1. 鸡屎藤蒸团子的做法，鸡屎藤蒸团子怎么做好吃
1.鸡屎藤叶泡洗干净沥干水
2.放入料理杯
3.用料理棒打蓉
4.加三碗水入鸡屎藤蓉拌匀煮开，加入黄片糖煮至黄片糖完全溶解关火
5.花生椰蓉馅拌匀
6.找一个容器。者颤尽量大，方便揉面。将500克糯首档败米粉倒入。
7.热的鸡屎藤糖水蓉倒入拌匀
8.揉成光滑的面粉团即可蠢祥
9.取拳头可以包裹大小的面团一块，揉圆压平
10.包了两勺花生椰蓉馅
11.慢慢收口，馅不漏就好了。然后小抱拳对压压紧面团成圆形
12.整齐排入蒸锅
2. 鸡屎包怎么做好吃
萝卜青菜，各有所爱，小伙伴们最喜欢吃鸡身上的哪个部位？小编最爱吃鸡肝，明目又好吃！鸡胸肉也不错哦，煎好的鸡胸肉撒上一点黑胡椒，简直就是减肥人士必备。
今天我要说的这个部位，可能大多数人都没有注意过，那就是鸡内金，其实就是鸡的砂囊内壁，小编小时候见过妈妈处理鸡的时候直接把鸡胗整指拆空个扔掉，现在想想可真是傻。
鸡胗是鸡的胃，很多人觉得它脏，就直接扔掉，或者是留下鸡胗，把鸡内金撕掉扔了，小伙伴们以后一定要注意，这两个部位是鸡身上的宝贝，不仅好吃，又可以治病！
鸡胗单独都可以做成一道菜，而且吃法多样，炒鸡胗、煎鸡胗、烤鸡胗，怎么做怎么好吃。小编老家那里把鸡胗叫做鸡屎包儿，听起来就有点恶心，所以小编一直觉得唯瞎鸡胗脏，不敢轻易尝试，但是克服心理障碍吃过一次后，不由得感慨，这是什么人间美味啊！
回归正题，鸡胗剖开里面黄黄的一层揭下来就是鸡内金，小伙伴们以后可千万不要再扔掉了，这可是一味治病良药。不仅可以治疗小孩子消化不良、呕泻痢疾，而且能够帮助结石患者排出结石，小伙伴们有没有后悔以前把它扔掉了？
它的做法也比较简单，将鸡内金处理干净，用砂锅炒至鼓起，喷醋，取出，晾干燥，就可以储存起来了。小孩子消化不良或者积食，可以取出一点鸡内金碾碎放在粥里面让他服用。不用怕宝宝不喝，鸡内金御斗基本没有异味，放在粥里是喝不出来的，而且自己亲手制的也比外面的要放心。
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3. 有哪些以动物内脏做成的美味
动物内脏做成的食物有：1、爆炒腰花。猪腰横切两半去掉中间白色部分，把猪腰表面划十字花刀后切成1厘米的花片。腰花入盐、料酒、姜末、生抽，腌制10分钟，蒜苗洗净切小段，红尖椒切圈，热锅下油，放入腰花大火快速翻炒，断生后盛盘，锅底留油，倒入蒜苗、辣椒，加少许盐大火翻炒，再倒入腰花一起翻炒。加少许鸡精炒匀起锅
2、蒜苔炒猪心。猪心切成片。用清水中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。（如出血水后倒掉，重新换水，再浸泡）。加入盐、料酒、白胡椒粉、淀粉。抓匀腌制20分钟，蒜苔切成小段，姜去皮切丝，大葱切葱花。起锅加入腌制好的猪心滑炒变色。在加入姜丝、葱花、郫县豆瓣酱炒出香味。加入蒜苔、生抽、白糖翻炒至断生，最后加入盐翻炒均匀即可。
3、爆炒鸡胗。鸡胗切成片， 加入适量盐，淀粉和啤酒， 拌均匀腌制一下；调整好碗汁：盐、淀粉、生抽和料酒，再加入少量的水和蒜片混合均匀；烧锅开水， 将鸡胗放入里面焯一下， 变色后捞出备用。热锅凉油， 放入青椒和仔姜一起煸炒；煸炒出香味后加入焯过水的鸡胗，翻炒几下后倒入准备好的碗汁；大火煮开后翻炒均匀再收汁；盛入盘中。
4、韭香墨鱼肚丝。干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨，撕净墨鱼的黑皮，不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和牙齿备用。初洗过的猪肚一个翻过来，加入适量的面粉用手反复搓柔，再翻过来用手反复搓柔。再用自来水把面粉清洗干净，面粉洗净后加适量的盐搓揉，再翻过来，加适量的盐搓揉另一面。感觉猪肚里外不再滑手，用自来水将盐洗净，用刀将猪肚里的油剃净后备用。大姜块用刀拍瘪备用；小葱打成葱结备用；把猪肚、生姜、小葱放入炖锅，加适量的盐和花雕酒。一次性把水加足，再放入墨鱼，盖上盖子大火烧至将开时，改小火烧开，避免汤水溢出，小火煲1.5小时。1.5小时后打开盖子，先捞出葱姜不要，再捞出墨鱼和猪肚，猪肚和墨鱼都切成丝备用。韭菜花去掉老的部分和菜花，切成均匀的段。生姜切成较粗的姜丝备用。锅烧热，加入适量的油，下入姜丝爆香，下入猪肚丝、墨鱼丝和韭菜花，翻炒均匀，至韭菜花稍稍变色，加入少量的盐、适量的鸡精、胡椒粉和蒸鱼豉油，淋一勺猪肚汤后大火翻炒均匀，淋入少量的生粉水进行勾芡，淋入少量的小磨香油，增加成品亮度和增加香气，翻炒均匀即可起锅。
