Ⅰ 哪个地区的烧烤肉串好吃呢
烧烤在今天的中国几乎是一项全民运动，试问有几个人能抗拒烧烤的魅力呢？全国各地哪儿的烧烤最好吃？今天，小编就用满满干货给大家介绍全国各地的烧烤吧！
一、东北烧烤
没有什么事是一顿烧烤解决不了的。东北人说烧烤就是"撸串"，意思很直白，也很形象：这是一个利用口舌唇齿，将烤制的食物从绳子上抽咬下来的动作。至于"串"，传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。
在西安夜市就等于烧烤，在西安不吃烧烤的人绝对是外星来的。特别是夏日夜晚，最常见的就是三五好友相约坐在街边的烤肉摊，点几瓶啤酒、几把烤肉，放开了吃，就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
Ⅱ 沈阳最好吃的烤串是谁
李莲花。
西塔老太太始于1997年，70多岁的李莲花老太太是店里的活招牌。二十多年前下岗后老太太到沈阳定居，汉语不通用的她靠着朝鲜族调味天赋的手艺支起小摊从烤串做起。在西塔一干就是20年，泥炉烤肉就是起源于这里。
20多年来，老太太烤的不急不躁，虔诚猛橘地对待每一份食物和每一种滋味，从路边摊到夜宵店，始终不变的是味道、对每个细节的坚持用心还有热情的笑脸。食客们慕名来到她的“夜宵江湖”，只为一睹她精神矍铄的风采。味道也从没有让大家失望。
西塔老太太烤肉特色
老太太独有的配方比例加上不同的腌制手法是一绝，咸口的“鲜族干调”“秘制辣酱”，看着红艳艳，但不呛口，没有辛辣，且香味十足。最出彩的要数老式泥炉的标配“甜芝麻酱蘸料”，麻酱加上一圈白醋一圈酱油调开，配上白糖、葱花、香菜，烤什么肉都越吃越香。
老泥炉讲究的是炉内保温好、火要均匀，再配合上排烟系统和铁篦子。食材的选用也是有讲究纳雀的，好肉是基础，除了必吃的洞知早雪花肉，不同肉质、切分、熟制程度都有不同的口感。
老太太肥牛有三种不同的肥瘦程度供食客选择。优质的横膈膜纹理分明，是全身油脂的黄金比例，全牛身上不足1％的稀少度，肉质劲而不柴。
Ⅲ 哪里的烧烤最好吃
中国什么地方的烧烤最好吃？这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的，新疆被誉为烧烤者的天堂，肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了，因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法，浏览量几百万，说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食，每次必须吃过瘾才攒劲，记住我们不叫烤羊肉串，也不叫烤大肉串，我们叫“烤肉”。
在新疆烧烤都都是原汁原味的多，不需要那么多的各种酱料来刷，也不需要那么的各种香料来腌制，就是随便的烤烤，就把人馋到脾肺里，让你回味无穷！
Ⅳ 东北哪里的烧烤最出名哪里的最好吃
东北哪里的烧烤最出名？当属锦州烧烤了，重工业是烧烤，轻工业是喊麦。锦州烧烤2011年入选锦州市第三批非物质文化遗产，锦州劳动局还专门有一个考核锦州烧烤技工的证书，持证才能烧烤，锦州烧烤成为辽宁乃至全国的一块金字招牌，至于哪里的烧烤最好吃，那就萝卜白菜各有所爱了。
东北有一句俗话：大金链子小手表，一天三顿小烧烤，穿白貂扒大蒜，腰里挂着车钥匙。这就是锦州人的生活写照片，锦州人的烧烤有一个特点：万物皆可烧烤、口味随心所欲，俗话说就是什么都能烤，烤鸡胗、烤鸡头、烤鸡爪、牛肉串、烤鸡脖、烤鲶鱼、烤羊肉串、烤虾爬、烤生蚝、烤扇贝、烤花生、烤薯仔、烤茄子、烤羊眼、烤羊宝。
锦州烧烤凭什么能征服八方食客？前不久我遇到锦州烧烤的一位烧烤老师傅，听他大家介绍一下吧
