1. 怎么炒胡萝卜好吃
最简单的可以做一道胡萝卜炒鸡蛋，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作胡萝卜炒鸡蛋。
胡萝卜炒鸡蛋的食材：胡萝卜100克、鸡蛋100克、姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克。
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用。
食用价值：
1、胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
2、鸡蛋，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。鸡蛋中还含有较多的维生素B和其他微量元素。
2. 红萝卜苗怎么做才好吃
第一种：
胡萝卜苗粗粮饼
胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓，微甜口味。
食材
主料胡萝卜苗150g面粉200g小米面100g酵母4g辅料白糖15g
步骤
1.先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。
2.用刀剁成碎末，放入盆中。
3.面粉、小米面放到盆里。
4.添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。
5.放到面板上揉匀。
6.搓成长条。
7.揪成均匀的剂子。
8.把每个剂子揉匀。
9.用手按扁。
10.擀成小饼，少饧片刻。
11.放入预热好的电饼铛中。
12.盖上盖5分钟即熟。
13.两面金黄色即可出锅。
14.盛出来稍晾，即可享用。
小贴士
擀成小饼少饧片刻，再放入预热好的电饼铛烙制。
第二种：
蒸胡萝卜苗
非常简单:
1.把胡萝卜苗洗净切碎
2.加入适量盐调味
3.均匀撒上干面粉
4.上锅蒸大约15-20分钟即可。
PS:味道清新爽口，吃的时候可配着加入酱油，盐，味精，香油的蒜泥食用。
3. 胡萝卜苗的吃法大全
是的，胡萝卜的苗也能吃哦，不过，可要抓紧时间了，夏天一过，它就会变老，那就真的不能吃了。
其实胡萝卜苗还是一味中药，性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。这么说来，还真是很适合夏天吃呢。胡萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃胡萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
胡萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
还有一个特别开心的消息要告诉你们，这么厉害的胡萝卜苗，价格竟然便宜到你不敢想，菜市场的老板都是一大把一大把捆着卖的，一把三块钱，我嫌它太多了，只要了一块钱的，也是相当多了，三口之家，我将它分成两餐，也就是说，这满满一大碗，只花了5毛钱呢，哈哈，绝对是目前最便宜的菜了。你还花大价钱去淘宝买荷叶茶么。
红辣椒炒胡萝卜苗的做法
步骤step
1
沿着锅边淋入少许水，水真的只需要一点点，主要是为了将胡萝卜烧熟，大约100毫升即可。
稍微收汁即可出锅。
4. 胡萝卜苗怎么做好吃
蒸胡萝卜苗主料胡萝卜苗1500克面粉700辅料盐适量花椒面适量步骤
1.胡萝卜苗摘去杂质洗净
2.准备面粉
3.胡萝卜苗去掉根
4.胡萝卜苗切碎放入面盆中
5.准备盐和花椒面
6.盐和花椒面放入切好的胡萝卜苗中拌匀
7.放入面粉拌匀
8.放入蒸锅上大火蒸15分钟即可
9.关火10.原汁原味的蒸胡萝卜苗就好了,用蒜瓣炒一下更香
5. 胡萝卜苗怎么炒好吃
胡萝卜苗外形看起来像茴香，闻起来也是一股茴香的味道。它的做法多样，可以做凉菜、做蒸菜、包包子、包饺子，也可以清炒或煎蛋。胡萝卜苗富含水分，吃起来口感脆嫩，清爽宜人，非常开胃。下面一起来看看胡萝卜苗的做法有哪些吧。
