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西红柿薯仔丝怎么炒好吃

发布时间: 2023-04-19 09:15:14

‘壹’ 西红柿薯仔丝可以一起炒吗

西红柿薯仔丝可以一起吃,西红柿炒薯仔丝是家常菜肴,鲜红的西红柿配上淡黄的薯仔丝,味道酸甜可口。西红柿炒薯仔丝有助消化,美容、抗衰老的功效。
薯仔丝炒西红柿的食材
薯仔 1个西红柿 1个青椒 1个油 适量盐 少许葱姜蒜 适量米醋 少许十三香 少许
薯仔丝炒西红柿的做法
薯仔去皮洗净切成丝,用水浸泡几分钟
西红柿切片,青椒洗净后切丝,葱姜蒜切末
锅中加入适量油,下薯仔丝煸炒片刻
加入葱姜末,十三香炒至薯仔丝变软
加入西红柿,青椒翻炒匀,加入少许盐,香醋,蒜末调味,炒匀即可出锅。

‘贰’ 西红柿薯仔丝怎么炒好吃

西红柿薯仔丝
薯仔丝的做法很多,今天的薯仔丝加了番茄,口感脆爽,味道胃酸,是一道简单的开胃小菜。
原料:薯仔、西红柿、葱、食用油、蒜、盐、白糖、香油、生抽。
做法步骤:
第1步、原料。
第2步、薯仔去皮,礤丝,放在凉水里浸泡防止变黑。
第3步、西红柿去皮切丁。
第4步、炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。
第5步、放入薯仔丝,加少许盐,白糖,少许水,生抽,西红柿块翻炒。
第6步、炒至薯仔丝断生即可放入葱末,关火。
第7步、淋入少许香油即可。
小贴士:
这道菜不必炒很长时间,否则薯仔丝就不脆了。

‘叁’ 西红柿炒薯仔丝的做法

西红柿带有非常高的服用使用价值,而马铃薯是我们普遍的食材,带有丰富多彩的营养成分,一直全是遭受众多顾客人民群众的喜爱,而若是西红柿和马铃薯配搭在一起,也是如何的味儿?下边实际为大伙儿详细介绍一些有关番茄炒薯仔丝的作法,期待大伙儿阅读文章一下。

西红柿1个、马铃薯1个、辣椒一个半、黑木耳3朵、小野山椒10个、葱一段、盐1/4汤匙稍多、醋1/2汤匙、蘑菇精或味精1/4汤匙、油1汤勺。

作法

1.黑木耳提早泡开,别的蔬菜水果清洗,西红柿和薯仔去皮预留;

2.马铃薯一侧横切面一刀,将切了一刀的横面稳定地放到砧板上有利于切成片;

3.马铃薯切割成匀称的片状,先后堆放齐整切成细丝;

‘肆’ 西红柿炒薯仔丝这道菜一般需要花费多长时间该怎么做

西红柿炒薯仔丝这道菜一般需要花费10分钟不到。可以说用是用时很短了。如果食材都准备好了的话,那么用时就会更加的短,要是一人准备食材一人炒菜的话,五分钟左右应该就完成了。在准备食材的过程中,把薯仔切成薯仔丝是比较耗时的一件事情,不过现在一般都有那种专门切薯仔丝的用具,可以更加的省时省力。如果时间比较紧张又想开火做饭,吃热乎的饭菜,那么这个西红柿炒薯仔丝真的是绝佳之选。

方法3:

西红柿炒薯仔丝家常做法

用料:薯仔 3个,西红柿 1个,食盐 10克

做法步骤:1、准备好所有食材(薯仔,西红柿,食盐)

2.薯仔擦丝泡水去淀粉

3、挑一个软一点的番茄

4、番茄切块

5、热锅热油下入薯仔丝翻炒匀后下入番茄块翻炒至番茄出水加盐翻炒均匀,即可出锅

‘伍’ 西红柿炒薯仔丝的做法

西红柿炒薯仔丝这道菜最大的.特点就是简单!无论是下班来一道开胃菜,还是周末换换口味,几分钟就可以忙活出!下面是其做法,一起来试试看吧。

主料

薯仔1个、西红柿1个

辅料

葱花1茶匙、盐1茶匙

西红柿炒薯仔丝的做法步骤

1、薯仔去皮切丝。

2、薯仔丝倒入水中浸泡10分钟。

3、西红柿切十字刀,用开水烫后去皮。

4、去皮的西红柿切丁。

5、锅里倒少许油,爆香葱花。

6、倒入西红柿翻炒出汁。

7、倒入薯仔丝,翻炒均匀。

8、倒少许盐翻炒均匀。

9、西红柿炒薯仔丝出锅啦!

