① 草莓的做法_草莓怎么做好吃
草莓的做法_草莓怎么做好吃
一、草莓果酱
材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克
1、草莓洗净擦干水分，用刀切开（小个的草莓切成两半，大个的则切成四半）；
2、在草莓里加入细砂糖；
3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上；
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷，藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）；
5、冷藏过后，草莓内的'水分会渗出，此时就可以继续下一步了；
6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）；
7、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干；
8、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁 ，搅拌均匀，果酱就炒好了；
9、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
二、草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片；
2、加水至面粉，成面糊既可；
3、把面糊煎成小饼状，三片既可；
4、在面饼撒下胡椒粉；
5、在面饼铺上草莓片；
6、反复三次既可；
7、最后，把对半切的草莓铺好，倒入牛奶就大功告成！
② 用草莓做好吃的怎么做
草莓的做法
草莓是我们日常生活中经常会见到一种水果，不过我们会发现，在市场上见到草莓的季节并不是很多，那是因为在一般情况下，草莓的成熟的季节为五月份儿，在五月份的时候，草莓是最好吃的，那么从外面买回来的草莓直接清洗干净就吃，大家是不是还会有点不甘心呢?下面小编就教给大家一种草莓的特别好吃的做法，叫做草莓蛋糕卷。
1.我们需要准备一些鸡蛋，低筋面粉，红曲粉，牛奶，色拉油，淡奶油，糖，还有草莓。
2.首先，我们将鸡蛋的鸡蛋清与鸡蛋黄分离开，分别打进两个碗中，然后用筷子或者打蛋器将蛋黄打均匀，蛋黄打均匀之后，我们向其中加入一定量的牛奶和色拉油，并且再次搅拌直至碗中的混合溶液再次均匀。
3.拿出我们刚刚吻合好的蛋黄溶液，然后向其中加入一定量的低筋面粉和红曲粉，再加入低筋粉和红菊粉的过程中要注意用筛子过一下，放入到碗中之后，用筷子或者搅蛋器进行搅拌直至将其搅拌均匀。
4.将蛋白一到一个稍大一点的容器中，然后用筷子或者搅蛋器开始打蛋清，在打的过程中向其中加糖，每次加的量不要太多，最好分几次加入，然后继续打蛋白，直至蛋白已经变得粘稠，粘稠程度大概在用筷子将其挑起的时候会出现一个小勾勾。
5.把已经打好的蛋清与蛋黄的溶液混合到一起，放进专门烤蛋糕的烤盘之中，并将其棱角都抹好。
6.打开烤箱，将我们刚刚做好的混合物放入烤箱中烤15分钟左右，然后取出，在蛋糕上面抹上一层淡奶油，然后把草莓摆在上面，再卷起来就可以吃了。
那么以上就是小编教给大家的草莓的一种做法，叫做草莓蛋糕卷。在生活中，我们也可以购买到这种蛋糕卷，比如草莓味的蛋黄派，虽然有一些出入，但是却是比较像的，不过还是自己做出来的更健康哦。
草莓酱的做法
草莓是我们日常生活中会经常接触到的一种水果儿，草莓中的营养价值又是极高的。不仅如此，草莓还有润肠通便，帮助我们的皮肤变的美美哒的效果呢，那么您对草莓的认知是不是还停留在将它买回来之后洗洗就直接吃呢?小编在这里教给大家另外的一种做法，那么就是草莓酱的做法。
1.我们先来准备原料，我们需要一定量的草莓，白糖和柠檬汁。
2.首先我们先把草莓后面的根部切掉，然后将其清洗干净，清洗干净之后我们将水沥干，留下草莓，将草莓置于一个比较方便搅拌的大碗中，然后用小勺酌量地向装有草莓的碗中加入适宜自己想要的甜度的白砂糖，并在保证草莓不碎的情况下，将白砂糖于草莓搅拌均匀。
