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买的咖喱块怎么做好吃

发布时间: 2023-05-07 03:03:59

❶ 咖喱块怎么做

原材料: 肉:牛羊肉、生猪肉、鸡脯肉均可,切割成一小块 菜:马铃薯——切片(小一些),红萝卜——滚刀块,圆葱——切割成一小块 料:植物油,盐,咖喱酱
流程: 1、锅中加点油,炒瘦肉 2、放菜到锅中跟肉一起炒,留意要多放些油,也要放适当的盐(也可先没放,等加入咖喱酱后若咸味不够再放盐) 3、菜一些熟透,放水落进菜,文火煮 4、菜都烂熟了,文火,将咖喱酱用小量凉水翻拌(咖喱酱的使用量可依据自身的口感),随后倒进锅中搅拌。可一边尝味儿,一边添加咖喱酱。 5、再次煮上5分钟。 6、白米饭另做,浇上餐和汤 流程以下: 1)把紧好的牛羊肉切2cm厚为的块,还可以去超市买切完的,有点儿肥的或带筋的更强。(注:咖喱鸡饭里放什么肉彻底凭个人兴趣爱好,还可以缩小排、放鸡腿,有骨头的才好呢)(另外闷一锅米饭) 2)另外马铃薯切格子儿(小块一定不必很大)、红萝卜切圆小块(打皮,块大一点儿),元葱过多切粗丝。 3)在锅中放适当的油,用中蜡烛牛羊肉装进去炒一下(要空干水,要不然嘣的好厉害!),见到边儿发焦的情况下取下。 4)用剩余的油把红萝卜、元葱也炒一下,放进牛羊肉,添加水,水大约与菜平高。 5)用大蜡烛盛满牛羊肉、元葱、红萝卜的汤煮至烧开。闭火,静放15分钟。 6)随后放进咖喱粉,等它彻底融解后(大概10分钟),放进马铃薯,(适当添加一些沙拉酱会更为浓醇)。 7)文火煮(大概15分钟),一边煮一边拌和,嘴中不断的说:不必糊不必糊…要不然会糊的:) 8)直到马铃薯熟透就可以吃完,留意:马铃薯一定要熟,此外一般来说不需要放一切调味品了

❷ 超市买的咖喱怎么做

材料
鸡腿,薯仔,胡悔链萝液散卜,盐,咖喱块
做法
1、把所有的材料切成大小差不多的小块。把鸡肉焯一下,煮去血水会比较好吃。薯仔不容易熟,也先煮了一下。
2、处理过的材料一起放进锅里,然后加适量的水,依个人口味加少许盐,不要加太多哦,咖喱块里也有盐的,煮开。
3、停火,把咖喱块放进锅里,等它全部融化,再开火,慢慢闹前氏煮,等到咖喱变浓稠。要是喜欢口味重一下,就浓一点,要是喜欢淡点的,就稀一点,或是加点水

❸ 从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢

咖喱饭制作方法
原料:肉末、米饭
配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜
调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙
做法:
1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用。
2. 锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香后,加入酱油拌炒。
3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀后, 倒入准备好的高汤慢炖,
将所有材料煮软,水剩1杯半左右。
4. 加盐,起锅前以面粉勾芡。
5.与蒸好的米饭拌匀即可。

美味咖喱鸡肉饭→制作方法↓
主料:

鸡胸肉、薯仔、洋葱、胡萝卜

调料:

盐、酱油、鸡精、咖喱块

制法:

1.把鸡胸肉切丁,薯仔和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入薯仔和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至薯仔胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

咖喱饭的做法

材料:

肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块
菜:薯仔——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块
料:食用油,盐,咖喱粉
步骤:
1、锅里放油,炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤

步骤如下:
1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)
2)同时薯仔切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。
3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。
4)用剩下的油旅局没把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
5)用大火把盛有牛肉拆纳、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入薯仔,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:)
8)等到薯仔熟了就可以吃了,注意:薯仔一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了

需要注意的几个问题:
1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料腊衫,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。
2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中薯仔一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :)
3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞……

正宗日式咖喱鸡饭

材料:鸡胸肉,薯仔,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐
做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。
2。薯仔,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把薯仔,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。
4。因为薯仔淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看薯仔煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。
胡萝卜,洋葱和薯仔搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡!
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不

❹ 怎么做咖喱鸡块呢我在超市买的咖喱块,不过不知道怎么做!!

