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青海西宁哪些烧烤好吃

发布时间: 2023-04-29 06:25:13

1. 西宁周边烧烤的地方有哪些

西宁(别名:青唐城、西平郡等)是青海省省会,位于青海省东北部、青藏高原东北部,地处湟水及三条支流的交汇处,取“西陲安宁”之意。西宁周边烧烤的地方有:湟中县上五庄水峡森林公园风景区、李家山云谷川水库周边、湟中南佛山周边、盘道水库周边、大通娘娘山周边等。

一、大通娘娘山周边

娘娘山又名金娥山,位于西宁市大通新城。山顶有一座天池,每到夏季雨水旺盛之时,天池里水波荡漾,池畔蝴蝶飞舞,五色的斑斓,这便是西宁古八景中的“金娥晓日”。娘娘山是祁连山系的支脉,西起黑林,东止于景阳川,首尾长百里余。

从山脚至顶峰,一年四季千姿百态,情趣横生,实是一条幽深雅静、绚丽多彩的天然画廊。另外,那一万多亩草山,逶迤起伏,错落相间,有时茂林如屏,峭壁当前,令人有“山重水复疑无路”之感。登上山顶,极目远眺,南面西宁市耸立的南北两山和幢幢高楼,隐约可望。北边的大坂山壁立万仞,山顶白雪皑皑,山腰云雾缥渺,环顾四周,但见娘娘山麓自西而东,岗陵起伏,有的若龙腾霄汉,有的似凤凰展翅,有的青翠如屏,有的彩云缭绕。

如果除了烧烤,还想来个文化游,娘娘山绝对是第一选择。

三、互助南门峡水库周边

南门峡风景区内有观赏停3座,水面平如明镜,碧波荡漾,游艇穿梭,水鸟翔集,鱼儿跳跃,环境幽静,享有“高峡平湖”之美称。却藏寺周围四面大山环抱。整个山势,就像盘龙绕卧。左有凤凰山,前有狮子山,山上松柏苍翠,寺前良田千亩一片翠绿。每到盛夏时,前来这里度假游览的游客络绎不绝。

库区周围风景优美,东西两山对峙,绝壁千丈,峥嵘俊秀。

南门峡水库你在烧烤的同时还可以欣赏美景,青山绿水,一个绝美的地方。

2. 西宁有什么好吃的美食-餐厅推荐

西宁的美食有很多,如果大家想要去品尝美食,可以试试下面的这些美食,算是当地比较特色的美食吧,还有一些餐厅味道还不错,大家可以去试试,当地的美食分量还是比较足的。

吃什么

西宁最能吸引旅行者目光的,可能就是遍街的美食了。青藏高原养育的肥美羊肉,经过简单烹制就能成为手抓白条这样的名菜,而黄焖、烧烤、炕锅等做法也别有风味。

品种繁多的面食同样让人欲罢不能,牛肉面、羊肠面、炮仗面、尕面片、干拌面、干拉面、酿皮,听听这些名字就足以让你食指大动。

更何况还有酸奶和甜醅这些解腻又价廉的街头美食。起个大早,像当地人一样去小店寻觅一碗热气腾腾的粉汤和杂碎汤吧,这是体验西宁的最佳方式之一。

去哪儿吃

伊然轩

大众街杨家一巷内

10:30~15:00,16:00~21:30

主打青海特色美食,吃高原牛羊肉的好去处,牛大骨(88元)、手抓肉(88元)、坑锅羊排(118元)等都是肉质鲜嫩、量大味美,再配上一碗特色盖碗茶或者自制酸奶,清爽解腻。餐厅环境清雅,都是卡座小隔槐并间,没有一般饭馆的喧闹声,服务员态度也很好。

阿娘酿皮

下关南街中段

7:30至下午

阿娘就是回族人对阿姨的称呼,这家阿娘酿皮原是在当地人中颇有名气的水站阿娘酿皮,店面很小,只卖黄白两种酿皮,都是自家蒸出来的,口感柔和,味道酸辣,当天制作,卖完就关门。

青海土火锅

饮马街31号,近十四中

10:30~22:30

青海土火锅(微/小/中/大锅98/118/138/158元)的吃法是用铜锅将食物煮熟后整锅端上直接吃菜喝汤,不需要现烫。锅面上整整齐齐地摆放着一圈牛肉、羊肉、丸子、炸带鱼、猪肉片等荤菜,下层则是粉丝、酸菜、菌类、海带等素菜,通常配有至少15种以上菜品,分量十足,一个小锅就能满足3人食用。味道清淡,吃得不过瘾还可以叫个香辣蘸碟或麻酱碟。

益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)

花园北街白玉巷5号

10:30~21:00

这家深巷小店门前总是有人等位,特点就是先点菜先选肉,交了钱才能进去找座。招牌菜黄焖手抓羊肉(88元/斤)口碑最好,肉质嫩而不膻,蘸上店家自配调料,味道更佳。点菜率最高的还有凝着厚厚一层油皮的酸奶和炸铅笑迹得金黄的薯仔。专心对付羊肉就好,没有必要再点其他炒菜了。

