‘壹’ 华莱士秘制和BBQ哪个好吃
BBQ好吃。
我吃过华莱士秘制的汉堡，老实说里面的肉太少，辣椒放的太多，对于我来说可能接受不了。但是BBQ就是烧烤，烧烤可以选择想要吃的菜和肉，符合自己的胃口，所以我觉得BBQ好吃。
华莱士秘制可以在家做适合自己的口味，买只嫩鸡公的母的都可以，就是不要老的。
准备酱汁，蜂蜜，酱油，少许水，放到一个碗里，调匀。鸡去头、爪、内腔、洗净，浸泡，控干，将鸡腿别在尾部。
水份抹干。腌料和水混合，均匀抹在鸡的内外，腌5小时。现在天气热，最好放冰柜冷藏，每隔一个半小时就把鸡抹一次，让腌料能均匀地被鸡的每部分进行充分的吸收。
没有腌料就用酱汁抹。但要在鸡身上先薄抹一层精盐揉搓，不要多。要不然会没味或过味。这个就得放12小时。也是每隔一两小时刷一次酱汁。
将炸油入锅烧热，把奶油抹在鸡上，然后将鸡下锅，炸成黄色，捞出，控油，在抹一次酱汁取一张锡纸，将鸡包住，放入烤箱中。
‘贰’ BBQ烧烤吧怎么样
环境一般，就系大排档做烧烤，第一次去味道麻麻，无乜惊喜野。凉拌皮蛋，朋友中意吃，一路都觉得皮蛋斋吃唔知点港，不过加佐D料去凉拌，又比我想象中好味喔。烤脆皮肠，个肠唔够脆，一般。烤排骨，呢个我中意，又香又嫩。烤韭菜串，自己去烧烤都烤袜简唔到罗吃，唯有去烧烤档吃罗。烤秋刀鱼，呢个烤得好香，不过卖相就一般啦。神好搏烤茄子，好味，蒜加多D会更香。烤鸡亦，OK啦烤生蚝，味道仲唔错，就系蚝好细只，唔抵吃。烤豆干，呢个好味，烤得唔会好干，外皮脆游祥脆里面豆腐又嫩嫩地.
‘叁’ BBQ烧烤吧的甜麻鸡翅好不好吃
材料
肉馅（肥：瘦=3:7）250克，中筋面粉300克，京碧埋洞葱1棵，清水适量，姜粉1茶匙，白胡椒粉1茶匙，盐2茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙
做法
1.肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀
2.慢慢加入清水，边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花椒水代替。如果觉得水打馅不好操作的也可以省略加水这步
3.搅拌粘稠上劲后即可，不必太稀了
4.京葱切成葱花备用
5.面中加入清水，边加边用筷子搅拌至图中屑状
6.揉成面悔枯团后倒扣面盆静置15分钟左右的样子，可以让面更加劲道
7.第一种烙法：饧发好的面团取出，分成两块等大的面团
8.取一块面团擀开，多撒一些薄面在案板上有助于防粘。案板如果够宽的可以擀成圆形
9.在面皮上铺满肉馅，只留一角不铺肉馅
10.用刀在不铺肉馅的一边液搏以圆点为中心切开
11.在肉馅上面撒上切好的葱花
12.切开的一边开始向上折叠
13.依次向上折，边缘按劲粘牢，如果不好粘，可以涂抹一点水帮助粘牢
14.锅中放少许油，中小火慢慢烙。烙至一面金黄后翻面烙另外一面。出炉后直接切成三角状即可装盘食用
15.第二种烙法：取另外一团面擀开成椭圆形，全部铺满肉馅
16.按照长边从上往下卷成卷
17.再把卷好的长卷从一侧盘起来
18.用擀面杖擀成圆形后方可烙饼
‘肆’ 用家用电烤盘做出来的烤串会好吃吗
碳烤肉串还是电烤，这是有电之后的一个选择性难题，在以前，能弄熟吃就好了，现在，大家普遍关心健康，干净，速度，安全等因素，很多人“无奈”的选择了电烤烧烤为什么能得到现代人青睐，因为远古人自从一次偶然事件，发现食物经火加热味道更香，从此一发不可收，直至现代文明，烧烤能吃的有滋有味还属碳烤，因为碳是明火，熔点高，
从烧烤的味道来说因为“碳”本来就是木头烧制的，在燃烧的过程中和备烤的食物混合在一起会有一种独特的味道……心动了没有，周末赶快约起来吧如果说好吃，应该是碳烤的。炭烧的烧烤风味上要好点，因为碳本来就是木头烧制的，燃烧过程中有种特殊的味，和烧烤的食物的香味混合在一起，显得更香点。
‘伍’ 华莱士手扒鸡和BBQ哪个好吃
这个要看个人口味，bbq烤全鸡鸡皮更酥脆些，里面的鸡肉也挺嫩，手扒鸡吃起来更香一些。bq是烧烤味的，有孜然和辣椒，扒鸡主要是偏甜。
bbq烤全鸡鸡皮更酥脆些，里面的鸡肉也挺嫩，蜜汁手扒鸡吃起来更香一些，总之喜欢吃鸡的话，两个味道都不错的。
