A. 怎么做意面好吃 如何做意面好吃
1、意面300克,洋葱半个,胡萝卜一小段,牛肉100克,火腿一段,西红柿半个,番茄酱适量,生粉少许,黑胡椒粉少许,盐适量,橄榄油适量。
2、准备好意面,准备好其他辅料。
3、锅里水烧开,加入一小勺盐、少许橄榄油,放入意面煮12分钟左右。
4、洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁。
5、牛肉里放入少许生粉抓匀。
6、意面捞出沥干水分,倒入少许橄榄油拌匀。
7、锅内倒入适量橄榄油,倒入牛肉丁爆香。
8、放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒。
9、放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒。
10、加入番茄酱、黑胡椒粉、盐,翻炒均匀。
11、加入少量开水煮一分钟。
12、将肉酱倒在意面上即可。
B. 炒意大利面做法
炒意大利面做法大全1
炒意大利面的做法大全
炒意大利面的做法十分简单,只要准备好了以下材料。按照以下8个步骤就可以做好一盘可口的炒意大利面。
制作原料:
主料:意大利面300g、西红柿1个、薯仔100g、红萝卜100g、青椒100g、平菇50g
辅料:油适量、盐适量、番茄沙司适量
制作方法:
1、将意大利面放入锅中,煮至七成熟。
2、捞出,过冷水备用。
3、将蘑菇、薯仔、青椒和红萝卜切丁备用。
4、西红柿切块备用。
5、西红柿倒入锅中,大火炒出汁,再倒入一些番茄沙司
6、转小火倒入蘑菇翻炒至熟。
7、将其他的菜倒入一起翻炒。
8、倒入意大利面翻炒均匀,放盐炒熟即可出锅,食用。
只要16分钟就可以做出一盘营养搭配均匀的炒意大利面。多吃炒意大利面,能够为宝宝更好地增加营养物质,使宝宝健康成长。
炒意大利面做法大全2
炒意大利面做法一
1、取一煮锅,将意面按要求煮上;
2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了,或蛋或肉)
3、炒锅内热橄榄油,入打散的鸡蛋,炒好盛出备用;
4、利用剩余的底油炒洋葱出香味,加入其它菜略翻炒,再加入煮好的意面,翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱,少许番茄酱,少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)
5、加入炒好的鸡蛋,再翻炒几下,出锅即可。
炒意大利面做法二
主料:彩椒1个、意大利面200g;
调料:酱油、料酒、橄榄油、白糖;
做法:
1.青瓜洗干净切丝,香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。
2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。
3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的.酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。
炒意大利面做法做法三
主料:意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g;
调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量;
做法:
1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜
2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎
3.坐锅起火,放适量的水
4.待水开把意大利面倒入煮8成熟,稍滴几滴油
5.煮好的面捞起过凉水
6.坐锅起火,放适量的油
7.倒入胡萝卜洋葱煸炒,放适量的盐调味
8.倒入意面同炒
9.待炒香最后放入生包菜翻炒均匀
10.最后放少量的生抽、盐,调味即可
C. 意大利面怎么炒
炒意大利面
原料:
意大利面200g、瘦猪肉100g、香菇5片、番茄2个、洋葱头半个、青椒半个、菠菜几根。
配料:
油、盐、生抽、番茄酱、高汤(约300g)、胡椒粉、葱、姜。
做法:
1、猪肉切丁,香菇切片,番茄切丁,洋葱头切丁,青椒切丝,菠菜切几段。葱姜切片;
2、锅热油,葱姜爆香,加肉丁和香菇丁翻炒变色时加生抽。放入番茄丁和洋葱丁翻炒片刻;
3、加两勺番茄酱,加入高汤。大火烧开后小火慢熬;
4、另起一只锅,烧开水,加一勺盐,放入意面,煮大约7-8分钟,放入菠菜;
5、这时3中收汁差不多时,加青椒丝和适量盐。把4的意面和菠菜捞入其中,翻炒1分钟,撒少许胡椒粉,即可。
炒意大利面
Tips:
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。
地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦~~重点在意大利面在以滚沸的汆烫时,一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃唷!当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——汆烫好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油喔!同时若汆烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
D. 炒意大利面的做法
导语:炒意大利面的做法有哪些呢?以下是我为大家整理的文章,欢迎阅读!希望对大家有所帮助!
