⑴ 胎盘的合理做法
胎盘，中医称为紫河车，俗称胞衣。性温，味甘、咸，无毒，入肝、脾、肾三经，具有补气、养血、益精的功效，主治女性气血不足、月经过少、闭经不孕、羸瘦虚损、神经衰弱、产后乳少等症。胎盘成分很复杂，含有促性腺激素、促甲状腺激素、催乳素、雌激素、孕激素、雄激素以及多种酶，如溶菌酶、激肽酶、组胺酶等。药理试验表明，胎盘可增强机体抵抗力，有抗感染及激素样作用，可使生殖器官发育，有利于怀孕。据临床报道，应用新鲜胎盘可治支气管哮喘、慢性支气管炎、皮肤溃疡、月经不调、不孕不育等病症。文中读者所介绍的“把胎盘剁碎了包饺子吃”，民间确实有这种做法，有人还加上瘦肉与胎盘一起剁碎了包饺子。其实，这种吃法并不科学，一是一只胎盘一次吃掉，量太大了，即使少吃点，也无法估计剂量；二是胎盘是产妇的生理产物，如果产妇患有肝炎或其他传染病，吃这种胎盘就有感染疾病的危险。所以，一定要选用健康产妇的胎盘，千万不要在左邻右舍、亲朋好友中贸然“征集”。所谓健康的产妇，不是平时没有疾病、正常工作、看上去外表健康就可以，而是需要经过血液生化检查，提示无传染性疾病，以及孕期检查一切正常者，其胎盘才可以放心食用。胎盘是血肉有情之品，是补益佳品，冬令进补时可选用。但食用时不可过量，无虚证者不宜乱补。如不清楚自己是否适合吃胎盘，应请教中医师，在医生指导下安全、合理地食用。相关链接中药紫河车中医入药所用的紫河车，是用新鲜胎盘经过加工制成的。具体做法是：将胎盘中的血管直行切开，去除血块，用清水反复漂洗干净(或用米泔水清洗，再用清水漂洗干净)，去除筋膜。然后将胎盘置于花椒水内(花椒水需预先置备，将花椒一小撮，布包后加水适量，在沙锅内煮开，去布包，即为花椒水)煮，约3分钟后捞出，沥净水。加适量黄酒拌匀后，再置笼屉中蒸透，取出，烘干研粉备用。每次取紫河车粉3克，每日2～3次，开水冲服。
⑵ 胎盘怎么煮好吃又营养
无论人的胚胎还是小动物的胚胎，全是可以吃的，并且具备许多药用价值功效，最先，吃胎盘最好是的功效便是提升人体抵抗能力，非常合适这些体质虚弱抵抗能力越差的群体吃，此外吃胎盘还可以提高身体的凝血功能工作能力这些，大家一般把胚胎当做中药材来吃，以便充足消化吸收营养成分，下边教大伙儿炖胎盘汤来吃。
胎盘汤的做法大全有哪些？
胎盘汤的做法大全：
山参炖胚胎
原材料
山参10克，胚胎一个半，生甘草5克，猪瘦肉100克。
作法
将山参清洗切片状，生甘草清洗，胚胎清洗干净，切一小块，各物一起放进炖罐内，添加沸水适当，盖上后，用慢火防水防火煨炖3钟头，调料就可以。
人胎盘怎么吃
1.煲汤：将胚胎清洗、切片，加大枣、老冰糖、鲜莲子等煲汤煮开服用。这类方法营养成分很高，但是这对“顾客”的个人素质是个挑战。
2.蒸炒：将胚胎清洗、切条，按本人口感添加葱、姜、蒜、椒等调味料，用食用油炒吃。
3.作丸：将胚胎清洗，与相等生猪肉及调味品等同于剁为细未作肉丸子煲汤或炸食。这类食用方法主要是对于这些胆怯的人“设计方案”的。也是最广泛的食用方法。
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4.熬粥：先将胚胎剁细，再将稻米煮为稀饭，待沸后加入粥中，依据本人口感调料煮开服用。
5.熬膏：将胚胎清洗、剁碎，再按食补之不一样添加其他中药材一起熬膏服用。
6.研末：将胚胎风干研末，装进胶襄中或加入小麦面粉、婴儿奶粉，稀饭中烹煮，每一次5—10克，每天l一2次。
人胎盘是不是有副作用？
1、因为胚胎与孕妈血脉相通，假如孕妇带上一些根据血液散播的病毒感染或是病原菌，那么胚胎内也会带有相对的病原菌。并且，如果是自然分娩，胚胎在历经产门时，也可能遭受多种多样真菌感染，这类情况下，假如胚胎中的病原菌没有被彻底消灭，服用后都是有不一样水平的潜在性风险。
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2、次之，蛋白、糖、钙、维他命这种是最基本的营养元素，胚胎在这里一点上与鱼肉蛋奶并没有一切优点。而干扰素栓、人免疫球蛋白、细胞生长因子、hCG全是蛋白生物大分子，假如历经水焯或是烤干后，基本也转性或是溶解，失去本来的生物活性。
3、最终，蛋白、糖、钙、维他命这种是最基本的营养元素，胚胎在这里一点上与鱼肉蛋奶并没有一切优点。而干扰素栓、人免疫球蛋白、细胞生长因子、hCG全是蛋白生物大分子，假如历经水焯或是烤干后，基本也转性或是溶解，失去本来的生物活性。
而说白了的胚胎产品，不论是烤干酒煮还是“新科技”纯化，不论是内服颗粒剂还是注射液，其实际成份、精准使用量、特异性都难以孰知，不但实效性异常，安全系数更无法确保，因此 大伙儿确实要慎重，再好的东西都是有不太好的一面，人胎盘也不是万能药，以便大伙儿的身心健康考虑，在挑选人胎盘保健产品的情况下一定要谨慎。
⑶ 胎盘的做法大全
胎盘可以炖，炒，也可以焙干吃等方法，但食用胎盘最好不要采取炒、炖等方法，这样容易破坏胎盘内的有效成份，最好是烘焙后再研磨成粉，这样利用价值最高。
鲜胎盘的常见食法有：
