❶ 自制儿童火腿肠的做法及配方
今天翻冰箱的时候，突然发现还有两块鸡胸肉，真的是意外的惊喜呢。于是就想用这两块鸡胸肉做什么，突然想到可以给孩子做个火腿肠吃。孩子平时就很爱吃火腿肠，但是外面卖的火腿肠里面很多添加剂，我平时都不让孩子多吃。今天我就自己动手做个火腿肠给孩子吃，绝对的无添加，孩子吃着我也放心。
两块鸡胸肉做了十几根火腿肠，吃起来又香又嫩，还有嚼劲，孩子一口气吃了三根，看着孩子吃的那么香，心里真的满足。其实火腿肠的升尘做法并不难，大家想吃的话都可以自己在家做，不用肠衣，家里没有模具的可以直接用锡纸像包糖果一样包起来。没有过多的调料，也没有淀粉，真材实料的鸡肉火腿肠。
那接下来小编就分享大家一个鸡肉火腿肠的做法，感兴趣的话就往下看吧。用2块鸡胸肉，在家自制孩子洞笑漏爱吃的火腿肠，好吃无添加，做法很简单。
【鸡肉火腿肠】
食材：600g鸡胸肉、2个鸡蛋、熟玉米粒、60g速溶燕麦片、黑胡椒碎、食盐。做法步骤：
第一步：准备好所有的食材，鸡胸肉切小块，放到搅拌杯里，打入2个鸡蛋，燕麦片，加入适量的食盐、黑胡椒，打成肉泥。
第二步：打好的鸡肉泥倒到碗里，加入熟玉米粒拌匀，然后我们把搅拌好的鸡肉泥装到裱花袋里。
第三步：火腿肠模具刷上一层油，把肉泥挤到模具里，然后盖上盖子，放到蒸锅里蒸20分钟就可以了。
小贴士：调味料可以根据自己的口味来，重口味的话还可以加点蚝油和五香粉；给比较小的孩子吃的话就要少放调料，可以不用加黑胡椒；家里没有搅拌机的可以自己剁成泥，然后放入调料用筷子顺着一个方向搅拌上劲即可。
这样做好的鸡肉火腿肠味道非常的好，因为是自己做的，真材实料，所以更好吃。关键是不含任何添加剂，更加健康，孩子吃起来更放心，做法也超纳烂简单，大家喜欢的话也赶紧试试看吧。
❷ 宝宝鸡肉肠的做法
宝宝鸡肉肠的做法具体步骤如下闹燃：
用料：鸡胸脯3块、山药1根、香菇少许、胡萝卜少许、淀粉少许、锡纸。
1、鸡胸液隐虚肉清洗干净后浸泡10分钟，此时可以先将香菇，山药，携谈胡萝卜分别洗干净切好。
❸ 自制儿童火腿肠的做法步骤图，怎么做好吃
1.原材料准备，玉米1条，胡萝卜1条、火腿肠2条。2.将玉米切剥出来，一粒粒的，待并世用。3.用专业瓜果刀，把胡萝卜去皮唯蔽尺后，切成小方粒。4.将火腿肠去掉胶袋，切成小方粒，备用。5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净，装盘备炒。6.开锅，开微火，放入花生油，烧热，放点蒜蓉。指高7.倒入玉米和胡萝卜，快炒3分钟。8.再倒入少量水煮5分钟，煮干水份，再炒。9.调味，放一点盐及酱油，再倒入火腿肠粒，一起爆炒3分钟至熟。10最后完成，炒熟装盘
❹ 油炸宝宝肠的正宗做法，油炸宝宝肠怎样做才好吃的做法
主料
宝宝肠适量 菜花芦颂仿陪纤几枝
油炸宝宝肠的做法步骤
油炸宝宝肠的做樱乎法图解11. 把宝宝肠切成六片，切三刀，头部要留有一段空间，不要完全切断。
油炸宝宝肠的做法图解22. 锅里倒上油，油三四分热后加入宝宝肠，小火炸即可，炸熟后可以捞出锅，再把切好的菜花用水潦一下捞出装扮。
❺ 儿童烤肠的制作方法及配方 自制儿童烤肠怎么做
1、食材：猪梅花肉（前腿）1000克、烤肠调料90克老搏、盐3克、白胡椒粉2克、红曲粉2克、儿童蜂蜜（可不放）30克、淀粉40克、凉白开水90克、羊肠衣5根左右。
2、猪前腿肉肥瘦相间，比例1:9或者2:8都可以。把猪肉剁成肉馅或者买肉的时候让卖肉的给绞成肉馅。
3、淀粉加白开水里搅拌均匀，除了水淀粉所有的调料都加到肉馅里搅拌均匀，然后加水淀粉，搅拌上劲儿（粘稠的状态），水淀粉可自行调整。盐和水淀粉可以自己调节。
4、羊肠衣拿出来用水把外边的盐渍洗掉，里面用灌肠器头用自来水冲洗三四遍，洗干净，用清水泡30分钟。
5、灌肠器上器放满肉馅，把泡好的羊肠衣拿出来一根，套在灌肠器头上，觉得不好套可以在头上抹掉油。
6、然后灌肠，把肉慢慢罐进肠衣，一点一点的往下拉，别灌太满，侍晌祥用手按一下微软就可以。一边灌肠一边用针扎孔排气。所有的肠灌好以后，按自己喜欢的长度系上绳子，每段用针扎几个排气孔，不扎孔煮的时候会暴肠。
7、然后挂起来风干肠衣，夏天可以开空调用电风扇吹，天气不热的情况下也可以挂一晚第二天煮。表皮干了用手摸一下不粘手就可以了。
8、凉水上锅开火谨册，放两片姜，中小火，水开转小火，开盖煮，不要大火煮，容易煮暴。煮至肠浮起来就是熟了。
9、煮好放凉后把肠剪开，放冰箱里冻起来就可以了，是冰箱冷冻室冻冰的那个里面。
10、吃的时候用锅小火煎或者烤箱烤几分钟，特别好吃，皮脆肉弹，小朋友特别爱吃。
❻ 自制儿童火腿肠的做法步骤图，怎么做好吃
自制宝宝火腿肠的做法步骤
自制宝宝火腿肠的做法图解11. 1、猪肉和薯仔洗净，切块，放租庆山入搅拌器，加入一个生鸡蛋，打成肉泥。（越细越好）
自制宝宝火腿肠的做法图解22. 2、将打好的肉泥倒入容器，容器在桌上掂几下，使肉泥变实。上火蒸熟。
自制宝宝火腿肠的做法图解33. 3、将蒸好的肉泥倒扣在盆子里，切片就能给宝宝吃啦！
自制宝宝火差手腿肠的做法图解44. 4、如果要加味道的话此时也能加，淋上麻油和生抽即可。也可将肉块切弊中条炒菜或与其他菜凉拌。