炒意大利面做法一
1、取一煮锅,将意面按要求煮上;
2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了,或蛋或肉)
3、炒锅内热橄榄油,入打散的鸡蛋,炒好盛出备用;
4、利用剩余的底油炒洋葱出香味,加入其它菜略翻炒,再加入煮好的意面,翻炒的.同时加入两大匙韩国辣酱,少许番茄酱,少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)
5、加入炒好的鸡蛋,再翻炒几下,出锅即可。
炒意大利面做法二
主料:彩椒1个、意大利面200g;
调料:酱油、料酒、橄榄油、白糖;
做法:
1.青瓜洗干净切丝,香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。漏高
2.适量水加凯悄入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。
3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。
炒意大利面做法做法三
主料:意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g;
调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量;
做法:
1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜
2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎
3.坐锅起火,放适量的水
4.待水开把意大利面倒入煮8成熟,稍滴几滴油
5.煮好的面捞起过凉水
6.坐锅起火,放适量的油
7.倒入胡萝卜洋葱煸炒,放适量的盐调味
8.倒入意面同炒
9.待炒香最后放入生包返孙尺菜翻炒均匀
10.最后放少量的生抽、盐,调味即可
E. 意面怎么炒比较好吃
意面作为西餐食物,是吃西餐的时候最常会吃的面食,意面吃起来的口感是非常筋道的,所以不少人吃西餐会必点意面,但是要说具棚胡体意面应该如何制作,这是大家不清楚的,下面就让我们一起和看看具体意面应该如何炒着吃,可以让味道更好。
意面怎么炒比较好吃
意面炒着吃是不错的选择,首先要在锅中加入清水,煮沸之后我们要先煮意面,然后把番茄和西兰花切成小块,火腿需要切成片,蒜头也要切成碎,热好锅之后,油加热好之后,我们把蒜头爆香,然后放上番茄块,番茄炒软化之后,加入一些番茄酱炒,再加入火腿,还有之前焯好水的西兰花,一起炒均就可以了,这时候意面就煮好了,然后我们马上沥干水,放到锅里面,放上盐和黑胡椒粉之后,炒均就可以入味,然后起锅吃就可以。
我们把西兰花洗干净,直接用手撕成小朵,焯水焯熟了就可以了,虾要去掉皮,虾线也要去掉备用,鱿鱼我们要切成丝,我们把洋葱切上几刀,和圣女果一起搅打成泥,在锅中烧开水,然后加上半勺盐,放上意面之后开始煮,锅中烧开水,加上半勺的盐之后,锅中放上意面开始煮,等到没有硬心的时候就可以捞出来,控干水,在意面中加入一勺橄榄油拌匀备用,锅内放入适量橄榄油,放入虾和鱿鱼翻炒熟后取出,对于打好了的番茄泥,倒入锅里面,开中小火之后进行熬煮,番茄汁熬到浓稠的时候,这时候放上适量的盐、罗勒,还要加入一些黑胡椒,等到完全翻炒均匀之后,我们把意面和海鲜一起倒在锅里,在意面上均匀裹上酱汁就可以吃了。
意面怎么煮才能熟
意面吃之前必须要煮熟,在煮面之前,需要我们把意面放到烧开的水中,煮上几分钟之后,等到面条煮的柔软之后就可以取出来。锅中烧开水之后,加上一些盐,然后放上意面,煮上几分钟就可以捞出来,沥干水分之后,淋上一些橄榄油,完全搅拌均匀就可以了,这时候我们再把意面酱准备好,炒一下把意面翻进去,翻炒两三分钟,在出锅之前加上一些奶油和芝士就可以了。
对于每种意大利面来说,在烹饪的时候需要的时间都是不一样的,一般来说十分钟就可以煮熟了。而且煮意大利面要的时候,需要等到水完全沸腾了之后才可以下面,而且在锅中要放一些盐,因为不同的意面需要煮的时间是完全不同的,岩乎根据自己的口味,煮到自己喜欢的软硬程度就可以了。水沸腾之后把意面放进去煮,等到再次煮沸的时候加一些凉水,煮上十分钟就可以了。
意面可以怎么吃
意面吃起来的味道不错,我们把锅烧热之后,倒上一些食用油,再倒入大蒜碎和洋葱碎,还链枣拦需要放上胡萝卜碎和芹菜碎一起煸炒,炒出香味之后,需要倒入一些牛肉末进行煸炒,等到我们把牛肉末炒到发干,油也变清,这时候倒上一些红葡萄酒,然后再放上盐和白胡椒粉,调好味之后,锅中加上番茄酱,番茄酱加热完成了换成小火继续慢慢熬制,等到红油炒出来,而且把牛肉末给包裹住,这时候就可以关火出锅了。锅里面的水烧开之后,撒上少许的盐,然后把面条放到锅中,等到面条变软之后,我们用筷子搅拌一下,捞出来备用,再起一口锅,放上适量的肉酱,倒在已经煮熟了的面条,然后我们中火快速的进行翻炒,我们把面炒匀之后,需要让酱汁完全吸附到面条上,这时候出锅就可以了。
意面的营养价值
意面的营养价值还是很丰富的,在意面中含有大量的蛋白质,其中碳水化合物也不少,而且意面吃的时候还会有不少辅料添加进去,一般是有肉有蔬菜的,因此意面的营养价值很丰富,而且意面很容易消化和吸收,还可以起到改善贫血、增强免疫力的效果,可以通过吃意面来帮助人体平衡对营养的吸收。
意面炒着吃是很不错的,因为吃了去的味道好,而且可以通过吃意面来补充营养物质,而且意面的味道也不错,所以说选择吃意面是很不错的,上面介绍的意面做法是比较简单的,在家里我们自己就可以制作出美味的意面吃,大家不要错过。
F. 意面怎么做好吃又简单的方式
意面好吃又简单的方式:
一、经典意式肉酱面
食材:意面、肉末、番茄、番茄酱、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1、番茄去皮切小块,洋葱切小块。
2、沸水里加入一勺盐,意面煮十分钟后捞出。
3、中小火热锅融化小块黄油,放入肉碎翻炒至变色盛出。
4、中小火融化小块黄油,下蒜末洋葱炒香放入番茄翻炒至番茄变软。
5、加入3勺番茄陆搏酱,加入一碗水,熬煮至番茄软烂。
6、加入牛肉碎,加一勺盐,撒少许黑胡椒翻炒均匀,放一面翻拌均匀即可。