西宁街头吃早餐

来了西宁,别惦记酒店提供的自助早餐了,起个大早,像当地人一样在街头小店吃吧。西宁人喜欢的早餐除了离不开的牛肉面,还有粉汤配包子、杂碎汤配白面馍、羊肠面配羊肉汤等组合,香甜又有营养的牛奶鸡蛋醪糟也是当地特色。虽然有些小店环境堪忧,但味道正宗、价格实惠,最好早去,以免扑空。

小桥尕晋娃羊肠面

虎台二巷虎台小区19栋;6:00~13:00

店面很小,但生意火爆,是当地人公认最好吃的羊肠面之一。面是干面,放有炸过的羊肠、羊肝及芹菜等,调料放得很足,味道偏辣,一般配碗热气腾腾的香菜羊肉汤。

泉儿头杂碎

大众街74号;5:00~14:00

是家老字号的连锁店。羊杂碎15元/碗,牛杂碎20元/碗,升衫配送一个白面馍,杂碎汤胡椒味道很浓,喝下非常暖胃,馍要掰碎泡在汤里吃,有嚼头。羊杂碎一般11点前就卖完了,想吃羊脑(3元)还得早去。

清真老东关包子馆

小桥柴达木巷4号;7:00~14:30

有西宁特色的手工包子,光馅就有地皮菜、胡萝卜、韭菜、洋芋等各种口味,再要上一碗加有绿菜、黑木耳、平菇的牛肉粉汤,正应当地人那句“包子粉汤,吃上稳当”。这家店也有牛奶鸡蛋醪糟,滑嫩爽口。

古城木桥牛肉面

兴海路城西区检察院旁;6:00~16:00

这里的干拉比牛肉面更出名,口味较重,不能吃辣的话要提前告知。建议加肉,牛肉铺满整碗,吃着更带劲。

3. 西宁的美食有哪些

西宁的美食有哪些?

  1. 西宁的餐饮,在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料,因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃:如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛醪糟、宋精兑等,大多经济实惠,这些小吃,共同的特点是用姓氏命名,明显地揭示出个体经营的特色。

  2. 手抓羊肉和黄焖肉羊:也是西宁的风味食品。手抓选取羊肋,有白条、爆炒等做法。白条手抓是将羊肉用淡水煮熟后,蘸上特制的焦盐,如就着大蒜吃,味道更好,俗话说:“吃羊肉不吃蒜,营养减了一半。”黄焖羊肉中羊羔肉是上品,做法是把羊羔肉切成2寸左右的小块,倒入油锅中爆炒,再加入调料和蔬菜,吃起来倍感肉质细嫩,入口不腻。在城东区东稍门往前,“雅君”、“东乡手抓大王”等众多的清真餐馆形成了清真食府一条街,是吃羊肉的好去处。

  3. 西宁位于青藏高原东北部,是我国一个多民族聚居的地方。长期以来,居住在这里的汉、藏、土、回、蒙古、撒拉等民族,利用本地的土特产品作原料,不断创造和发展自己多姿多彩的风味小吃,形成了独具高原民族特色的饮食文化。这些小吃做法简单,食用方便,散发着浓郁的乡土气息。

辽宁美食有哪些

·麻酱紫鲍 、·韭菜干丝、·辽宁锅巴虾仁 、·辽宁芙蓉鸡片 、·蛋泡银鱼 、·葱爆鸡丁、·葱爆肉片 、 ·葱烧鲤鱼、·炒雪冬 、·炒包心菜 、·爆煎鲤鱼 、·拌肉皮丝、·板栗烧鸡 、·辽宁兴城小吃——绥中石磨豆腐 、·大连特产鲍鱼干的吃法 、·大连特产牡蛎 、·大连特色美食之油爆海螺 、 ·大连美食之茄汁鲳鱼、·鲜叶十足的大连特色海鲜菜 、·丹东特产——杏梅 、·酸辣鲜虾汤 、 ·大连:咸鱼饼子、··开心果·日本生鱼片 ·鲜活水产品运输妙法 ·丹东特色餐厅——欧罗巴休闲西餐厅(新华店)·大连安波农家特色美食之火盆宴 ·生蛆橘子离鞍大老远 ·抚顺旅游美食——纯真咖啡·营口美食——京东肉饼 ·本溪美食蕨菜10-17 ·锦州旅游美食——什锦小菜·抚顺美食——“黄金肉”·大连旅游美食——比萨王餐厅··本溪美食:白肉酸菜血肠·营口美食——红烧全虾 ·锦州美食——沟帮子熏鸡·抚顺美食——苏耗子 ·大连美食——暗雅日本料理店
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希望你能在辽宁吃的开心

咸宁美食有哪些?

1冲糯米粉2.鸡蛋麻花-酥心. 麻花3春鱼4腊肉5赤壁肉糕6. 嘉鱼麻糖7. 贺胜鸡汤 8.南山猪脚9.咸宁土菜系列:泥鳅炖豆腐渣, 猪仔粥:,打头道,捶肉,汽水肉10.宝塔肉 11.合菜面12. 通山包砣13. 金沙泡菜14. 甑蒸糕 15. 鱼腐16.牌洲圆子

