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香蕉炸着吃怎么做好吃

发布时间: 2023-04-14 20:40:20

Ⅰ 怎样炸香蕉好吃

香蕉是我们经常购买的一种水果,而大家对香蕉也是很喜欢的,因为香蕉吃起来软软甜甜的,口感比较好。炸香蕉是街边小摊一种甜品小吃,用新鲜的香蕉裹上面包糠,放入锅里一炸,外脆里软、酸酸甜甜,深受女士和小朋友的青睐。

有时候家里香蕉买多了,为了快速消耗下去,偶尔也会做一些炸香蕉给两个宝贝吃,虽然热量高了一点点,但自己做肯定比外面买的干净卫生,今天介绍一个在家自制炸香蕉的做法,几分钟就能出锅,保证孩子喜欢吃。

【炸香蕉】

食材:香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉、番茄酱。

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做法:

1.把香蕉切去头尾,再切成长段,然后剥去香蕉的外皮,带皮切的香蕉不易破损,做好的炸香蕉成型更好看。

2.在碗中准备三样食材,有淀粉、鸡蛋液、面包糠,按照顺序先把香蕉裹上淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹一层面包糠。

3.把所有香蕉按照此办法裹好后开始下锅炸。

4.锅内加入适量植物油,把油温烧至四成热,此时放筷子会起小泡,然后转中火。

5.把做好的香蕉依次放入锅内炸,炸香蕉时油温不能太高,防止把面包糠炸糊。

6.炸香蕉全程只需1分钟即可,先把一面炸30秒后翻面,另外一面同样炸30秒,炸香蕉的时间越长越容易变软,影响后续食用,全部炸好后控油捞出。

7.食用的时候还可以另外准备一些番茄酱,蘸着番茄酱吃,酸酸甜甜最受小朋友喜欢。

炸香蕉这样做,口感外脆里软,味道酸酸甜甜,不管大人还是小孩都爱吃,希望您能够喜欢。

注意小贴士:

1、炸香蕉时,油温不宜太高,全程小火,慢炸即可。

2、裹鸡蛋液时,用筷子最好,弄手上会很粘。

Ⅱ 炸香蕉的做法简单做法

炸香蕉的做法:

主料:香蕉4条、鸡蛋1个、沙拉酱适量、蓝莓果酱适量。

辅料:油适量、椰蓉适量、面包糠适量。

1、将材料备好。

Ⅲ 油炸香蕉怎么做

香蕉是人们常吃的水果,营养成分丰富,适合很多虚弱的人吃,有些病败凳人不能吃过硬的水果,但是却可以吃香蕉,香蕉是个养人的水果,而且,吃法也很多,有香蕉片,油炸香蕉,香蕉果汁等等,每一种吃法都可以堪称是人间美味,吸引着吃货们的味觉。在美味中享受养生。

鲜香蕉,可以直接买来吃,香蕉片,可以买来吃,香蕉果汁,也可以用榨汁机打来喝,但是,炸香蕉虽然美味,却是最难做的,做法,不是很多人都知道的,每个人做出来的味道也是不同的,那么,油炸香蕉的.做法是怎样的呢?

油炸香蕉是汉族传统名点之一,外脆里嫩,清香不上火。本食具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾辩闷胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。

主料 :香蕉4个、鸡蛋2个

配料: 淀粉、植物油、精白糖适量

做法一

1、把香蕉去皮,切成横切成1厘米左右的小段,待用。

把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。

2、把油放进锅里,加热至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后,美味的点心就做好了。特色: 外脆里嫩,清香不上火

做法二

原料

香蕉1000g,花生油1000ml,豆沙馅125g,鸡蛋清150ml,白糖150g,京糕100g。

做察灶旅法

先将香蕉去皮,切成长方形片,京糕碾成泥备用;香蕉片铺平,用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一,并在上面盖一片香蕉片,抹上一层豆沙馅,再盖上一层香蕉片,然后用手将其轻轻压实,即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内,用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状,再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上,加入花生油,烧至六成热后,把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊,投入锅中,炸成金黄色捞出,摆入盘内,撒上白糖即成。