5、川味辣子肥肠。肥肠仔细洗净后放入锅中加入姜片和料酒煮5分钟，焯水后再洗两次继续放入锅中放入姜片，八角，葱白，花椒，白酒，料酒，老抽，生抽，盐。加入适量的清水大火烧开后转中火煮25分钟左右即可。葱姜蒜切碎，干辣椒，辣椒和蒜白斜切段，卤好的肥肠晾冷，肥肠斜切小段，锅内放较多点的油，油烧七八分熟倒入肥肠炸至肥肠表面微焦捞出备用，锅内留适量油下大料，干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香，倒入炸好的肥肠翻炒片刻放入料酒，生抽，老抽，砂糖炒至肥肠上色，加入蒜白，辣椒段，盐翻炒至辣椒断生即可关火，最后加入调味料翻匀即可出锅。
6、麻辣牛百叶。锅里倒入少许植物油开小火，放入干辣椒和花椒各少许小火煸炒至辣椒颜色变暗。把炒好的辣椒花椒放入干净小碗里洒上一点精盐，捣碎备用。熟牛百叶切成长条，锅里倒入清水，放入牛百叶条焯水去除杂质。把焯过水的牛百叶捞出控净水分，调入一汤匙凉拌酱油，调入少许的香油。根据喜好调入红油。把砸好的辣椒花椒碎倒入，拌匀即可。
7、羊杂汤。买来煮好的羊杂，重新清洗干净，去除不好的地方及污血。切片、切段，备用。半锅水做开，将羊杂入锅中，煮开后去除浮沫，可盖盖，中火煮15分钟左右，在这期间可做如下调料的工作。芝麻酱两大勺，入碗中。分几次加入凉开水，再加盐，将芝麻酱调成稀糊状，用勺子舀起，能顺畅流下来。大蒜拍扁、剁碎，提前氧化更增营养，干红辣椒用剪刀剪成小块，白芝麻同入碗中。锅中放油，待油有些冒烟时，关火。停30秒后，将热油倒入辣椒碗中，成为香香的辣椒芝麻油，香菜洗净、切寸段，大蒜末入碗中，放些清水调匀，所有的调料都准备好了。羊杂也煮好了，加入适量盐。将羊杂及汤入碗中，再依次加入辣椒油、蒜汁、芝麻酱、香菜即可。
4. 问题：宰了一只鸡，结果里面有个像心一样的，比鸡心大四五倍，这是什么原因
那个叫鸡屎包
用刀切块
里面全是鸡屎
5. 鸡胗是鸡屎包(俗语)吗
俗语可以这样说，但是鸡胗是鸡的胃。
1、鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。
2、概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
3、雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，因为鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂迹伍囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。
4、由于鸡胗是姿局或鸡进行消化的器官，里面储存着已经消化待排泄的杂质-鸡屎，所以鸡胗俗语叫做鸡屎包。
(5)鸡屎包怎么做好吃扩展阅读：
1、家鸡的鸡胗干燥沙囊内壁，呈黄色的一层膜，是一种名贵的中药，称为鸡内金。
2、作为中药，鸡内金的性状为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条腊做状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。
3、用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等疾患。
6. 元宵节你吃过的最奇葩的汤圆是什么
汤圆元宵分不清？
汤圆和元宵作为元宵节的必备大佬，并不只是南北方差异这么简单，从外形到口感，那都是两个物种。如果你搞不清二者的区别，是该看信哗看下面划出来的重点了。
1. 做法不同
把糯米粉和成面唤悔，然后将馅料包进去揉成球形，这是汤圆；将馅料切成小块，沾水后放在糯米粉中滚成合适大小，这是元宵。
简单来说，汤圆是“包”出来的，而元宵是“滚”出来的。汤圆的口感也比元宵细腻一些，元宵吃起来会更干。
2.馅料不同
汤圆的馅料比较兼容并包，甜的咸的都可以，而元宵的馅料则比较固定，通常都是甜的。
3.吃法不同
只煮已滑链行经满足不了人类了。汤圆可煮可炒，而元宵则是可煮可炸可烤可蒸，甚至还可以做成拔丝。而且汤圆煮出来的汤清，而元宵煮出来的汤则比较浑浊。
4.储存不同
汤圆的保存时间要更长，所以才有那么多的速冻汤圆可选。但是元宵的保存时间较短，所以一般也买不到速冻的，而是新鲜的现买现吃。
今年元宵节你打算吃汤圆还是元宵呢？小孩子才做选择，而我打算都要……
神奇汤圆在这里
汤圆和元宵这种食物，在中华大地各处有不同的做法。除了常规版，给大家介绍一些神奇超纲版。