胡萝卜苗粗粮饼
食材：胡萝卜苗，面粉，小米面，酵母，白糖
做法：
1、先摘掉胡萝卜苗老的部分，留下嫩苗洗净。
2、用刀剁成碎末，放入盆中，并在盘里加入面粉、小米面
3、添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。
4、放到面板上揉匀。
5、搓成长条。
6、揪成均匀的剂子，把每个剂子揉匀。
7、将剂子用手按扁。
8、擀成小饼，少饧片刻。
9、放入预热好的电饼铛中。
10、盖上盖5分钟，两面金黄色即可出锅。
11、盛出来稍晾，即可享用。
蒸胡萝卜苗
食材：胡萝卜苗、干面粉、盐
1、把胡萝卜苗洗净切碎
2、加入适量盐调味
3、均匀撒上干面粉
4、上锅蒸大约15-20分钟即可。
6. 红萝卜缨子好吃的14种做法
红萝卜缨子好吃的14种做法如下：
1、红萝卜缨子做馅：用红萝卜缨子做馅蒸馒头或做水饼都十分美味，把红萝卜缨子剁碎碎屑后配搭各种各样饺子馅或鲜虾等火锅配菜，再加调味品调成自身喜爱的味儿就可以。
2、红萝卜缨子鸡蛋饼：将切碎的红萝卜缨子与生鸡蛋一起翻拌，放盐调料，煎出鸡蛋饼就可以服用，加适当鲜虾更美味。特性营养丰富，滋补养生效果非常的好。
3、红萝卜缨子鸡蛋汤：将红萝卜缨子剁碎后与虾米皮一起煮鸡蛋汤，加盐调料就可以享受。特性：味儿芳香，能够滋补养生健脾养胃。
4、红萝卜缨子萝卜咸菜：将红萝卜缨子清洗煮开，再切割成5厘米上下的长段，放盐翻拌后放进瓮中密封性发醇团信，发醇完善后就可以取下服用，当凉拌菜或是萝卜咸菜吃都很美味。
5、凉拌红萝卜缨子：把切好的红萝卜缨子用适量盐揉匀，再加适量白糖、醋和麻油拌匀即可食用。沿海人做凉拌红萝卜缨子还喜欢放点海蜇头，更美味。
6、蒸红萝卜缨子：将处理好的红萝卜缨子拌入适量面粉，等蒸锅水开后铺上笼布，再铺上红萝卜缨子大火蒸8分钟左右，取出放凉，根据自己的口味用蒜泥、食盐的香油等拌匀调味即可。
7、萝卜缨菜团子：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入新鲜的豆面，加适量的水调成面团，然后再做成一个一个的小面团，做好后上锅蒸熟即可。
8、萝卜缨饺子：萝卜缨饺子一定要包肉馅的，油要多，把新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。拌入肉馅，加调味料拌匀即可。
9、炝炒萝卜缨：新鲜的萝卜缨，清洗干净去除杂质，切成段儿。热油锅，逗袭爆香葱蒜，放入萝卜缨子翻炒，加入盐和味极鲜酱油调味，1分钟后出锅即可。
10、红萝卜缨子汤：红萝卜缨子放入开水里焯一下，捞出冲凉后再切成碎段。起油锅烧热后先下葱花爆锅，再下萝卜缨子煸炒一会，加盐炒至入味后盛出待用。原锅倒入适量生豆浆烧至熟透，倒入炒好的萝卜缨子烧开，加味精调味即可出锅享用。
11、红萝卜缨麦饭：红萝卜叶洗净晾干部分水份，切成段加玉米面拌至均匀裹上，上蒸锅蒸二十分钟左右。加蒜末，葱未，盐，花椒，辣椒，香油拌匀即可吃了。
12、萝卜缨包子：面盆里先放点水，倒入酵母化开，再倒入面粉，逐步的加水，活成比馒头软的面团，不用揉的非常光滑，揉成团就可以，面盆盖上盖子或保鲜膜，放一边发酵。萝卜樱子浸泡十分钟洗净，锅里放水，放少量盐，大火烧开，放入萝卜缨焯水，捞出放入冷水里泡一会；捞出攥掉水分，切小段，待用。
用揉好的包子皮加上萝卜缨调好的馅做成包子，冷水上锅，中小火，水开后，转中大火，蒸15分钟关火，关火后稍停半分钟，开盖即可塌指轮食用。
13、萝卜缨馅饼：萝卜缨洗干净开水绰过，切碎团成小团，把水挤出来，用这个水来和面，大蒜切碎 ，炒香 ，加入萝卜缨 ，虾皮 ，加入盐， 鸡精 ，蚝油调味。发好面包成包子，轻轻把包子按成饼即可。
14、水萝卜缨炖豆腐：把萝卜樱切小段，豆腐切小块，油热放花椒、辣椒爆香。把萝卜樱放入翻炒，添加适量水，放入豆腐、盐和生抽。盖上锅盖，炖熟。出锅前可放胡椒粉、香油等调味品即可。