⑴ 面粉薄片汤怎么做好吃
主料:江鱼仔30g(半碗多一点)、大头菜15g、面粉一杯(量杯)、鸡蛋1个、盐少许、胡椒粉少许、开水适量、蒜头末3瓣、小芹菜和葱适量(切段)、鱼露少许猛行
面皮汤(面粉粿)的做法步骤
7.多说一点,江鱼仔要提前做处理,吃起来才安心!
小贴士
大头菜不能放太多,不然汤头会太咸,因为面粉里面有放少许盐和胡椒了,已经有少许味道了。
⑵ 闽南面粉粿的做法步骤图,闽南面粉粿怎么做好吃
用料
面粉 三人约300-400g左右
花蛤
猪肉
丝瓜
胡萝卜
干香菇
芦笋
芹菜
料酒
嫩肉粉
盐
闽南面粉粿的做法
面粉揉成面团,揉之前加少量盐,揉完盖保鲜膜醒面半小时,期间可再揉一两次。
⑶ 韭菜怎么煮好吃
韭菜炒鱿鱼须子特别好吃,韭菜炒鲜贝,炒小虾,总帆衡岁之炒海的河的都拦蠢好吃,炒香干肉丝也好吃。 当然包饺子,烙合子就更好吃啦,不爱吃也没关系,吃洋白菜也可以淡态睁化斑点
⑷ 甜甜面粉粿怎么做好吃 如何做香喷喷的甜甜面粉
好吃的面粉粿
主料
面粉3斤
豆腐3块
方法/步骤
将面粉加水和面,加入发酵粉,放入盆内醒面。
馅要切碎,避免撑破。
色拉油肆缺少许,煎的过程中,馅也会有油
注意事项
⑸ 答案:面粉粿怎么做好吃
甜甜面粉粿(粄面)
材料
(A)。
面粉 300g
鸡蛋 1粒
清水
(B)。
冰糖 200g
香兰叶 2-3片(捆卷小札)
老姜 2片
小花甜甜糖果子(各种果味) 1包
做法
将(A料)搓成面团用保鲜纸铺盖着,置于一旁。
把小钢锅里的2/3食水煮沸后放入(B料)以中火煮滚。
拿起面团捏一片一片薄薄的丢入热滚香甜汤中。
然后用木勺搅拌片片粄面浮升了,就可以分舀入大碗中。
端上桌后放几粒甜甜糖果子用汤匙慢搅拌溶化入味。
将(A料)搓成面团用保鲜纸铺盖着,置于一旁。
把小钢锅里的2/3食水煮沸后放入(B料)以中火煮滚。
拿起面团捏一片一片薄薄的丢入热滚香甜汤中。
然后用木勺搅拌片片粄面浮升了,就可以分舀入大碗中。
端上桌后放几粒甜甜糖果子用汤匙慢搅拌溶化入味。
⑹ 马来西亚关丹有什么好吃的
tanjung lumpur
- 烧鱼
- keropok
- 炸鱼饼
大树头,gelanggan seberguna tapian
- 民记鸡饭
stadium附近
- 东莞佬烧鸭面
teluk cempedak
- 西米露
- 炒牛河
- 云头雪
taman gelora/gelora point
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sri jaya
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发记,66附近
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- 海鲜面
alor akar 金记
- 面粉粿(板面)
- 海鲜面
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- 鸡饭
air putih 三兴茶餐室
- 滑蛋伊面
- 猪肠粉
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关丹花园清补凉
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成氏清功茶室,
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逢拜五sri kuantan的pasar malam
- 炒河粉
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- 鸡丝干捞面
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- 马来小食
关丹巴士站附近(关丹巴刹后面)
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海燕
- 咖哩面
金龙
- 炒面
satay zul(pantai selamat海城对面)
- 沙爹
jalan beserah的林明茶室
- 林明面
air putih
- cendol
padang lalang
- 海鲜饭店
巴刹的星座茶室
- 干捞面
jalan haji ahmad的南方海鲜饭店
