当前位置:首页 » 烧烤大全 » 香蕉馒头怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

香蕉馒头怎么做好吃

发布时间: 2023-05-10 07:17:45

❶ 香蕉馒头的做法

发面馒头是生活中不可以缺少的主食,然而有一些人为了提高馒头的口感,就会在制作馒头的过程中加入一些水果,比如香蕉发面馒头,这种馒头的做法也是非常简单的,而且成型后也非常的美观,很容易提高大家的食欲,同时也可以吸引宝宝来进行食用,那么香蕉发面馒头的做法有哪些呢?

第一,香蕉发面馒头的做法有哪些?香蕉去皮,去掉果肉表面的那些棕色丝丝,不去也行,就是出来和我的成品一样,有点黑点点子。香蕉切薄片,放在一个深口的碗或者什么容器里都好,但是最好要深一点滴,用瓷勺压成泥,可能用料理机会比较快,不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊。

第二,鸡蛋打散加入香蕉泥,混合均匀。酵母粉温水冲开,水别放多啊,要不牛奶就得少放了。把鸡蛋香蕉泥倒入全麦粉,然后再倒入酵母水,开始和面。

第三,和好面之后,放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得,睡了大概1个半小时吧,面就发好了哦,再次虐待面团,揉圆滑,等待再次醒发。再次发好的面团子,很漂亮的黄颜色。将面团放在案板上,发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面,面揉的时间长些,加进去的干面粉多些,会增加口感和嚼劲,将面团分成5个面条,每个面条分为6个小面团,其中5个一样大小,剩下的那个要比别的小些。将5个一样的面团擀成小饼,就和擀包子皮一样的就好,大小差不多,然后沿一条直线罗在一起,将最小的那个面团搓成橄榄样儿,放在最外边缘。然后,从右到左卷起,卷的过程中要注意,不要让小饼松开啊,卷好的卷卷儿,拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了。
香蕉发面馒头的做法有哪些?以上就是对香蕉发面馒头的做法进行了详细的介绍,鸡蛋可以不加的,加鸡蛋的,嚼劲较大,2岁下的宝贝儿不是很好咬的,所以给比较小的小盆友,不能放鸡蛋滴,牛奶最好放,这样比较香+白,而且松软。酵母粉可以多放点,这样发的超松。做好的馒头一定要再次发醒,才可以放锅里蒸的,不然蒸出来的馒头都很小很难吃。香蕉表面的棕色丝丝最好处理掉,不然真的比较影响美观啊。

❷ 香蕉馒头怎么做好吃 让宝宝爱上吃饭

香蕉馒头其实不一定是香蕉做的馒头,而是形状长得像馒头,对于这种创意馒头,不仅仅是我们大人改善食谱的选择,对于宝宝来说,能给他们带来新鲜感哦,下面我带大家来看一下香蕉馒头怎么做好吃?

香蕉馒头怎么做好吃
一、材料与工具

面粉400克、白砂糖30克、酵母粉4克、南瓜300克、特百惠炒锅、双层蒸霸。

二、做法

1、将南瓜放入特百惠炒锅中蒸5-8分钟;

2、酵母用水化开后静置10分钟,将面粉和糖倒在一起,倒入酵母水,取一半面粉揉成白面团;

3、把剩下的面粉加入蒸好的南瓜和酵母水,将揉好的南瓜面团和白面团放入碗中盖上保鲜膜,进行第一次发酵(夏天发酵半小时左右,要求面团变至2倍大小);

4、将白面团揉成椭圆形,两头尖尖的小面团。南瓜面团擀平后切成椭圆树叶形状;

5、1个白面团用3个南瓜面团包裹起来,留二分之一的白面团作开花状;

6、特百惠锅中加入适量水,将做好的香蕉馒头放入双层蒸霸中,再将蒸霸放入锅中,大火煮开后调400-600瓦火力,蒸10分钟即可。

天天吃馒头对胃的影答旁洞响
吃馒头对胃好,只吃蒸熟启银的又柔软的馒头就可以,如果馒头片经过油炸会造成肠胃负担,对消化不好。如果肠胃不好的患者需要少吃多餐,平时多吃点面食,可以吃容易消化的食物,例如米粥、米汤、莲藕、豆浆等。不要吃煎炸的食物,例如烧烤、炸鸡翅、零食等,也不要吃刺激性的食物,例如浓茶、咖啡、酒等。还有胃酸过多的食物也不适宜过多食用,例如酸梅、柠檬、醋等。

馒头放冰箱冷冻好还是冷藏好
需要根据馒头的状态和预计食用时间决定:

1、还没蒸过的馒头:必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水,塌掉,走形。

2、蒸过的馒头:首先必须是蒸好之后晾凉的馒头,带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担,所以必须晾凉之后才能存放。

3、如果蒸的或买的馒头数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热。

4、如果蒸的或买的馒头很多,2,3天内吃不完,清枯则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里,放进冷冻室冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来,不等化冻,直接放在蒸锅里加热后食用。

馒头冷藏会不会营养流失
最好在3-5天内食用。大多数人都把吃剩下的馒头存入冰箱冷藏。建议市民尽量食用新鲜的馒头。原则上蛋白质含量高、含油脂等熟食最好在2小时内消费掉,像面条、馒头等蛋白质含量低的熟食,最好在6个小时内消费掉。

❸ 香蕉馒头怎么做

香蕉馒头
1) 取500克面粉放入面盆中;香蕉剥皮捣碎也放盆中;
2) 取5克干酵母用250克30℃左右温水溶化开并加入25克左右白糖溶化搅匀;
3) 将溶解起泡的酵母液逐渐倒入备好的面粉中混合均匀并反复用手揉制成表面光滑、不粘手的面团;
4) 将面团搓成长条形,用面刀切成10等分或渣冲游更多(根据喜好可将每个面团再轻搓成圆形);
5) 将面团在35℃~40℃条件下醒发判氏40分钟左右至表面胀润、有光泽、体积明如销显增大、手按后易复原为止;
6) 将醒发后的馒头分开放在蒸笼上,盖紧锅盖,用凉水蒸20分钟即可

❹ 用香蕉做馒头怎么做

有趣的造型香蕉馒头

今天和大家分享一道非常有趣的面食——香蕉馒头。有着香蕉的迷人身段,但骨子里却透着馒头香,这款另类的面食不仅好做好吃,而且成功率也是相当高。想象一下家里的宝宝见着这么美味的‘馒头’,会不会激动得跳起来呢?