以上是油炸香蕉的两种做法,其实,油炸香蕉的做法还有很多,每一种做法的味道都不是太一样,但是每一种都是人间美味,朋友们要记清油炸香蕉的做法,当我们吃够了软软的鲜香蕉,可以换个方式吃香蕉。

Ⅳ 如何炸香蕉好吃又简单

如何炸香蕉好吃又简单

准备面包糠,玉米淀粉,冰糖粉,奶粉,鸡蛋以及香蕉,先把香蕉切成小段状,然后鸡蛋里面添加一些奶粉以及冰糖粉搅拌均匀,香蕉均匀的裹上玉米淀粉,浸泡在蛋奶液里面,因为没有那么容易附着,所以要多浸泡一下,裹上一些面包糠,锅中加入适量的油烧热,改成中火就可以开始炸了,炸到表面金黄,时间不需要太久,这样好吃的炸香蕉就制作完成了。

制作脆皮糯米香蕉还可以准备泡打粉,面粉,淀粉,鸡蛋以及香蕉,先把淀粉,面粉,盐以及鸡蛋搭配在一起搅拌均匀,加入适量的水,一定要慢慢的加,一边加一边搅拌,然后再添加一些泡打粉,不需要加的太多,一小把就可以了,然后搅拌均匀,里面会有很多小碎粒,搅拌的时候把它捏碎,放5分钟让它发酵一下,香蕉的皮剥掉,两头去掉一些切成段状,放到发酵好的面粉当中,裹上一层面粉,锅中加入适量的油,把油烧热,香蕉放进去几个,颜色炸到金黄捞出来,再开大一些烧热,把香蕉再放进去炸一下,炸好以后捞出油份沥干就可以吃了。

制作脆皮香蕉还可以准备色拉油,面包汤,面粉,鸡蛋以及香蕉,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,加入适量的面粉搅拌成糊状,香蕉两头四边去除,把它整理成一个长方形,整理好以后放到鸡蛋面糊当中,用筷子夹起香蕉条,放到面包糠里面,然后再用手捏起沾有面包糠的香蕉,四周全部要裹均匀,把多余的面包糠抖掉,放到油锅里面,小火慢慢的炸,炸到金黄,然后再捞出来油分控干,趁热的时候搭配沙拉酱或者番茄酱来吃就非常好。

脆皮糯米香蕉的营养价值

适当的吃一些脆皮糯米香蕉,能够补充身体所需要的微量元素,维生素,盐酸,硫胺素,胡萝卜素,粗纤维,碳水化合物,脂肪以及蛋白质,香蕉里面的纤维含量丰富,是比较甜的,所以想要减肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉,香蕉可以当做早餐来吃,容易消化吸收,不管是年纪大的人还是老年人,适当的吃一些都可以均衡营养,平时适当的吃一些脆皮香蕉还可以补充身体所需要的能量,早上适当的吃一些就可以让身体变得更加有活力,正在减肥期间的人可以直接吃香蕉,但不要吃糯米炸香蕉,热量会比较高一些,适当的吃一些糯米炸香蕉还可以起到降压以及通便作用,它里面的淀粉质含量丰富,它是一种寒性食物,能够让肠道蠕动的速度变得更快,达到清热润肠效果,但是脾虚泄泻的人最好不要吃脆皮糯米香蕉,有燥热或者痔疮出血问题的人,最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉,会让不舒服的问题变得更加严重。

吃炸香蕉好不好

适当的吃一些炸香蕉并不会给健康方面带来什么坏处,但是炸香蕉的营养物质毕竟没有新鲜香蕉那么高,在油炸的过程中,里面的一些营养物质也会随之消失,吃太多油炸类的食品对健康方面没有任何好处,所以如果想要获取香蕉里面的营养物质,最好不要吃炸香蕉,可以吃新鲜的香蕉,也可以制作香蕉沙拉或者香蕉奶昔来吃。