小贴士

1、薯仔去皮切丝后一定要泡在水中,防止氧化变黑。

2、西红柿切十字刀,用滚水烫刀口即可去皮。

‘陆’ 西红柿炒薯仔,你学会了吗

炎炎夏日,晚上熬点小黄米粥,配上一份清爽的小菜,来犒劳自己一天的辛劳。今天小编给大家介绍一款快速上手,简单易学的菜谱,薯仔炒西红柿:

第一步:准备好食材。一个小薯仔,一个小西红柿,葱,盐;第二步:将薯仔去皮,切成丝,放于碗中,用水泡一会(除去淀粉,炒的时候不会粘锅)西红柿切成碎丁,葱切碎备用; 第三步:锅中放油,开火,等油烧到七成的时候加入葱花翻炒,炒出香味后,倒入切好的薯仔丝,来回翻炒(可以加入适量的水,不至于粘锅)等炒到薯仔丝至透明色,大概一分钟左右即可;

小贴士:

这个菜我比较喜欢薯仔软烂一些,所以等薯仔块熟了再放西红柿,如果喜欢薯仔脆一点,可以早些放入西红柿。也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试

‘柒’ 西红柿薯仔丝简单好吃炒法 番茄炒薯仔丝的经典做法

1、番茄1个、薯仔1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。

2、木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和薯仔去皮备用;

3、薯仔一侧横切一刀,将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;

4、薯仔切成均匀的薄片,依次码放整齐切成细丝;

5、切好的薯仔丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑,葱、泡好的木耳和青椒切丝,番茄切小块;

6、炒锅中油热6~7成时,下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状,下薯仔丝大火翻炒,调入醋和蘑菇精继续翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。

‘捌’ 薯仔丝炒西红柿怎么做

今天跟大家分享一个做法特别简单,不需要任何配料,仅仅只需要一点点调味料的美食,青椒西红柿炒薯仔丝。这道美食的做法非常的简单,做出来之后酸甜可口非常下饭,那么接下来咱们就一起去看一下这道青椒西红柿炒薯仔丝的做法吧。

【青椒西红柿炒薯仔丝】

【制作食材】青椒,西红柿,薯仔,食用油,酱油,白糖,醋,食用盐

【制作步骤】

1、因为咱们做的这个青椒西红柿炒薯仔丝非常的简单,不需要加入其它的配菜和料头,所以咱们只需要准备半个青椒,一个西红柿,一个薯仔,然后再准备适量的食用油,酱油,白糖,香醋和食用盐就可以了。这些调味料和食材都齐全了之后,咱们就开始烹饪吧。

2、首先咱们把准备好的一个薯仔给处理一下,将薯仔放在清水中泡一会,泡的表面各种脏东西都松软了之后就非常容易清洗了,薯仔要多清洗几遍,清洗干净之后咱们给它把外皮刮去,刮去外皮之后先放到案板上,然后给它切成厚片,然后再切成比较粗的薯仔丝,其实不应该叫它叫薯仔丝了,应该叫它叫薯仔条。薯仔丝切好之后,咱们先把它放到一个小碗中待用。

3、薯仔处理完了之后,咱们就开始处理一下西红柿,把西红柿清洗干净,然后削去外皮,其实也可以用热水烫一下把西红柿的外皮去掉,如何用热水把西红柿的外皮去掉咱们在之前的美食教程中也教过大家了。西红柿去掉外皮之后,咱们将西红柿切一下,切成小块切完之后先放到一个小碗中待用。

4、准备好的半个青椒,咱们把它的辣椒籽给去掉,去掉籽之后切成条,其实也是可以切成块的,这些要根据自己的喜好来进行处理,处理完之后同样是放到一个小碗中待用,这些食材全部处理完成之后,咱们就可以开始烹饪了,烹饪直接关系到做出来的美食好不好吃,所以咱们需要用心烹饪。

5、起锅烧油,锅内油热了之后,咱们把西红柿直接放进去翻炒,西红柿不用炒到特别软烂,咱们在选西红柿的时候还是要注意以下,一定要选择那种比较轻一点的西红柿,这样的西红柿比较硬,吃起来比较脆,翻炒大概一两分钟之后,咱们就把薯仔丝和青椒丝一块放进去翻炒,将它们翻炒均匀之后,咱们接下来就开始调味。

6、向锅中加入适量的酱油,然后再加入适量的白糖提鲜,再加入适量的香醋,食用盐,将它们翻炒均匀。在炒到各种食材入味并且熟了之后,咱们就可以出锅了,一道酸甜可口,非常下饭的青椒西红柿炒薯仔丝就做好了。

【小贴士】

1、准备的西红柿最好是青一点的,这样炒出来口感比较脆,比较好吃。

2、不需要准备生姜,小葱,大蒜之类的配料,里面添加的各种调味料也要少一点。

‘玖’ 西红柿炒薯仔丝这道菜,如何炒才能做到微辣咸鲜

西红柿炒薯仔丝这道菜,如何炒才能做到微辣咸鲜?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

锅中放水。水浸过马铃薯就可以了。下边逐渐加糖一点。为什么加糖上边表述过。盐。鸡精。鸡精粉。十三香一点。盖紧大锅盖低火炒糖色五分中上下。下下锅里切完的辣椒块。走红收一下汁。滚油五成放几个麻椒曝出香气捞起来,油晾略微凉,下葱蒜爆香随后下西红柿炒出汁,然后下炒薯仔丝走红油爆,放十三香和盐,类似放螺丝椒油爆加味精起锅,自己生活中炒法,美到很。

‘拾’ 西红柿炒薯仔丝的家常做法

用料:薯仔1个、西红柿1个、葱姜蒜适量、花椒八角适量、冰糖少许。

步骤:

1、准备好材料。