3.用保鲜膜将搅拌好的草莓和白砂糖包起来，然后放入自己家的冷藏式中冷藏二到三个小时，再次取出的时候我们会发现草莓中的汁液都已经被泡出来了。
4.找来一口大锅，当然也不用太大，只要适合炒我们的草莓就可以了，然后将我们准备好的草莓及其枝叶全部倒入锅中。
5.将锅的火打开，这个时候火越大越好，然后用勺子进行不断的翻炒，翻炒，倒锅里面的草莓已经非常的松软了，我们可以将锅的火调小一些，然后用这样中等大小的火继续熬制草莓，直到观察到锅中的草莓已经都散开并且非常的浓稠，我们将准备好的柠檬汁适量的加入锅中，再翻炒一会儿就可以出锅啦，草莓酱就这样做好了。
③ 草莓可以做什么好吃的东西
草莓可以做什么吃的 草莓的4种吃法介绍
1、草莓汁
草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，草莓汁清新口气，润泽喉部。
2、草莓布丁
材料：牛奶300毫升，水300毫升，草莓布丁预拌粉100克，草莓少许。
制作方法：取300毫升清水和牛奶倒入备好的不锈钢盆中，开火煮至沸腾，倒入草莓布丁预拌粉，搅拌均匀。 取出备好的油纸，铺在煮好的牛奶上吸附泡沫。然后倒入量杯中，再装入布丁容器。再放入冰箱冷冻片刻，冷冻后把布丁从冰箱取出，放上草莓点缀即可。
3、草莓酸奶
材料：草莓10粒，酸奶300毫升。
做法：将草莓放到盆中，用水冲洗干净，去蒂，将每粒草莓切成两半。将大部分草莓倒入搅拌机中，加入酸奶。略微搅拌后，倒入杯中，再把剩余草莓放入即可。
4、脆片脆片
草莓洗净切片沥干码在烤盘里，上面加一点糖。进烤箱，60度低温烤三个多小时即可。
④ 草莓怎么吃
味甘、酸，性凉，无毒。功效 具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
禁忌人群 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
适宜人群 一般人群均可食用。风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
草莓的外形小巧可爱，红彤彤的果肉配上嫩绿的叶子，看起来就很好吃，更何况成熟的草莓吃起来酸酸甜甜，因此，草莓是非常受大众喜爱和欢迎的一种水果。那么这么可爱的草莓应该怎么吃呢?什么季节适合吃草莓呢?我们在吃草莓的时候又有什么需要我们特别注意的地方呢?
草莓怎么吃
1.草莓果酱
做法：首先准备适量的草莓和50克左右的白糖。然后把草莓去掉草莓蒂后用清水洗干净，用水果榨汁机打成果泥，然后放入合适的容器内，放入准备好的白糖，然后放入锅中，用大火煮，等到沸腾后换成小火，要注意在煮的时候要一边煮一边搅拌，这么做的目的是为了防止糊锅。等到果酱粘稠即可出锅。
2.炒草莓
做法：首先准备适量的草莓和水，以及50克白糖。然后把草莓去掉草莓蒂后充分的清洗干净，控干水分。再把准备好的白糖放到锅中，往锅中倒入适量的水，直到白糖全部融化以后，此时，倒入洗干净的草莓，然后充分的搅拌草莓，等到汤汁都变成红色并且有些浓稠的时候就可以了。夏天可以把草莓放到冰箱里冷藏起来，吃起来更加美味。
3.草莓罐头
做法：首先准备适量的草莓和适量的水，以及100克冰糖。然后把准备好的容器放到煮沸的热水中，五分钟后取出，并将瓶子防止晾干，这样做的目的是消毒杀菌。然后把草莓去掉草莓蒂后充分的清洗干净，控干水分。此时往锅中倒水，然后放入冰糖，等到冰糖融化以后，放入处理好的草莓，换成大火煮开以后关火。把草莓和糖水一起放到瓶子里，密封保存于阴凉处即可。
4.巧克力草莓棒
做法：首先准备适量的草莓和巧克力，然后把草莓去掉草莓蒂后充分的清洗干净，控干水分。把巧克力切碎后放入合适的容器内，隔着水使其融化，注意水温不能太高了，40度左右就可以了，如果水温太热的话，就会导致水油分离。然后把处理好的草莓滚入融化的巧克力中，并且可以撒上彩色的糖针装饰。最后把它们放到冰箱里冷藏就可以了。
5.酸奶草莓奶昔
做法：首先准备两颗草莓，200克左右的酸奶，一勺草莓果酱和少许薄荷叶。然后把草莓去掉草莓蒂后充分的清洗干净，控干水分，用刀切碎，然后把酸奶倒入玻璃杯中，再把切好的草莓碎放进去，然后再放一勺草莓果酱，充分搅拌均匀，然后把另一颗草莓对剖，放在最上面，放入几片薄荷叶做装饰即可。