1989年回师傅在锦州古塔区汉口街摆了一个路边烧烤摊，那时候他女儿刚刚出生，经济压力很大，下岗就业只能干这个，那时候外面下小雪，路边两侧满满都是撸串的食客，他说那时候场面真太震撼了，那种感觉再也找不到了，他的烧烤摊子一干就是30年，2005年他上过CCTV，代言大东北烧烤特色，现在“锦州烧烤”几乎成了烧烤 美食 行业的代名词。锦州烧烤的最大特点，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，锦州烧烤有五大基础调料：辣椒面、孜然、鸡油、白面、蒜蓉辣酱，还有些要加中草药，比如烤羊腿烤羊排。只要在锦州吃烧烤，不论是大店小店路边摊，基本没有太差的味道。
蒜蓉辣酱是常见的调料，为什么要用成品的蒜蓉辣酱，因为这样味道保持稳定。有些食材还要刷鸡油，它是增加食材香味的一种基础油，比起猪油和植物油来说，价格低廉味道更香更持久。
烧烤料里面还有一种叫做独门调料，或许这是锦州烧烤的核心技术，那么什么是白面呢？这种是鸡粉、胡椒粉、中草药粉研磨而成的，我尝试一下，它带方便面调料的味道，它烤完的肉串味道非常的特别，一打嗝有羊肉串回味。
经过十多年的发展，锦州烧烤闻名天下遍布辽宁各地，沈阳烧烤、齐齐哈尔烧烤、丹东烧烤、鞍山烧烤、海城烧烤、四平烧烤、九台烧烤也都不服气啊，纷纷要来锦州砸场子。他们自己来到锦州转一圈，当看见一条街烧烤十大名店的场面，数百个品种，每一种烧烤都是精品，每家都有绝活，这时候老板们已经吓呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤薯仔、烤鲶鱼、烤凤爪、烤鸡头都是擅长的单品，我估计每一种都得个把月。锦州烧烤技术是一门学问，讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，教会徒弟，饿死师傅，回师傅说那是老话，现在锦州烧烤的牌子被一些外行人都给有点搞臭了，希望更多的朋友能传承这一份手艺，起码有一个营生做。
东北地区的食材原料丰富，烧烤无需名厨，烤串成本小，人均价位低，两三个人聚在一起，不到百元吃顿小烧烤，于是烧烤摊遍布辽沈地区，每天晚上大家推杯换盏撸着小串，也许这是锦州烧烤的魅力。
在东北烧烤属辽宁锦州了；
早在八十年代初期，烧烤由新疆，西北等地蔓延神州的时候，便在锦州落了户，那时候物质还很贫乏，人们若是吃上一次肉肉，都是过年一样，于是，烧烤也就在这个时候悄悄地来到了锦州人的身边。
锦州烧烤，种类繁多；猪肉鸡肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小适中，肥瘦相间；肥而不腻，瘦而不柴。
锦州沿海，海产品丰富，各种海鲜自然也是烧烤的好食材，鱼虾贝类，新鲜不贵，再加上烧烤师傅的火上功夫，一转眼，美味的海鲜烧烤就呈现在你面前。
后期融入了各种蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，
锦州烧烤中还包括了各种家禽家畜的下货，这才是锦州烧烤过人之处，鸡的全身每一处都是烧烤必备的，鸡头，鸡脖，鸡翅膀，鸡爪子，鸡心，鸡胗乃至鸡皮……，都是最好的原料，鸡头在中间劈开来，穿在钢签上，烤制出来看了绝对让你立刻就有吃的欲望；
羊的下货以羊鞭，羊球，羊蹄儿，羊眼睛为原料，鲜嫩可口，垂涎欲滴……。
烤鱼，烤鸽子，鹌鹑，青蛙，等等，只要是你见过能飞能爬能跑能跳的都能烤，由于种类太多，就不一一陈列了。
最后欢迎各界朋友，四方宾朋来锦州做客，锦州欢迎您！
东北三省去过几个地方，只能说说自己去过的地方。
先说说齐齐哈尔，齐齐哈尔烤肉确实还可以，但是烤串，除了大，价格便宜，味道很一般。
沈阳的烧烤种类也很多，但是沈阳本地人还是吃烤肉更多，沈阳的烤肉和齐齐哈尔有得一比。
大连的烧烤可以忽略了。
营口最多的也是烤肉，但是味道不如沈阳。
最后说说锦州烧烤，锦州烧烤源于80年代初期，是由新疆一对夫妻带过来的，纯正的烤串。80年代中期新疆人离开锦州，两位锦州人扛起了烧烤的大旗。当时是在上海路锦华街路口，俩个铁棚子。后来有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，为什么我知道的这么清楚，因为那店就是我父亲开的。现在50，60岁的人应该有印象。锦州早期的烧烤就是以羊肉串为主，衍生了一些其他的品种，但是种类很少。经过90年代和2000年以后的发展，锦州烧烤做出了自己的品牌，而且走出了锦州。锦州把烧烤变成了一种产业，一种文化。