Ⅳ 炸香蕉的做法

炸香蕉的做法如下:

用料

主料;玉米淀粉70克、香蕉3根、面粉50克、泡打粉1-2克、椰蓉30克、炼乳适量、鸡蛋1个、迟信胡水120克。

1、混合所有粉类 搅拌均匀,加入鸡蛋和水。

Ⅵ 炸香蕉怎么做,吃着外皮酥脆内里软嫩呢

炸香蕉怎么做,吃着外皮酥脆内里软嫩呢?

别再把香蕉当水果吃了,换一种作法,香蕉吃起表皮香酥里面滑嫩。香蕉在生活当中是多数人都十分喜欢吃的一种水果,大家也都知道香蕉它不仅吃起来口感软绵绵的,而且它的营养成分也是非常高的,因为这香蕉有非常好的一个润肠通便的实际效果。

因此在平时的情况下很多人还是较为爱吃香蕉的那么对于这种香蕉而言,其实我们是可以换一种食用方法的,因此我们今日会来为大家介绍的,便是别再把香蕉当水果吃了,换一种作法,香蕉不但吃起表皮松脆,里面还滑嫩。

第一步

我们首先要提前准备二根香蕉,然后提前准备两个鸡蛋,那样今天我们为大家介绍的其实就是炸香蕉,那在炸香蕉的时候就需要用到面包糠了,因此我们也是需要准备一些面包糠的,对于这种面包糠而言,我们是可以买一成袋的,是可以买一些散称的,只要我们所使用的并不是特别的多,所以还是散称的更划算一点。

第五步

直到这一香蕉表层变为色调金黄的情况下就可以捞起来了,这时候这一香蕉已是炸好了,而且用这样的方法做出来炸香蕉,实际上吃着也是相当的美味可口,外貌松脆里面滑嫩的,不论是老人或是孩子都是非常适合吃的东西。

只是我们在制作这样的一个炸香蕉时,都是应注意这一面包糠是不可缺少的,由于要是没有面包糠得话,可能我们炸出来的香蕉吃着就会特别的难以下咽,所以这个面包糠真的是非常的关键,而且对于这种炸香蕉而言,大家实际上也是能够把它当作零食来吃也是非常不错的。

Ⅶ 香蕉炸着吃怎么做好吃

1.作法一
香蕉苹果剥掉表皮,切割成棱形刀具; 香蕉苹果入鸡蛋清木薯淀粉中翻拌,再匀称地沾上面包糠;

将香蕉苹果资金投入热锅中中(油不必太热了,非常容易炸焦)炸至橙黄色时出锅,摆盘就可以。炼奶调料。

2.作法二

生鸡蛋放进碗中,用筷子打撒,香蕉苹果削皮切条;

随后把香蕉苹果块,放进玉米粉中,匀称粘满香蕉苹果表层;在放进鸡蛋液中滚匀称鸡蛋液;随后在沾匀燕麦粉,把两侧也粘满;锅里放适当植物油,油五成时,把粘满燕麦粉的香蕉苹果放进,炸至表层淡黄就可以捞起来;

如何炸香蕉好吃又简单

3.作法三
材料准备:香蕉苹果,燕麦片,生鸡蛋,木薯淀粉;香蕉苹果切每段,香蕉苹果削皮;生鸡蛋打撒,香蕉苹果,燕麦片,木薯淀粉适当放盘里备好。香蕉苹果先匀称沾适当木薯淀粉。再放进鸡蛋液中匀称粘满鸡蛋液。再放进燕麦片中匀称粘满燕麦片。弄好的燕麦片香蕉苹果卷预留。锅中下油烧开,水温不必太高。放进燕麦片香蕉苹果卷文火慢炸。