南宁美食有哪些呀

南宁美食 白斩鸡 广西各民族群众最喜爱的节日食品与宴客佳肴。又名白切鸡 。将阉鸡或未下过蛋的雌鸡(俗称项鸡)杀好,掏出内脏,腹腔内抹盐,放一团姜(以沙姜为好),放入白水中煮到九成熟(骨中略带血)捞起,切块,蘸以姜 、蒜 、葱 、香菜 、酱油 、盐 、香油等调成的佐料 。鲜美嫩软 。 南宁肉粽 是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。 南宁粉饺 是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉角。馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。 南宁老友面 是南宁的一种传统风味小吃。煮面条时,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、牛肉碎,等炝锅,再加入醋、骨头汤和面条同煮而成。煮好后,闻之酸辣鲜香,吃时汤热味浓,诱人食欲,且有驱除风寒的功效。 南宁黄皮酱 是用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,它是南宁特有的传统产品。可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用,味道甘美,而且能 *** 食欲 捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口 解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉 八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右 烧鸭: 新民路快要*近人民公园附近有一家大师烧鸭 炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺 肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃! 中山路'复记'老友粉面,味浓味精多 建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足 共和路七医院旁亚光 小嘟来的老友粉 粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处 马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝. 七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别 双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去 觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑 *烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的*烧包 中华路金都的*烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些. 阳光城喝早茶时总点那里的*烧包 步行街广州照相馆旁的美味情缘的*烧包,0.50元一个,味道过得去. 绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆. 寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去 千鹤 小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜 少年宫对面和唐山路口都有一家 瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错. 新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的 中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤. 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭 荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭 建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭 新梦附近的半闲居 粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺 葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色. 石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯 (石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是'更衣'室) 中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错 甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼 园湖路的金大陆的印度甩饼 烧烤: 中华路体校对面,有一家'黄英记烧烤店' 南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃 江南图书馆右边的'大头勇烧烤',那烤鸡脚特入味特脆! 野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个 南铁文化宫周围O记烤鱼 建政小巷里的O记烤鱼 中山路仙池饭店对面O记烤鱼 七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错 中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃 石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃 南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑 青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香. 锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴 紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种 文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风. 石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊 新竹路和鲤湾路交*路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有 卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等 建政路小巷有一家的也不错,一问就知. 古城路梦之岛对面天河饮食还不错 狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅 民主园湖路和建政路口的玉林美食城 航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好. 芋头: 桂林肥仔的芋头夹 南宁小嘟来的芋丝饼 人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌 汉斯的拔丝芋头 中山路皇都的芋蓉蛋 阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片 阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水的东西! 猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错 旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉 牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓) 七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错 云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞 中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃. 石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜 建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜 万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的

伊宁美食有哪些啊

抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种,甜饭基本上是素饭,原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。咸饭当然是以肉为主,原料是牛肉或者羊肉、胡萝卜、杏脯之类。伊宁人吃抓饭,一定是要先洗手,然后一群人围坐在炕上一起吃,味道绝对好!
说完抓饭再说手抓羊肉,做手抓羊肉的时候要先把羊肋条肉剁成大块儿,下锅煮到半熟之后去掉水里的浮沫,然后将肉捞出来,再往上面放些辣椒、洋葱之类,放到蒸笼里蒸煮,最后把热气腾腾的羊肉从蒸笼里取出来放到盘子里。每个人手里都会有一把锋利的小刀,用小刀把羊肉割下来蘸着盐一起吃,味道超好!
来到伊宁,没有谁会愿意错过烤羊肉串。伊宁人做烤羊肉串都是用特制的烤肉铁槽制作的,铁槽分为上下两层,用无烟的煤作燃料,最主要的是烤羊肉用的是红柳做的钎子,烤熟之后羊肉里面还有红柳的味道,再撒些盐、辣椒粉、孜然粉之类的,味道绝对好吃得停不了口。
馕也是伊宁人爱吃的食用之一,现在的馕已经有很多品种,主要有肉馕、窝窝馕等,不仅外干内酥,而且储存时间久,方便携带,做干粮吃相当好!
还有
1.汉人街的羊蹄子,馕坑子烤肉==其他艾来百来的就不用佛了...
2.开发区的牛棒子...
3.胜利街某巷的猪蹄子(应该是9巷)...(白活在伊宁市那么久,什么地都知道,但至今是哪个哪个巷子染的呢 ...)
4.老回民的水煮羊肠子...
5.解放路某巷的眼镜鸡爪子...斯大林街4巷老黄爪子还凑合...
6.察县羊杂碎...
7.巩留的马肠子,马肚子,纳仁===
8.霍尔果丝的纳仁...
9.飞机场路(原貂厂巷子的麻辣串,超辣型,本人从高中时就爱吃起,虽然一头汉,可依旧回味悠远...)10.川菜还算可以的也就顺风==
11.小天鹅的火锅算最近比较不错的地儿...
12.伊犁河延岸叫XX农家乐的鱼代的很...
13.抓饭也在飞机场路(原貂厂巷子),但据说搬走了,4个月没去过了...现在邮政局家属院
14.飞机场路水厂斜对面陪伴我童年的烤羊肠子,那就四个字,好吃 怀念...
15.新源的罗非鱼...冷水鱼中的绝品...

西安的美食有哪些?

