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秋葵给宝宝怎么做好吃

发布时间: 2023-04-18 10:21:34

㈠ 宝宝辅食秋葵做法大全

宝宝秋葵食谱大全
辅食秋葵的做法之一

材料:

胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。

做法:

1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片

2.胡萝卜切薄片

3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺或世酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂

4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可

辅食秋葵的做法之二

材料:

秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油小指甲一片

做法:

1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜。

2、所有材料加点点细盐搅匀。

3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!

宝宝秋葵食谱大全 秋葵辅食的制作方法

辅食秋葵的做法之三

秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。

1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。

2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。

3、将秋葵切去两头,取中段备用。

4、开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。

5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。

6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。

7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。

肉末秋葵条

肉香四溢有嚼头。

食材

瘦肉50克、胡萝卜丝15克、秋葵4根、香菇2朵、油少许、清水少许

1、准备食材。

2、肉、胡萝卜丝衫银肢、香菇用料理机搅碎。

3、起锅烧水,水开后放入秋葵,焯水1分钟左右。

4、捞出后冲水,对半切开。

5、挖去中间的秋葵籽。

6、把肉末塞入秋葵条中,用手指抹匀。搏丛

7、平底锅热油,转小火。放入秋葵条,用小火煎至两面变色。

8、煎至变色后,加入少许水,煮5分钟即可。

㈡ 宝宝秋葵可以吃吗 宝宝吃秋葵怎么做

1

宝宝秋葵可以吃吗

一岁宝宝是可以食用秋葵的。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。小朋友应该适量食用,避免过量食用造成肠胃不适。