1、炖汤若不忌讳，可将胎盘洗净、切块，加红枣、冰糖、莲米等炖服。也可根据医生的建议，与其他中药一道炖汤服用，如虫草炖胎盘。将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食，隔天一次，连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。
2、熬膏滋胎盘洗净、切碎.合上医生处方中的其他药味，按要求加工膏滋药，服食。
3、炒食胎盘洗净，切丝或小片，加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品，用植物油炒食。
4、做丸子胎盘洗净，与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未，作丸子炖汤或炸食。
5、煮粥先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥，待沸后调入粥中，调味煮熟，服食。
6、包饺子有些人比较忌讳.则往往将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子。
7、煲汤，胎盘新鲜的会有很多的血，把脐带要剪掉，就是白色的有点儿像小肠一样的东西，一定要用凉水洗，然后放在盆里用冰块搓，压出胎盘里的血，这里需要注意的是需要把胎盘剪成几块，5-6块就好，因为是煲汤，不能太小了。剪开胎盘后你会发现有更多的血流出来，要不停的换水，但是卜祥要保留冰块，一定要用冷水洗，用冰块压，大概洗1个小时，再空一会儿。沥干血水，用高度白酒泡一下，15分钟后倒出酒和血水。将胎盘和冷水倒入汤煲，切些姜片和葱段，一同放入。然后拍源制作料包，料包里主要是放几味中药，当归，白芍，党参，黄芪，白芷（生产前不能放，产后可以放），西洋参须，甘草,麦冬。这些就够了，然后用纱布封成小包放入。把枸杞和红枣放入汤中不入料包。开火就可以了，开锅后小火焖2小时，再适量加入盐，即可。
注意事项中医认为，胎盘性温，阴虚患者不宜单用：袭弊态有实邪者也不宜食用，否则会火上加油。故应经医生辨证后，在其指导下正规加工，科学食用。
意见建议：可以将新鲜胎盘放在干锅里，开小火，将胎盘里的水份蒸干，但注意不要烧焦，然后研磨成粉，或是将新鲜胎盘放于微波炉中，把握好烘焙的时间，将水分烘干后即可研磨。
⑷ 胎盘做法食用
胎盘其实可以吃，而且现在还有一些药都是用胎盘的原料制作的，胎盘是人体当中的一部分，但同时也是吸取重要营养的一部分，所以有个别的地区会把胎盘处理好之后拿来食用，比如可以炖汤，炖肉，胎盘的口感是比较筋道的，有点略脆的感觉，用来煲汤口感上会很好。
胎盘的吃法
除了传统的研成粉末服用，胎盘还可以直接炖煮鲜食，下面列举一些常见食用方法。
吃法
具体做法
1、炖汤
可将胎盘洗净、切块，加鸡肉、猪肉等炖服，也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用。
与虫草炖服的做法为：将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食，隔天一次，连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。
2、包饺子
有些人喜欢将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子。
3、炒食
胎盘洗净，切丝或小片，加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品，用植物油炒食。
4、做丸子
胎盘洗净，与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未，作丸子炖汤或炸食。
5、煮粥
先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥，待沸后调入粥中，调味煮熟，服食。
6、熬膏滋
胎盘洗净、切碎，合上医生处方中的其他药味，按要求加工膏滋药，服食。
7、煎煮
新鲜胎盘一个，党参75克，干地黄75克，枸杞子75克，当归75克。将胎盘切碎，与四味药一起加水浸泡，煎煮三次后分次滤出药汁，合并滤液，用文火煎熬浓缩，兑入蜂蜜1000克，调匀成膏。每次3匙，早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。可治疗肾虚精少，不孕不育。
⑸ 新鲜胎盘的做法
胎盘虽为治疗虚损劳伤的上品,但仍是不可擅自妄食. 如需服用胎盘,必须慎重选择.如病妇胎盘,霉烂胎盘,不洁胎盘,都不宜食用. 胎盘性温,温则助阳,故而阴虚患者不宜单独食用,否则,会灼伤阴液,加重病情.实热患者也不宜食用,那样会“火上加油”,且病邪会残留体内,不可不慎. 胎盘首先要剪开D血根洗净,出过水,才能褒汤.用瘦肉,怀山药,连子,龙眼肉,姜片.褒汤.对小孩和老人经常咳嗽最好,对治疗哮喘比较好.
⑹ 胎盘可以包饺子吃吗
胎盘是可以包饺子吃的。一般有的胎盘。就是用来把他。剁成肉馅。然后蒸包子或者包饺子吃。都可以啊。