美食网搜搜

泡馍---老刘家泡馍(北广济街),老米家泡馍(西羊市街)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
盛唐饮品----甜唐客(北广济街与西羊市十字北30米)等等。

西安美食很多的
1.牛羊肉泡馍
2.葫芦头泡馍
3.粉汤羊血
4.辣子蒜羊血
5.水盆羊肉
6.羊杂碎
7.腊汁肉夹馍
8.腊羊肉
9.笼笼肉
10.粉蒸肉
11.粉蒸羊肉
12.酸汤水饺
13.宝钏荠菜饺
14.太后火锅饺
15.馄饨
16.辣子疙瘩
17.秦镇米皮
18.汉中面皮
19.麻酱凉皮
20.岐山擀面皮
21.biangbiang面
22.油泼箸头面
23.岐山臊子面
24.翡翠面
25.摆汤面
26.浆水面
27.乾州酸汤挂面
28.荞剁面
29.荞面碗坨
30.荞面饸饹
31.麻食
32.老鸹撒(月天韭)
33.搅团
34.凉粉
35.浆水鱼鱼
36.煎饼
37.麦饭
38.肉丸糊辣汤
39.乾州豆腐脑
40.凤翔豆花
41.菜豆腐

4. 西宁的特色美食有哪些

西宁的特色美食有尕面片、青稞饼、酿皮、炕锅羊排、青海土火锅、烤洋芋、手抓羊肉等。
1、尕面片:是青海人面食中最普遍,又很独特的家常饭,相当于华北地区的揪面片。
2、早碧青稞饼:是一种以青稞面主要原料,菜籽油、香陆颤举豆沫为辅料,烘烤而成的美食,色泽金黄、醇香味美。
3、酿皮:在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,吃起来辛辣、凉爽,口感柔韧细腻、回味悠长。
4、炕锅羊排:主料羊排来源于西北的草原,不腥不膻、温润肥美,还未出锅香味已经飘向远方,让人垂涎。
5、青海土火锅:锅底通常由羊肉清汤加少许酸菜制成,汤色清亮、滋味天然醇厚,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合。
6、烤洋芋:将洋芋洗干净后切片,放进油锅里面,撒盐慢煎至两面金黄,再串起来放到炭火上烤,撒上秘制酱料即可。
7、手抓羊肉:选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅煮制而成,因吃肉时一洞并手把着肉,一手拿着刀,故名手把羊肉。

5. 西宁羊肉店哪家好吃

去西宁肯定是要去尝尝羊肉的,但是怎么吃?吃哪一种就值得思考了。现在小编就来给大家介绍一下关于西宁吃羊肉的问题,现在我们就一起去看看吧。

西宁华德美食城

地点:西宁华德美食城

推荐美食:炕锅羊肉

消费:80元一斤炕锅。中分炕锅羊排60两个人吃的饱饱的

推荐理由:枯宴一进门前半截是清真视频区,后半截是汉餐区,吃的琳琅满目,量大又实惠

西宁水井巷

地点:西宁水井巷

推荐美食:烤羊排

消费:80元一斤羊排,

推荐理由:煮熟的羊排,全是排骨没有大骨头,自己吃多少老板切多少烤,满满的美味。

敦煌沙洲市场名吃广场002号

地点:敦煌沙洲市场名吃广场002号

推荐美食:炒羊杂

消费:小份10元,中分15元,大份20元

推荐理由:敦煌当地人都取得小店,生意红火味道好,一般人我不告诉他。

夏家合汁

地点:夏家合汁敦煌市天润大酒店3号楼9号门店

推荐美食:羊肉粉汤

消费:小碗18元,大碗20元

推荐理由:没有任何添加剂,老少皆宜,营养丰富,老店专业。

敦煌夜市

地点:敦煌夜市旁边风情城烧烤一条街

推荐美食:烤羊肉串,烤羊头

消费:羊肉串2元一串,羊头50一个

推荐理由:敦煌夜市是游客去吃烧烤店地方,风情城烧烤一条街是敦煌本地人吃羊肉串的地方,地道好吃,明码标价。

胡羊焖饼

地点:敦煌宏泰市场西口,嘉福元火锅对面

推荐美食:胡杨焖饼

消费:大份98元够4-6人吃,中份78,够3-5人,小份68够2-3人吃

推荐理由:这个店是正宗的老店,很多人看的攻略不是这家店,以前的小店从新开张换地方了,生意一样火爆(专门为吃货更新最新功略)。

Tips:

穿衣指南:青海高原夏季凉爽,昼夜温差大,穿短袖即可,可带秋季外套;在4-6月、9-10月,要穿加绒冲锋衣和秋裤;

护肤指南:高原紫外线强烈,太阳镜、围脖、防晒霜、护肤霜、润唇膏等都是必备用品;

药物指南:建议携带黄莲素之类止泻药和维生素含片;

生活指南:青海高原地区吃饭不要吃太饱,容易高反不舒服,如果没感冒了先搁置一下行程,感冒好了在走环线;

风俗指南:在清真餐厅就餐不要带入非牛羊肉的外食,不要饮酒,不行败历要浪费食档搜品,以免伤害宗教感。

6. 青海西宁哪有自助烧烤

西门 华联 汉丽轩 很好

7. 西宁有哪些地方特色小吃

何家油炸糕

西宁城中区水井巷

人均 4

推荐理由:几十年的老店了,从刚开始的几毛钱到现在一块 多还是两块一个,口味没变,每次去都有很多人排队,游客 是看了推荐区尝个鲜,大多老顾客去是为了找回忆,就是那 个味。

