① 微波炉烤虾怎么做好吃
料
芝士片 2片
虾 15只左右(两人份)
黑胡椒粉 适量
盐 适量
微波炉版芝士烤虾的做法
洗虾,中间剥开,挑虾线
再次清洗,整齐的将虾排放在玻璃烤盘中
向虾腹中填放芝士条(芝士片根据虾腹的大小切成芝士条)
撒上适量的黑胡椒和盐
小贴士
由于买的原味芝士,整个品尝过程中咸鲜味是很好的,不过大家也可以尝试先将芝士条与甜炼乳调和,再浇在虾上再烤。
② 微波炉烤大虾怎么烤
微波炉是我们日常比较常见的一种器材,主要是用于烘烤食物的,可以用于制作各类烧烤,比如烤虾或者烤鸡等。微波炉烤虾的时候,我们需要将大虾处理干净之后,然岩乱后在将虾用锡纸包裹起来,在锡纸里面刷上一层油以及加入调料,放进微波炉里面红烧10分钟左右就可以食用了。
1、怎样用粗薯档微波炉烤虾
材料:大虾250g,盐,生抽,老抽,姜,葱。
做法:
1.1、清洗大虾。
将虾用水洗净,剪去虾须。然后用刀在虾的背部横切一刀,就能看见里面很明显的一条黑色虾线。用牙签把虾线挑去。一定要把虾洗干净。
1.2、腌制大虾。
将洗好的虾放在盘中,用盐(一小勺),生抽(两小勺),老抽(少许,一小勺即可),葱丝,姜丝腌制2—3分钟。(根据个人口味,口味较重的可以多腌一会)。
1.3、烤制大虾。
把腌好的虾连同腌虾的酱汁一同倒入在微波炉的专用器皿中。放入微波炉内,中高火3分钟(有些微波炉火力显示的是百分比,80%即可)。然后把虾翻面,在中高火加热1分钟。美味的烤大虾就做好了。
2、吃虾的好处有什么
2.1、壮阳益肾
传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2.2、通乳
虾的营养丰富,并且有许多作用,而通乳就是吃虾的其中一种作用,所以说生产后的产妇可以吃一点虾,这样手锋不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。
2.3、滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。
2.4、补充多种营养物质
虾可以说是全身是宝,虾脑里面有许多氨基酸、脑磷脂等营养元素,这些营养元素都是人体所需要的,而下头里面则是有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
③ 怎么用微波炉烤虾
需要提前凯逗准备好的材料包括:对虾 1000克、姜 几片、盐 适量、料酒 2大勺、大料 1瓣。
1、第一步把虾清洗干净。
④ 微波炉怎样做虾
微波炉做虾的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:大虾200克。
2、辅料:橄榄油5克、盐1克、豆豉香辣酱15克、葱花2克、姜末2克、鲜酱油2克、料酒5克。
第一步:先将大虾准备好。
⑤ 微波炉烤虾的做法大全集窍门窍门
烤虾在制作时可以选择工具,如炭烤、微波炉、烤箱等,所做来的味道也有一定区别,但这些做法中,以微波炉烤虾最为方便,只要人们掌握好时间,所烤出来的味道就很美味的,同时也能保持虾的鲜香味,为此微波炉烤虾的做法根据佐料不同,味道也有很多变化,那么微波炉烤虾的做法有哪些呢?
做法一
主料:
对虾500克
辅料:
料酒25克、精盐适量、白糖30克、味精5克,花生油100克、香油25克、大料2克、葱段75克、姜片50克、清汤适量
做法:
1、将对虾冲洗,减去虾须、虾腿,由头部虾枪处减一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。
2、预热烤盘放入花生油,烤热,投入大料、葱段、姜片煎炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,扣合上盖,焖烤5-6分钟,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成,成金黄色,味香肉嫩。
做法二、
主料:
活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
做法:
1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。
3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
特点:
色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙物质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。
做法三、
材料:
大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。
做法:
1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。
2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。
3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。
大虾基础处理:
1、切开背部剔除纱线。
2、暂断虾肉中的伤。
3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。
做法四、
配料:虾仁500克,精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个.
操作:
(1)虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中,加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。
(2)用竹牙签将虾仁6至7个穿成串,放入微波炉架上,微波炉架下放一个瓷盘,启动微波炉烧烤档,烤制8至10分钟取出即成。
微波炉烤虾的做法分为很多种,所使用的调料不同,做出来的口感及味道有明显的区别,因此我们要了解其做菜的方法,才能自己做好美味的微波炉烤虾。人们在选择虾的时候要选择个大的虾,虾肉更多,也会美味,做菜的时候最好把虾背上的脏东西去除,就是虾背上的纱线,吃了对身体有损害的。
⑥ 微波炉烤虾的做法大全集窍门
微波烤虾
〖主料〗活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
〖做法〗将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。
3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
〖特点〗色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。
蛋黄烤虾
〖材料〗大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。
〖做法〗制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。
2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。
3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。
〖大虾基础处理〗切开背部剔除纱线。
2、暂断虾肉中的伤。
3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。