❶ 合肥有哪些美食
欢迎各位新老同学及你们的家长
来合肥找美食吃吃吃哦
说说来合肥必吃的美食
老司机开车都不一定能找到哦
“丁姐鸭血粉丝”
人均:15元
地址:芜湖路与宣城路交叉口西50米路南(齐云山庄附近)
❷ 合肥比较好吃的烧烤店。麻烦推荐几个
凯威啤酒屋里的是巴西烧烤,但不是很正宗,好像只是挂个牌子。乐普生二楼有个杰克王子烧烤店还不错,42中对面有个巴西廊桥,其实本人觉得在装潢太好的店里吃不出来烧烤的味道,我还是比较喜欢宁国路边上的街边烧烤店,那里没人介意吃相,啤酒烧烤美味啊!
❸ 合肥有什么好吃的东西
1.三里街凤阳路菜市那里的“韩尚烧烤”。 宁国路也有分店··除外还有“网络纸上烧烤”两个人差不多80多 生菜包肉吃··值得去体验 x0dx0ax0dx0a2.三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,“大老刘”,牛肉粉丝砂锅 牛肉面等 相当好吃 x0dx0ax0dx0a3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘记拉面”(牛肉宽面,牛杂面,牛肉粉丝,干子) x0dx0ax0dx0a4.三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错 x0dx0ax0dx0a5.三孝口文采大厦“大老刘”斜对面,{“翅”热 } 喜欢吃辣的朋友,挑战下BT(这非常辣到了变态地步),有不同程度的辣,但是烤翅还是非常好吃。在步行街庐州烤鸭店对面的巷子里走百米,也有家"翅热"是分店。 x0dx0ax0dx0a6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·红磨坊里脊肉夹饼· 饼很酥,肉很嫩,不会觉得干! x0dx0ax0dx0a7.“ 喜年来 ”有很多分店,长江剧院对面,三孝口七桂塘菜市旁等(三丝冷面,猪排饭等味道不错) 还有 “东亚快餐” “ 肥西老母鸡 ”x0dx0ax0dx0a8.三孝口女人街马路对面,曾经的“光明影都”旁那条小路,第一个路口向左走50米,一家“四川夫妻特色拌面” 牛肉很特别! 粉丝 混沌 拌面 汤面 都好吃 x0dx0ax0dx0a9.逍遥津马路斜对面的“臭豆腐” 不错! x0dx0ax0dx0a10.安徽图书城后面的“华伦瑞亚"2楼的自助餐,环境好,东西好吃品种多,还有巧克力喷泉哦! 最好晚上去,68元/每位 x0dx0ax0dx0a11.大东门古井2楼的面馆,凤爪好吃,其余的小吃都不错!x0dx0ax0dx0a12.鼓楼和老凤祥的巷子里的“皇后面皮” x0dx0ax0dx0a13.步行街老凤祥和德克士相间的巷子,“粉之源”里面的煲仔饭不错,鸳鸯粉好吃。 x0dx0ax0dx0a14.傣妹火锅,张正麻辣串也还可以! x0dx0ax0dx0a15.胜利路蓝鲸大厦斜对面的“姐弟薯仔粉”(当代美容美发学校旁) 步行街也有分店x0dx0ax0dx0a16.步行街泸州烤鸭店并排向北走百米,一家“翅客” 里面的烤翅,烤肉,好吃x0dx0ax0dx0a17. 舒城路红府超市斜对面有个" 小朱麻辣串 "味道也不错。。百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串很好吃!小学的时候就喜欢在那吃··不过现在品种不一样了 味道可能没有以前那么好吃的·但是还是会去那吃x0dx0ax0dx0a18.从小朱麻辣串往南走一点,对面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 里面的泡芙超级好吃,吃一个就想第二个.要去早点哦,差不多17点就卖完了~x0dx0ax0dx0a19.长江剧院白天鹅大酒店旁的小巷子里,除了朝天门,还有" 乐滋比萨屋", 很小,但是布置的很温馨,比萨,烤翅,蛋挞都很好吃~x0dx0ax0dx0a20.和平国际2楼的自助 也不错啦··中午是58元一位x0dx0ax0dx0a21.三孝口女人街对面和商之都对面的“吉祥蛋挞坊" 蛋挞味道比kfc好吃还便宜x0dx0ax0dx0a22.长江路“ 好缘来”的牛排··主要现在合肥的牛排店太少了x0dx0ax0dx0a23.其实,“庐州烤鸭店”也还行啦··人很多就是啦x0dx0ax0dx0a24.宁国路安徽艺校后门那的“大韩客” 韩式拌饭很香x0dx0ax0dx0a25.