① 煮粘玉米的做法，煮粘玉米怎么做好吃，煮粘玉米的家常
食材
主料
粘玉米
5穗
辅料
清水
适量
步骤
1.粘玉米剥去外衣和须子，只留一层或者两层外衣清洗干净
2.放入锅中，加入没过玉米的水分，大火煮开后继续煮8分钟即可
3.其实粘玉米一般都会煮开花的但是我买这个比较嫩，所以煮不开花，很甜
小贴士
保留外衣，可以使营养成分流失更少
② 甜黏玉米怎样煮好吃
1、将买回来的玉米剥一下，将外面的老叶剥掉，留下中间的嫩叶，如果玉米上有玉米须记得把它们也一块剥掉，玉米根部的位置要用手掰掉，将剥好的玉米用清水洗一下。留下玉米表面的嫩叶可以让煮出来的玉米更加清香可口，玉米味道更好吃。
2、锅中放入适量的水，开大火将水煮沸了之后加入适量的食用盐并搅拌至食用盐融化。
3、将之前剥好的玉米放入锅中，并加入一小勺小苏打搅拌至融化。加入小苏打之后可以充分分解掉玉米当中的烟酸，玉米中的营养保留的就更多了，吃起来香甜可口。在煮玉米的时候加入食用盐可以有效的锁住水分，玉米的营养不会过多的跑到水中，煮出来口味也会更好。
4、水再次烧沸之后要调到小火，这样再煮上十分钟之后玉米就被煮好了。
③ 怎样煮速冻粘玉米
需要提前准备好的材料包括：粘玉米 5根、水 1壶。
1、第一步把速冻粘玉米放盆中加水化冻。
④ 粘玉米怎么煮好吃又甜 如何煮粘玉米
1、首先将选好的粘玉米去皮，可以完全去皮，也可以选择留下最里层的那层，这样可以增加粘玉米的香味，也有助于保存。
2、将准备好的粘玉米一次摆放在锅中，放入适量水。水最好有玉米水平。
3、开火后，开锅10分钟后即可。最好经煮好的粘玉米从水中捡出，这样味道更好。
⑤ 怎么做粘玉米好吃呢
玉米清洗干净，备一锅足量的冷水，把玉米完全放入旁弊水中，使用高压锅，大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟即可煮好玉米。具体方法如下：
食材升笑：玉米5根、水1壶。
1、将买回来的粘玉米，去掉外皮和玉米须，用清水冲洗干净。
注意事项：
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
⑥ 黏玉米煮多久
黏玉米一般煮10-15分钟比较合适，黏玉米煮的时间不宜过长。在煮黏玉米的时候，等锅中水烧沸后，把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了。同时，黏玉米还可以通过高压锅来煮，只要下锅煮三四分钟即可。
糯玉米怎么烧
可以做糯玉米粑粑，首先需要把叶子和玉米全部都洗干净切开，把玉米剥好放进榨汁机里面，加入适量的水搅拌，搅拌好以后面粉添加进去，然后再加一些白糖，酵母粉搅拌均匀放半个小时，锅中水煮开后就可以放到锅中蒸，蒸好以后玉米粑粑就制作完成了，味道是不错的。
还可以做糯玉米羹，首先准备一个南瓜，把它的皮去除清洗干净，瓤也要去除干净，再用老冰糖调味，放到锅中蒸透，切成小块状，放到搅拌机里面搅打均匀，把糯米粉和水搭配在一起搅拌融化，等到南瓜泥打好以后倒进锅里面，然后再用中火烧开，慢慢的把糯米水倒进去，中途需要搅拌均匀，然后再煮开，这样就可以吃了。
糯玉米的营养者磨态价值
糯玉米里面所含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些能够让消化功能变得更好，而且润肠通便的作用也非常不错，普通的玉米消化的速度并没有糯玉米那么快，所以如果有便秘问题或者肠道功能不是非常好，就可以选择吃糯玉米。
适当的吃一些糯玉米能够让维生素e得到更有效的补充，让细胞崩裂更快，这样器官的衰老速度就会减慢，心血管疾病没那么容易发生，它里面的不饱和脂肪酸含量丰富，可以让心脑血管疾病的发生几率降低，还可以让血液的粘稠程度降低，血栓就没那么容易形成，能够预防肥胖症，高血脂以及高血压出现，美容养颜的作用也是不错的。
适当的吃一些糯玉米可以达到预防癌症作用，因为它里面的谷胱甘肽含量丰富，能够起到抵抗氧化效果，让身体里面的自由基有效清除，和脂物质结合在一起就可以更好的排除到身体之外，患上癌症的几率就不会那么高，花青素含量也很能丰富，也可以达到清除自由基效果，预防癌症出现。
适当的吃一些糯游纯玉米还能够起到补钙作用，里面的钙质，维生素，蛋白质含量丰富，和牛奶非常接近，作为日常补钙食物来说还是非常适合的。
糯玉米怎么煮才够糯
想要把糯玉米煮的好吃，那么可以先把它浸泡在水里面半个小时，然后就可以倒进纱布当中，包裹好放进锅里面，加入适量的清水，这样煮出来的糯玉米口感就会比较不错，在煮糯玉米的时候要注意里面添加一些盐，然后再煮，这样口感也会更好，会有一些甜甜的味道，也可以添加适量的牛奶或者奶粉来煮，煮出来的味道会更加的香嫩，煮糯玉米里面可以加小苏打，让玉米里面的烟酸得到更好的释放，可以让糯玉米的营养更好地发挥出来，糯玉米放到冷水锅中煮，需要先用大火煮开，然后就可以改成首源小火煮上20多分钟就可以把玉米煮熟，煮的非常糯。
⑦ “粘玉米”怎么煮才能又粘又甜
做法如下
放在热水里煮20-25分钟。
1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。
2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
3、煮黏玉米和老玉米的时候，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能提升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。
4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。
⑧ 黏玉米怎么煮
进入盛夏，每天夏日炎炎的，温度又高，太阳又晒的，让人没有精神，连食欲也降低了不少，这个时候，煮几结黄黄的玉米来吃是最好不过了的，不但营养而且让人也会有了食欲，但是要怎么煮好吃了，为什么自己的煮的就是没有外面做的好吃?相信这个疑问很多的人都有，这是因为大家没有掌握好方法，下面就来给大家说说粘玉米怎么煮好吃。
水不用太多，最好就是玉米熟了之后水也差不多干了，这样的煮法就是煮的过程中要注意隔一段时间翻一下玉米，不然两边不能全熟的。
1、煮玉米不要把皮剥得干干净，煮玉米最好不要“裸煮”，就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮，能够保持住玉米原有的水分，并且能够让口感更加水嫩。煮玉米的水中加点盐
2、如果你觉得玉米煮出来不甜，可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右，会更加能够保持住玉米本身的维生素，咬起来也更加有韧劲。
3、粘玉米即富含粘性的玉米。粘玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因(wx)控制，这个基因位于第9染色体上。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率;也有工业用途，有糯性，俗称粘性。
⑨ 粘玉米怎么煮好吃
1、笑举主料：粘玉米棒1000g、水适量。
2、将玉米外皮和玉米须剥去，只留下最里层的那一层玉米桥模皮，然后用水将玉米棒子洗干净。
3、将玉米棒放入电饭锅中，加入适量的水，以没过玉米棒为准，盖上盖子，加热40分钟，时间到后再闷10分钟。
4、等玉米焖好之后，就可以出锅了，碰消碧闻起来感觉香喷喷的。