如果执意要剥皮,我也是不会拦你的...

香蕉馒头

食 / 材

黄色部分:

中筋面粉(普通面粉) 100g

南瓜(去皮) 60g

细砂糖 3g

干酵母 1g

白色部分:

中筋面粉(普通面粉) 100g

牛奶 55g

细砂糖 3g

干酵母 1g

工具:蒸锅

分量:5个左右

熟练耗时:70mins(不含醒发时间)

参考月龄:1岁半及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

去皮南瓜切成小块。

- 2 -

冷水上锅,水开后大火继续蒸15分钟至熟透。

- 3 -

趁热捣成南瓜泥后备用。

- 4 -

把100g中筋面粉,3g细砂糖和1g干酵母混合。

- 5 -

倒入南瓜泥,用筷子拌匀。

南瓜泥要稍稍放凉(温度不超过35度)后加入,以免影响酵母活性。

- 6 -

接着手揉成光滑的面团。

- 7 -

用同样的方法做好白色面团。

- 8 -

分别搓成长条后,切成5等份。

- 9 -

把白色面剂子搓成小长条。

面条宽度和手指粗细接近即可,不要搓太粗,否则蒸出来的香蕉会太胖。

- 10 -

黄色的面剂子用擀面杖擀成长度比白面条稍长的椭圆面皮。

- 11 -

把白面条刷上薄油,放在黄面皮中间。

刷油是为了隔开里外两层面皮,便于蒸好后可以轻松的剥开‘香蕉皮’。

- 12 -

两端往中间收口,捏紧。

- 13 -

在两侧再各捏出两道纹路。

其实香蕉有五条棱,芭蕉有三条棱,咱们做的这款更像芭蕉。如果不嫌麻烦的就再多捏两条吧...

- 14 -

两端再用不同的力度,做出香蕉的头尾造型。

如果想仿得更逼真的话,还可以用可可粉在表面轻轻刷上几道,做出一个成熟香蕉理应具备的体征,嗯嗯~

- 15 -

接着放入铺有蒸屉布的蒸笼里,别忙着蒸,先盖盖子醒发半小时左右,让面团喘口气。

- 16 -

冷水上锅,水开后大火蒸12分钟。

- 17 -

关火后也别忙着揭盖,先焖个2分钟,待水蒸气回落了,再揭盖。

注意揭盖时要迅速,避免锅盖的水蒸气打湿了‘香蕉’。

不用剥,连皮一起啃吧!不过千万小心烫嘴哦~

一次吃不完的,可以冰箱冷冻起来,吃之前回锅蒸热即可,两周内吃完。

❺ 香蕉能做馒头吗

可以的,香蕉夹馒头做法如下:

1、首先我们拿出两个馒头,将它们切片,最好切得薄一些,这样吃起来口感也会更好;

❻ 香蕉馒头怎么做

香蕉馒头说起来容易但是做起来就不简单,因为只有当你试过的时候才知道香蕉和面和在一起,面很难发起来,这样就会影响馒头的蓬松,影响口感。

不过你也可以自己试一下,万一做成功了呢?先把香蕉剥好放进盆里,可以选择把香蕉用榨汁机打碎。打成汁之后用香蕉汁和面,没有太多的香蕉在和面的时候要兑一些水。毕竟香蕉水分含量不是太高。

面和好之后就放在一旁醒一会儿,看面可不可能发。如果发了的话就最好了,因为发了的面再做成馒头就好吃了。等几个小时过后看面变多了,就证明面已经发了。下一步就开始做馒头。

把面从锅中取出,然后捏成一个一个圆圆的小馒头放在旁边排列着。等着关系好什么东西准备全了之后,就把列好的馒头在锅中摆放整齐。上面盖上锅盖,锅盖上方用湿毛巾盖住防止蒸汽泄露。烧到一定的时间打开锅盖,香喷喷的香蕉馒头这时候就可以出锅了。

❼ 香蕉馒头怎么做好吃又简单

用料

面粉 适量

香蕉 我今天用了九根

发酵粉 适量(这个多少根据香蕉和面的多少定)

牛奶 多少都行,香蕉多可以少倒点,香蕉少多倒点,主要为提味。

香蕉馒头的做法

  • 一把香蕉

  • 小贴士

    香蕉做成馒头,它的寒性就没那么强了,所以脾胃虚寒的人吃了就没事了。

❽ 香蕉馒头怎么做好吃 让宝宝爱上吃饭

链接:https://pan..com/s/1qDCBXQOE6w9-l73B2zC-hw

提取码:qh86

不知从什么时候开始,孩子们不怎么吃饭成为父母之间流行的苦恼。经常姐妹和我抱怨孩腊兄子们不喜欢吃饭,每天吃饭就像战争一样。那么为什么孩子们不想轮隐袭吃东西呢?

这里有让宝携蔽宝爱上吃饭的12个秘籍课程,希望能帮到你