10炸得橙黄色捞起来控油补水摆盘。

如何炸香蕉好吃又简单

4.作法四
食物:香蕉苹果,小麦面粉,发孝粉,糖,生鸡蛋,盐;小麦面粉放到碗里,放进生鸡蛋;在放进发孝粉和盐,糖;搅拌均匀;香蕉苹果带皮切成小段;把削皮的香蕉苹果放进拌和好的面浆里边;锅中放进适当的油,要能未过香蕉苹果哦;油烧的7分热后,放进粘好面浆的香蕉苹果,炸成金黄色就可以捞起来了;放上五颜六色糖块装饰设计下就可以了。

5.作法五

将香蕉苹果去头,正中间切割成每段,每段切割成4条;打鸡蛋,匀称的沾上鸡蛋液;将小量小量小量小麦面粉用筷子匀称抹在香蕉苹果上;下油锅,开炸!

Ⅷ 炸香蕉是一道街边美食,如何做美味的“炸香蕉”

很多人喜欢吃香蕉,香蕉能润肠通便,能美白祛斑,可以增强身体免疫力。

有一种街头小吃叫炸香蕉,炸香蕉的制作非常简单,就是用新鲜的香蕉裹上面包糠,放到锅里一炸,酸酸甜甜,外面很脆,里面很软,很多人都喜欢吃。

1、炸香蕉的制作方法

炸香蕉虽然好吃,但是不宜吃得过多,吃得过多容易引起上火。

胃肠不好的人也不要吃太多香蕉。

Ⅸ 炸香蕉的做法

吃过炸香蕉的人一定都还记得它那让人意犹未尽的香甜口感吧。街边有很多卖炸香蕉的,但大多不干净,倒不如自己在家做,而且炸香蕉的做法也比较简单,很容易学。想知道炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全吗?那就一起来看看吧。

做法一

材料

香蕉两根,鸡蛋50克,面粉50克,泡打粉1.5克,水20克。

做法

1.将面糊材料搅拌均匀。

2.香蕉切成小段。

3.然后就可以把切好的将香蕉放入面糊中,让每个香蕉段都均匀的裹上面糊,这样会更好吃。

4.放入油锅中炸至金黄色即可。

做法二

材料

香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。

做法

1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。

2.香蕉去皮,从中间切断。

3.把切开的香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,然后再一次蘸蛋液,最后裹上一层薄薄的面包糠。

4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。

做法三

原料

香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。

做法

1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉郑此、面包糠分别放入两个盘中。

2、香蕉去皮,从中间切断。

3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。

做法四

材料

香蕉、鸡蛋、炼乳、面粉、面包糠。

做法

1、香蕉根据它的长度,切成适合的小段。

2、中加入适量的炼敏陆乳,用筷子充分搅拌均匀。

3、次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠。

4、油锅中,中小火炸至表面金黄,即可。

做法五

原料

鸡蛋喊拿迅、香蕉、面包糠。

制作

1.先准备好香蕉、鸡蛋和面包糠。

2.蛋打散,香蕉切成块,把香蕉放进蛋里面裹上蛋液。

3.粘上面包糠。

4.锅放油加热。

5.放进去炸两面金黄就行。

6.相当好吃。

做法六

原料

鸡蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄酱。

制作

1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。

2、香蕉去皮,从中间切断。

3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。

结语: 以上就是为大家介绍的炸香蕉的.做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃炸香蕉的人来说,真的是极好的。看了上面说的炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全,想吃的就去做一做吧。

Ⅹ 怎么炸香蕉又酥又好吃

炸香蕉又酥又好吃的做法如下:

用料:小米香蕉8个、鸡蛋1只、生粉1勺、面包糠1大勺、油适量、糖粉(可选)少许。

步骤 1、鸡蛋磕开打散(八只小米香蕉用一只鸡蛋颂侍就够了),准备好生粉(勾芡用的淀粉)和面包糠放在不同的盘子里。