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烧烤怎么做好吃又简单用电饼铛

发布时间: 2023-04-29 18:25:05

⑴ 电饼铛做烤肉的方法

电饼铛怎么烧烤猪肉串

做之前,要准备好材料,适量的猪肉,调料鸡蛋、孜然、胡椒粉等。将猪肉洗干净,切成条状,最好均匀一些,加点生抽、鸡蛋进去,搅拌均匀。三分钟后,放点孜然、花生油进去,继续搅拌。用牙签穿起来,就可以开始烤了。

在烤之前,电饼铛要提前5分钟预热,还要刷一层油,均匀一些。再把猪肉串铺在上面,烤5分钟,当一面有点焦黄的时候,翻到另外一面。熟了后,就可以吃了,非常美味,口感很好,很滋补。经常吃,体质会更好,免疫力更好。在烤的时候,要注意,不要选太肥或太瘦的肉,味道不好。最好选那些肥瘦均匀的五花肉,烤出来,味道会更好、更爽滑,也不会那么容易烤焦。

还有另外一种做法也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等。把猪肉洗干净,切成块状,最好小一些。加点生抽、盐、白糖、耗油进去,拌均匀,腌三个小时,味道会更好。然后用竹签把它穿起来,放在电饼铛上烤,大概30分钟。在烤的过程中,要用小火,还要不断翻动它,避免烤焦。熟了后,撒些孜然粉,就可以吃了,非常美味。如果喜欢吃辣,也可以加点辣椒粉,味道也很好。在烤的时候,要注意,最好要烤熟,不要半熟就吃,会有很多有害物质,很容易生病。

猪肉串的营养价值

它对身体很好,有很多好处。里面有很多蛋白质,经常吃,能给人补充很多能量,让人做事效率更高。也很容易消化,搭配其他东西一起吃,营养丰富,更容易被吸收。氨基酸也很多,对皮肤很好,经常吃,会变得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皱纹。还能让人的免疫力更好,钙元素也很多,一些青少年吃,会长的更快、更高。老年人吃,可以预防很多症状,比如骨质疏松等。对牙齿也很好,每天适当吃一些,会更少蛀牙。它的维生素也很多,经常吃,能预防很多疾病,比如脚气病等,一些脾胃不好,很虚弱的人,适当吃些,能缓解这种症状。对肠胃也很好,很容易消化,不管是老人还是小孩都可以吃,没什么副作用。

猪肉串可以怎么烤

做之前,要准备好材料,适量的猪肉,调料花生油、酱油、孜然等。把肉洗干净,切成丁状,最好一厘米左右,味道会更好,也会更容易烤熟。加点孜然粉、酱油进去,搅拌均匀,腌半个小时。用竹签把它串起来,就可以开始烤了。在烤之前,最好刷一些油,各个面都要刷到,才不会那么容易烤焦,口感也更好。可以放在烤箱里烤,但要提前5分钟预热,用180度的温度烤,大概15分钟;熟了后,就可以盛出来吃了,不用放太多调味料。因为烤之前,就已经腌过,否则会很咸,影响它的口感。

羊肉串怎么烤

做之前,要准备好材料,适量的羊肉、洋葱,调料辣椒粉、酱油等。最好选羊腿肉,味道会更好,营养也更丰富。把它洗干净,切成块状,要均匀一些。把其他材料洋葱切小剁碎,放进羊肉里,加入适量的盐,搅拌均匀,腌一下,大概30分钟。用竹签串起来,但在串之前,最好把竹签放在水里泡一下,避免在烤的时候,烤糊。

⑵ 电饼铛烧烤食谱大全

1、电饼铛煎大虾,把去除虾线的大虾用料酒,姜片,酱油,少量胡椒粉(不喜欢的可以不放),一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。电饼铛预热后,放入少量的油,油热把腌制好的虾放入,盖上电饼铛,煎1-2分钟把大虾翻面,在煎2分钟,出锅。

2、串烤明虾,明虾根据自己的口味调配作料腌制2个小时以上(舞用了COOK100的蜜汁烤肉料),竹签事先用水浸泡半小时以上,将竹签从虾的尾部往前插入,饼铛只开烧烤,用刷子在盘上刷成薄油,放上一一凳散局串好的虾烤至变色,翻面刷层腌料和少许的蜂蜜

3、电饼铛烤肉枣让,菜市场买来切好的八片牛排,用超市买的黑胡椒酱提前两小时涂抹,入味。茄子洗好,切段,中间用到划四条刀,切记不能划断皮。用自制的湿料酱涂抹在每一条切好的缝隙上,提前两小时,备用。三文鱼用两勺白葡萄酒去腥味,撒上适量黑胡椒,一勺生抽,待用。鸡翅超市买现成的,蜜汁鸡翅。也可以自己腌制,涂抹烧烤酱和蜂蜜掘源。薯仔,切薄片,泡水里去淀粉以防氧化变色。豆干也是必须的,烧烤熟透后,撒上辣椒粉,孜然粉。

