Ⅰ 小红萝卜怎么做好吃
小红萝卜好吃做法如下：
用料：小红萝卜，白糖2汤匙、醋、生抽适量。
1、新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。
Ⅱ 红萝卜怎么做好吃
红萝卜怎么做好吃
红萝卜怎么做好吃，萝卜是很常见的一种蔬菜，有的人喜欢白萝卜，有的人喜欢吃胡萝卜，当然还有一种凉拌就走红萝卜，颜色是红色的，清脆好吃，看看红萝卜怎么做好吃。
红萝卜怎么做好吃1
红萝卜怎么样
萝卜在日常比较含有丰富的类胡萝卜素，能够保证我们日常的营养需要，对于红萝卜的食用方法也是非常重要的，因为红萝卜很容易被高温环境破坏了营养。所以我们在日常烹调的时候需要注意温度和干净的环境，这样才能够保证制作出来的红萝卜才够新鲜和美味健康。
酸甜萝卜可以很好的满足我们日常的饮食需要，而且又不会破坏红萝卜本身的营养物质，是一种不错的营养选择，选择炮制的材料可以根据自己的口味来搭配，选择合适的材料保证可口。
泡甜萝卜
原料配方：红萝卜2千克、老蒜盐水（指泡过蒜的老盐水)500克、新盐水600克、特级白酱油
500克、一级醋300克、黄砂红糖400克、白糖250克、食盐50克、干红辣椒60克、白酒20克、醪糟汁20克、香料包（八角、香草、豆蔻各1克、花椒2克、滑菇7克)1个
1、选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜，去蒂、根、须，洗净，沥干水分，逐个切成3厘米厚的片，用盐拌匀入盆腌3天，捞出，沥干涩水。
2、将各料调匀装坛内，放入萝卜片及香料包，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个月后即成。入坛后半月左右要翻坛一次，使其受味均匀。若需贮存较久，可将萝卜整块入泡。
产品特点 脆嫩，甜香，微感咸味，呈深黄色。可贮放100天以上。
酸萝卜
原料：白萝卜或红萝卜，我建议你用红萝卜，因为里面的肉是红颜色的看起来好看，而且看着还有食欲、姜两三片、糖醋适量、主要看你用的萝卜的大小、糖醋的比例差不多是2：1、再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁、盐
做法： 1、红萝卜（白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；
2、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；
3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；
4、用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把这
个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱。
红萝卜的一些做法，在日常根据自己的口味可以适当的添加一些调味料，酸甜红萝卜可以很好的保存，在夏天可以冷藏的冰箱，放个两三天还是没有问题的。如果用无氧的处理保存腌制更加的美味。
红萝卜怎么做好吃2
如何挑选红萝卜
1、看红萝卜的个头
如果是相同品种的红萝卜，大家应该挑选个头的小的去购买的，并不是越大越好，因为红萝卜不论长成多么大，它里面的营养成分是差不多的，区别之在于它所含水分的多少，大家购买小一些红萝卜营养集中，更利于身体吸收。
2、看红萝卜的产地
红萝卜是全国各地都会出产的一种蔬菜，大家在挑选购买时，最好选择购买东北地区出产的红萝卜，因为东北地区的气候最适合红萝卜的.生成，而且有许多良种存在，东北地区出产的红萝卜营养价值与药用功效都占据着各地区萝卜的首位。
3、挑选雌性红萝卜购买
红萝卜也是可以分为雌性红萝卜和普能红萝卜的，其中雌性红萝卜的营养价值最好，食用时不但感觉口感香甜，还能预防多种疾病的发生。雌红萝卜最明显的特点就是它的个头均匀，外观为圆形，颜色是红里透粉的样子，具有小顶和小细根，须根特别少，而且不会有裂顶的情况出现。