希望锦州烧烤能继续做强做大，遍布全国。
鹤岗烧烤最好吃！
黑龙江省，齐齐哈尔市的烧烤最出名。中央一台。四台，十三台都播过。
还有电影，西红柿首富，都说到过。
吉林延吉烧烤最好吃，别的地方和延吉比都他妈的篮子
东北烧烤当属锦州的好吃。那里摊主持证上岗，保证卫生。一走进烧烤一条街，老远就能闻到 美食 的味道。各种 美食 应有尽有。美味可口，香酥嘣脆，清洁建康，服务一流，不信去了你就知道了！
你不觉得提这个问题是制造人民内部矛盾么？一方水土一方人，别没事找事！要问你就问哪些地方有什么好吃好喝的！
吉林珲春大串，是我吃过最好吃的烧烤了，别的地方都没法比
辽宁 锦州 这里烧烤是非物质文化遗产
Ⅳ 沈阳烧烤哪家好吃
烧烤是东北的一大特色，也是很多人都会去吃的美食，来到了沈阳，不撸烧烤就白来了，沈阳烧烤哪家好吃呢？沈阳烧烤店很多，所以一定要做好攻略，为你推荐沈阳最好吃的烧烤店。
沈阳最好吃的烧烤店——锦州小宾烧烤
这家烧烤的人气总是很旺，绝对是沈阳清真烤串之王，美味好，还是回民的，所以烤牛羊肉串这些吃起来口味相当正宗，强烈推荐这家店的锡纸烤鲶鱼，店铺位置还是很好找的，附近没什么大排档，所以基本上室内室外都可以坐人，老板娘和老板都非常热心，牛肉串，熟鸡头，鸡爪，烤洋芋，还有花菜这些都可以点，很好吃。
推荐：
烤熟鸡爪，烤熟鸡头，辣炒黄蚬子，锡纸鲶鱼
地址：松山西路七彩阳光北门
沈阳最好吃的烧烤店——枪火串烧
在沈阳，是一家非常有名的吃烧烤的店，他家的辣海鲜和烤串都很好吃，海鲜种类很多，肉也都很新鲜，所以去的人很多，由于太火了，一般还要预约，预约不上就吃不了了，这家是沈阳老字号串店，每种烤串味道都很独特，各有各的味道，所以还是很值得去吃的，这家店是晚上5点开始营业，基本上开店人就做满了。
推荐：特色拌面，传统麻辣烫，千岛酱鳕鱼，夜里横，烤鸡腿肉，草莓罐头
地址：南京北街与北八马路交口
沈阳最好吃的烧烤店——撸舍
撸舍是一家很有情调的烧烤店，很符合年轻人的品味，吃串也可以吃出格调，串店融合酒吧的风格，晚上还有驻唱。推荐牛肉串和扇贝肉都很新鲜，一般价位是三十五/十串，烤串种类多，出品挺稳，味道都OK，还有七分熟牛小串，鸡皮，羊肉串都还不错。厨师把草鱼被串成了串，技术不错！
推荐：吊炉烤大肉串，巴蜀冷锅串串，麻辣烤鱼串，麻辣涮串，捞拌海鲜串
地址：西滨河路30号
沈阳最好吃的烧烤店——沈阳水上渔港户外烧烤花园
水上渔港这家店主要是以烤海鲜为主，喜欢吃海鲜店的小伙伴可以去试试，这里不仅可以吃户外烧烤，还可以点川菜、粤菜等等，选择很多，环境很不错，蒜蓉扇贝很新鲜，鲜、嫩、香口感一流，清蒸鲈鱼味道也非常的鲜美，要吃烧烤的，可以试试他家的烤羊排、海鲜烧烤、烧烤鸡架。
推荐：豉汁蒸鲍，家炖老板鱼，葱油螺片，糖饼
地址：三好街2号
沈阳最好吃的烧烤店——巨无霸电烤大串
这家店的位置很好找，菜品很多，在这里吃饭的人爆多，所以去晚了可能吃不上，麻辣拌很不错，料很足，有鱼丸，香肠，薯仔片，圆子，青菜和宽粉，小串的话，推荐牛排，羊肉，鸡架等等，羊肉都是纯羊肉串的，芸豆小串这些都很好吃，店家服务态度好，来吃的人很多。
推荐：小骨头小串，牛排小串，特色鸡架，生吃小串，抚顺麻辣拌
地址：南十西路与马壮街交叉口北100米
相关推荐》》》
沈阳最好吃的饺子店在哪 沈阳饺子馆哪家好吃
佳木斯烤串哪家好吃 佳木斯最有名的烧烤店
沈阳哪个夜市最有名 沈阳夜市小吃去哪吃
Ⅵ 桂林哪里的烤串最好吃啊
旺角烤翅，地点：正阳步行街尚水街门口对面
猿串，地点：正阳步行街社工巷10号；
满意烧烤，地点：芦笛路152号；
正宗三门小老弟牛肉串，地点：施家园路思家园酒
店斜对面；
食小姐烧烤铺，地点：施家园路61号；
老街三门牛肉串，地点：东安路12号；
汉拿山，地点：穿山东路与环城南路交汇处万达广
场购物中心4楼；
