㈠ 清炒瓠子瓜的正宗做法，清炒瓠子瓜怎样做才好吃的做法
材料
普通面粉200克，盐2克，糖30克，酵母3克，小苏达2克，黄油10克，鸡蛋1个，水120克，碱面2克
做法
1、把除碱面的所有材料混合揉成光滑的面团，大约醒发1个小时。
2、把醒好的面团取出，把2克碱面揉入面团中，竖猛揉至均匀、光滑，醒发10分钟。
3、把面团分割成大小均匀的10个小面团，撮成条，拧哗备成麻花状。
4、油锅乱纤毁烧热，炸至金黄，出锅，撒上适量的糖粉。
㈡ 回瓜图片怎么做好吃
回瓜图片怎么做逗镇拍好吃？把瓜切片用水旅如焯一下，然后锅里热锅凉油放入葱姜蒜山羡，再把刮片放里边翻炒，这样回瓜的菜就挺好吃
㈢ 付子瓜的做法 清炒也很好吃
1、将付子瓜的瓜皮削掉，洗净，切成薄片；
2、取一把蒜头，将蒜头去膜，洗净，切碎一点；
3、开火，锅里加入适量的食用油，将蒜头先下入锅里炒香；
4、将付子瓜下入锅里，一起翻炒；
5、如果油不足，可以稍稍多加一些；翻炒过程要不停翻炒，才不容易生水，也更能受肆迅热均匀；
6、加入适量的裂侍此盐和鸡精，调味好，翻炒均匀，即可出锅，非常简单，而且下饭，都去试试吧谈让。
㈣ 瓠子瓜水饺怎么做如何做好吃
用料
主料
瓠瓜1000克
猪肉馅500克
饺子皮750g
辅料
姜粉
一小勺
花雕酒
一勺
盐
适量
酱油
二勺
植物油
三勺
海米
20g
鸡精
适量
瓠瓜饺子的做法
1.
左面的就是瓠瓜，海米淘洗浮灰，用清水浸泡一会
2.
瓠瓜洗净去皮，擦成丝
3.
擦瓠瓜的时候，顺着四周擦，中间的芯也就是瓜瓤，去掉不要
4.
瓠瓜丝里放适量的盐，抓匀后静置杀水分
5.
猪肉馅里放姜粉、花雕酒、泡海米的水，搅至顺滑，海米切碎放肉馅里，放酱油、鸡精搅拌均匀
6.
杀出水分的瓠瓜，攥掉水分，切碎，与肉馅收在盆里；菜、肉先不要搅匀，包之前再搅匀
7.
放适量植物油，把菜肉搅匀成饺子馅
8.
包好的饺子放盖垫上；用自己喜欢的手法包就可以，什么形状都行
9.
锅中入宽水，水开后下饺子，推匀后煮开3次，点凉水再次煮开后，捞出即可
10.