宝宝一岁之后抵抗力增强,可以尝试食用秋葵,只要对秋葵不过敏就可以食用秋葵了。只是需要注意食用量,不能一次性食用太多,以免出现食物性质影响自身体质的情况。

2

宝宝吃秋葵怎么做

秋葵鲜虾粥

材料:粳米70克,秋葵3根,去虾线的虾50克,胡萝卜一小节,生姜小块。

做法: 1、粳米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中,加清水,大火煮开,小火慢慢熬煮。

2、将去虾线的虾,剁成虾泥,加入切好的生姜丝,腌制10分钟。

3、胡萝卜去皮,切成碎末,秋葵去绒毛洗净,切成薄片备用。

4、不时搅拌粥,待米开花之后,加入胡萝卜碎,煮2分钟。

5、最后加入秋葵和剁好的虾泥,煮2分钟左右,关火即可。

秋葵炒鸡蛋

材料:秋葵150克,鸡蛋3个,去虾线的虾50克,胡萝卜适量,油、盐、香葱少许。

做法: 1、秋葵细盐摩擦,去除绒毛,洗净干净,切小块。

2、鸡蛋打散,放少许盐搅拌均匀。

3、去虾线的虾切块,胡萝卜洗净、蚂纤去皮、切块。

4、热油热锅,倒入鸡蛋炸成嫩嫩的蛋花,弄碎之后盛出备用。

5、油锅中加入胡萝卜翻炒均匀,再加入虾块翻炒至变色。

6、最后加入秋葵翻炒和蛋花继续翻炒至熟透,加入少许食盐调味即可。

秋葵炒胡萝卜

材料:胡萝卜1根,秋葵250克,洋葱适量,油、盐少许。

做法: 1、秋葵用细盐摩擦干净,清洗干净,沥干水分。

2、烧一锅开水,加少许食盐和食用油,入秋葵焯30秒左右。

3、将秋葵过凉水晾凉,沥干水分,切成薄片备用。

4、胡萝卜切薄片,洋葱切小块。

5、热锅热油,入洋葱炒制出香味。

6、加胡萝卜翻炒出香,然后加水,盖盖焖至胡萝卜软烂。

7、加秋葵翻炒片刻,少许盐调味出锅即可。

秋葵星星鸡蛋卷

材料:秋葵2根、鸡蛋3个、酸奶适量。

做法: 1、秋葵用细盐擦过,去除绒毛,用清水清洗干净。

2、鸡蛋打撒,加入适量酸奶搅拌均匀。

3、水烧开,加少许食盐和食用油,将秋葵放入,煮5分钟至熟。

4、将秋葵过凉白开晾凉,避免出现过热闷坏的情况,切去两头,取中段备用。

5、平底锅刷上一层薄薄的油,开小火,将酸奶鸡蛋液并平摊开来。型物升

6、蛋饼成型后熄火,将两段秋葵放在一侧,锅铲和筷子卷起来。

7、蛋卷完全卷完之后,放置锅的一边,在空出来的锅中刷一层油。继续煎鸡蛋。

8、剩下的蛋液平摊,煎成蛋饼,重复步骤6,7,直到蛋液完全用完。

9、秋葵星星鸡蛋卷完成了,从与秋葵垂直的方向下刀,将蛋卷切开摆盘即可。

西红柿秋葵汤

材料:秋葵150克,西红柿200克,大蒜一瓣,食用油和食盐适量。

做法: 1、西红柿画十字,烧一锅开水,从西红柿画十字的地方倒下去。

2、将西红柿的皮撕开来,去皮西红柿切成小块,大蒜切成蒜末。

3、秋葵用细盐擦过,将表面的绒毛一点一点擦掉,清洗干净,切小段。

4、热锅热油,将蒜末放入其中炸至出香味,将西红柿倒入其中。

5、加少许食盐来回翻炒成卜老西红柿酱,将秋葵段倒入其中,翻炒至熟即可。

3

哪些宝宝不能吃秋葵

经常腹泻的宝宝

经常腹泻的宝宝一般是脾胃比较虚寒,肠道滑利性过强,因此食用性寒的秋葵会加重肠道的滑利性,食用很容易出现腹泻的情况。

对秋葵过敏的宝宝

秋葵对宝宝而言是一种比较容易过敏的食物,因此对秋葵过敏的宝宝不能吃秋葵,会出现水肿、瘙痒等身体的不适情况。

4

宝宝吃秋葵要注意什么

1、不能吃多,一岁宝宝吃秋葵一次食用半根到1根左右就可以了,以免秋葵的性味影响宝宝的健康。

2、一岁宝宝吃秋葵的时候不能同时食用其他性味寒凉的食物,比如:西瓜、桑葚、水鸭、柚子、猕猴桃等。

3、一岁宝宝吃秋葵的话,要注意不能吃大人喜欢的脆爽的口感的秋葵,这种秋葵通常不适很熟,因此脆爽的秋葵中黏液蛋白的含量也高,因此有可能出现过敏的可能。

㈢ 秋葵辅食做法8个月宝宝

材料:
小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。
做法:
1、小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝
2、趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右
3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用
4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦
材料:
秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许。
做法:
1、秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块;
2、鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;
3、虾去头去虾线,切碎;
4、胡萝卜去皮切块;
5、热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用;
6、在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;
7、切成小碎末给宝宝食用即可。
材料:
胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。
做法:
1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片
2.胡萝卜切薄片
3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂
4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可
材料:
秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。
做法:
1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。
2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。
3、将秋葵切去两头,取中段备用。
4、开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。
5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。
6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。
7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。
材料:
秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油小指甲一片
做法:
1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜。
2、所有材料加点点细盐搅匀。
3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!

㈣ 秋葵给宝宝怎么做好吃

1、所需食材: 秋葵适量,鸡蛋1颗,玉米油适量。 2、制作方法: (1)秋葵洗净焯水2分钟后取出待用,将如告胡秋葵改刀,由于给小宝宝吃所以切的比较薄。 (2)鸡蛋打入碗中搅打成蛋液(1岁以内宝宝吃只放蛋黄)。炒锅烧热后放一小勺油,小火,下入秋葵片翻炒(油太少所以会有点扒锅),加少量清友前水煮1分钟渣拦左右。 (3)倒入蛋液待稍微凝固,用铲子轻轻翻动,使蛋炒碎即可出锅。

㈤ 孩子想吃秋葵,怎么做比较好吃呢

孩子想吃秋葵,可以有如下做法更好吃:

1、把秋葵放入淡盐水中浸泡十分钟,轻轻搓洗。因为秋葵表层有小绒毛,容易沾染杂质和农药残留,所以要多清洗几遍。

2、清洗好的秋葵沥干水分,斜切成段。不要切太长,否则不容易炒熟。

放入碗中,加入海苔粉,适量的玉销余米淀粉。搅拌均匀。然后装入裱花袋中。烧开一锅水,然后将洗好的秋葵放在热水里焯水除去涩味。然后稍微煮一下,然后捞起来,最后放根据各位口味调制酱汁蘸着吃。



第一次吃秋葵的时候,我不觉得很美味,后来几次吃越来越爱了,我觉得凉拌最好吃,保证它的营养不流失,而且口感酥脆,黏黏的,有股淡淡的清香味秋葵怎么做才好吃?凉拌秋葵既简单又好吃。秋葵的做法有很多,其实越简单越原始的作法,越是原汁原味,秋葵的风味体现更独到。凉拌秋葵的作法简单,没有过多的加工和调味。我也试过很多种做做,

㈥ 怎么用秋葵给宝宝做饭

宝宝一岁以后可以吃秋葵。

具体分析:

1、秋葵是一种富含营养的蔬菜,它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。

2、秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,营养价值堪比人参,在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。

3、但是因为由于秋葵性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的宝宝,最好别多吃。

4、肠胃功能不太好的宝宝,过食极有可能造成腹泻。所以,要在宝宝一岁以后,消化系统比较完善的时候才能适当吃。

宝宝吃秋葵的做法

辅食秋葵的做法之一

材料:

小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。

做法:

1、小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝

2、趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右

3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用

4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦

秋葵的适用人群

秋葵的营养价值高,总体而言,不挑人群,适用性特别强,一般人群均可食用。

1、尤其适合有胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良的人群食用;

2、特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;

注意:

但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

吃秋葵的禁忌

1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感,生吃口感也很清新。

2、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

3、秋葵生吃很方便,只需要清晰干净,甩干水分,即可入口,在旅途中需要补充营养,带上秋葵就没错了,只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中,什么时候想吃就可以拿出来洗洗就可以进食了。

4、如果是吃常见的黄色秋葵的话,建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。

㈦ 秋葵有哪些营养价值它都有哪些简单的做法

秋葵是非常有营养的一个蔬菜,它其中富含蛋白质、各种维生素以及特别多的微量元素,此外,它其中还含有很丰富的果胶,对身体特别好,秋葵也被誉为黄金蔬菜。很多宝妈都拿秋葵给宝宝做辅食,那么秋葵都有哪些做法呢,跟着小编一起做起来。

秋葵有特别多的做法,小编是不建议炒的,因为秋葵其内的营养元素会被破坏,尤其是一些微量元素和维生素,如果把秋葵炒的特别老,口感也会不好。无论是蒸蛋,还是凉拌,还是小炒,都要买新鲜的秋葵,否则它很难嚼动。

㈧ 秋葵蒸蛋几个月宝宝可以吃 秋葵蒸蛋的做法宝宝吃

秋葵蒸蛋是比较受欢迎的一道家常菜,它的做法简单,营养价值高,深受人们的喜欢,很多妈妈们都会给宝宝做秋葵蒸蛋。那么秋葵蒸蛋怎么做给宝宝吃呢?下面让我们具体来看看吧!

秋葵蒸蛋适合多大宝宝吃

秋葵蒸蛋建议1岁以上的宝宝食用。

秋葵含有多种矿物质元素、蛋白质以及果胶等营养成分,是营养价值很高的一种蔬菜,适量食用对身体有一定的好处。但是改灶毁,秋葵属于寒性食物,并且含有丰富的膳食纤维,不容易消化,而宝宝的肠胃功能还不是很完善,不适合年龄太小的宝宝食用,不核备然会容易引起肠胃不适,不利于宝宝身体健康。最好等宝宝过了一岁,肠胃功能比较完善之后,再开始吃秋葵,并且要将秋葵。

