❶ 怎样煮玉米棒才好吃
然后准备食用盐放入清水中，将玉米清洗干净。食盐可以杀菌消毒，可以去除蔬菜中的农手晌旦药残留。将玉米浸泡在淡盐水中五分钟，然后用自来水冲洗毕扰玉米。这样就可以把洗干净的玉米放进锅里了。
玉米放入锅中后，加水。煮玉米的水也很讲究。确保水不会穿过玉米，这样就可以。做饭前你需要在水里加点盐。这样可以改善玉米的口感。
注意事项:
煮玉米，可以在水烧开后加一点盐，再煮。这样可以提升玉米的口感，让它吃起来很甜。也可以根据自己的口谨型味加一点奶粉或者牛奶，会让玉米更香更嫩。
❷ 熟玉米棒都有哪些做法
玉米棒有很多做法，下面给大家简单的介绍几种。
1北方人，特别是我们甘肃人吃玉米棒，就是把生玉米放在水中煮熟就可以吃了。但是煮玉米棒是有技巧的，把玉米的皮不要剥光，要留那么一两层，这样煮出来的玉米香甜可口，而且特别嫩。
2，南方人吃玉米棒子就和北六人有很大的区别，象北方人这种吃法也吃，但比较少，如上海，安徽的人吃玉米棒子就把玉米剥光，然后剁成一寸长的小节子，和红薯，板栗等一起煮，这样的也很好吃，吃一块红薯和板栗，再吃一截子玉米，营养达配匀衡。
3，还有新疆的少数民族同胞们，又有种吃法，就是先把玉米煮熟，再拿到烤肉炉子上烤成金黄色，这也是极具民族特色的一种吃法。反正玉米棒子的吃法是五花八门，因人而宜，各具特色。
熟玉米棒的做法很多：
1.把外面几层全剥掉，只留里面一层或两层去煮，先大火煮20分钟，再用中火煮30至40分钟即可，这样煮出来的熟玉米棒，香甜可口，不老，不失营养成分。
2.可以把玉米棒外层棒光，放少许食盐，来煮上1个小时，味道具香，实属五香玉米捧。
3.也可以带皮来蒸。这样蒸出来的玉米棒，也是不失营养成分和水分，吃起不老，很嫩。
4.也可烧烤。点起火堆，把玉米用棍棒插进玉米芯里，来回转动进行烧烤，至止成熟。这个味道比前三种吃着更佳。
玉米有很多种做法，玉米排骨汤，直接蒸熟吃，或者拿去烧烤等等，涵妈也来推荐一个， 肯德基的香甜玉米棒 ，很多人以为肯德基的玉米棒是用牛奶煮出来的，但是涵妈可以很负责的说，是用黄油做的，做法很简单！涵宝很喜欢，我也经常做！
1.玉米洗干净，切成五厘米长的玉米段，下锅加水煮熟！
2.拿个奶锅，加入一大块黄油，3勺白砂糖，小半碗水，小火煮，把黄油和糖融化，调成汁
3.把煮熟的玉米段，用筷子插好，在黄油调好的汁里浸泡下，让玉米都蘸到汁，拿出来，肯德基的玉米棒就出炉啦！奶香浓郁，香甜无比，怕热量高的少吃点哈！哈哈
熟了的玉米棒子可以有很多做法，而且味道鲜美，特别是小孩子最喜欢吃了。
熟了的玉米棒子再放进开水里煮已经煮不熟了，因为玉米粒已经完全成熟变硬了，在七月半左右地里的玉米就可以收获回家了，收获回家后先在太阳下暴晒，直到晒干水份，方便把玉米粒从棒子上掰下来如果产量多可以用玉米脱粒机。玉米粒脱下来晒干水份后就可以加工了先把玉米加工成玉米面粉。
做法:先准备好白糖，鸡蛋，玉米粉放进容器里加入清水还有泡打粉搅拌均匀成黏糊状态，然后锅底刷上油不用太多，只是防止粘锅，在把搅拌好的面粉用勺子舀进锅里，直到颜色变金黄后翻第二面。熟了以后一锅香香的玉米饼就做好了。
还可以准备好刚才说的食材也是同样搅拌均匀放进锅里蒸，做一道玉米馒头。
在众多的面粉食材中玉米面粉算的上是数一数二的，做出来的食物不管是营养，香味，颜色都算的上非常独特的。
你好，我是喜欢简单做 美食 的木源。很高兴来回答你关于怎样煮玉米的这个问题。
玉米大家都爱吃，可每次自己煮出来的玉米又老又硬，没有外面的好吃。
针对这个问题我把我在煮玉米时经常使用的2和个方法跟你分享一下。
煮玉米的2种方法1.煮玉米时，玉米最里面的那层薄皮一定要保留住，不能把玉米皮全部都去掉。
2.玉米须也要保留着一起使用。
3.煮玉米一定要凉水下锅。热水下锅虽然能节省时间，但是煮出来的玉米又老又硬。
