1. 怎样做水烙馍卷肉最好吃
水洛馍卷肉做法
1. 和面，醒半小时，擀成薄薄的圆片
2. 烧手型开水，在蒸笼上先放一张饼子，隔一分钟，再放第二张，直到放完，这是蒸熟后的
3. 五香牛肉切片备用。洗净的绿豆芽和青椒，开水烫熟，捞游薯谈出在凉白开水里，再把青椒切碎，绿豆芽挤净水，放入鸡精，盐，醋和辣椒面，香油
4. 把拌好神碰的菜放在蒸熟的饼上
5. 卷起来，可以吃了
2. 水烙馍可以在烤箱烤吗
不可以。是做的早餐，水烙馍是面饼成型的，烤了就中隐变成干巴的州培银皮了。水烙馍是河南，苏北，皖北的一种特色传统面食，类似煎饼又和煎饼不册宴同。
3. 水烙馍卷饼怎么做如何做好吃
主料
面粉
200g
辅料
食用油
适量
步骤
1.面粉加水适量水，和成软硬适中的面团，如果是冬天做，面团相对再软一些。
2.将面团饧好揉净后，搓成长条备用。
3.用手揪成小剂子备用，这次做的小，一个大约30克，一般50克重就可以。
4.将揪好的面剂子逐个揉圆备用。
5.用擀面杖将揉圆的面剂子加面粉擀成薄面皮。埋稿
6.不同角度用擀面杖擀薄，注意擀面时用力要匀，这样，擀出来的面皮才会均匀一致。
7.擀好的面皮，应该是圆圆整整薄厚一致方可。另外，因为用死面蒸制，口感会非常筋道，注意不要擀太厚，薄薄的卷菜吃最好。
8.将所有面擀成面皮备用，如果感觉自己动作够快，也可以便擀边蒸。
9.蒸锅梁液散篦子涂抹一层食用油防粘，也可以放蒸布使用。
10.水烧开后，放入一张面皮，然后盖盖蒸。
11.等上一张放进去之后，锅盖周围有蒸汽出来后，打开锅盖，再放第二张，以此类推，重复相同动作，直到蒸完最后一张。
12.等最后一张饼放进去后，盖上锅盖，再蒸五分钟即可。
13.蒸熟出锅，将饼逐张揭开，搭配各种菜肴橡氏食用即可。
小贴士
另不可着急连续往锅里放饼，一定要一张蒸制半熟后，放入另外一张，这样，方便食用的时候揭开。
4. 水蒸洛馍卷菜的正宗做法，水蒸洛馍卷菜怎样做才好吃的
食材明细
鸡蛋3个
胡萝卜50g
绿豆芽200g
尖椒100g
青椒1个
面粉300g
水适量
姜适量
白糖适量
蒜适量
盐适量
油适量
葱适量
清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
14
卷好就可以吃了
水烙馍卷菜的做法步骤