蒸蛋是比较常见的一种婴儿辅食,它的营养丰富,口感好,容易消化,很多妈妈们都会将蒸蛋作为宝宝的首选。

宝宝吃秋葵蒸蛋的做法

食材:秋葵一根,鸡蛋一个

做法:

1、将秋葵清洗干净,然后焯水,去头去尾,然后切成片状,最后切得薄一点,这样方便宝宝咀嚼食用,更容易消化。

2、鸡蛋取蛋黄打散在碗中,然后加入适量的冷开水,进行混合搅拌。

3、将之前切好的秋葵片放在蛋液上面,最后盖上一层保鲜膜。

4、然后放在锅里面蒸10分钟左右就可以了。

温馨提示:

1、蒸鸡蛋的时候,一定要在器皿上面辩铅盖一层保鲜膜或扣上盘子或盖子来蒸,这样可以避免蒸汽水滴进入蒸蛋里面,影响蒸蛋的口味和味道。

2、在把鸡蛋液放在锅里蒸之前,最好将蛋液用过滤网过滤一遍,这样蒸蛋的口感会更加细腻。

3、在混合搅拌鸡蛋的时候,筷子尖不要离开蛋液,沿着一个方向搅拌,这样就不会产生泡沫。

4、蒸鸡蛋的时间最好不要超过十分钟,不然会容易把鸡蛋蒸老了,影响口感和味道。

宝宝吃秋葵蒸蛋的好处

秋葵和鸡蛋一起蒸,营养加倍,口感鲜嫩,有蒸海鲜办的鲜甜。秋葵的营养价值比较高,被称之为蔬菜之王,可以补充宝宝所以的维生素、矿物质以及微量元素等等,适量食用可以起到一定的保健作用。

秋葵蒸蛋可以提高身体的免疫力,有效改善体质,加强身体的抵抗能力,还可以对肠胃起到一定的保护作用。

并且,秋葵是蔬菜,鸡蛋是荤菜,荤素搭配一起食用口感会比较鲜美,可以刺激宝宝的食欲。

㈨ 2岁宝宝可以吃秋葵吗

2岁宝宝可以吃秋葵吗

2岁宝宝可以吃秋葵吗。秋葵想必大家都不陌生,无论四火锅还是烧烤里面都能看见它的身影,秋葵是一种很好的蔬菜,对我们的身体很好,下面和大家分享2岁宝宝可以吃秋葵吗。

2岁宝宝可以吃秋葵吗1

能的。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。小朋友应该适量食用,避免过量食用造成肠胃不适。黄秋葵中含有大量的维生素A;总所周知,维生素A对视力是很有益处的,也能促进身体生长发育。给小朋友吃黄秋葵最好的烹饪方法就是黄秋葵蒸蛋。

科学研究表明,从鸡蛋营养的`吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92、5%,煎为81、1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。同时搭配上富含锌、硒等微量元素的黄秋葵,营养价值比单单一份蒸蛋来得更高。切片后的黄秋葵五角星形,更受小朋友们的欢迎哦。但是不管吃什么东西,要有度。

秋葵蒸蛋的做法

1、鸡蛋和秋葵备好

2、秋葵洗净入沸水中焯烫几秒后捞出

3、焯好的秋葵切成小段

4、鸡蛋打入碗中搅匀

5、将温开水加入蛋液中,再加盐搅匀

6、用滤网过滤一下,若有气泡用厨房用纸吸掉

7、将切好的秋葵放入蛋液中

8、覆盖一层耐高温的保鲜膜,冷水上蒸锅大火转小火蒸10分钟,略凉后淋上麻油即可。

2岁宝宝可以吃秋葵吗2

秋葵是很常见以及很受欢迎的蔬菜。它具有帮助消化、提高免疫力、预防贫血和改善视力等多种功能。是一种营养健康的蔬菜,含有大量的营养成分。吃黄袜灶宴秋葵可以预防贫血,改善视力,促进生长发育。

虽然秋葵营养丰富,但宝宝一岁前的胃肠功能还没有完全发育,相对脆弱。然而,黄秋葵本质上是冷的,太小或脾胃虚弱的宝宝容易腹泻。因此,宝宝一岁后,胃肠功能会发育得更完美。此时吃黄秋葵更合适。