在青藏高原当兵服役14年 ,青海西宁各种各样的小吃几十种,让我最难以忘怀的舌尖上的 美食 是以下三种。

青海属于以畜牧业为主的民族 ,草原牧区 家家有上百头牛和羊 。青海的羊最重要的特点是长期在草原上吃草长大,不像其他地区的羊长期圈养长大 。

用长期在草原上吃草长大的羊做出来的手抓羊肉最主要的特点是肥而不腻,没有膻味儿。


把做出来的手抓羊肉配上青海的特色调料椒盐,再配上大蒜,人们常说,吃肉不吃蒜,营养减一半,那味道真是美 。

夏季到西宁 旅游 的中外游客,手抓羊肉是游客餐桌上必备的特色小吃。

北方人以面食为主 ,青海西宁的特色小吃当然离不开面 ,西宁人民街有几家面片饭馆非常受市民的欢迎 。

记得在西宁学习期间 ,我和同事们经常去人民街那几家面馆,就是为了吃西宁的特色小吃面片。


西宁人民街炒面片最重的特点,我感觉是做的非常劲道 ,炒面片油而不腻,嚼在嘴里 ,口感非常不错 ,很符合北方人吃面片的味道 。

记得那几家饭馆星期六,星期天要吃面片,还得去排队 。吃面片的人络绎不绝 。

青海西宁的酿皮和陕西西安的凉皮是两种完全不同风味的凉皮,这两种凉皮都非常好吃,口感各不一样 。

虽然离开西宁已经快十多年了,但西宁特色小吃酿皮的却永远留在了我的胃里边 。


西宁的亲朋好友每次来西安游玩时,都知道我们最爱吃回民街的酿皮,所以他们来西安时,我和家人总能吃到我们最爱吃的西宁特色小吃酿皮 。


作为一名土生土长的青海吃货,青海 美食 的地位在我们心中是无可替代的。青海最着名的 美食 街无非是莫家街、水井巷,其实小圈圈想告诉大家还有一个地方的 美食 会让你欲罢不能——兴海路。

拜家酿皮

作为一条老街,怎么会少了西宁的特色小吃——拜家酿皮。老字号总有着自己独特的味道,吃起来辛辣、爽口,口感柔韧细腻,不仅酿皮筋道而且料汁回味悠长。无论春夏秋冬他们家总是有人在排队,可见吃货们的眼睛是雪亮的。

木桥牛肉面

木桥牛肉面也算是青海名小吃了,店内挂满了大大小小的奖牌。牛肉面就是清汤牛肉拉面,大片的牛肉,再浇上一勺辣子,面条劲道,辣而不燥。干拉面就是干拌牛肉拉面,油辣子包裹了每一根面条,色泽红亮,面条可以选择粗细圆扁,店内自取的茶水就是拉面的汤头,很是鲜美,干拉必备。

杨家葫芦头

葫芦头因猪大肠油脂较厚,形状似葫芦,因此而得名。杨家葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚,洁白晶亮、软绵滑韧,肉嫩汤鲜,肥而不腻,醇香扑鼻。吃的时候尽量不要放油泼辣子,这样更能凸显出原汤的味道。汤头浓香醇厚,再配上劲道的馍,太赞了!

天全唐王米粉

米粉界的大师!天全唐王米粉是一对四川的老夫妻经营的小店,店面不起眼但人气超高,米粉种类多,推荐红油牛肉米粉,炸干的牛肉粒配上红油米粉简直绝了!肥肠米粉也很不错,量足,还是川味。店内不仅有红枣茶,还有好喝的免费豆浆哦~

马一刀烤肉 美食 城

要说来了西宁是到了牛羊肉的天堂!马一刀烤肉 美食 城可就是吃货的天堂!这里的羊肉不怎么膻,而且肉质非常紧致,口感很好,肥瘦相当。几串烤羊肉下肚,再配上一碗孬茶,去去油腻,一碗下肚,满满的饱腹感连带着心也暖和了起来呢!肉质好,味道好,料又足,一到 旅游 旺季路边都坐不下,人气火爆,要想去品尝可要早点哦!

湟源里脊

尕奔香酸辣里脊属于“青海老八盘”里的热菜。它之所以好吃,是因为材料来源于“本土”,拥有正宗的味道,才会受到大家的青睐。黄金的外表,鲜嫩的肉里,浓郁的汤汁,每一道工序都要精益求精才能做出飘香十里的美味佳肴。

老马家吃肉退骨牛肉面

老马家吃肉退骨的名气可不小,最有特色的应该是吃饭没有筷子!只有刀子!退骨牛肉,上桌前称斤,骨头很好剔,吃完后骨头称斤,还是很划算的,肉质鲜嫩,价格合理。别的不说,那不限量的牛肉汤非常鲜美,配个饼就能让你吃到饱。

刀削面

刀削面,虽然不是本地的特色 美食 ,不过小爱还是想为吃货们推荐。不因为特色只因为好吃!做刀削面是个技术活,削薄了容易软掉,削厚了又影响口感,还要注意长短要一致,薄厚要均匀,这样才可以做出劲道美味的佳肴。

马万羊肠面

马万羊肠面大家可以看到他的门头上写着始于2000年,纯纯的老字号面馆。羊肠面主要分为肉肠和素面,肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口。如果不喜欢吃肠可以只要素面哦~

许记羊肉泡馍

羊肉泡馍虽然是西安的特色,但西宁的街头似乎也是大大小小的很多店,兴海路的这家泡馍店虽然是老字号但店面很干净,它料重味醇,肉料汤浓,镆筋光滑,食后余味无穷。很多当地人选择当早餐,上班前来一碗,一天都是暖暖的!

