㈠ 豆腐酿（酿油果）怎么做
食材
主料豆腐油果20个猪肉500g木耳香菇香葱
步骤
豆腐酿（油果）的做法步骤11.将猪肉剁碎，放盐腌
豆腐酿（油果）的做法步骤22.将泡发的木耳和香菇切碎，香葱也做穗切碎
豆芦亮腐酿（油果）的做法步骤33.将猪肉，木耳，香菇，葱加纯哗卜点酱油搅拌在一起
豆腐酿（油果）的做法步骤44.将拌好的料放进豆腐油里
豆腐酿（油果）的做法步骤55.蒸半个小时就煮了，也可加西红柿卤，也可弄盐碟蘸着吃，很香
㈡ 酿油果怎么做如何做好吃
食材
油果适量
半肥瘦猪适量
去皮马蹄适量
西红柿一个
料粗迟酒适量
生粉少许
淀粉适量
盐适量
花生油适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
把半肥瘦猪肉剁碎，马蹄去滚迅皮剁碎
2
加入适量的花生油，盐，料酒，淀粉搅拌均匀
3
油果一分为二
4
腌制好的肉放入油果里
5
放入蒸，中火水开够大概20分钟
6
适大凳此量锅里加油，把切好的西红柿到进去加适量白糖
7
勾芡少许生粉兑汁
8
最后淋在蒸好的酿油果上
㈢ 家常（油果）酿菜怎么做
用料
油豆腐250克
碎肉500克
葱花适量
鸡蛋清2个
淀粉适量
盐适量
白胡椒粉适量
姜末适量
鸡精适量
花生油适量
酱油少许
糖少许
耗油少许
1、肉馅里加入：葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺淀粉，鸡精随意 2、顺一个方向搅拌上劲起胶（如果肉馅太干，可以加适量清水） 3、将油豆腐的表皮用手撕开一个口子（或者切开半酿） 4、把拌好的肉馅塞进去 5、塞好后备用 6、蒸锅水开后隔水蒸10分钟（油果蒸出的汤汁滤出来备用） 7、炒锅下油放蒜米爆香，加入（酱油，耗油，胡椒粉，糖，鸡精，淀粉和蒸出油果的汤汁调和）待汁开微稠后关火淋上油果即可
这是开半酿的成果
除了油果酿还可以如法炮制苦瓜酿，辣椒酿，茄子酿，香菇酿等等……（苦瓜酿的苦瓜焯一会水去苦味，碎肉中加入紫苏碎味道堪称一绝）
还剩的碎肉可以做煎蛋角酿，品种口味任君选择！
做法
主料
后腿肉500g 连运盯鱼1000g
莲藕游悄者300g 葱白20g
姜10g
酿油果的做法步骤
7.蒸好 开吃咯
㈤ 酿油果#酱香鲜#怎么做如何做好吃
准备食材 －
油果 300g
梅头肉 300g
蒜末 半瓷勺
胡椒粉 2量勺
蚝油 2瓷勺
味事达酱香鲜酱羡冲油 2瓷勺
盐 1/2量勺
香菜 1根
葱花 适做卖量
－ 步骤 －
1.梅头肉绞碎，加入胡椒粉和盐
2.倒入味事达酱香鲜酱油
3.倒入蚝油
4.把蒜末倒入
5.香菜葱花切碎倒入
6.油果洗净挤出水分，从面上挖一个洞，把拌好的肉末放入坑内，我喜欢把他填得满满哒
7.全部填满，锅内冷水倒入，放入蒸架，把油果放在上面
8.盖上锅盖，大火煮开装中火蒸25分钟
9.出锅咯，拍照纯派逗技术不是很好哈，味道确实灰常棒的
㈥ 油果怎么做好吃
用料
油果
猪肉碎
木耳
马蹄
葱花
玉米油
盐
厨邦酱油
蚝油
糖
生粉
酿油果的做法
木耳，马蹄，葱花切碎；油果切成两半，装盘备用
把剁碎的猪肉、马蹄、葱花、木耳装碗放入玉米油（或花生油）、酱油腌制十五分钟
做好馅儿后，把馅儿填到切好的油果里填满
锅里倒入少许玉米油加热，把酿好的油果放入锅里煎，煎至两面金黄即可
拿个小碗，放蚝油，盐，生粉，水，糖调好蘸料；然后将调好的酱料倒入锅中与煎好的油果小火焖一会儿即可盛盘