1. 苦麻菜做饼怎么做好吃
食材清单
苦麻菜1-2棵食盐白糖蒜蓉芝麻油辣椒油鲍汁
五花肉500g 苦菜300g
盐适量 生抽适量
蚝油适量 胡椒粉适量
葱碎适量 香油几滴
白面一碗半 豆豉
1.苦麻薯衫菜摘净，用水焯改手冲一下，放盆中泡，泡了一天。记得换水。多泡就不那么苦了。然后攥干切碎。
6.平锅煎的，也可以蒸锅蒸核歼，或者做成馅饼都可以。
2. 麻子菜煎饼怎么做如何做好吃
食材
主料
面粉
320g
麻子菜
450g
辅料
3枚
食盐
10g
南德调料
6g
鸡精
3g
食用油
50g
水
250g
步没消岁骤
1.麻子菜洗净，控干水，切碎备用。
2.鸡蛋打散备用
3.将面粉桥历过簺备用。
4.将麻子菜、蛋液、食盐、南德调料、鸡精、水加入面粉内搅拌均匀。
5.炒锅加热，放油，轻轻摇晃，使油均匀抹开，舀一勺面糊放入，轻轻摇晃，使面糊在锅底摊平。
6.待一面煎的黄焦，枯睁再翻过来焦另一面。出锅装盘即可。
3. 菜饼子怎么做又软又好吃
菜饼子的做法步骤
6
吃的时候切开。
小窍门
菠菜也可以用其他绿叶蔬菜代替
4. 蒸菜饼怎么做如何做好吃
1、把油麦菜择洗干净放在案板上切碎
2、把切碎的油麦菜放入面盆里，放入适量盐和碱面，用手抓出水
3、放入适量的面粉，调成稠稠的菜糊
4、把菜糊放在铺有湿的蒸布的蒸锅箅上
5、蒸锅里放水，放入抹平的菜糊
6、锅烧开，烧20分钟
7、.用刀把蒸熟的菜饼切成小块
8、盛入盘，现在可以调汁了。
. 9、取3瓣大蒜放在小碗里捣成蒜泥，在上面放入适量的辣椒面，热油泼入
10、然后，放入盐、味精、香醋、酱油，调成汁
11、菜饼醮汁，可以开吃了
5. 蔬菜饼怎么做又软又好吃
主料：面粉80g、紫甘蓝80g、胡萝卜50g、香菇1朵、小葱2根、鸡蛋1个。
辅料：金龙鱼调和油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法
1、准备好所有的食材。
6. 菜饼怎么做好吃
要想菜饼做的好吃，调面糊的技巧很重要，也需要多练习，但蔬菜饼做法简单又健康,当成宵夜点心都很合适。
1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2、菜洗净,切末;葱姜也切末。
3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4、平底锅刷一-层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。
7. 菜饼怎么做又软又好吃
准备材料：菠菜、鸡蛋、油、盐、葱、五香粉、面粉。
1、准备好原材料。见下图：
8. 梅菜饼的做法，梅菜饼怎么做好吃，梅菜饼的家常
1、面粉加温热水，揉成略湿润的皮高面团，醒半小时；
2、梅干菜泡1个小如团时，猪肉剁碎；
3、加入白糖、芝麻油、白酒、盐和胡椒末，拌均匀；
4、醒好的面团分成6等份，大概每份的面团60克左右，做出的烤饼大概10厘燃橡尺米的直径，还可以做更小一些；
5、取一个面团，像包汤圆一样包入梅干菜猪肉馅；
6、封口，醒10分钟；
7、再擀成0.7厘米左右厚的圆饼；
8、平底锅刷薄油，或者不刷油也行。放入饼剂，小火；
9、半分钟后，翻面，这一面只用15秒左右就好；
10、放入烤盘，表层沫一些清水；
11、200度，中层，10分钟左右；
12、取出
9. 菜饼怎么做好吃
【蔬菜饼】
【食材】：韭菜、粉丝、食盐、薯仔、胡萝卜、胡椒粉、食用油、鸡蛋、面粉。
【制作步骤】
蔬菜饼
第一步：准备一个薯仔洗干净削皮擦成细丝，胡萝卜洗干净擦成细丝，再把韭菜择洗干净，切成小丁，都放在一个碗中即可。
蔬菜饼
【注意事项】
1：薯仔要记得削皮擦成细丝，胡萝卜也是擦成细丝，最后再把韭菜切成小丁、粉丝切碎都放在一个碗中就可以了，胡萝卜和薯仔擦得越细越好，很粗的话做出来的饼容易松散。
2：在蔬菜碗中打上鸡蛋3个、食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀，然后倒上适量的面粉搅拌均匀，可以边倒边搅拌，搅拌到蔬菜糊黏稠就可以。
3：先把电饼铛刷油预热，再把蔬菜糊倒进去烙的两面金黄出锅，你可以按压一下饼，只要是快速回弹就证明饼熟了。
以上就是蔬菜饼的做法，如果家人不喜欢吃蔬菜的话，你可以在家把多种蔬菜搭配在一起，做成一道营养丰富的早餐饼，这样端上桌家人会很喜欢吃的，你们觉得此做法怎么样？喜欢的话，抓紧在家试着做一下吧！
10. 菜饼怎么做又软又好吃
菜饼是家里经常吃的一种主食，做法简单省时，做菜饼的时候可以随心所欲放入自己喜欢吃的蔬菜，很多人都喜欢吃薯仔胡萝卜菜饼，做好的菜饼又软又好吃，而且营养丰富。那么菜饼怎么做又软又好吃呢？
1、 薯仔去皮洗净插成丝，胡萝卜洗净插丝备用，香葱2棵洗净切碎。
2、 薯仔丝，胡萝卜丝，香葱放入盆中，磕入鸡蛋，放入白糖，放入鸡蛋和白糖是菜饼又软又好吃的关键。
3、 放入盐，五香粉，味素搅拌一下，放入少许面粉拌匀做成菜糊，面粉要少放，只要菜不散开就行，面粉放多口感不好，做出的菜饼会硬。
4、 平底不粘锅倒入食用油，将菜糊做成饼状放入锅中，盖上盖中火烙制。
5、 烙好一面，翻过来烙制另一面，两面烙制金黄色。
6、 出锅装盘，又软又好吃的薯仔胡萝卜菜饼上桌了。
以上就是关于菜饼怎么做又软又好吃的方法介绍了，通过以上的可以知道，其实做菜饼是非常简单的。