将军烧烤，地点：五美路5号；
韦田肥蚝王，地点：施家园路248号；
毛记烧烤美食城，地点：崇新璐南溪山公园们口
Ⅶ 佳木斯烤串哪家好吃
现在喜欢吃烤串的人很多，尤其是东北人，东北小烧烤可以说是非常有名了，不少人去东北都会去尝尝正宗的东北小烧烤，佳木斯烧烤店很多，遍布大街小巷，佳木斯烤串哪家好吃呢？这些都是佳木斯最有名的烧烤店，赶紧看看吧！
佳木斯最有名的烧烤店：鼎铭轩烧烤
这家店算是一家新式烧烤，菜品非常丰富，比如各种烤青菜，烤菜花，烤豆角，烤薯仔片，原油大腰子，蜜汁鸡翅，带骨羊排，麻辣猪小串，糖醋排骨串这些都是招牌菜品，
这家店很多人都回来，菜品新鲜，环境舒适干净，精选的大片软濡可口，香辣的味道让你的味蕾无限延伸??最绝的是毛肚蘸料，秘制的蘸料，有五六种配料，绝对好吃，还有很多特色小菜可以配着吃，咸鲜口味的豆角，茄子，牛肉丝；酸甜口的，干豆腐丝，海带丝；辣甜口的豆芽、肚丝、明太鱼丝
所有烤串都是上午用鲜肉串好，拒绝冷冻肉，保证一天的新鲜，那嫩滑的口感，就是小时候吃串的味！
人均：50元
地址：南岗区闽江路246号
佳木斯最有名的烧烤店：小胖烧烤涮
店面不大，店面还是比较舒适的，正宗的佳木斯毛肚锅还是很讲究的额，小胖家这电磁炉边吃边加热，非常地道。毛肚锅纯手工制作的辣料，沿用传统手法牛油炒制制成，串成一串串的毛肚在红油锅里滚呀滚，简直美味，
铁板类烧烤是特色，食材新鲜，被烤得滋滋作响，溢出香气。再佐上一杯酒，无疑是人生中的一大快事。
佳木斯最有名的烧烤店：晓哲烧烤
佳木斯烧烤店中，这家店算是很有名的了，烧烤店里常见的情景就是，一口酒一口串儿的人，烤饼夹串，一锅肚，吃着美味，赶走一天的疲惫，佳木斯的涮肚是一绝，边吃边煮，更入味儿。前一阵子小编在北京发现了一家正宗佳木斯烧烤店，那真是，太火，只是最近拆迁了。
人均：45元
地址：向阳区光复路德祥街
佳木斯最有名的烧烤店：老太太肉串
烧烤店在东北是很有人气的，环境还不错，来到这里可以点的菜品还不少，配上店里独有的蘸料，味道相当的正宗，想要撸串的朋友可以来这里试一试，这里可以吃的菜品很多，其中干豆腐,排骨串,肉串,生筋这些都是店里的特色。
老太太肉串算是比较平价的一家店，很多人在吃过之后都很满意，是绝对值得吃的一家烧烤店！
人均：25元
地址：前进区第七小学西南约50米(近和平菜市场)
相关推荐》》》
南昌最好吃猪脚店在哪 南昌猪脚哪家好吃
青海最有名的特色小吃 青海特色小吃攻略
佳木斯有什么特色美食 佳木斯特色美食有哪些
Ⅷ 大连好吃的烧烤店
大连最接地气最火爆的烧烤店是哪家?接下来的4个月里我推荐的以下几家店绝对夜夜爆满，接客接到腿软!
大连好吃的烧烤店：金太阳海鲜烧烤
人均：77元
太原街烧烤一条街的老字号店，肉串口感外焦里嫩。羊肉小串很好吃，台湾肠也不错，很多人都推荐他家的牛蛙，但是我一直不敢尝试。自从新装修以后人气值更是爆棚，晚上来都要排队!
地址： 沙河口区 新华街218号
电话： 0411-62258878
大连好吃的烧烤店：花自在全羊烧烤
人均：54元
据说他家的酸菜铜火锅特别受儿，锅中除了主打的酸菜以外，还有海蛎子，小花盖，海米，紫菜、虾...锅里的酸菜非常好吃，借着锅里其他的海鲜提味，真的很不错!
地址： 沙河口区 富工街5号,世嘉星海2期南门斜对面(近华业玫瑰东方后身)
电话： 0411-66876059
大连好吃的烧烤店：午月海鲜烧烤
人均：51元
江湖上流传已久的小店，他家最出名的就是羊肉小串了，现在据说涨价了，但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串，烤茄子、烤肠、锡纸鲶鱼等等都非常好吃!
地址： 西岗区 长江路750号(近大同街站)
电话： 0411-83788459
大连好吃的烧烤店：康姐活羊烧烤
人均：50元
好吃到康姐活羊金州店的环境稍稍旧了一些，但是味道绝对够滋味，菜品也做得很好吃。每次想喝羊汤都会选择康姐活羊大串，热呼呼的羊汤就着火烧，再来几个羊肉大串，身子暖和和，酣畅爽快，简直棒的不要不要的!!