1,购买材料,咖喱块(各大超市有卖),洋葱,薯仔,胡萝卜,南瓜,蒜,生姜,海带,白面
2,各种材料清洗,海带放水煮老汤备用,白面放入水搅匀(不要太稀了)备用
3,鸡块,洋葱,蒜,生姜放锅内炒出香味倒入薯仔毕颂,胡萝卜,南瓜,加海带汤。
4,煮1-2个小时看所有的蔬菜煮烂了加,鸡精,味精,盐,手毕郑白糖煮开
5,咖喱块切成小块放入小火慢慢搅匀,等咖喱块完全化开后放入准备好的白面水(按照个人爱好加,)加到有点粘度关火。
6,盘子一般放入白米饭,一半数帆放入做好的咖喱。
7,完成,,,祝你吃的开心。

❺ 在超市买了一盒咖喱块。怎么做呢

鸡腿必需用水煮一下,打去浮沫,然后热油爆炒,再放辣酱和咖哩炒香,添野皮毁水没过鸡腿即可,大火炖后五分钟后放入薯仔块,再炖十分钟后改小火收汁握态,最后要出锅时放青椒,颂备姜不必放,因咖哩粉本身就是姜粉……

❻ 咖喱块的做法是什么

主料:鸡腿1个、薯仔1个。

辅料:辣椒2个、咖喱2块、蒜2瓣、姜1小块、生抽1茶匙、水200毫升、食盐1/2茶匙、蚝油1茶匙、植物油1汤匙。

1、鸡腿、辣椒洗净,薯仔去皮洗净。

❼ 从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢

食材:迅迹鸡肉300克、薯仔1个、咖喱块70克、洋葱1个、胡萝卜1根、行旦油适量、水适量。

做法:

将鸡肉、薯仔、洋葱、胡萝卜切成小块放进一个盆里。锅中倒档昌扰适量油烧热,把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色。在锅内加入水,使水没过食材。大火烧开后捞去浮沫改中火炖煮。炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火,放入咖喱块搅拌至咖喱块融化。小火炖至咖喱粘稠。把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块即可完成。

❽ 咖喱肉怎么做好吃

原料:猪肉、薯仔调料:葱、姜、大蒜、咖喱。做法:1、猪肉切小块,薯仔切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。2、锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。3、炒至肉变色发白,下薯仔和大蒜头一起炒。4、锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧! 5。炖好猪肉薯仔里还有很多汤,不要怕,我们有办法解决它。 6。咖喱用刀划成小块,我只用了四小块。 7。把咖喱块倒进锅里,然后用勺子搅啊搅啊,你就会发现汤汁马上就粘稠了,咖喱的香味出来了,这时候可以用盐调一下味,ok! 8。盛一碗白米饭扣在盘子中间,然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。

❾ 咖喱怎么做才好吃

咖喱粉蒸肉

主料:豆腐、薯仔、胡萝卜、洋葱

辅料:咖喱、牛奶、盐

做法:

1. 板豆腐切成小块,撒一点盐,沾少量干粉

2. 入平底锅煎一下,一面煎好后,翻面煎

3. 煎至两面金黄就可以盛出备用

4. 薯仔和胡萝卜清洗干净后去皮,切成块状,大小和豆腐差不多就行,洋葱切碎丁

5. 锅里放适量油,将洋葱下锅爆香

6. 下薯仔和胡萝卜块翻炒

7. 倒入适量开水,放入咖喱块或咖喱粉,再加入半袋牛奶,大火烧开转小火炖

8. 直到薯仔炖烂,汤汁收干即可~~~可以放少量鸡粉、一点盐调味,也可以不放