‘陆’ 美式BBQ烤鸡全翅的做法怎么做比较好吃呢
【用 料】
鸡翅 10个
BBQ蜜汁烧烤酱 若干
生抽 若干
黄酒 若干
蒸鱼豉油 若干
蜂蜜 一勺
美式BBQ蜜汁烤鸡翅的做法
1、备好鸡翅，最好用生鲜鸡翅做，味道比冷冻的新鲜；
2、各种配料备好，特别是Hunt's BBQ蜜汁酱料很管用；
‘柒’ bbq是什么味道
bbq是barbecue的缩写，意为烤肉、吃烤肉的野宴、烧烤等，其口味通常有原味、孜然味、香辣椒味、麻辣味、椒盐味、五香味、蒜香蜜汁味等。bbq通常指直接在火上烤的烹调方式，烧烤是通过木炭或电加热装置烤制的烹调方式。
bbq是什么味道
一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类、海鲜、蔬菜)烤熟，烹调至可食用。
现代社会的烧烤方式逐渐多样化，出现各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
中国有一类烧烤叫烧味类，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，英文也叫作bbq，比如烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等。
‘捌’ BBQ烤些什么吃
玉米烧烤最好吃。不用洗，连皮一起放在烤架上烤熟就可以。红薯，薯仔和消森芋改皮头直接放在碳边烤熟。
鸡翅，去皮的五花猪肉用李锦记叉烧酱腌制4小时后即可烧烤。（也可以稍加一些生抽和老干妈辣椒油同时腌制）
如果是做牛，羊肉串，记得竹签要预先泡水，否则烧烤时竹签会烧断。
用生菜叶或面包片夹着肉片吃很好。我每个月都举办一次核桥差BBQ Party就是这么做的。
‘玖’ 美式BBQ烧烤猪排怎么做好吃
食材明细
猪排
适量
BBQ烤酱
适量
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
美式BBQ烧烤猪排的做法步骤
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：1 1肉排
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：配高掘2 2烧烤酱
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：3 3水烧开，放入洋葱、大蒜及姜片
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：4 4放入猪排，并加适量料酒，盖上锅盖，锅再开转中火，煮1小时
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：5 5备酱料
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：6 6肉煮好后，捞出，稍沥水
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：7 7肉排放入铺上锡纸的烤盘中(任何盘子都可以)，趁热在两面涂上烤酱；尽量抹匀、抹多一点
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：8 8然后，用锡纸把盘子盖严，入味2小时左培核右
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：9 9烤炉预热
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：10 10摆入肉排，调0至200度,关上炉盖
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：11 11烤至两面有烤印（随时察看，约5-10时分钟）即可
家庭版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：12 12出炉
家庭念枣版——美式BBQ烧烤猪排的做法步骤：13 13切成适合的条状，摆盘