4.水刚好没过玉米就好，不要加太多。
5.煮玉米的水里加入适量的食盐。
6.玉米大火开锅后改中火再煮8分钟左右就好。关火后可以稍微焖一会。煮的时间不能太久，太久的话玉米就会变老吃起来没口感。
第二种方法
第二种是外面卖玉米最长使用都方法。
它煮的时候也和前面的步骤都一样，要保留着里面的一层玉米皮，玉米须。
外面卖的煮玉米和家里有区别的地方是他们煮玉米的时候，不仅在煮玉米的水里加了食盐，同时还加了适量的小苏打和糖粉。当然他们一般使用的是高压锅煮玉米。所以因为这些外面卖的玉米吃起来都是甜甜糯糯的。
小提示
希望我的小方法能帮助到你。
熟玉米棒的做法大概有3种，按照不同食客需求，有不同的熟玉米做法，有机 美食 开发老刘，全网同名。
吃玉米烤着吃最香脆，蒸着吃最香甜，煮着吃最鲜嫩。
小时候在农村，每年立秋后都会约几个小伙伴去南河钓鱼，野炊。其实，我们是真真正正的野炊。小柱子从家里带一些东北大酱，孙老二带一些家里盐巴，老孩儿带上那把小刀，我就从家带一些针线。从家走到南河大概要60分钟，到了之后我们就分工协作，我将针做成鱼钩，找一些蚯蚓开始钓鱼；老孩儿会带着到去看一些柳条，找一些干柴，挖一个简单的灶；小柱子就去山上采一些野菜和野果，运气好会能采到蘑菇；孙老二就是总厨，找玉米、毛豆，烤玉米是他的拿手绝活。
用柳枝串上玉米，带3-4层的皮，开始在大火上烤，不断的翻滚，随着噼里啪啦的火生，慢慢玉米就基本已经熟了，再将玉米皮剔除，在炭火上慢烤，这个时候是增香上色的关键。几穗烤玉米的香味，慢慢会超过叶菜汤的味道，超过鱼汤的鲜香，给我们带来超乎想象的满足感。
长大后，就很少吃到烤玉米，因为北京市区不让烧炭了，用电烤烤出的味道也总是差轻人意。而小时的小伙伴也各奔东西，基本好多年没有见了，也只能在睡梦中再次品尝到烤玉米的味道。为了能缓解对烤玉米的思念之情，我就自己动手，从东北老家买了糯糯的黄玉米，自己蒸着吃。
玉米一定要新鲜，而且品种要纯正，否则在在好的方法也蒸不出好吃的玉米。水响锅即放入玉米棒，大火烧开，开锅二十分钟后闷五分钟即可，此时的糯玉米是香甜软糯，热气特特，让人欲罢不能。这样蒸出的玉米是最甜的，甘甜软糯。
如果要是那种嫩嫩开花的鲜嫩的玉米，那就的煮了。最好选择稍微老一点儿玉米，记得一定要带2-3层玉米皮煮，这样玉米皮能锁住玉米最大的鲜香味。而且玉煮玉米的水里要少放一点盐，能锁住糖分；如果玉米比较老，记得放一点儿小苏打，这样才能煮出开花的糯玉米来。将玉米放到锅中，水要刚刚漫过玉米，大火烧开，开锅40分钟左右，关火即食。这个时候的玉米，是最鲜嫩水灵的，拿着玉米叶子，我能啃3穗。
至于现在有人用微波炉做玉米，个人感觉味道不如蒸煮烤好吃，只能说还能吃，但缺少很多味道，也可能是缺少了儿时的童心，也许是玉米的味道变了，也许是人变了。有机 美食 开发老刘，全网同名。
❸ KFC的牛奶玉米棒口感很好，在家里如何做玉米棒才能简单又好吃
KFC的牛奶玉米棒口感的确非常赞，玉米的香甜和牛奶的鲜甜混合在一起，可谓是百吃不厌。其实除了牛奶玉米棒，玉米还有非常多的做法，简单又好吃，分分钟秒杀KFC。
3、脆皮玉米棒。这道脆皮玉米棒是经常出现在夜市的小吃，将整个玉米裹上鸡蛋液、面包糠下锅炸制金黄酥脆，再挤上番茄酱和沙拉酱，酥脆的外皮非常诱人，味道也很赞。
4、麻辣烫玉米棒。玉米棒一直是吃麻辣烫的必点食材，自己在家就能做，爆香一块火锅底料，加入爱吃的蔬菜丸子和玉米棒，不到半小时就能做出一碗营养美味的麻辣烫，玉米恬淡的口感碰撞麻辣鲜香的汤底，滋味好极了。
5、甜香玉米棒。和奶香玉米棒做法类似，将玉米切成段，下入锅中熬煮，放麦芽糖和黄油煮半小时即可出锅，非常适合小孩子食用，非常香甜。