地址： 金州新区 五一路(近七里小学)
电话： 15940903705
大连好吃的烧烤店：轮转时光只是家串店
人均：82元
一走进这家店真的感觉时光轮转，墙上恐龙的化石，楼梯口像冰川一样的装饰，给人一种进入历史博物馆的幻觉。烤串的设备很有创意，纯机械齿轮自动旋转，无论烤什么食物都受热均匀，充分发挥了食物的美味。
地址： 中山区 中山广场悦泰街里多那之咖啡北侧(多那之)
电话： 0411-82354777
大连好吃的烧烤店：宏达烤肉
人均：90元
老店老派，装修风格跟多年前一样，晚上去吃人蛮多的。烤虾爬额一定要自己去选最新鲜的，上来一盘 小腿还直扇呼那种，烤起来倍儿棒，爱吃虾爬额的可以试试。
地址： 中山区 港湾街10号(近鲁迅路)
电话： 0411-82739000 0411-84359292
大连好吃的烧烤店：胖姐活羊烧烤
人均：51元
胖姐在大连应该是遍地开花，南沙街这一条街就好几家胖姐。小菜做的很正宗，尤其是嘎巴虾，味道好而且虾特别大。
地址： 沙河口区 南沙街环洲购物对面
电话： 15041124848
大连好吃的烧烤店：江城老胖
人均：55元
装修风格自然类似酒吧，烤串的大哥果然是“东北大哥”造型——光头金项链，让人忍不住多瞅两眼。烤串的味道很浓郁，好像经过很多调味料或者中药腌制过后的味道，虽然吃起来和大连，锦州的烧烤不一样，但却也别有一番风味。
地址： 沙河口区 如意街33号(罗斯福后身B座C座之间)
电话： 0411-82282898
大连好吃的烧烤店：金鑫海鲜烧烤城
人均：92元
他家的碳，可以随时加热。首先推荐一下羊排!来金鑫不点羊排那就是白来了，特别嫩!特别鲜!吃一口就忘不了这个味儿了。而且老板实诚，个个菜量都是噗噗满，绝对是上海的二到三倍量，口味个个不错 。
地址： 沙河口区 新华街201号
电话： 0411-82111855
大连好吃的烧烤店：喝丢一只鞋
人均：60元
很特别的一个店名，让人觉得好奇。其实是一家特别火的烧烤店，晚上5点到的话，准保十分钟后爆满。他家装修也挺有特点，走的怀旧路线。
地址： 甘井子区 文体街甘井子体育馆对面
大连好吃的烧烤店：开串吧
人均：72元
开串吧，一家既能吃烤串又能吃焖锅的餐厅。菜汁焖锅鱼，是店内的招牌主打菜，一道菜可以品尝两种不同的味道：原味酱香和辣味酱香。松江鱼是现杀现做，出菜的时间会稍微长一些，建议一定要提前点哦。
地址： 沙河口区 西安路锦辉商城东门、成仁街6-1号(原街尚羊汤)
电话： 0411-84545008
大连好吃的烧烤店：太公姜记
人均：87元
好多朋友都说这个饭店很好，他家周末生意特别火爆，如果没预定有可能没位哦!烤红虾肉很弹牙，一入嘴就知道非常新鲜。牛蛙鱼头锅算是它家招牌之一了，牛蛙处理的非常干净，并且是一只完整的，味道简直了。
地址： 中山区 望海街34号1-1号(望海小学坡下斜对面)
电话： 0411-82720606
大连好吃的烧烤店：阿香姚活羊烧烤
人均：47元
次来都好多人，适合人多撸串的好地方，门口有厨子现切羊肉，现串，保证纯羊肉。羊肉新鲜，烤出来的串自然好吃，他家常有国际友人来!