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百二间
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wong ah jang婚纱店隔壁
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飞鹅寺pasar malam 附近
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wong ah jang tcg对面。。望记哪里了,维食档那里
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同一排的海鲜信核唤店的
- 烧鱼
T&L
- 烧鸡翅膀
- 猪肚汤
padang lalang马来档
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巴刹
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jalan beserah林明茶餐室对面
- 阿清的加喱面
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关丹花园乞丐鸡
- 烧鸭/叉烧云吞面
良友茶餐室
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励源茶餐室
- 牛腩面
中山,日兴,泉成
- 肉骨滑凯茶
(早市):batu 9 zaman restoran,海城,jabatan kimia;
(夜市):satay zul, planet curry house
- 椰浆饭
⑺ 七寸轻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
牛奶 150克
黄油 38克
砂糖 75克
奶油奶酪 150克
低粉 30克
玉米淀粉 20克
七寸轻芝士蛋糕的做法
准备好所有材料
奶油奶酪切小块,加入1/4牛奶隔温水软化,一边加热,一边撹拌至呈状时端离热水。
分次少量地缓渣加入剩下的牛奶,一边加一边用手动打蛋器撹拌均匀。
分次加入蛋黄,用手动打蛋器撹拌均匀。
黄油切小块隔热水化成液状,加入步骤3奶酪糊中撹拌均匀。
再筛入代筋面粉及玉米淀粉。
用手动打蛋器撹拌至无面粉粿粒。
蛋白加入几滴柠檬汁
用电动打蛋器低速先打起鱼眼
加入1/3细沙糖
蛋白分三次加入细沙糖打发至湿性发泡(约八分)。
取1/3蛋白霜加入面扰亮悄粉糊内,用刮刀翻拌均匀。:
倒入底部包有锡纸的活底圆模具内。
蛋糕放倒数第二层
底部插入一盛满水的烤盘,以150度烤40分钟,转170度烤20分钟即可。
烤好的蛋糕放至自然冷却,再移键世入冰箱冷藏六小时脱模。
⑻ 面粉粿怎么做好吃 如何做香喷喷的面粉
材料
A>水 1锅 江鱼仔 1大把 鱼露 几滴 (糖&盐 适量)
B>肉碎 1碗 油&太白粉 适量
C>普通面粉 1包 水 适量 油 少许
D>树仔菜/汉菜 1把(洗净稍剪) 冷冻食品 随意
做法
①水烧开A一锅慢火煮1小时,后入()再加盖焖着。
②B混合均匀置入冰箱15min,后取出一匙一匙稍汆烫,捞起入①中。
③取一大盆,倒入 面粉和水混合均匀后重复揉团至干再入水(水分次适量的加)至呈半粗糙状(表面呈柑皮样),再入油揉至光滑状(少量的加)此时的面团稍拉扯会稍有弹性,后揉成1大球状盖上微湿的布/瓷碗公静置1小时。
④后取出面团分5-6小团,每小团均要重复面擀2-3次后再捏成团搁放着即可。
⑤热锅,从①中舀1大碗的汤煮开。取个团擀成皮(依各自喜欢的厚薄度),后边拉边撕成片入汤锅/刀切再入D汤滚开即可。
**适量的麻油、蚝油、黑酱油、酱油&胡椒粉,即可变化成干捞面粉粿/面板。
#可省列④的部分,但想要面皮更有嚼性的各位就不能省咯!市面上的手动机器(绞面皮的)会省力很多。
#江鱼仔可要稍洗净才入锅噢!
#撒入炸葱仔/江鱼仔/冬菜,亦有不同风味噢~!
⑼ 面粉做发粿怎么做
准备好材料与用具(因为第一次做,有点紧张,所以这步忘记拍照了😂)我们这边有配好的粉,粉和糖商家都称好的,如果没配好的就到超正隐闷市买来自已按量配对!
小贴士
实践后觉得并不难蒸。
但是有四点需要注意的是:
第一调浆的浓稠度要把握好。
第二是放上蒸架时要有间隙,不要贴太近,放不下就分两次蒸。
第三是要大火蒸,火小了蒸也会不发的。
第四是蒸锅的水一定要加足,蒸的过程中不能掀盖加水。