甜醅酸奶

饭后觉得太油腻了,不妨尝尝西宁的特色“甜点”。甜醅在兴海路路边有卖,能碰到算你运气很好了,碰不到也没关系,可以去品尝正宗的手工酸奶,酸奶的店面在街边很容易找到。

来源西宁吃货范

西宁作为青海的省会,几乎汇聚了全省的各种 美食 ,受海拔地域的影响,西宁的 美食 口味相对比较重,不少还和牛羊肉有关系, 但是今天我和大家盘点的这3种西宁特色小吃,不仅清淡爽口,而且男女老少皆宜, 吃了让你今回味无穷,印象深刻。

青海酿皮

酿皮(也叫嚷皮)是整个西北比较流行的一种小吃,既可以当小吃,也可以当主食,关键时候还能充当一个凉菜,简直就是无所不能 。而且酿皮上能出现在星级酒店,下能出现在地摊市场,可以说是大众非常接地气的 美食 ,也是老少皆宜的小吃。

青海的酿皮非常有特色, 一般有白色和黑色的两种 ,相对而言我个人更喜欢白色。酿皮的做法还是比较复杂的,想做出酿皮店里的那种口感,还真的需要花功夫好好学习。所以一般我是不推荐自己做这东西的,如果你个人真想做,可以找找有关制作视频学习一下。

酿皮作为青海人的大爱,西宁市的大街小巷都有这种 美食 ,非常好找,而且不少酿皮受到了很多人的认可,在这里给大家说几个个人认为比较不错的, 拜家酿皮、小吴酿皮、青山酿皮、黑店酿皮等等。酿皮的价格一份为8元,偶尔有地方是7元,但是如果你到青海来,一定要品尝,千万别错过。

青海酸奶

酸奶可以说是全国各地都有,但凡产奶的地方,可能都有酸奶,但是我重点要和大家介绍一下青海的酸奶,因为我觉得,吃完我们青海的酸奶,很多地方的酸奶根本上不了排面。

和酿皮一样,西宁街头也是到处都可以买到酸奶,超市、饭馆、小吃店基本上都有,但是不同的酸奶味道不同。一般来讲,超市里买的小瓶子装的酸奶也就3-5钱,但是是喝的,所以我并不推荐。 超市里还有一种塑料碗的,味道也还不错,价格大概也在4、5元钱左右,相比瓶装的要好一些。

重点说一下瓷碗装的酸奶,这种酸奶不是喝的,因为非常浓稠,可以用小勺子吃,所以在青海,我们不是喝酸奶,而是吃酸奶。 这种瓷碗的酸奶一般都是在专门的酸奶店或者是饭馆里有,超市买不到,而且大部分都是店家自己做的,价格一般在4块到8块钱不等, 比较有名的是湟光的德禄酸奶,但是太贵了。实际上在我看来,只要是这种碗装的,味道一般都不差。

纯度最高的就是州县上的牦牛酸奶,如今在西宁也能买到, 这种酸奶浓稠度特别高,而且非常酸,需要放不少糖,但是味道也是最好的一种。

甜醅

一种极具西北特色的小吃,准确来说,是青海和甘肃、宁夏部分地区有的小吃, 一般用的是青稞或者是燕麦来制作的。

在西宁,大部分甜醅都是青稞制作的,这个过程也是比较复杂的,还需要用到酒曲,所以作出的甜醅中有一定的酒精成分,吃一碗甜醅入口醅甘汁浓,绵软可口,吃完后后满口留香。

其实甜醅更多时候可以说是在充当解渴饮品的功能,尤其是在夏天最炎热的时候,很多西宁人解渴的选择不是酸奶就是甜醅,时不时还会来一份酿皮,简直是美味。

结束语

其实青海还有各种以牛羊肉制作的特色 美食 ,比如手抓、杂碎、羊肠面,还有青稞制作的青稞饼等等,只要你到青海来,西宁的众多 美食 一定不会让你失望。 而且,如果你真想吃西宁 美食 ,个人不建议去莫家街,你可以选择兴海路,性价比和味道绝对有保证。

西宁共和路晓泉杂碎店,营业时间5:00到卖完(8-9点钟),优质牛杂碎30一碗,一定要加牛肠,一定要加牛肠,一定要加牛肠!!提示~是苍蝇馆,边上泉儿头装修漂亮,但没有这家好吃,这家店是本地人去的。我今天7:30到店就剩下不到3份牛肠了,想吃香的,一定起早。

旅行的脚步曾5次走进西宁,西宁是青藏线进藏必经之地,被称为中国“凉都”,海拔2300多米的高原城市,年平均气温仅3度。西宁,依斯兰民族风情浓郁,有规模宏大的清真寺,民族 美食 也非常有名。[呲牙][呲牙][呲牙]

我太太不习惯西部羊肉那“鲜味”,可那又是我的最“爱”,也好,就餐点菜时我可以单点一小碗羊杂碎,那其貌不扬的羊杂碎我都是吃个碗里干干净净,如果不讲究的可以不洗接着盛羊杂碎,[捂脸][捂脸][捂脸]位于西宁市中心东大街南侧的附近莫家老 美食 街,那里的特色小吃真是令人眼花缭乱,我们品尝了凉皮和酸奶,那味道真是不一样,特别的酸爽有味!