地址： 西岗区 风光街民航大厦后身
电话： 15140456710
Ⅸ 北京最好吃的串串香是哪家
1.小珺柑串串香
小珺柑串串香是一家环境不错的串串店，店内的装修很是简朴，看上去非常接地气，也很干净。
店内的锅底分滋补清汤锅、全红麻辣锅、精品鸳鸯锅、小珺柑浓香锅，可以根据自己的喜好进行选择。还有这里的串串不管是荤是素，签子都是按斤称的，每斤108元。
地址：朝阳区工体北路21号永利国际购物中心F1
2.二把刀串串香
“二把刀”是一家极具文艺气息的串串香火锅店、人气超级高。所谓的“二把刀”是指店内秉承着“好菜道、好味道”这两点。这里的串串种类丰富、菜品新鲜，荤素一律9毛/串，锅底味道也是正宗的川味牛油锅，是性价比很高串串店！
地址：海淀区展春园西路2号蓟鑫大厦
3.有范儿串串香火锅
有范儿串串香火锅是一家人气较高的串串店，店内的装修很是符合店的名字——有范儿！墙上都是国安和首钢的队服，看上去很有气概。
店内的串串可选的范围也是比较多的，推荐店内的牛肉哦，味道很赞！不能吃辣的话也有鸳鸯锅可供选择。
地址：朝阳区将台路84号（朝阳区消防支队酒仙桥中队对面）。
四川地区随便一家街边的都秒杀这些排大队的网红串串。串串的精髓就在于食材的新鲜和锅底，在北京都做不到。比如，你吃过折耳根的串串吗？又鲜又嫩，好吃的很，簋街龙门阵不错，还有李嘉嘉串串香才好吃，我一直没整懂串串香与麻辣烫与火锅之间的关系。
北京好多地方全是 旅游 景点，外地人群居地，老街老巷你转过么，菜麻给你普及一下，九几年就在果子巷支大棚串串香，玉林串串最正宗的四川口味，最爱玉林串串，加麻加辣，机场生活区的玉林也不错，十里桥有个嗨串 挺好吃 和我去重庆吃的差不多。
朝阳 京旺家园这家最好的我们不错，校园主题回忆过去，味道也相当不错，最主要的两位老板都是大帅锅，亲自服务，回龙观东大街地铁站d口对过有一家六婆串串，吃过好多次了，很好吃，推荐，钢管厂五区和李佳佳目前算是吃过最好吃的，之前大悦城那边有一家，但是关门了。
菜市口菜麻不错！开了不少年了，口口相传。门脸不大，里边不小，是个小院儿。离谭嗣同故居不远，您要得空儿去尝尝，绝对不枉此行！
望京的喵小姐，特别好吃的串串香，6毛一串，环境特别好
推荐一下我个人去过的两家串串香 ！ 李嘉嘉串串香(国美店)
约几个朋友一起撸串，很不错的一家店，菜品花样多，蔬菜新鲜，千层肚和鲜毛肚独特的好吃，而且服务还不错。
地址： 青年路115号国美第一城餐饮街3号院6号楼1楼2号(近大悦城)
电话： 010-52099520
人均：94元
口味：8.4
环境：7.6
服务：7.7
营业时间：周一至周日 11:00-23:00
四合院麻辣烫以前”店在虎坊桥的时候就是“老主户”了，现在挪了地儿“依然”天远地远地追随着。锅底有红汤、清汤、鸳鸯几种，味道“依然那么好”；涮菜“一律五毛”，性价比“超高”，哪次不是吃得“满‘腹’而归”。生意一直“很火”，门口总有“黑压压”一群人在“等号”。无论春夏秋冬，小小的院子，房间，都摆满了桌椅，最重要的是味道，又香又辣又够味！
地址： 菜市口大街十字路口南(第一个过街天桥路西)
电话： 13811856181
人均：48元
口味：7.1
环境：5.0
服务：5.4
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
来自乐山的老温，在960万公里的国土上，用了3年的时间把自己的串串做到了全国知名，执着于乐山味，“我想把乐山的一切都搬到全国去”。
赵雷的《成都》红了，一夜之间它出现在了在城市的街头，在酒馆，在草地，在身边的每一个角落。赵雷成了全世界的赵雷，他用自己的故事，打动了所有人。
成都是一座有故事的城市。在这座城里，形形色色的人用自己的方式，诠释着他们的情愫。赵雷说的，《成都》是他写给这个第二故乡的情书。
在老底子人的口中有句话叫：“少不入蜀”。说的什么意思？成都实在是个让人着迷的城市，少年千万不可轻易踏入。因为这里除了有蜀中美女，最神奇的莫过于任意一家餐馆，里面的 美食 就会成为你不想离开四川的理由。
20年前，年少的老温，带着为数不多的几百元存款，义无反顾的从乐山来到成都。
刚到成都的日子，正好是那年的冬天。虽然乐山也是个阴雨的城市，但是成都的湿冷还是让老温很不适应。对于成都人而言，抵御寒冷最好的方式，就是来一顿猛烈的火锅，吃到大汗漓淋，浑身舒爽。最开始老温在火锅店从服务员做起，一开始做洗碗扫地的脏活，可成都的火锅却始终让他觉得不如乐山儿时记忆中的味道。
