‘壹’ 两个人吃烤肉好还是炒菜好
炒菜。
吃炒菜对身体好，而且吃炒菜简单省事，出餐快，烤肉时间就比较长，而且吃烧烤类食物对身体不好。
炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。
‘贰’ 哪些食物比肉香，简单炒一炒，比烤肉还好吃呢
‘叁’ 为什么烤肉比炒肉好吃
那是因为你喜欢吃烤肉，所以才会感觉到好吃。
烤肉做法
1、原料：
牛肉，猪肉：五花肉，猪前肩肉（这个部位还算比较嫩）都可以。“梅肉”的猪肉，据说在一头猪身上只能取出2到3斤的样子，很嫩，烤出来的效果也不错。
另外像鸭肉、鱿鱼、羊肉等等也行，总之选肉的时候，要选比较嫩、纤维不是很粗的部位，但鸡肉的脂肪太少烤出来比较柴，最好不选。
2、辅料：
洋葱，新鲜的香菇或其它蘑菇，但总结下来，香菇的口感、味道最好，当然这也是仁者见仁智者见智的说，法无定法，总之一切你认为可以烤的东西都可以。生菜叶洗净控水，尖青椒切圈，大蒜切片备用。
3、配料：
清酒，没有用花雕酒也可以（但一定不要用所谓的料酒，包括平时炒菜，味道超不纯正。）；生抽，如果有蒸鱼豉油效果更好，没有就算了；糖、鸡精、蘑菇精、黑胡椒粉、香油、色拉油（橄榄油更好）；葱、生姜、大蒜、苹果或梨。
4、具体步骤：
牛肉、猪肉、香菇等待烤的食物都切片，大小随意，太小烤的时候麻烦，太大吃的时候麻烦。薄厚参图。
猪肉切好后，淋上些色拉油装盘即可
牛肉需要腌制，首先放白糖（按一斤肉一大勺糖的比例）+清酒（一斤肉两大勺的比例，如果是花雕酒的话要少一些）+苹果（要去皮切片，一斤肉一个苹果的比例），先腌1小时左右。再加入姜片、葱白、蒜瓣（用刀拍碎）、生抽（按炒菜的量就行）、鸡精、黑胡椒粉等，拌匀。最好带上一次性的手套抓匀，这样入味。再放置1小时以上。
这就是腌制中的牛肉
腌好后取肉，淋上些香油、色拉油装盘
下面做调料酱（这是比较关键的一步）：韩国大酱、包饭酱各一份（多少要看你的用量），加少许凉开水调匀，因为这两种酱都很稠且大酱也较咸。如果能吃辣就加大包饭酱的比例，反之亦然。再加入白糖（视个人口味增减）、蘑菇精（没有鸡精也行）、生抽（豉油的效果更好）、香油，调匀。有朋友尝试再加入少许芝麻酱的效果也不错，可以试试。
烤前在锅上刷些油，肉一定不能烤老了，变色即翻，火别太大。烤两轮过后，锅里会出一些肉汤和油，这时放入香菇来烤，香菇会把汤和油全部吸入，非常好吃，每次都是有多少吃多少。再有就是用电饼铛烤时，由于电饼铛的盖子也是通电加热的，小心别碰到手，烫着。
‘肆’ 为什么烤肉比炒肉好吃
之所以烤肉比炒肉好吃，是因为烤肉是提前腌制的，烤肉的火力比较大，快速成熟，而且加上烧烤料，基本没有人能拒绝，再配上一杯啤酒就好到不行！
‘伍’ 炒菜和烧烤的优点和缺点
烧烤也是分种类的，如果学校让你找好处的话，那你就举例无烟烧烤，再主张蔬菜类的，肉类也要偏向鸡肉和海鲜类的肉类，挑热量偏低的。阐述时一素食类烧烤为例，烧烤时间短暂的素食类，譬如青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇之类的，本就可以生食的蔬菜在烧烤的过程中可以烤出炒菜不具有的美味，而且不同与炒菜，不用放油，这样可以避免食用大量植物油，烤制时间不用很长，只需表面烧熟，可以保留食物的营养成分不在炒制的过程中丢失，口感也好。肉类在烧烤时会丢失掉一部分油分，热量会降低，可以避免炒制过程中的食用油烹炒。但是要记住，这是建立在无烟碳的基础上，不是路边的违规摊点的有烟木炭或再生碳哦。
‘陆’ 炒菜和烧烤区别蛮大的
区别如下：
烧烤是用碳火直接对食品进行加工的：烧烤吃多了，易上火，烧烤烟多，是对身体不好纤悉的。炒菜是用锅掘竖雹对食品进判帆行加工的：炒菜特别的实惠，特别的便宜，更加的方便和健康一点。烹饪时热能传递媒介不同，烤直接接触火焰；炒则通过油脂和水分导热，两种媒介的差异导致成熟后风味不同。
‘柒’ 炒菜好吃还是炸串好吃
炒菜和烤串这两个美食可以说是各有千秋，炒菜种类非常多，这一点上可以说是烤串没法比的，但是烤串又有本身独特的味道，并且大家吃烤串主要吃的是外边的环境，在外边露天吃烤串别有一番心情，炒菜就只能坐在屋子里固定的位置上相对比较拘束，下面我就说说我觉得炒菜好吃还是炸串好吃吧，喜欢就关注我吧。
炒菜和炸串其实都有自己的特点，具体的还要和个人口味相结合，有一点就是无论是炸串还是烤串我们都不能经常食用，出于健康方面的考虑。炒菜的时候我们现在也倡导低盐少油，就我个人而言我还是比较喜欢炒菜，因为炒菜的口味更加丰富多变。炸串只能是偶尔吃一下。
咱们中国的炒菜有千千万万的做法和吃法，一辈子都吃不完，而炸串也就那么几十种食材早晚的吃捏吃烦人。在这里还是提醒大家多多在家里面吃正儿八经的饭菜不要没事就天天去外面吃些炸串来充饥。我们要爱惜自己的身体就是爱惜我们的家人。
‘捌’ 是烧烤好吃，还是炒菜好吃
云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，奶酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等
‘玖’ 明天我过生日 七八个人左右是吃烧烤好还是炒菜，那个比较省一点
我迅轿觉得烧烤比较省，材野穗料可以每个人分开买然后拼在一起。烧烤炉可以用花盆或砖头堆起来。而且气氛也不错，可以有说有笑的颂昌卜一边烧烤一边谈心，两全其美