⑶ 电饼铛做烤肉的做法窍门

电饼铛做烤肉既简单又好吃。先把肉切成小块,或者是片状。用佐料腌制好,电饼铛上刷上油,把腌好的肉放到电饼铛上,盖上电饼铛。烤至几分钟就可以了。

⑷ 电饼铛烤肉怎么做好吃

主料

五花肉、洋葱、杏鲍菇

辅料

大蒜、辣椒酱

电饼铛烤肉的做法步骤

5.我爱人喜欢把肉粘辣椒酱吃!可单独吃肉,也可以当盘菜一起吃

小贴士

烤肉根据自己的喜好决定时间长短,我爱人喜欢吃烤大一点焦一点的肉!烤的时候就放一点油就可以了,花肉很出油的,所以搭配蔬菜吸油

⑸ 电饼铛怎么做烧烤

电饼铛能烤肉吗
当然能!我家及有电烤锅又有电饼铛。自从发现电饼铛能烤肉后,就不是用电烤锅了。在电饼铛中放张烤肉纸就和电烤锅一样,而且把盖子盖上后还可以不用翻面。不只是烤肉,烤虾,烤蚬子都可以。能烤但是要买那种能调节的 那东西烤肉蹦一桌子油而且屋子里面好几天都散发不出去那股烤肉味劝你最好别用都不如炒盘孜然牛肉 好吃
电饼铛做烧烤怎么做图解
电饼铛做烧烤

主料

牛肉8片 三文鱼两片

薯仔一个 芋头半个

豆腐干4片 茄子1条

鸡翅4只

辅料

自制溼料酱100ml 胡椒酱一瓶

烧烤酱半瓶 黄油30克

酱油适量 麻油适量

食用油适量 豆瓣酱两勺

鸡精适量 芝麻一勺

电饼铛烧烤的做法步骤

1. 菜市场切好的八片牛排,用黑胡椒酱提前两小时涂抹,入味。

2. 茄子洗好,切段,中间用到划四穗陵条刀,切记皮羡不能划断皮。用自制的溼料酱涂抹在每一条切好的缝隙上,提前两小时,备用。

3. 三文鱼用两勺白葡萄酒去腥味,撒上适量黑胡椒,一勺生抽,待用。

4. 鸡翅现成的,蜜汁鸡翅。也可以自猜握戚己腌制,涂抹烧烤酱和蜂蜜。

5. 薯仔,切薄片,泡水里去淀粉以防氧化变色。

6. 芋头和薯仔一样,提前切片,待用。

7. 豆干也是必须的,烧烤熟透后,撒上辣椒粉,孜然粉...好吃。

8. 烧烤的酱料,调料非常重要。牛排和鱼可以用黄油,其它蔬菜类可以用植物油。自己调的溼酱料,可以用一大勺卑县豆瓣酱,一勺花生酱,适量炒熟的白芝麻,一勺生抽。
电饼铛烤肉需要准备什么东西啊?
要准备一个毛刷刷油;电饼铛牌子无所谓;食用油都可以的。

食材:

主料:瘦肉250g,洋葱50g。

辅料:油适量盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,干辣椒1个,黄酒适量。

步骤:

1.肉切片。

2.用刀背剁松。

3.正反2面都剁松了。

4.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5.用手抓匀,腌制20分钟。

6.电饼铛预热后刷层油。

7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。

8.10分钟就烤好了。

9.将洋葱和烤肉装盘。

小贴士:

腌制时要少放酱油,我这个放多了点,黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的,而且是上下盘都开了所以就没有翻面。
用电饼铛能做烧烤吗?都需要什么
可以的挖!反正传统的烧烤也素油搞出来的!你在家搞个!能烤很多东西类!还没有油烟!我买了一个美的的就挺好使!
电饼铛也能做烧烤啦的家常做法大全怎么做好吃视频
主料2人份

薯仔1个

茄子(紫皮,长)3根

辅料

烧烤酱2勺

辣椒面适量

花椒面适量

孜然少许

葱花儿适量

食用油1勺

电饼铛也能做烧烤啦步骤1

各种原料备好,我用的小茄子,大概用了3根,如果是大茄子就用一根

步骤2

薯仔切片,大概3、4毫米就行。不要太薄,容易糊,也不要太厚,不容易熟。 预热后,烤盘刷油,铺上薯仔片,茄子片

步骤3

把薯仔片,茄子片上面也刷上油。上烤盘加热,盖上烤约10秒

步骤4

两面刷上烧烤酱

步骤5

,撒上葱花儿,烤出葱香味

步骤6

装盘。撒入辣椒面,孜然就可以开吃了。茄子相比薯仔更好吃,因为更入味儿
在家怎样电饼铛做烤肉
自己在家用电饼铛做烤五花肉的做法如下:

1、五花肉洗干净,去毛,装入袋子,放入冰箱冷冻4小时;

2、然后把冷冻后的肉,切成薄片;

3、用35克奥尔良腌料,35克的水,调匀;

4、把切好的薄片放入调料中,裹匀,放入冰箱7个小时;

5、将腌好的肉放入电饼铛,上下火,5分钟左右,即可出锅即可。
用电饼铛可以烤烧烤吗?
可以的哦,准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料,腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门:如果没有量杯和电子称,直接用1元矿水盖子,平平一盖子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌 *** 。烧烤:用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档,烤制时间(烤箱大约30分钟,微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整)

注:第三步可以换成油煎或者油炸,可腌制各种肉类。
电饼铛烤肉的做法
1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好;2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;再来张近点的烤了两盘,第一盘上去,老公儿子已经吃上了,所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的,生吃不敢买外面的,蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒,搞定,开吃!
想用电饼铛自制烤肉怎么做
主料

五花肉、洋葱、杏鲍菇

辅料

大蒜、辣椒酱

电饼铛烤肉的做法步骤

电饼铛烤肉的做法图解11. 先把食材都洗好,切好!在电饼铛滴几滴油,先烤五花肉

电饼铛烤肉的做法图解22. 肉都烤的差不多了再加杏鲍菇,烤久一点,杏鲍菇就会烤成金黄色

电饼铛烤肉的做法图解33. 加圆葱和蒜瓣

电饼铛烤肉的做法图解44. 圆葱稍微一变色就OK了,都烤完了加点味极鲜就完成了

电饼铛烤肉的做法图解55. 我爱人喜欢把肉粘辣椒酱吃!可单独吃肉,也可以当盘菜一起吃

小贴士

烤肉根据自己的喜好决定时间长短,我爱人喜欢吃烤大一点焦一点的肉!烤的时候就放一点油就可以了,花肉很出油的,所以搭配蔬菜吸油

⑹ 家庭版电饼铛烤肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料

五花肉(我用的后肘) 根据自己饭量来

巴沙鱼or龙利鱼 一大块

骨肉相连 每人1~2根

豆腐 1块

薯仔 1个

香菇 4~5个

鸡蛋 1~2个

生菜 1颗

其他想烤的任何食材

葱姜蒜 适量

五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、烧烤粉、盐、糖 适量

生抽料酒食用油 适量

烧烤蘸酱or粉

电饼铛~家庭烤肉的做法

  • 肉类提前解冻,猪肉切三毫米左右的片,鱼切大块,葱切粗丝,蒜拍扁切粗丝,姜切片

  • 猪肉加葱姜蒜,料酒、生抽、食用油各一勺,黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉各半勺,辣椒粉根据自己口味适量加,盐一小勺,糖一小撮。用手抓匀稍微揉一下,腌制最少两小时吧,时间短了不入味
    (这里的食用油我用的是以前炸鸡排过滤好的熟油)
    可以用凉开水调一点蜂蜜加进去一起腌制

⑺ 电饼铛烤肉的家常做法

用料:五花肉、梅子肉、培根肉、鲜虾、鲜香菇金针菇等菌类、想要烤制的一切食材、豆腐皮、香菜、叶生菜(用作配菜)、黄豆酱、东北大酱、五香粉(用作蘸料)、配料:洋葱、姜片、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉。

步骤:

1、五花肉梅子肉切成0.5cm厚片,放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制。

⑻ 电饼铛烤肉串的家常做法

又到了一年一度的烧烤季,不管是周末约上三五好友一块儿出去郊游自助烧烤,还是晚上和朋友们在路边摊边聊边吃点儿小烤串都是件比较惬意的事情,想想前两年几乎每到四五月份的时候我们都会自己在家制作一些烤串,然后和朋友约着出去一块儿带孩子玩儿,顺带来一次野餐,但今年的这几个月显得格外忙碌,再加上小朋友周末都有课,出去的时间越来越少,更别提有时间烧烤了,但小朋友还是蛮喜欢烧烤的感觉,有时候也会带出去吃一点点过下嘴瘾。

小朋友想吃烧烤在家也能有办法,以前我常用烤箱来烤羊肉串,这次就特意选择用电饼铛来做,简单且方便,家里正好还有羊肉可以顺带给消耗掉

材料:羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面

做法:1、羊肉切冻切成适当的大小

2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其入味,腌制二十分钟

4、将羊肉块串成串,一块羊肉一块洋葱

5、电饼铛加热后放入油,下入羊肉串

6、煎至肉变色

7、洒入孜然粉

8、加入豆瓣酱

9、洒入辣椒粉即可

注:1、要是喜欢肉更滋润一些的话可以加些肥肉来一起烤 2、为了给小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的,个人还是觉得要放辣椒才过瘾哈