你是打算来西宁吃还是买回家吃?两者有很大的区别,单纯说羊肉,青海的羊要青海的水,青海的盐煮最好,所以在青海吃青海羊肉最好吃,如果您要买回家,推荐青海老酸奶,门源奶皮,方便携带,开袋即食!

西宁位于青海省东北部,主要以回族、藏族、撒拉族居多,饮食风味比较有特点,比如 手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿饼、尕面片、酥油糌粑、羊杂碎汤等, 在其他地方是很难吃到,而且西宁小吃品种丰富,最具有代表性的有 殷凉皮、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛酸槽、成贵羊脖子等, 小吃名字都有当地特色。

1.手抓羊肉

手抓羊肉也叫手抓白条,是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法,羊肉吃起来非常香,喝着酒,大口吃肉,那是爽呀,位于西宁市白玉巷5号的益鑫清真馆,是西宁手抓羊肉最出名的馆子,去西宁游玩可到这家店吃一下。

2.狗浇尿饼

是青海流行的一种薄油饼,分半死面和死面两种,用青油煎制而成,名字不怎么好听,但吃起来好吃,土族的当地小吃。

3.酥油糌粑

是藏族人民经常吃的一种食品,就是酥油拌炒面,就是往奶茶里加入酥油、炒面、曲拉、糖、用手指拌匀,拧成小团就可以吃了,热量大,营养价值高,可充饥饱寒。

4.筏子肉团

又叫炸筏子,是西宁很有特色的一道有名小吃,将猪肝、肺、肾、脾等内脏剁成肉泥,拌点佐料拌匀,塞入猪肠里,放入锅蒸煮就可以,吃的时候,可以再烤一下,吃的味道更香。

5.肋巴烤肉

烤肉是西宁独有的一种风味羊肉串,先把羊排骨煮到半熟,然后刷上酱,再放到炭火上烤,其实就是模仿土耳其烤肉。

6.高原风味菜

西宁地处高原地带,只要产于山珍野味食材,有很多高原风味菜肴,品种丰富,有 蛋白虫草鸡、蜂儿里脊、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、血肠、爆焖羊羔肉、牛肉干、烧人参羊筋、水盆杂碎、鹿角菜、五香牦牛肉干、清蒸牛蹄筋、羊肉蘑菇片等。



水井巷 美食 街

水井巷是西宁市的一条老牌商业街,有小香港之称, 美食 小吃很多,有酿皮、酸奶、甜醅、羊肠面、烤肉等,值得一去。

莫家街

莫家街是西宁代表性 美食 街,名气最大的马忠食府,有小吃天堂之称,有烤羊肉、风味砂锅、羊肠、手抓饼等,所以到西宁 旅游 ,莫家街是必去之地。

大新 美食 街

是西宁大排档之地,主要以牛羊肉为主,有手抓羊肉、羊蹄、羊筋、牛骨、手抓饭等,主要是清真风味,很有西部特色。

小圆门清真饭店

是西宁比较有名的一家清真餐馆,在西宁东关大街183号,这里有正宗地道的清真食品,有手抓羊肉、青稞饼、鹿角菜、炕肉、酿皮、羊肠面等。

2、清汤羊肚是西宁的特色菜肴。用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。

3、西宁小吃尕面片,尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。相当于华北地区的揪面片。

4、西宁小吃杂碎汤,青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥,又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。

5、筏子肉团是青海西宁的名菜,俗称“炸筏子”。将猪的胃壁脂肪膜九俗称蒙肚子油或包肚油)做包裹皮,把肝、肺、肾、脾等,剁成泥,拌入盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、清油、葱沫、蒜泥等掺入面粉和团粉,拌匀,填入脂肪膜中,再用洗净的小肠管来回密密地扎成一长圆形肉团,两端封口、煮熟,再蒸一个时辰可食。

6、西宁小吃鹿角菜,鹿角菜又名天花菜,珊瑚菌科。8 9月份生于岱阴枯木丛中,季节性强,不易采寻。其高15厘米,米黄色,基部白色。主枝粗壮,顶端不规则分枝,形似鹿角。小枝顶端钝,有2 3个小齿。

7、西宁小吃奶皮,奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作"忌司"的相似,是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的着名士特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作 历史 己近百年。

陕西名吃马秀梅擀面皮人民街

8. 西宁哪有野炊烧烤的地方

西宁周边那里能烧烤?烧烤地方应该有树林、有水源、有草地,市区近郊及里面是没有烧烤空间,虽然沿湟水河几个实地公园和河边绿道适合烧烤,但现在管理人员不允许烧烤,再说烧烤影响别人也不道德。周边适合烧烤的地方二三十公里范围多巴及湟源峡湟水河边有树有水;李家山云谷川水库、盘道水库、什张家水库,上新庄黑城、马场拉脊山脚下、上五庄水峡都有适合烧烤的树林,再远一点贵德黄河边、松巴峡都是烧烤野餐的好地方。

烧烤需要注意以下几点:1,服从当地村委会或者管理人员安排;2,注意用火安全,明火及时熄灭防止发生火灾;3,注重环境保护,垃圾随手清理带走;4,看管好孩子,注意安全。