草莓的营养价值
首先草莓当中的胡萝卜素的含量是非常高的，而胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，因此，食用草莓能够养肝明目。另外，草莓能够补血，对于那些失血过多或者贫血的人来说，食用草莓的效果还是很好的。由于草莓中的鞣酸含量很好，而鞣酸在我们体内可以吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因此草莓还具有具有防癌的作用。不仅仅如此，草莓可以去除肺燥肺热，滋阴润肺，能够让我们的呼吸更加畅通。
如果是便秘的人，食用草莓再好不过了，这是因为草莓中含有丰富的果胶和纤维素，可以有效促进肠道蠕动，减少便秘、痔疮，甚至肠癌的发生。
草莓的适宜人群
一般来说，所有人都适合吃草莓，而且草莓尤其适合那些咳嗽发烧并且咽喉肿痛的人食用，如果由于长时间说话导致的声音嘶哑，也非常适合吃。如果是夏天的话，感觉口干，非常的燥热，也可以吃。那些腹泻的人也可以吃草莓，因为草莓能够让大便结块。另外，癌症患者也是可以吃草莓的，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者。
草莓一次适宜吃多少颗
我们在吃草莓的时候，不能够吃的太多，这是因为草莓中含有丰富的膳食纤维和果酸，吃多了会容易造成胃肠不适。一般来说，每次吃草莓的时候，最好吃5~10颗，这就能够满足我们需要的营养啦。
吃草莓会胖吗
每100克草莓中含有30大卡的热量，这样来说，适量的食用草莓是不会发胖的。但是草莓一定不能够多吃。这是因为我们主要的能量来源是果糖和葡萄糖，而这两种糖分都是属于单糖，很容易被我们的身体吸收，如果是在短时间内大量的食用草莓会导致糖类堆积，出现肥胖的。
吃草莓会上火吗
吃草莓是不会上火的。这是因为草莓实际上是一种凉性的水果，如果按正常的食用量的话，不会引起上火，甚至草莓还能够清热去火，非常适合那些热性体质的人食用。
草莓什么季节吃最好
草莓的成熟的时间大概在每年的二月份或者是三月份，但是真正大量上市的草莓主要还是四五月份成熟的。这个时候成熟的草莓基本上没有外在添加的东西来促使草莓成熟，吃起来也是非常美味的。
草莓的食用禁忌
首先，我们在挑选草莓的时候，一定要注意不能够买畸形的草莓。正常的草莓外观是心形的，但是我们往往会发现有的草莓个头非常大，色彩也很鲜艳，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形的草莓一般来说，都是在种植的时候滥用激素造成的，如果长期大量食用这样的畸形草莓，是会损害我们的身体健康的。孕妇喝儿童尤其要注意不能吃畸形的草莓。另外，由于草莓是低矮的草茎植物，在草莓生长的过程中，它非常容易受到泥土和细菌污染，所以我们在草莓之前，一定要充分的清洗干净。
美味可口的草莓看起来就很有夏天的感觉，并且它是一种万能的水果。营养价值非常丰富，但是我们吃的时候一定要清洗干净，再好吃也不能吃的太多。
食物相克表
与草莓“相克”的食物- 地瓜 草莓 红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。 猪排 草莓 草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适。
- 牛奶 草莓 二者搭配着吃，不但为机体提供了丰富的营养，还具有清凉解渴、养心安神的功效。 食盐 草莓 草莓含钾，而盐中含钠，两者同吃可以维持人体内的酸碱平衡。 榛子 草莓 含维生素C的草莓与含铁的榛子同吃，可促进人体吸收铁，并有助于预防贫血、增强体力。 玉米 草莓 玉米中含有蛋白质，与富含维生素C的草莓同食，可预防黑斑和雀斑生成，展现肌肤光泽。
⑤ 用草莓可以做什么好吃的东西
作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说水果可以做一些水果罐头或者做一些甜品，可以根据你自己喜欢吃的和家里的材料做就好。我经常在家给孩子做的比较简单的就是草莓酸奶杯，大家可以跟着我一起来学习！
