❶ 面食棋子块怎么做好吃
1.准备好原料。
2.鸡蛋，玉米油和白糖放在一个容器中。
3.混合均匀，打至糖融化。
4.放入面粉，奶粉，泡打粉。
5.揉成光滑的腊衫闹面团，醒30分钟。
6.醒好的面团一切为二。
7.擀成3毫米左右的面片。
9.切成菱形的面块。
10.排入塌李烤箱。
11.烤箱预热150度轮罩，中层8分钟左右，面棋子微黄即可。
❷ 油棋子怎么做好吃
材料:主料：面粉200克 鸡蛋1个辅料：水30克 白糖40克调料：食用油1勺 棋子详细制作步骤1、清水中溶解白糖，在面粉中放一勺油，再打入1个鸡蛋，开始和面团，然后一点点加入糖水，揉成比较硬的面团，加盖子一旁醒半小时2、醒好的面团拿出，不断揉搓均匀，揉成光滑的面团，分成小块3、取一面块团成圆状压扁，用擀面杖擀成半厘米厚的面饼，用刀切成1厘米宽的条状，4、然后用手搓圆，再切成小丁，丁的大小在1厘米左右，大点小点无所谓5、锅里油烧热，油五六成热时将棋子下锅，转中火，慢慢炸熟炸透炸酥，等到棋子变硬颜色金黄即可捞出沥干油。
❸ 番茄棋子汤的做法，番茄棋子汤怎么做好吃，番茄
食材
主料
番茄
2个
棋子
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.番茄去皮切丁枣汪
2.葱切小段
3.坐郭，放油，爆香葱段
4.倒入番茄丁
5.翻炒一会儿
6.添适量清水，乎绝放盐
7.烧开后，放入凳顷仔棋子
8.煮至棋子熟透即可
9.上桌喽
❹ 家常煮棋子怎么做好吃
－ 准备食材 －
面粉 200克
鸡蛋 1个
水 30克
白糖 40克
食用油 1勺（10ml)
－ 步骤 －
1.清水中溶解白糖，在面粉中放一勺油，再打入1个鸡蛋，开始和面团；
2.然后一点点加入糖水；
3.揉成比较硬的面团，加盖子一旁醒半小时；
4.醒好的面团拿出，不断揉搓均匀，揉成光滑的面团，分成小块；
5.取一面块团成圆状压扁，用擀面杖擀成半厘米厚的面饼；
6.用刀切成1厘米宽的条状；
7.然后用手搓圆；
8.再切成小丁，丁的大小在1厘米左右，大点小点无所谓；
9.锅里油烧热，油五六成热时将棋子下锅；
10.转中火，慢慢炸熟炸透炸酥；
11.等到棋子变硬颜色金黄即可捞出沥干油。
－ 小贴士 －
1、原料里不用放泡打粉，鸡蛋和糖已经让炸好的棋子很酥脆了，想加的可以加一点点，多了反倒不好 2、各家面粉吸水不同，但面要很硬才行，比手擀面的程度还要硬一点，这样做的时候不粘手、成品也更脆 3、棋子的大小形状没规定，大点小点都可以，还有人做成菱形的，和麻叶差不多 4、锅里的油一定不能太热，因为棋子体积太小，一不小心就炸糊，中火才能慢慢炸透、成品硬脆 5、有高手支招说，做好的面胚先晾得更干一些，再入锅炸会更脆。
❺ 烤棋子的做法，烤棋子怎么做好吃，烤棋子的家常
烤棋子的做法
1.鸡蛋打入盆内，放入白糖、色拉油、牛奶
2.用打蛋器打至白砂糖融化，放入面粉
3.揉成光滑的面团，将面团分成合适的大小(我分了三个，这个还要看自家锅子大小)
4.取一小块面团，案板上撒黑芝麻，用擀面杖擀成厚度枣前为1厘米左右的滚桥圆饼
5.平底锅烧热，小火，将圆饼放入锅内，烙至饼两面凝固，呈金黄色
6.用刀将饼切成菱形棋子凳备清形
7.将菱形棋子块放入烤盘，180度，烤15分钟左右
❻ 自制米棋的做法，自制米棋怎么做好吃，自制米棋
食材
主料
面粉
100g
萝卜汁
50g
辅料
盐
适量
步骤
5.用适量干面粉搓开即可
小贴士
棋子可即食，亦可晒干存储，很方便的哦！
❼ 做法，酥脆棋子块怎么做好吃，酥脆棋子块的家常做法
酥脆棋子块的家常做法
1.面，油，奶，鸡蛋，糖，饼干备用
2，牛奶加前空热，放上糖，油，饼干，慢慢搅匀，温奶时打上鸡蛋打散
3.放上酵母，和面
4，面自然醒发30分钟，擀皮，切块
5，关键一步，放平底锅定型碧悔卖
6，入175度，上下加热烤15分悔逗钟即可
❽ 二月二炒其子的做法
主料：低筋面粉，玉米面(强化豆粉)，芝麻 辅料：白砂糖，花生油
1、把白糖大闭用水化橡仿戚开，加蛋放面粉，倒入面粉油，用糖水和面，醒半个小时。
2、擀成三厘米，或五厘米的一张面皮。
3、长条，宽三厘米。
4、切成棋子形状。
5、电饼铛加油，把棋子放入，五分钟左右。
6、棋子做好了，凉透之后会酥酥的。
烹饪技巧：和面少加水，面硬点，，不然棋子不成形，平底锅多放点油，光糊了……
二月二，正值万物复苏之际，也是虫害苏醒之时。“金豆开花，五谷丰登”，所以每逢二月二家家户户都会用炒豆子的梁陵方式来祈求驱除虫害。炒豆子的种类也比较多，例如炒黄豆、炒豌豆、炒花生豆、炒棋子豆……
棋子豆是北方传统的零食，有的地方也叫棋子颗、棋子、面棋子等。虽然现在大街上、超市里都能买到棋子豆，但是当吃在嘴里的时候，不管是麻辣的，还是五香的，都少了一种味道。
❾ 宝宝营养面棋的做法，宝宝营养面棋怎么做好吃
食材
主料
中筋面粉
100g
胡萝卜
30g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
步骤
1.适量面粉加水活成柔软的面团后放置一边醒发30分钟。
2.拿面团擀成圆饼状。
3.然后继续擀，擀的尽量薄一点。
4.在面饼上面撒上多多的面粉，以防粘连。
5.然后把擀面杖放在下方，自下往上卷起。
6.如大链图用刀在中间割开。
7.分开的面饼再在中间切开一刀，然后两滚尘孙叠摞在一起。
8.用刀切细条。
9.然后刀再斜着切，就成小面棋子了兄渗。
10.用手撒开，放置一边晾上。
11.锅中热油爆香葱花和胡萝卜丁。
12.加入适量生抽。
13.锅中加入适量水，然后打入一个鸡蛋，搅拌散开。
14.待水开加入适量已经做好的面棋子煮熟。
15.加入适量盐和芝麻油即可。
小贴士
做面棋子和面尽量活的软一点，这样宝宝吃好消化一点。
把面饼擀开后多撒一点面粉防止粘连。