㈠ 凉拌圆白菜丝怎么拌好吃
看你想要什么口味的，如果偏清淡的，就加点蔬菜沙拉和番茄酱就可以了，如果口味重一些，可以芝麻炒一下，放芝麻油还有花椒油，加热，倒到菜上，然后放一点盐，酱油，鸡精，辣椒油，一起搅拌，就很好吃了。
㈡ 凉拌白菜丝的做法窍门
第一步：大白菜择洗干净，用凉水浸泡一会，这样可以使大白菜更脆。
第二步：大白菜切成细丝，越细越好，备用。
第三步：青红椒去籽，切成细丝，大蒜切末，香菜切段。
第四步：鸡精放碗中，放入少许温水，搅拌至化开。
第五步：将白菜丝放入盆中，加入青红椒、蒜末。
第六步：加入精盐、白糖、米醋、香油、鸡精水，加入香菜段抓拌均匀即可上桌食用。
——琦哥说——
这道家家都爱吃的凉拌大白菜主要是酸爽的口味，一定要现吃现拌才好吃。白菜要先用水浸泡吃进水分，吃起来水灵灵。鸡精提前用水化开，这样拌出来的大白菜滋味好吃极了。
㈢ 调白菜丝的做法凉拌
凉拌白菜丝的做法。
1.白菜半棵不要让粗做白菜帮，取白菜叶子切成细丝放入大碗中备用，香菜切段、薯仔一个去皮洗净后擦成细丝，胡萝卜半根也擦成细丝，刀功好的最好是切成细丝。
2.锅中加水烧开后加入一勺盐增加底味，然后分别放入胡萝卜丝焯水30秒、薯仔坦衡丝焯水一分钟使其断生，捞出以后过凉开水，过凉开水可以使胡萝卜和薯仔丝更加爽脆！
一道简单又可口的凉拌白菜丝就做好了，俗话说“百菜不如白菜”，家宴不要都是大鱼大肉了，推荐你试试这道下酒好菜，清爽可口，百吃不腻！
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㈣ 拌白菜丝怎么拌好吃
所需材料
主要食材大白菜、葱丝、香菜、红辣椒、盐、酱油、醋、白糖、香油
做法
1将大白菜心洗干净，切成细丝;香菜洗净，切短段。
2在将白菜丝、葱丝放入大碗中，撒上盐，轻轻拌和，腌渍10分手，倒掉水分。
3将腌后的白菜丝，葱丝以及香菜段一起放入盘中，加入其余调料拌匀即可。
功效与作用
大白菜心偏寒冷，入口后容易消化，能起到一个保护肠胃的功效。利肠胃，容易心烦浮躁的患者，食用大白菜心后能起到平心静气的作用。。拌大白菜心是餐桌上不错的一道菜，在酒后吃这道菜，能助你千杯不倒。大白菜含有的纤维素比较多，如果你经常便秘的话不妨试试这道凉拌菜心的作用，可以促进代谢，促进食欲，还可以预防便秘，对于经常出现的消化不良，食欲不振，上火等情况是有所改善的，适合多种人群食用的哦，赶紧来试试吧。
㈤ 凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门
凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把激改虚白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。
不少朋友喜欢吃凉拌菜，尤其夏天快到了，天气炎热，凉拌菜清凉爽口，特别好吃，以下内容教大家凉拌白菜丝的做法。明燃
详细内容
- 01
准备好大白菜，洗净后切成丝。
- 02
准备喜欢的配菜，洗净后切好，如果准备葱姜蒜切末，红萝卜切条，香菜切段，喜欢花生歼宴米的可以准备一些花生米。
- 03
把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料。
- 04
再加入花生米，一起搅拌均匀。
- 05
一盘美味的凉拌白菜丝就做好了。
㈥ 凉拌大白菜丝怎么拌好吃
白菜丝拌凉菜好吃的做法如下：
用料：白菜300克、胡萝卜半根、花生米1小把、辣椒段少许、蒜3瓣、食用油1小勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐适量、香醋1小勺、香油少许。
步骤：
1、准备好需要的食材。
㈦ 凉拌白菜丝的做法
凉拌白菜丝的做法如下：
食材：白菜，干豆腐，黄瓜，胡萝卜，海带，粉丝，香菜，料酒油，盐，味精，白糖，陈醋，香油，蒜，干辣椒。
做法：
1、首先将白菜清洗干净，用刀切成丝，（也可以只用白菜里面的白菜心）豆腐干，海带，胡萝卜与黄瓜全部切丝，放入盆中备用。
2、我们将粉丝放入热水中煮熟捞出，在凉水中冲凉，控干水分，放入盆中。
3、接着我们开始调味，放入适量的盐，味精，白糖，再倒入两勺陈醋，一点香油，再放入一些蒜末与香菜，倒入适量的辣椒油。
4、然后我们在锅中烧油，放入干辣椒，烧热以后将热油淋入盆中，带上手套抓拌均首唯匀。
5、最后装入盘中，酸辣爽口的凉拌白菜戚禅丝就制作完成啦者仔培！
凉菜白菜是我们家里常吃的一道菜，白菜富含多样的维生素凉拌着吃，营养成分散失的少，吃凉拌白菜，香脆可口吃起来脆脆的。
大白菜中含有蛋白质、脂肪、丰富的维生素C、E和钙、磷等矿物质及大量的粗纤维，是非常健康的蔬菜。常说，百菜不如白菜，可见白菜的营养价值和功效。
㈧ 拌白菜丝怎么拌好吃
食材：白菜心一个，虾皮适量，大蒜一头，油，盐，味极鲜，醋适量。
1、将白菜心剥开，仔细洗干净。
㈨ 怎样凉拌白菜好吃
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凉拌白菜丝
西马栀子
大白菜是冬季老百姓的看家菜，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
凉拌白菜丝是一道很普通的家常凉菜，做法非常简单，更是一道下酒去火的小菜。
初级
拌
原味
十分钟
主料
白菜心适量
辅料
葱适量
配料
糖适量
醋适量
盐适量
凉拌白菜丝的做法步骤
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1.白菜心的根部。
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2.取一片菜切成2寸的段。
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3.取一段竖着从中间切开。
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4.切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。
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5.把白菜 顺丝切成丝。
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6.把葱切碎备用。
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7.按照顺序切白菜很容易切得很细了，图片看着粗是放大的。
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8.加上葱碎。
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9.再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。