来到成都的老温从服务员做起，做到大堂经理，最后做到店长，经过20年的沉淀、学习，老温还是忘不掉想将乐山 美食 发扬到世界的初心，于是乎老温想到了创业！拿着手里不多的启动资金，老温回想起20年来的点滴，当初从乐山农村出来，自幼家境的贫寒，年纪不大就外出务工，在餐饮行业从基层做起，从底层一步一个脚印的成长，终于到了自己能勉强开店的时候，做火锅？资金不够，做川菜？厨艺不深，退而求其次，他想到了巴渝特色——乐山麻辣烫，乐山麻辣烫又简称串串香，以前的串串是登不上台面的，成都当时最火的串串还是“厕所串串”。
串串起源地是乐山。小时候没钱，用几分钱买上一串魔芋一串薯仔，这在当时的乐山农村就是当地孩子的一顿大餐，所以串串是老温童年最幸福的回忆；他与串串的渊源在童年就这样萌芽，所以决定做这个他热爱的品类，所谓百姓百味，百味人生，做老百姓喜欢的味道。追忆儿时的记忆；“百味记”品牌由此诞生。
2014年，首家百味记诞生；确定了项目，他在成都西门以灵活就业的方式开了一家串串店。别出心裁的用“小月君（jun为自造字）肝”作为招牌菜，说起这个“月君”字可是有一段不得不说的故事，由于老温没有读过多少书，单纯的以为月+君就是吃的“郡肝”的这个“郡”字，也没有查字典，就直接自己造了个字出来！秘制的底料，新颖的菜品，勤奋吃苦的生意态度，让这家店很快火了起来，无数的餐饮同行纷至沓来，向老温讨教，他也是用心解答，一同探讨；一颗颗火种开始燃烧，如同蒲公英飞向天南海北。这便是“小月君肝”的起源。有时无心插柳，柳确成荫，老温自己也没有想到，是自己开创了串串的新纪元，不过这都是后话。
可这个时候老温却遇到了问题，串串行业的火爆，让无数的餐饮同行业纷纷改行卖起了串串，让老温才创立的百味记陷入瓶颈；而且经过无数次的试锅，老温发现市面上的铁锅、铜锅都不能完美的将食材的本质味道激发出来，直到偶然一天看到报纸，省级非物质文化遗产——荥经砂罐面临失传，老温立刻驱车前往荥经，终于找到了完美烫制串串的器皿；荥经砂罐罐体带有无数气眼，气体由内而外循环，可以最大保留食材的本质，可以做到10秒沸腾开锅，恒温性极佳，不需像铁锅、铜锅反复加热，不破坏食材的营养。当具体和当地乡亲了解后，发现荥经砂锅正面临失传的危险，为保留住传承，老温决定和当地乡亲合作开厂。这就是百味记罐文化的传奇由来；百味记的每一口砂罐，都是来自雅安市荥经县六合乡古城村传承千年的店铺中定制而成。至此百味记罐文化正式确定；以一口砂罐立足，烹煮万千食材，百姓百味，都在这一口砂罐中沉浮，每个人都能在这口砂罐中找到属于自己的独特味道！
《舌尖上的中国3》的播出，让来自乐山的串串香再度火了起来，老温这个正统的乐山人也十分骄傲。串串香在于麻、辣、鲜、香，百味溶于一锅，吃起来酣畅淋漓。
老温说，百味记的精髓在于三款菜品。
“大刀腰花”，每一片的腰花来自当天最新鲜最优质的腰花原材料，用大刀片成，一整片腰花在砂罐里融合特制的底料，拿出时，如鲜花般绽放。
“土鸭月君肝”，选取土鸭的月君肝，前文提过，本来没有这个“月君”字，由于老温没有读过多少书，单纯的以为月+君就是吃的“郡肝”的这个“郡”字，也没有查字典，就直接自己造了个字出来，这个典故也颇为经典。
“水牛毛肚”，水牛毛肚表面颗粒粗，有韧劲，叶片厚，也是品质最好的毛肚，每一片毛肚从屠场到上桌不超过12小时，还有毛肚专家严格把关，绿色纯天然！毛肚脆爽，每一片都是最天然的味道，久煮不老。
截止到目前，老温凭借一口砂罐砸出了串串香全国连锁，百味记小郡肝砂罐串串在全国一共有800家加盟店，遍布祖国大地，更是创立成都总部外，广西分公司、兰州分公司、西安分公司、深圳分公司、上海分公司.......在960万公里国土内，百味记旗帜飞扬。
曾有朋友问过老温，为什么不开设更多的餐饮品牌，让百味记更多元化。
“其实我是有私心的，百味记是我青春和创业的见证，百味记是独一无二的，罐文化也是独一无二。”
“这几年我也常常会回到乐山，我太喜欢乐山的生活了，文艺中带着市井，最重要的是街头 美食 足以令人垂涎欲滴。”
“真希望，能把整个乐山的 美食 搬到成都。”
“真希望，就一起让成都城市的上空也弥漫辣椒的香味。”
“不如，就让我们一起，把家乡的串串带给全世界！”
用最简单的串串打开你的味蕾，让美味的串串香勾住你的胃，这就是我对百味记的展望。
后记
串串香作为四川地区家喻户晓的 美食 ，是四川地区最具特色的传统小吃之一，也是草根 美食 文化最大众化的体现。因为它可以算是火锅的另一种形式，所以人们又常常称其为小火锅 。在现实生活当中有很多的朋友被网络上的错误信息所误导认为串串香发源自成都，其实不然串串香真正的发源地是在有着古老嘉州美称的四川乐山。