此外,应该提醒父母,不是所有的宝宝都能吃黄秋葵。由于黄秋葵是一种对人体脾胃有明显刺激作用的菜肴,脾胃寒弱、消化功能弱的宝宝,如易腹泻或排便的辩蚂宝宝,不适合食用黄秋葵,否则腹泻会加重。

此外,父母还应该注告银意,不是每个人都适合秋葵。例如,重感冒的朋友和体质寒冷的人不适合吃黄秋葵,否则身体的寒气会太重,从而导致各种疾病。此外,秋葵表面有大量粘蛋白和绒毛。这些物质是天然过敏原,特别是对有过敏体质的人来说,不能食用,否则会引起各种过敏症状。

2岁宝宝可以吃秋葵吗3

吃秋葵干有什么好处

1:提高消经功能

人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能,因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维,人们吃了它以后能把这些有效营养吸收,可促进肠胃蠕动,而且能修补受损的胃肠黏膜,能提高人类肠胃消化功能。

2:预防高血脂

多吃秋葵干还能预防高血脂发生,因为这种食材中含有50%的可溶性纤维,它们进入人体后能直接作用于人类的心血管,可净化血液,清理血液中的胆固醇,能降低血液粘稠度,促进血液循环,经常食用能从根本上防止高血脂发生。

3:保护肝脏

秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用,因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏,能提高人类肝脏解毒功能,并能修复受损的肝细胞,可以防脂肪肝,肝硬化和肝癌等多种疾病出现。

4:减肥瘦身

秋葵干是一种低脂低热量的健康食材,人们吃了它以后能减少身体对其他高热量食物的摄入,而且能加快身体正常代谢,清理身体内的胆固醇和脂肪,会让人的体重慢慢减轻。

㈩ 秋葵怎么做给宝宝吃 宝宝吃秋葵要注意什么

1

秋葵炒虾仁

材料:秋葵、虾仁、姜片、食油、食盐。

做法:

1、将秋葵洗净去蒂,切成小段备用。

2、锅置于火上,放入清水,煮沸后将洗净的虾仁放入焯烫至六七分熟捞出,沥水备用。

3、另起锅,加入清水,凉水下秋葵焯烫,水开后捞出,沥干水分备用。

4、锅洗净,放入适量食油,加入姜片煸香。

5、然后放入秋葵和虾仁翻炒至熟。

6、最后加入食盐调味出锅即可。

2

秋葵虾皮蒸蛋

材料:秋葵、鸡蛋、虾皮。

做法:

1、将秋葵洗净,去头尾,放入锅中焯烫1分钟左右捞出。

2、将秋葵切成小片,磕入两个鸡蛋,加腔戚入虾皮搅匀。

3、然后放入蒸锅中,开中火隔水蒸15分钟左右即可。伍陆陵

3

秋葵汤

材料:秋葵、鸡蛋、虾米、食油、香油、食盐各适量。

做法:

1、将秋葵洗净;鸡蛋磕入碗中打散备用。

2、锅中加水烧开,滴入几滴食用油。

3、将秋葵放入焯烫1分钟左右,捞出,沥干水分切成小段备用。

4、净锅,放入适量食油,放入虾米炒一下。

5、加入适量的清水煮沸,然后下入秋葵。

6、再加入鸡蛋液搅匀。

7、待鸡蛋液凝固后,加入适量食盐调味,滴入几滴香油盛出即可。

4

秋葵虾仁粥

材料:小米、秋葵、虾仁、胡萝卜、生姜丝。

做法:

1、小米洗净后倒入锅中,加入适量清水,开大火煮沸。

2、将虾仁洗净,剁成虾泥,加入生姜丝腌制10分钟左右。

3、胡萝卜切成小粒,秋葵悉做切成薄片备用。

4、小米粥煮15分钟后放入胡萝卜粒煮2分钟左右。

5、然后下入秋葵和虾泥,继续煮2分钟左右即可关火。