沾点蒜泥，好吃不过饺子
㈤ 凉拌瓠子瓜怎么做好吃
瓠子鸡蛋面的做法步骤11.瓠子洗净削皮
瓠子鸡蛋面的做法步骤22.切丝
瓠子鸡蛋面的做法步骤33.锅烧热后放油，葱炝锅，放瓠子、酱油煸炒
瓠子鸡蛋面的做法步骤44.加适量的清水
瓠子鸡蛋面的做法步骤55.水开后放挂面
瓠子鸡蛋面的做法步骤66.临起锅甩个鸡蛋，加盐、香油搅拌均匀即可
㈥ 怎样做瓠子瓜好吃
1、食材：瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵。
2、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。
3、切成薄片。
4、放早竖开水里焯后捞出。
5、陆滑大比较肥的五让森花肉切片。
6、将小葱切小段。
7、锅热后倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小葱出香。
8、接着放瓠子瓜片，盐，加适量醋，翻炒至熟。
9、放味精，香油，拌匀，出锅。
㈦ 瓠瓜怎么做好吃
做法1：瓠瓜炒肉
准备食材如下：
瓠瓜1个，瘦肉150克，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙
具体做法如下：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至变色，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。
做法2：清炒瓠瓜
准备食材如下：瓠瓜500克，盐1茶匙，油适量，干辣椒3个
具体做法如下：洗净瓠子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，淋入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！
做法3：
瓠瓜排骨汤
准备食材如下：小排500克，瓠瓜半个，大葱2段，姜1块，盐1茶匙
具体做法如下：瓠瓜洗净，切条，排骨用水泡5-6小时，期间多次换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥，排骨用水焯一下，倒掉，另起锅，放入葱，姜及花雕酒，用高压锅15分钟左右，排气后，开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐，继续熬制15分钟左右，就好了。
做法4：酱烧瓠瓜
准备食材如下：瓠瓜500克，红椒1个，食盐1茶匙，姜1块，蒜3瓣，甜面酱1汤匙，油适量，芹菜1条
具体做法如下：瓠瓜切成小条，切好红椒，芹菜，姜蒜，锅内放油，油热后放入姜蒜芹菜爆香，放红椒翻炒均匀，加适量甜面酱炒匀，下瓠瓜翻炒均匀，加高汤或是清水，盖上盖把瓠瓜焖熟，瓠瓜熟之后加入适量盐即可出锅！
做法5：五花肉炒瓠瓜
准备食材如下：瓠瓜600克，五花肉100克，柿子椒1个，红椒1个，食盐1茶匙，葱1根，姜1块，料酒2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块，红辣椒、青椒均洗净切成块，将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香，下五花肉煸出油变白，烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可！
㈧ 瓠子怎么做好吃
个人认为瓠子在烹饪之前要注意是否是能食用的甜瓠子，瓠子可以和猪肝一起炒，好吃又护眼。做法如下：
主要材料：
瓠子，猪肝
辅助材料：
植物油、盐、姜、淀粉、生抽、青红辣椒、料酒、胡椒粉
方法：
瓠子味道很美，吃对人体也有很多好处，所以很受人们欢迎，很受欢迎。 但是，如果是苦葫芦，我们必须小心。
目前误食苦瓠子的患者，没有特别有效的治疗药物，只能通过催吐、利尿等方式缓解和改善不适症状。
除此之外，我们必须这样做，以免在生活中误食苦葫芦。
平时最好在煮瓠子之前，先把瓜蒂部位切开，再尝尝它的味道。 一般来说，味道苦的可能是有毒的苦瓠子。 请不要吃。
不小心吃了苦瓠子后，身体出现一系列食物中毒方面的不适症状时，患者必须立即去医院接受相关治疗，以免延误最佳治疗时机。
㈨ 清炒瓠子瓜怎么做好吃
食材明细
瓠子瓜适量
大蒜适量
生姜适量
调和油适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
4
看到瓜都软了，放点盐和鸡精，就可以出锅
清炒瓠子瓜的做法步骤
㈩ 瓠子瓜怎么做好吃
瓠子煎饼
材料
瓠子洋葱鸡蛋面粉盐鸡汁胡椒粉
做法
1.黄金比例煎饼糊：（一个瓠子，半个洋葱，两个鸡蛋，一饭碗面粉，半饭碗水=四个26厘米的煎饼）
2，瓠子和洋葱都切细丝，放入盐，胡椒粉，鸡汁，两个鸡蛋（也可以放一个，两个的话鸡蛋味道有点重，我媳妇喜欢鸡蛋味道重的）
3，倒入一饭碗面粉，搅拌均匀。
4，倒入半饭碗水，搅拌均匀。要搅拌充分。
5，锅里刷上油，把糊糊倒进去，用铲子把面糊摊平，可以抖抖锅变平。开小火，不时的晃一下锅。
6，里面的煎饼一会就晃动了。再煎两分钟翻身。（看那一块没煎黄的，是气泡顶的，没事，预防的方法就是不时的转动煎饼，