坚果草莓酸奶慕斯的做法：
原料：
草莓 适量，吉利丁粉 15-20g，白砂糖 20g，清水 250ML，食盐 少许
步骤：
1.准备材料。吉利丁粉，白砂糖，草莓，清水，自己喜欢的模具。
2.草莓清洗干净，用淡盐水浸泡一会，去除根蒂，一部分用料理机打成草莓汁或用锅熬成草莓酱。
3.取15-20g左右的吉利丁粉，放入小碗中，加适量清水化开，隔水加热至吉利丁粉融化成液体状态。
4.取一个大碗，倒入250ML的凉白开。
5.加入适量的草莓汁。我打草莓汁没有添加清水，且没有过滤果渣，所以比较浓，大家根据个人喜好即可。
6.再加入20g的白砂糖。搅拌均匀，使糖充分溶解。
7.加入刚刚化成液体的吉利丁粉。
8.混合搅拌均匀。如果怕不会融化，可以用将凉白开换成温水来做。
9.将兑好的草莓混合液用小勺装进模具里。不要装太满，留点空间，以免搬动的时候漏出
10.所有格子都装满，静置一会，放入冰箱冷藏2小时左右。
11.布丁冷藏定型后，准备脱模。拿一个盆，盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会，时间不要太久，5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。
12.将模具从水里拿出，拿一根牙签或小刀，沿着模具边用划出布丁的形状，以便一会更容易使布丁脱模。
13.将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里，用手敲一敲模具底部，然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱，直至脱模。
14.将布丁装进漂亮的小盘子。
如果有帮助，记得点个赞鼓励下
⑥ 草莓有几种吃法
一.草莓三明治
直接用鲜草莓搭配煎蛋与生菜，做三明治的夹馅就不错~
【草莓三明治】
材料：面包2片，鸡蛋2个，生菜2片，草莓4个，奶油奶酪适量。
做法：1.鸡蛋磕入碗中打散，倒入蛋烧锅里，小火煎成蛋饼。
2.一个面包片上抹匀一层奶油奶酪。
3.然后放刚煎好的鸡蛋饼。
4.依次在放上生菜叶和切成片的草莓。
5.最后盖上另一片面包，对角切开成三角状即可。
小贴士：
不用放任何的调味料，煎鸡蛋时也不用放盐，清清淡淡的自然味道就很美。
二.自制草莓酱
将草莓熬到稠密成汁，激发出的是最天然的浓郁果香
【草莓酱】
材料：草莓1000克，鲜柠檬2片，白糖适量。
做法：
1.水里加点盐拌匀，草莓放进去浸泡5分钟，然后再冲洗干净即可。
2.把果蒂切掉，然后草莓对切两半。不切也行，反正熬的时候也会熬化。
3.将草莓放入不粘锅中，挤入柠檬汁，开大火煮，草莓遇热会迅速出汤，继续大火熬煮，并不停搅拌。
4.熬至大量水份被蒸发后，转中火，更勤快的搅拌。越到最后越得不停搅拌，因为水分蒸发后只剩果胶和糖份，所以会粘锅底的。
5.熬至成粘稠的果酱状即可关火。然后取一点尝尝，根据甜度决定要不要加糖。
6.凉透后，装入玻璃瓶，放冰箱冷藏，一周内吃完。
三.草莓华夫饼
华夫饼，又叫格子饼，我用的是戚风蛋糕的方子，很松软，但油量不大，也减了糖的量，因为草莓酱的味道就足够，自然又浓郁。
【草莓华夫饼】
材料：蛋黄4个，白砂糖10克，橄榄油10克，牛奶70克，低筋面粉80克，草莓酱80克；蛋白4个，白砂糖30克。
做法：
1.将蛋黄磕入盆中，再加入橄榄油白砂糖牛奶，搅打混合均匀。
2.将面粉过筛着加入，用打蛋器混合均匀。
3.放入草莓酱，搅拌均匀即成草莓蛋黄糊。
4.蛋白中放入白砂糖。
5.用电动打蛋器搅打至有纹路出现，拉出的打蛋器上有不滴落的蛋白尖即可。
6.将蛋白糊倒入草莓蛋黄糊中，轻轻的翻拌均匀成混合糊。
7.将混合糊倒入华夫饼的模具中，抹匀。
8.放入预热好的烤箱中，150度，30分钟烤焙至表面微黄。
9.完成后将华夫饼从模具中取出，凉透再装入保鲜袋保存。
每个格子里都装满草莓酱，吃起来才过瘾，清甜又自然。
⑦ 草莓怎么吃