总结来说，玉米不仅营养价值丰富，做法也非常多样，蒸煮炸皆可，非常适合枣族给家里的老人和孩子食用。
❹ 玉米棒怎么煮又嫩又好吃窍门
玉米棒煮又嫩又好吃窍门如下：
第一个窍门：煮玉米不要把外边包裹的皮都去除，要冷水下锅煮。玉米棒子外面有好几层表皮和玉米须，这些东西在煮的时候不要都去除了，只把玉米外面比较脏的一层去掉，保留里面的两层，冷水直接放入锅中煮。玉米的表皮可以把玉米粒淀粉中的糖分一层程度上“锁”在里面，而不是稀释在水中。煮熟以后，外面的表皮也不要撕掉，吃的时候再撕掉，可以保证玉米粒的水分不蒸发，不会变得干巴巴的。
第二个窍门：煮玉米的时候，不要只用清水煮，加入一勺盐和一勺糖，这两样料可以让玉米棒变得更香、更甜，口感层次更好，而且一点也不复杂，方便实用。
❺ 怎样煮玉米棒子才好吃
煮玉米棒子的方法如下：
主料：玉米650克、水1500毫升。
1、首先准备好新鲜的玉米，去除它的外壳。
❻ 玉米棒怎么煮好吃
1、食材：玉米适量、牛奶适量、盐少许
2、买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
3、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
4、将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
5、煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
6、如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。
7、可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。
8、玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。
9、可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲。
10、以上就是煮玉米好吃得方法。
❼ 怎样煮玉米棒香甜好吃
1、煮玉米时，留2-3张叶子将玉米塌皮包围住。2、玉米须不用去除。3、煮玉米应当用冷水。虽然用冷水煮玉米的时间会长一些，但是玉米口感会更香甜。4、在煮玉米时，可以加入少量的盐和小苏打，目的是锁住水分和营养。
玉米
玉米，又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科的一年生草本植物，原产自中美洲和南美洲。
玉米与传统缓衫春的水稻、小麦等粮食作物相比，具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性扰耐和极好的环境适应性。
作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
❽ 玉米怎么做菜好吃
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。那么玉米怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关玉米怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助。
玉米做菜好吃菜谱一：玉米排骨板栗汤
主料：排骨1条，玉米2个，板栗200g，茶树菇50g，红枣3个，盐少许。
食谱做法
1、1 把准备好的排骨掉下水去掉血水。
2 锅里注入2500毫升水放入排骨熬制汤水发白(水的多少根据个人喜欢)。
3 熬制好的排骨开始加入玉米 板栗 后10分钟加入茶树菇 还有红枣 党参煲30分钟后开盖加入少许盐 即可出锅!