最初的串串香，锅底和菜品都非常的简单，而发展到现在几乎到了无所不涮的地步。因为串串香的鼎盛，因此发展出了繁多的种类，和各异的风味串串香在它的发源地的时候被人们称呼为“麻辣烫”，只是当它走出乐山的时候因其菜品都是用竹签穿制而成，在滚烫的锅底之中烫着吃格外的香醇，所以又有了一个名字“串串香”。
现在串串香早以凭借其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市的大街小巷，而全国各地人们所说的“麻辣烫”亦是其变体，因此我们可以说只要有人的地方就有串串香的存在。串串香现在甚至在一定程度上已成为了四川味道的代表之一，成为了乐山对外的又一张 美食 名片，今年更是登上“舌尖上的中国”。
老伙计串串香还是不错的。我建议大家可以去尝一尝。在金台路地铁站边上。熬着公交总站
南锣鼓巷北边的 金串串，中午79元一位，可以试试
在串串香的发源地成都，班花串串香被誉为必吃的网红餐厅，而且全国的合作店也已经超过500家！如今北京总店落户三里屯永利国际，吃班花真的是更方便啦！
餐桌餐椅用的是小课桌小课椅，菜单被做成了考试试卷的样子，餐巾纸的盒子是新华字典，一次性围裙是一条系着的红领巾，小料碟用的是曾经的铝制饭盒，就连用餐区域也被划分为校长室、教室、图书馆、女生宿舍、操场跑道等等，这一切的一切都仿佛置身中学校园。
青葱岁月的美好记忆像过电影一样在眼前呈现，让人流连忘返，再加上那些让你过嘴难忘的串串、冒菜、和成都小吃，更是不让你魂也牵梦也绕！
班花串串香为了满足各方食客的口味，把牛肉串串发扬光大，除了大家喜闻乐见的牛肉串串，还有香菜牛肉、泡椒牛肉、笋子牛肉、茴香牛肉等等……总会有几种口味适合你，再加上不锈钢饭盒里的那些毛肚、百叶、黄喉、大虾、午餐肉、鹌鹑蛋、鹅肠、鸭血、鸭舌、南瓜 ， 品种多到吃不过来。
炸酥肉和香煎糍粑是吃成都串串必点的小吃，班花的炸酥肉外酥里嫩，多是瘦肉越嚼越香；刚出锅的糍粑，外皮酥脆里面软糯，蘸上黄豆粉或是红糖，好吃又安逸。
必点的还有各种冒菜，冒脑花、冒鸭血、冒牛肉、冒鹌鹑蛋，保证让你一面满头大汗，一边根本停不下来，就是这么诱惑无极限。
强烈推荐班花冰粉，好吃到没朋友，三碗不过岗！
特别喜欢门口的这个大照片，秋天的班花中学，白衣少年和他的班花，而且这个穿连衣裙的班花长的有点像郑爽，多希望搭他的少年是张翰，那些年我们心中最般配的校草班花！找点空闲，找点时间，约上你的班花，班花串串香里面坐坐，说不定还能续个前缘？！
如此有特色的班花串串香店，开一家能不赚钱吗？赶紧咨询我们吧！
八婆小院：朝阳区六里屯南街82号，每天只晚上开一次，每次都排队，味道是我在北京吃过比较好的；
喵哆哆串串香(双井店)、攀成钢小郡肝串串香(直营总店)、付小姐在成都……
这些是木子吃的比较好的，吃货还是去趟成都吧，回来之后北京的都是渣渣。
Ⅹ 哪个地区的烧烤最好吃
你们一起坐在烧烤店里撸着串，喝着啤酒，肯定就会开始天南地北的谈起来，期间你会发现你们的共同爱好，彼此就会心心相惜，所以我跟朋友见面一般都会选择去撸串的。而去过这么多地方，我觉得最好吃又实惠的便是淄博烧烤了。俞霏记忆里，自己其实吃烧烤的机会不是很多，偶尔参加朋友聚会和同学聚会时大家会围绕在一块吃吃喝喝的，偶尔也会参与一下烧烤聚会。在广东湛江，外面市场上最受欢迎的是炭烧生蚝----简单的加点蒜蓉和别的调料,放置炭火上一烤，几分钟后就满街飘香了，美！
小编最喜欢的还是东北的烧烤，没有矫揉造作，来的直接，爽快，就像东北人的性格一样，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，为了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、盐即可，没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材，可刷些烧烤酱。当然我说的这种烤法，目前可能已经过时，现在估计也和其他地区一样，一大堆复合调味品，反正我不太喜欢。
盟重烧烤处于长沙的夜市闹区，生意硬是好得不得了，上次美食坐家去买时等位就排到了100多号，但我还是愿意等，因为我天生就是好吃嘴抵挡不住美食的诱惑。据店老板介绍，盟重烧烤一天能卖两万到三万支签子，这得绕地球多少圈啊！店里面的特色烧烤有：鸡肉大蒜、豆腐、五花肉、黄喉，等等。