五月草莓为上品，从这一句话中我们就可以看出草莓在五月份会正常的生长出来，工人们吃，而五月份的草莓由于是应季的，所以也是最为好吃的草莓，那么在五月份有的地方已经进入到了夏季儿，中北部地区可能还是春季。但是这两个季节都是非常干燥缺水的季节，所以很多人也会选择多购买一些草莓回来吃，但拦坦是草莓的吃法你知道吗，下面就给大家说几种草莓的吃法。
1.白砂糖干拌草莓。这种吃法可以增加草莓的口感，而制作的步骤也非常的简单，首先我们将从外面买回来的草莓，清洗干净之后，将它们叶子给去掉，然后将他们的根部那一块切掉，将上面的部分从中间切开，切成两半，这样看起来也非常好吃。然后我们找来一个碗，将草莓放到这个碗中，并取来一定量的白砂糖，用勺子加入草莓中，并将它们搅拌，我们知道草莓中是有一定的水分的，所以当她和糖一起搅拌的时候，会溶解一部分糖，那我们在办的时候就要达到一个半溶解的状态就可以了，不过在搅拌的过程中也要注意不要把草莓弄坏，因为如果把草莓弄坏，看起来就不漂亮了。等我们办好草莓和白鳝塘之后，就将其置于一个大小适中的保险盒中，并将保险盒的盖盖上。密封住。然后置于冰箱的冷冻室中，一定时间之后取出就可以用叉子吃了。
2.冷冻草莓法。把买回来的草莓清洗干净之后将他们的根部切掉，然后置于保鲜盒中，再放到冰箱的冷冻室中一段时间之后就可以取出来含兆吃了。
那么以上两种方法就是给大家总结出的草莓的吃法，在炎热的夏天或者干燥的冬天，用这样的冷冻方法来吃草莓，都是非常好的选择简老桐，大家是不是已经学会了呢?
扩展阅读： 草莓 草莓怎么吃
⑧ 草莓能做什么简单美食
草莓可以做紫薯草莓、草莓派、冰糖草莓等。一、紫薯草莓：紫薯五个、草莓适量、蜂蜜适量、椰蓉适量。紫薯切块，蒸至松软，将紫薯捣成泥状。用紫薯泥包裹草莓，淋上蜂蜜，撒上椰蓉。冷藏30分钟即可。
一、紫薯草莓
1、准备食材：紫薯五个、草莓适量、蜂蜜适量、椰蓉适量。
2、紫薯切块，蒸至松软，将紫薯捣成泥状。
3、用紫薯泥包裹草莓，淋上蜂蜜，撒上椰蓉。
4、冷藏30分钟即可。
二、草莓派
1、准备食材：蛋挞皮四个、草莓适量、糖10克。
2、将草莓切碎装进蛋挞皮中。
3、然后像包饺子一样包起来，边缘用叉子按紧。
4、接着表面刷上一层蛋黄液。
5、然后表面撒上一层黑芝麻，上烤箱180°火烤20分钟即可。
三、冰糖草莓
1、准备食材：草莓15颗、冰糖100克、水100克。
2、草莓买回来清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗几遍沥干水分。
3、沥干水分后用牙签一个个扎起来。
4、锅中倒入冰糖和水，中火烧开后转小火熬煮至金黄色。
5、这时保持小火，将草莓在糖浆里滚一圈。
6、再放进冷开水中迅速冷却即可。
⑨ 草莓可以做啥好吃的
做法1：草莓酒
准备食材如下：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，柠檬1个
具体做法如下：草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，冰糖捣碎备用，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓，再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖直到放满，倒入高度白酒，最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳！
做法5：草莓大福
准备食材如下：草莓6个，糯米粉110克，玉米淀粉30克，绵白糖30克，豆沙60克，水140克，油20克，椰蓉适量
具体做法如下：糯米粉110克，玉米淀粉30克，白糖30克，放入碗中，加入140克清水，搅拌成均匀的面糊，再加入20克植物油，搅拌均匀，搅拌好的面糊冷水入锅，开锅后，蒸20分钟，蒸好的面糊，用勺子搅拌一下，放凉备用，草莓去蒂，清洗干净，沥干水分，在草莓的外面裹一层薄薄的红豆沙，露出尖尖即可，取一小块凉透的糯米团，用手碾成中间厚、四周薄的面饼，再把裹好豆沙的草莓放在中间，一点点包起来，包好的草莓大福，可以滚上一层椰蓉防粘也更香哦。