红萝卜汁也就是胡萝卜汁，因为它做好以后多为橙红色而被人们称为红萝卜汁，这种萝卜之中保留了新鲜胡萝卜中的丰富营养，能为人体补充花青素，胡萝卜素和多糖等多种对人体有益的营养，能维持人体正常代谢也能提高人体健康水平，不过红萝卜汁在喝的时候也要注意它的禁忌。
红萝卜汁的功效
1、清肝明目
红萝卜汁是一种能清肝明目的健康饮品，它能让人体吸收大量的胡萝卜素，他们将有人体后会转化成维生素a，能提高人体肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，而且能提高人类眼睛的事物能力，对人类经常出现的肝功能减退和视力下降等症有一定调理作用。
2、清肠排毒
萝卜汁还是一种能清肠排毒的健康饮品，人们喝这种萝卜汁后能吸收大量植物纤维，它们进入人体以后能吸水膨胀并能软化大便，可以让人类肠道内部保持充盈状态，并能加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，并能让人体内的毒素随大便一起排出体外。
3、增强免疫力
人们多喝一些红萝卜汁，还能提高身体免疫力，因为红萝卜之中含有的胡萝卜素进入人体后能转化成维生素a，这种物质能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫功能，在日常生活中，他特别适合那些免疫力低下的人群饮用。
红萝卜汁的禁忌
平时人们在喝红萝卜之时禁止吃辣椒，不然会影响人体对红萝卜这种有效营养的吸收，而且会对人体产生一些不良影响，红萝卜汁在日常生活中还不能过量饮用，因为人们过量喝红萝卜汁，容易让皮肤变黄，也会对人体健康造成一些不良影响。
Ⅲ 胡萝卜怎样做好吃
好吃的胡萝卜做法如下：用料：胡萝卜3根、葱少许、姜尘判2片、蒜3瓣、大料（八角）1只、油30克、花椒20粒、生抽3勺、盐3克。步骤：
1、炒胡萝卜一定要多放油，因为胡萝卜是含有的维生素是脂溶性维生素，只有多放油，胡萝卜里面含有的富含β-胡萝卜素等营养物质才能最好的释放出来；
2、放入花椒小火炒出香味，出了花椒香味后把花椒捞出，千万不咐兄败要炒糊了，不然就会发苦了。放入葱、姜、蒜、大料炒香。大火下入准备好的胡萝卜丝，翻炒均衡颤匀，小火，盖上锅盖，炒出胡萝卜里面的水分，让胡萝卜变软；
3、胡萝卜炒软以后，大火煸炒出里面多余的水分，这是胡萝卜好吃的关键，放入生抽继续煸炒入味，最后撒少许盐，就可以出锅了。
Ⅳ 大红萝卜怎么做好吃
大红萝卜能做泡菜红萝卜、糖醋红萝卜、红萝卜包。一、泡菜红萝卜做法：红萝卜1600g、糖120g、白醋20g、盐20g、鸡精10g、陈醋130g、白醋、生抽、蒜片。红萝卜洗净削皮切片。找一个大点的盆把切好的红萝卜加盐腌出水分。蒜切薄片。另取一个盆加糖、白醋、鸡精、陈醋、生抽、蒜片，搅拌备用。
Ⅳ 胡萝卜怎么吃好吃又简单
胡萝卜怎么吃好吃又简单共有五步。胡萝卜可以做炒胡萝卜、胡萝卜炒肉、胡萝卜饺子。中尘罩以下是胡萝卜炒肉的具体操作步骤：
第一步：切片
葱、姜切末，蒜、猪肉、胡萝卜切片。
第二步：搅拌
碗中放入猪肉、盐搅拌均匀。
第三步：焯水
起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。
第四步：放入调料
起锅倒入油兄闹、葱、姜、蒜、肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉、生抽、盐。
第五步：翻炒均匀
翻炒均匀，即卖闹可出锅。
总结：以上就是关于胡萝卜怎么吃好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
Ⅵ 胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜是我们生活中非常常见的一种蔬菜了，吃起来是非常的脆甜的，而且炖着汤食用或者是坐其他的食物都是非常的美味的，而且里面是含有丰富的维生素和胡萝卜素，也被称为是小人参，所以大家在平时可以多吃一些胡萝卜，多了解一些相关的做法。跟着来看看。
胡萝卜怎么做好吃
炒胡萝卜
主料：胡萝卜、猪肉。
辅料：豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油。