4 健脾养胃大靓汤就大功告成了。
玉米做菜好吃菜谱二：家常蒸玉米肉饼
主料：五花肉300G，玉米适量，胡萝卜适量，马蹄适量。辅料：盐适量，料酒适量，蛋清适量，糖适量。
食谱做法
1、材料。
五花肉，玉米，胡萝卜,马蹄。
洗净备用。
2、五花肉，用刀剁成肉馅。
一道苦工程。
3、玉米，胡萝卜,马蹄切丁。
也一起剁小。
4、剁好的肉馅。
5、剁好的肉馅。
倒入花生油、糖、蛋清、料酒、盐。
6、用筷子顺时针搅拌3分钟搅到上劲，用手抓起肉馅，在一只大盆里反复摔打，至到肉馅出了胶性。
7、将肉馅放入盘子里，用手指将肉馅按平。
8、撒些玉米在肉饼上面。
放入蒸锅中。
9、加盖蒸10分钟关火，等二三分钟后打开锅盖取出肉饼。
在上面撒些香葱碎即可。
小贴士
猪肉选用五花肉。
蒸出来口感肉饼更滋润
玉米做菜好吃菜谱三：奶香玉米棒
主料：玉米，牛奶，白糖玉米4个，牛奶250g.白糖1勺。
食谱做法
1、玉米洗净，加入水和牛奶，放一勺白糖，电饭煲煮15分钟。
玉米做菜好吃菜谱四：玉米蘑菇炖汤
主料：玉米2个，玉米须1把，鲜蘑菇7、8个，干蘑菇一小把，木耳一小把，枸杞子十来颗。
食谱做法
1、挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
2、把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。
3、干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
4、玉米切块。
5、鲜蘑菇切片。
6、玉米须加水煮大约5分钟，至汤水变黄即可，滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉，可以用细线将玉米须先系在一起。
7、玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅，大火煮沸，小火再煮20分钟，加入玉米须汁水与枸杞子，略煮，加盐调味。
8、大功告成。
小贴士
加入干蘑菇，是因为干蘑菇有浓郁的香气，且干菇比鲜蘑菇含有更多的维生素D，缺点是，汤色会略呈暗色。
木耳和枸杞子均有助降血糖、降血压等多种保健作用。
❾ 如何煮玉米棒
目录方法1：水煮玉米1、坐锅烧水。2、玉米去皮。3、清洗玉米。4、把糖加入开水中（依个人喜好）。5、玉米入锅。6、等水再次烧开。7、再煮5 _ 7分钟，直至玉米变软。8、出锅。9、装盘。方法2：烤玉米1、玉米去皮。2、清洗玉米。3、准备一大张铝箔纸。4、昌派给铝箔纸抹上黄油。5、加盐和胡椒。6、用铝箔纸包裹玉米。7、烤制。8、装盘。方法3：烤箱烘烤1、把烤箱预热至176摄氏度。2、把两棒玉米连皮直接放在烤架上。3、烘烤玉米棒25分钟，直至玉米粒变软。4、调味。5、装盘。玉米是一种美味的蔬菜。它既可以单独食用，也可以作为配菜与牛排、鸡肉或其他蔬菜搭配食用。很适合野餐、烧烤或夏日宴客。烹制玉米棒的方法很多，最常用的有烧烤、水煮和烤箱烘烤。要想在短时间内做出美味的玉米棒，只需遵循以下步骤。
方法1：水煮玉米
1、坐锅烧水。锅要够大能放下两根玉米。
2、玉米去皮。握着有玉米须（深色像头发似的细丝）的那头，把玉米皮连须向后扯下来。
3、清洗玉米。用冷水把玉米冲洗干净。
4、把糖加入开水中（依个人喜好）。在水中加入一汤匙糖，可增加玉米的甜味。
5、玉米入锅。把整根玉米慢慢放入锅中。
6、等水再次烧开。这应该不超过一分钟。
7、再煮5 _ 7分钟，直至玉米变软。要知道玉米是否够软，可在煮时拿筷子或叉子戳一下玉米粒。
8、出锅。把整根玉米夹出，放在盘中。
9、装盘。把三汤匙黄油抹在整根玉米上，撒上适量盐和胡椒即可享用。
方法2：烤玉米
1、玉知枯米去皮。握着有玉米须（深色像头发似的细丝）的那头，把玉米皮连须向后扯下来。
2、清洗玉米。把玉米放在笊篱或洗菜盆里用冷水冲洗干净。
3、准备一大张铝箔纸。铝箔纸的大小必须能把整根玉米完全包住。
4、给铝箔纸抹上黄油。用刷子把三茶匙融化了的无盐黄油抹在铝箔纸上。
5、加盐和胡椒。根据个人口味，在抹了黄油的铝箔纸上洒上足量的盐和胡椒。
6、用铝箔纸包裹玉米。
7、烤制。把包好的玉米放在烧烤架上烤10 _ 12 分钟。
8、装盘。享用玉米时搭迅洞可按个人喜好再加入黄油、盐和胡椒。
方法3：烤箱烘烤
1、把烤箱预热至176摄氏度。
2、把两棒玉米连皮直接放在烤架上。
3、烘烤玉米棒25分钟，直至玉米粒变软。烤好后，把它们从烤箱里拿出来。
4、调味。在带皮玉米上抹上3汤匙的无盐黄油，再按需加上盐和胡椒。
5、装盘。享用玉米时把玉米皮连须扯向后端以便作为把手方便拿着吃。
素材
两根玉米
一汤匙糖（水煮时才用）
三汤匙无盐牛油
盐适量
胡椒适量