没去过西宁,野炊烧烤的地方应该有吧!不管在哪儿安全第一,这一点要把控好。

体育 公园,在城北那边,公园里有公家办的烧烤园,只需带食材就行,

西宁市区里没有烧烤地方,只有离西宁远的地方才有的

现在在没有地方可以不收费烧烤了

靠近水源的地方全部拦起来了

只能去茶园

9. 西宁市有什么好吃的

西宁特色小吃分散点 :

1. 尕焦子的烤肉:目前在东稍门附近(坐1路车,到东稍门,下车后向回走,过一个十字路口,再前行100米左右),牌匾的名称为“马义民黄焖手抓烤肉”。有几位国家领导人去过此店,并且此店评为国家的特色小吃。店中有名的的是黄焖羊肉(20元/斤)和烤肉串(0.5元/斤),当然还有其自己泡的盖碗儿茶(3元/碗)。此地为正宗的回民馆子,所以不让喝酒(应该也不让抽烟)。

2.尕面片:现推荐几家:一家是离花园南街不远的中国银行大厦(应该在花园南街的东边的东关大街上)对面(门脸不大)。一家是在海如旁边的八一市场进口处,由撒拉人开的尕面片馆(好象是进市场的第一家)。还有一家就是在莫家街对面的文化街有一家“文化街面片馆”。(很遗憾,这次去就是没吃到尕面片)

3. 马中的酿皮:位于莫家街,坐1路车在大十字站下车即可,酿皮4元/张。另外他家的炒凉粉也比西安的好吃很多。店内好吃的还有沙锅和手抓饭,但是我没尝,不过店对面的鱿鱼只要5毛钱一串,合算!

4.酸奶:好多书上都会介绍到西宁的清真酸奶,推荐的是地点在儿童公园门口的“清真雪山酸奶”.火车上听西宁当地人讲,以前在外面摆摊的时候一天都上千(可能是万)碗的卖,而且是人在中心,碗发射状蔓延开。

5.甜醅:也就是青稞酒酿。主要是吃青稞粒,而不是喝。卖甜醅的地方很多,类似于我们这边的酒酿摊子。

6.西宁大厦周围,有很多食品棚在供应美味的砂锅,这是种混合了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐和粉丝的小火锅。装得很满,只要5元,而且附送一碗饭。如果晚餐要省钱,这是一种非常好的选择 。

7.大新街夜市。从火车站坐1路车到大十字站下,然后从饮马街向北走100米。绵延数百米的大排档人气很旺,营业时间是晚上17:00直到24:00。这些大排档不仅提供西宁本地的风味小吃,事实上在那儿,游客可以吃到全国各地的小吃。

8.英华面片馆,本地人最推崇的面片馆,装修一般,但是面片的味道实在是很好吃,游客可从火车站坐33路车到陕山台站下,大碗面片才5元/碗。

9.西宁的西门口的水井巷几乎汇集了所有青海的名吃,有"百味街"之称。

10. 西宁有什么好吃的特产西宁美食推荐

旅行除了看的是风景以外,还有一个就是去吃好吃的,现在小编就来和大家说说关于这些好吃的,大家可以看看是不是有哪些是大家喜欢的,现在我们就一起看看西宁有哪些好吃的吧。

1、拜家酿皮,地址:

城西区兴海路(黄河路口),推荐理由:西北特色哦,来了就一定要吃一碗,本地人的挚爱,外地的最爱。不贵的,人均6块钱就能搞定

2、德禄酸奶,地址:

城中区莫家街口凯达广场附近,至于推荐理由嘛,名声在外,不过个人意见哈,先买一盒尝尝,很多人是不适应那个味道的,别买了吃不掉

3、青海土火锅,地址:

城中区饮马街口(近十四中),推荐理由:老字号土火锅,与一般火锅有很大差别,来到异域就应该尝点不一样的,味道还行。人均五六十吧

4、清真益鑫羊肉手抓馆,地址:城中区
湟光花园北街白玉巷5号拍蔽伏(东大街路口),推荐理由:羊肉经过秘制蒸煮而成,蘸上椒盐一起吃的,确实很好吃,这家应该算是百年老店了,羊肉的价格你也是知道的,不过也容易饱

5、高尔力羊肠面,地址:

城中区七一路并答,推荐理由:精致羊肠配上葱、蒜、醋、辣椒,这样的食物应该在别的地方不多见吧,价格实惠,有勇气就尝尝

6、福生祥老干拌,地址:

城东区共和南路5-15,推荐理由:干拌、面片、炮仗是西北最有特色的几样小吃,那里的牛腱子肉也不错,也挺实惠的

7、马一刀烤肉美食城,地址:

城西区刑海路,推荐理由:烤羊肉串什么的来是最不能错过了,马一刀的烤肉串,味道也确实很棒,生意很火。真是美食,会让人回味,不可错过

8、雅居炕羊排,地址:

城西区交通袭携巷北口,推荐理由:大口吃肉的感觉,最喜欢吃锅里炕的薯仔了,太美味了

9、清真恒欣火锅城,地址:

城东区共和路253号,推荐理由:清真滴,味道不错,干锅

10、沙力海美食城,地址:

城中区北大街4号,推荐理由:羊脖子肉味道非常赞,缺点是价格贵,所有推荐里面应该是最贵的