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粉条做馅怎么做好吃

发布时间: 2023-05-07 17:50:36

A. 粉条包的馅怎么做好吃

粉丝馅包子的做法如下:

准备用料:自发粉500g、温水300g、胡萝卜2个、鸡蛋3个、香菇适量、粉丝适量、虾米适量、油适量、盐适量、十三香适量。

1、把食材泡发切丁,鸡蛋炒熟。

B. 粉条包子馅的做法

粉条包子馅的做法如下:

1、 食材粉条1把、肉末适量、油适量、 花椒适量、 辣椒适量、 盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。

2、将干粉条浸泡在盆里.泡好后捞出切段备用。

3、肉末备用。

4、抽锅内倒油,放入花椒和辣椒炸出香味后捞出。

5、放入肉末翻炒。

6、肉末炒到断生后放入生抽、五香粉、盐、鸡精入味。

7、放入粉条段继续翻炒这样馅就做好了。

最简单的纯肉馅:

取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉,大香粉,盐,少许味精,用手或筷子,顺着一个方向边加水边搅和,一定要顺着一个方向,且每次加水量不宜过多,否则馅子不粘。

不断的加水直至馅子发粘为止,估计这一步骤得重复至少二十分钟,时间越长效果越好,不过一般情况下有二十分钟到半个小时的话就足够了(听说狗不理包子打馅要一个小时)最后滴少许香油再搅匀,这样,一盆香喷喷的肉馅就做好了。

C. 粉条包子馅做法大全

准备材料:酸菜500g 、鸡蛋3个、粉条适量、虾皮适量、姜末少许、油适量、料酒少许、生抽少许、蚝油少许、盐少许、鸡精少许、糖少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、中筋面粉(面皮)400克、泡打粉(面皮)5克、酵母粉(面皮)5克、糖(面皮)5克、盐(面皮)少许、精制油(面皮)少许、温水(面皮)220克

制作步骤:

1、酸菜洗净、切碎、挤干水分,备用。

D. 粉条馅的做法窍门

粉条馅的做法窍门如下:所需原料有鸡蛋、粉丝、胡萝卜、木耳、玉米粒、饺子皮、酱油、盐、花生油、生粉、蚝油。做法步骤如下。
第1步、粉丝用温水泡。,第2步、袜磨盯粉丝泡好切碎。
第3步游磨、木耳也是泡发,然后焯水捞起来切碎。
第4步、胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
第5步、四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
第6步、玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
第7步、加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
第8步、馅搅拌告和均匀入味即可。
第9步、开始包饺子。

E. 猪肉粉条包馅怎么做

猪肉粉条包馅做法如下:

用料:粉条、猪肉、酵母、姜、老抽、生抽、盐、蚝油、糖水、花椒、八角、葱。

步骤1、粉条泡发。

F. 猪肉粉条饺子馅的做法窍门

原料:普通面粉、猪五花肉、地瓜粉条、新鲜酵母、鲜味酱油、老抽、蚝油、十三香、自制花椒粉、胡椒粉、盐、芝麻油、植物油。

做法步骤:


第1步、猪五花肉切成1cm大小的丁


第2步、放上适量蚝油、鲜味酱油,少许胡椒粉、十三香、老抽搅拌均匀


第3步、腌制2小时以上(我冰箱冷藏过夜)


第4步、22克鲜酵母用少量水化开


第5步、慢慢加入到1500克面粉里,然后将剩余的水加入


第6步、搅拌缸和面


第7步、和成光滑的面团后盖盖或者覆盖保鲜膜放温暖处发酵


第8步、粉条用温水泡软


第9步、入煮锅煮熟,开锅煮几分钟后关火焖一会即成(掌握好状态不可久煮久焖)


第10步、用手一掐有弹性就要捞出来控水,太软不好吃(切记不能过水,过水会滑溜的包不起来哦)


第11步、待放凉后用刀剁剁,也不用太碎。


第12步、肉馅里放上少许的芝麻油

G. 粉条和什么搭配做馅

粉条可和胡萝卜、豆腐、青菜、香菇、韭菜等搭配做馅。
用粉条做馅时,粉条应该先用水泡软,做出来的粉条馅才软糯可口,不易唤明伏断。红薯粉要用温水浸泡一个小时。时间一定要足,不然槐燃口感不好。
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维和携、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

H. 粉丝饺子馅的做法

首先把葱切段,然后再将五花肉绞碎,与粉丝、食用盐和味精混合搅拌成粉丝猪肉馅儿,即可包饺子啦。

粉丝饺子馅营养均衡,特别好吃哦,而且做法也很简单哦。接下来,我就和大家详细讲解一下粉丝饺子馅的做法吧。

详细内容

  • 01

    切葱
    首先把葱清洗干净,然后再切成细细的小段,放在一边备用哦。

  • 02

    处理粉条
    然后再将粉条清洗干净,并且放在清水中泡软,然后再将粉条剁细了,放在一边备用哦。

  • 03

    五花肉
    然后再将五花肉清洗干净,并且放入料理机搅碎了,然后再与粉条混合在一起搅拌一下哦,接着放入食用盐和味精,一起搅拌均匀哦。

  • 04

    混合葱花
    然后再将切好的葱花放入粉丝猪肉中,混合搅拌成粉丝猪肉馅儿,可以用来包饺子了哦。

  • 05

    包饺子
    然后再取出饺子皮,用来包粉丝饺子馅啦,最后可以把包好的粉丝饺子下锅煮就可以吃了哦。

I. 粉条做饺子馅的做法

粉条做饺子馅的方法

食材明细:面粉、豆角、木耳、鸡蛋、粉条、葱花、姜末、花椒、盐、鸡精、生抽、白糖。

1、剁馅儿啊,豆角焯一下切碎,木耳泡发切碎,粉丝煮熟切碎,鸡蛋炒好切碎,所有食材放在一起,热锅放油放花椒葱花姜末小火榨油,花椒油浇在石材上放盐,鸡精,生抽等拌匀和面,用自发粉和面 一个小时后面发

2、包饺子,不怎么会捏褶子,不管好不好看,自己包的就是好吃。包好了的生胚冻在冰箱,第二天早上蒸二十分钟即可。

豆角营养价值功效

豆角能补益人体所需的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、碳水化合物等营养物质成分,对人体的健康很有益处,能补充人体对营养物质的需要,增强人体的体质,提高机体免疫力和抗 病能力。

豆角具有健脾和胃的功能,能改善脾胃虚弱引起的呕吐、打 嗝、消化不良等病症。豆角含膳食纤维素,促进肠蠕动,有利于人体防止便秘,促进消化。

木耳营养价值:

1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能;

J. 粉条馅的做法大全

用料

酵母 克

面粉 克

生抽 勺

盐 克

粉条 把

姜汁

芝麻油

香葱

粉条肉馅包子的做法

  • 五花肉剁碎下锅炒到稍出油,关火

    请点击或唯输入图片描述

  • 开水后上锅蒸10分钟后关火焖两分钟就可以了