制作方法：
1、将猪肉和胡萝卜切成片，侍罩在锅里面倒入适量的油，等到油烧热6成热的时候，就在里面放入一些花椒，等到八成热的时候就再将肉放入炒，然后再放入一些豆瓣酱一起炒，等到炒到肉八成熟的时候。
2、将胡萝卜片放入，翻炒一会，然后用油将胡萝卜片煎熟了，大家在中间是要注意翻炒几下，这样可以避免粘锅，然后开中火，等到胡萝卜变软了，就是可以放入一些盐和味精就可以了。
豆腐烧胡萝卜
材料：豆腐250克，胡萝卜150克。
辅料：酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，大葱5克，姜5克，植物油50克。
做法：
1、将豆腐切成滚刀块，将胡萝卜洗干净了，然后也切成滚刀块，将炒锅洗干净了，放到火上，在锅里面倒入适量的植物油烧热了，将姜末和葱末放入煸炒出味来。
2、然后就是将豆腐和胡萝卜块放入，继续炒，再将酱油放入，同时将胡椒粉、味精和吵谈猛适量的清水倒入，等到汤汁沸腾之后，就是用小火将汤汁收干了，最好放入一些淀粉进行勾芡，淋入一些香油就可以食用了。
胡萝卜和什么一起吃
鸡肉炒白菜胡萝卜丝
材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块(没有也无妨)。
辅料：橄榄油1、5大匙，盐1、5茶匙，生抽1茶匙，白醋1/2茶匙，香油三滴，料酒1茶匙，淀粉1/2茶匙(用水1大匙调成水淀粉)。
做法：我们先将鸡肉洗干净了，然后切成片，然后放入适量的盐、料酒和水淀粉调均匀了，然后腌制15分钟。将胡萝卜和白菜洗干净了，然后切成丝，将橘皮切成丝，将葱切成葱花，姜切成丝，备用。在锅里面倒入适量的橄榄油，然后将腌好的鸡肉放入进行翻炒，炒到变色之后，就放入一些生抽、葱姜，翻炒均匀之后就盛出来。
胡萝卜怎么做辅食
胡萝卜泥
1、食材：新鲜胡萝卜半根。
2、做法：
(1)首先就是将胡萝卜洗干净了，然后煮熟了，蒸熟也可以。
(2)将胡萝卜放凉之后就去掉皮，然后用压泥器压成泥状，然后就是可以喂宝宝来吃了。
苹果胡萝卜泥
1、食材：苹果100克，胡萝卜200克
2、做法：
(1)将苹果去掉皮，研磨成泥，将胡萝卜去皮，也研磨成泥。
(2)将苹果泥和胡萝卜泥混合了，然后用适量的水调稀了，蒸3分钟，晾凉了就可以食用了。
胡萝卜白米香粥
1、食材：胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。
2、做法：
(1)将胡萝卜洗干净之后，就是去皮煮熟了。
(2)然后就是和白米粥一起压成泥，或者用果汁机打成泥，加热之后就是可以喂宝宝吃了。
3、小贴士：
大家也是可以将胡萝卜和白米饭一起煮烂了，然后用勺子压碎了，放凉了就可以食用了。
胡萝卜蛋粥
1、食材：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量。
2、做法：
(1)将白米洗干净了，用水浸泡半个小时，然后在锅里面用小火慢煮。
(2)将胡萝卜的皮去掉了，然后切成细丁，在锅里面和白米一起煮。
(3)等到白米粥煮好之后，就是在里面加入升桥一些蛋花搅拌均匀了，放凉了就可以食用了。
胡萝卜怎么做饼
萝卜鸡蛋黄金饼
1、食材：
小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量。
2、做法：
(1)将鸡蛋打散了、
(2)将鸡蛋液放到牛奶里面。
(3)再加入适量的面粉，搅拌成糊，将胡萝卜丝放入，搅拌均匀。
(4)取一勺面糊倒在锅里面，转均匀了，一面凝固之后就是翻面，煎好就可以食用了。
上面也是为大家介绍了一些关于胡萝卜的美味的做法了，胡萝卜的美味相信大家都是了解的，美味又营养，经常适量食用一些对身体健康有很好的帮助，可以明目、降糖、降脂，如果上面的做法有大家喜欢的话，大家不妨自己动手试一试。
Ⅶ 红色萝卜怎么做好吃又简单
红色萝卜做法如下：
主料：胡萝氏竖卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺。
辅料：葱花适量。
1、胡萝卜洗净去掉两头。