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用烧烤的孜然做好吃的

发布时间: 2023-04-10 07:54:08

A. 孜然烤肉拌饭怎么做如何做好吃

食材用料

鸡腿一个相克食物

薯仔,胡萝卜,裤裤虚豆芽适量

木耳,黄瓜,香菜适量

洋葱适量相克食物

烤肉拌饭的做法

1.鸡腿用,海鲜酱油,料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,葱姜腌制三四个小时,放入烤箱烤,烤时刷油,纯猜烤二十分钟,反面在烤二十分钟

2.洋葱香菜切好备用

3.豆芽焯水

4.黄瓜胡萝卜木耳切好,炸好的薯仔丝,还有干豆腐

5.薯仔丝炒好

6.炸点花生米

7.鸡腿烤好胡燃

8.切小块,和洋葱香菜半好

9.铺好米饭,所有食材放好,喜欢辣可以放点辣椒

10.美味

B. 孜然鸡心怎么做能做出来烧烤撸串的美味

孜然鸡心的做法如下,准备食材鸡心、盐、料酒、生抽、姜、蚝油、孜然、胡椒粉、辣椒油。方法一把鸡心上的脏东西脂肪都剪去,再把鸡心切开,洗干净血水后,控干水分放在碗中,放入姜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉用筷子搅拌均匀后腌制三个小时左右。二把腌好的鸡心放在烤盘中,要把烤盘下面放一层锡箔纸,以免弄脏了烤盘,放进烤箱中,用200度的火烤制十分钟左右。如果想要它更入味,可以把它中间切开的放在冰箱里冷藏一天,第二天再炒它的口感会非常的美味。鸡心是有很多好处的,可以提高人的免疫力、使气色变得红润、抗病毒、抗感染、防止夜盲症等症状。

C. 烧烤孜然豆腐皮怎么做好吃,烧烤孜然豆腐皮

材料
主料:干豆腐200ml;
辅料:油、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鲜味酱油、料酒、洋葱、味精、猪肉适量
烧烤孜然豆腐皮
1干豆腐切片,用手沾料酒手指弹洒在干豆腐上,放入蒸锅中蒸七八分钟即可

2洋葱切块,五花肉切片

3准备好所有调料

4起油锅,放入洋葱炒香

5放入肉片翻炒

6放入蒸好的干豆腐翻炒

7放入适量花椒粉炒匀

8倒入适量鲜酱油炒匀

9不停的翻炒,将干豆腐的水汽炒干

10放入孜然粉炒匀

11再放入辣椒粉炒匀

12放入适量盐调味

13继续翻炒,最后撒上芝麻即可出锅

D. 孜然烤羊肉怎么做好吃


羊肉500克,花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、油、洋葱、姜适量。
做法
1、羊肉洗净切小块,加岩桐花椒水和料酒腌2小时左右去膻粗液坦味。
2、倒去水份将羊肉串起来。
3、加烤肉酱(或加盐、白胡椒粉、油、洋葱丁和姜片)腌20分钟。
4、烤箱预热放羊肉串,用200度温度烤15分钟,控去烤盘水份,翻面再烤15分钟。
5、拿出羊肉串刷油埋悔,再依次撒盐、孜然和辣椒面放入烤箱。
6、220度的温度先烤5分钟,拿出翻面后再烤3分钟即可。

E. 孜然炒烤肉的做法有哪些

前言
天气越来越冷了,羊肉有温补驱寒的功效,非常适合这个时候吃。
最好选用新鲜的羊腿肉,炒出来又嫩又香,一点儿都不膻粗旁盯。
材料
主料:羊腿肉400g、洋葱1个;
辅料:油适量、盐3g、料酒20ml、生抽20ml、孜然粉3g、芝麻适量、香菜4根
孜然炒烤肉
1
羊腿肉切片加入20ml料酒10ml生抽抓匀,腌制15分钟,洋葱切丝,香菜切大段备用
2
炒锅加热,倒入少许油,下入羊肉煸炒,炒一会儿后会发现羊肉出了一些汤,把汤倒掉,继续煸炒羊肉,直到羊肉表面有些焦黄。
3
煸炒好的羊肉盛出备用
4
把锅刷干净岩和,倒入少许油开始炒洋葱
5
把洋葱炒散后,倒入10ml生抽,翻炒均匀。
6
倒入羊肉片翻炒均匀后加入孜然粉。
7
加入盐。
8
加入香菜。
9
所有食材翻炒均匀装盘,最后撒适量启搏白芝麻。
10
除了装盘直接吃,还可以夹在烧饼里吃,绝配。
小贴士
这道菜我用的是孜然粉,因为我家里只有孜然粉了,也可以用孜然粒,炒出来会更有感觉。
这道菜因放了一整个洋葱味道已经够了,就没有再加别的葱姜蒜了

F. 怎样做孜然烤肉

前言
小家伙早上都不喜欢吃饭,烤点肉让她带到学校当零食吃。她爸极力圆腔反对,但架不住人家喜欢呀~喜欢吃如陪的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
材料
主料:猪瘦肉800g;
辅料:烧烤酱2勺、料酒1勺、酱油1勺、孜然适量
孜然烤肉
1
瘦肉切成小方块。
2
放在漏盆里用流水冲洗。
3
冲洗完渣腔蠢可用温水再洗1-2遍。
4
烧烤酱、酱油、料酒调好。
5
倒入肉里抓匀后洒上孜然。想孜然味浓一点可能多放点。盖上保鲜膜腌制2-3小时。
6
烤盘铺上锡纸,将肉铺平。
7
烤箱180度15分钟烤制,取出用筷子翻翻,168度5分钟再烤。
8
装盘享用。
小贴士
1.用温水洗更容易将血水洗掉。
2.孜然依个人口味添加。
3.如果喜欢干硬一点,可以再低温烘几分钟。