❶ 古代版“军粮”——棋子面，制作简单易携带，做法多样又美味，你会做吗
现代生活的快节奏让许多食品都进化出了更加便携，更加美味的版本——方便食品。
每天早上，速冻的包子一蒸便可以被装进包中，中午，楼下便利店一份冷藏的便当稍稍加热便可食用，半夜，一碗几分钟便可以享用的方便面就能够让熬夜努力的人充满能量。
方便食品，已经毫不意外地进入到生活当中的方方面面。
一说到方便食品，那一定是来自日本的方便面。但是，要说最早的方便面，东汉时期的人们就已经会制作了。
当我们开始享用方便面的时候，应该感叹劳动文明的智慧，能够将凝结了数千年的北方面食文化能够装进这么一个碗当中。
❷ 番茄棋子汤的做法，番茄棋子汤怎么做好吃，番茄
食材
主料
番茄
2个
棋子
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.番茄去皮切丁枣汪
2.葱切小段
3.坐郭，放油，爆香葱段
4.倒入番茄丁
5.翻炒一会儿
6.添适量清水，乎绝放盐
7.烧开后，放入凳顷仔棋子
8.煮至棋子熟透即可
9.上桌喽
❸ 二月二地瓜棋子怎么做
地瓜棋子好做啊，先把地瓜去皮切块，放水里煮，等地瓜煮的挺烂的了，再放棋子，稍微煮上几分钟就行了！
二月二龙抬头传说一:接姑奶奶
接姑奶奶
二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多，其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后，也必须当天赶回婆家，特别是新婚不久的“姑奶奶”。
但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天或半个月，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。一般是以春饼，中尺则也就是薄饼做款待。被接回来的日子里，“姑奶奶”除了吃喝，就是串门子聊天儿，轻松而愉快。
二月二龙抬头传说二:皇帝耕田
皇帝耕田
二月二这天的另一项活动是皇帝耕田。因为每年的二月二这天差不多是在惊蛰前后，“惊蛰一犁土，春分地气通。”从此北方就到了春耕大忙的时候。为了动员人们赶快投入春耕生产，别误农时，二月二这天皇帝要象征性地率百官出宫到他的“一亩三分地”耕地松土。
明朝和清朝前期的帝王每年二月二，都要到先农坛内耕地松土，从清朝雍正皇帝开始，每年的二月二这天改为出圆明园，到“一亩园”(今海淀圆明园西侧)扶犁耕田。过去曾有一幅年画。
叫《皇帝耕田图》，画中是一个头戴王冠、身穿龙袍的皇帝正手扶犁把耕田，身后跟着一位大臣，一手提着竹篮，一手在撒种，牵牛的是一位身穿长袍的七品县官，远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了卖棚一首打油诗:
“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘老送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”这幅画也说明人们希望有一个开明的皇帝，能够亲自春耕夏耘，使老百姓丰衣足食。
二月二龙抬头传说三:武则天和龙抬头的故事
爆玉米花
相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道:龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。
要想重登灵霄阁，除非金豆开花困银时。人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。
龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到:“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习惯。
每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。
其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。
二月二龙抬头传说四:伏羲氏和二月二龙抬头
伏羲氏
传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。
到周武王，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地，这便是龙头节的历史传说。
❹ 烤棋子的做法，烤棋子怎么做好吃，烤棋子的家常
烤棋子的做法
1.鸡蛋打入盆内，放入白糖、色拉油、牛奶
2.用打蛋器打至白砂糖融化，放入面粉
3.揉成光滑的面团，将面团分成合适的大小(我分了三个，这个还要看自家锅子大小)
4.取一小块面团，案板上撒黑芝麻，用擀面杖擀成厚度枣前为1厘米左右的滚桥圆饼
5.平底锅烧热，小火，将圆饼放入锅内，烙至饼两面凝固，呈金黄色
6.用刀将饼切成菱形棋子凳备清形
7.将菱形棋子块放入烤盘，180度，烤15分钟左右
❺ 面旗子怎么做好吃 面旗子怎么做
1、面粉500克，牛肉50克，胡萝卜两个，洋芋五个，韭菜50克，香菜50克，香油少许，水半公斤，番茄酱一袋，醋少许，白萝卜两个，花生油10克没李，咸盐枯胡迟少许，味精少许。
2、和面团一个，切胡萝卜块，切白萝卜块，切洋芋块，切牛肉片（块），切韭菜花，切香菜花。
3、点炉子，向炒锅里放花生油炒胡萝卜块、白萝卜块、洋芋块和牛肉片。
4、放水煮白萝卜块、胡萝卜块、洋芋块和牛肉片。
5、锅里食材煮着的时候，把面团切为一条条面旗子，揪出一个一个手指长的面块，你可以选择把面旗子压扁，揪出面片子，你也可以选择把面旗子拉长，揪出泡章子。
6、揪出面旗子立刻放进煮食材的锅里，倒番茄酱，撒韭菜花，撒香菜花，倒香油，倒醋，倒咸盐，倒味精。
7、盖盖子，小火煮熟食材。食材煮熟了，关闭煮食材的炉子。吃饭了。做腔
❻ 面旗子怎么做好吃
面旗子，一种传统民间小吃，农历二月二节日食品。将和好面团，用擀面杖擀成很薄的大圆饼，用刀划碎成平行四边形，像下面条一样煮着吃，由于形状像是小旗子，俗称“面旗子”。
中文名称
面旗子
类型
一种民间小吃
时间
农历二月二
得名原因
由于形状像是小旗子
❼ 煮面棋子的做法
先把面活的硬一点，然后感慨，然后切成小方块，然后煮在水里面就可以了。
❽ 绿豆棋子的做法，绿豆棋子怎么做好吃，绿豆棋子
步骤
1.绿豆淘洗干净
2.砂锅添拍袜世适量清水，倒入绿豆
3.大火煮开，小火慢煮至袭肢好搏绿豆裂口
4.倒入面棋子
5.放入冰糖，继续熬至面棋子熟透
6.熬好了