合肥五河路旁在四十七中斜对面有一家“胖姐面馆”~她家拌面特棒~x0dx0ax0dx0a26.三里庵国购广场楼上和新亚汽车站那里家乐福楼上的“金汉斯”自助烧烤 胜利路沃尔玛楼上的“蓝调加州自助烧烤” 味道都还行x0dx0ax0dx0a27. 城隍庙门口的“贵妃凉皮”步行街有分店x0dx0ax0dx0a28.其实,马鞍山路的新都会楼上的 “凯威尔啤酒屋”还有三家分店 偶尔聚会去吃吃也还行吧x0dx0ax0dx0a29."风波庄"的家常菜也还可以 ··里面小 但是比较热闹 一桌最多能坐8人 一股江湖风气 梨花巷和三孝口永红路小学那都有店面 最好提前去· 人比较多 不然要排队等x0dx0ax0dx0a30.至于国购楼上的“星际环球” 我去吃过 觉得牛排不好吃而且很贵 但是意大利面味道还好 在马鞍山路新都会家乐福麦当劳那也有分店x0dx0ax0dx0a31女人街“地下铁”奶茶店 “卡旺卡”“ 茶风暴”也不错x0dx0ax0dx0a32.解放电影院那的商之都红星路上的“随便饭店” 酱排骨 好吃x0dx0ax0dx0a33.“嘎嘎鸭下巴”火锅店 特色干锅 不错 辣得对味 还有“麻辣香锅”店x0dx0ax0dx0a34.芜湖路:“拉芳社”的 堡仔饭 竹筒饭 意面. 东西比较多都挺好吃的 就是有一点点贵 .两个人差不多120左右就能吃饱x0dx0ax0dx0a35.商之都对面的“堡堡好'煲仔饭x0dx0ax0dx0a36。“芙蓉大包”确实不错 分店太少了x0dx0ax0dx0a37.‘美味韩”“ 味千拉面” 日韩口味店 里面的饭和面也都还行 在百盛负一楼和国购家乐福 沃尔玛都有店面x0dx0ax0dx0a38.解放电影院后的“大众酸菜鱼” 和 “王良才酸菜鱼”(好多分店)也还好x0dx0ax0dx0a39.合肥步行街“尚街”2楼“研磨时光”(分店有三家)“ 多多妈奶茶店”x0dx0ax0dx0a40. 合肥的大龙虾 虽然感觉很不卫生 但是其味道还是一绝 “《0048香辣虾》”“宁国路龙虾一条街”“ 朝天门” “湘味楼”(在合肥中绿广场附近)是湖南人开的 龙虾味道很不错x0dx0ax0dx0a41.淮河路太阳城负一层“绿茵阁”西餐厅(原来是联创网吧)装修挺有特色 营业到夜晚1点 适合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也还不错 里面东西有点贵~x0dx0ax0dx0a42.长江路百大CBD旁的“栖巢”花园街口也有分店 里面东西也挺好吃的 就是有点贵··一两个朋友在那喝茶谈心还是不错的x0dx0ax0dx0a43.顿时觉得太阳城2楼的 ‘牛丸粉丝和米线 ”也好吃!x0dx0ax0dx0a44.合肥长江路上九中旁的“罗麦斯” 比萨 牛扒也还好吧~~就是感觉不够专业x0dx0ax0dx0a45.新发现淮河路步行街的“尚街”3楼的美食小吃也很赞哦“ 开菲尔自酿酸奶”“ 诸葛烤鱼”“ 牛肉牛丸米线”“ BT翅” “ 韩式石锅拌饭”“ 韩式五花肉”(就是生菜包肉 味道一般 但是12元体验下 很不错)x0dx0ax0dx0a46。三里庵国购广场三楼的“顶呱呱自助”更加中餐式的 每位35元 享受学生证是32元/位 元一时代广场美食城也有分店x0dx0ax0dx0a47.步行街百盛负一层 DQ冰激凌店 三里庵国购一层有店 挺好吃的 就是有点贵x0dx0ax0dx0a48.百盛负一层的“贝尔多爸爸的泡芙”:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇诺泡芙8元,朱古力熔浆蛋糕10元。
❹ 来合肥旅游,有哪些必吃的合肥特色美食
又到了一个星期最幸福的时刻
下班之后就可以去逛吃逛吃
那些藏在商场里的 美食
真正好吃的有哪些捏?
偶尔遇见尝试不错的都记在白名单,
这次统计一下发粗来
一: 简一我家酸菜鱼
地址:临泉路与和县路交口瑶海万达金街二楼
酸菜鱼,每次想到那个麻辣味都流口水!简一酸菜鱼的鱼肉特别嫩滑,滑进嘴里,带点点鲜、酸、辣。一份鱼配一份米饭,超棒!
二:贝尼泰迪de炸鱼薯条
地址:蜀山区丹霞路与宝纶路交叉口星达城3楼
薯条外脆里嫩,加上外面撒粉,味道比起汉堡店的好吃的太多了,炸鱼用的是精选龙利鱼肉,厚实而且没有刺,让你吃的即满足又放心!!
三:聪少甜品
地址:马鞍山路万达百货一楼
满眼果肉是什么感觉?就是这样的感觉!一整个芒果、大块的哈密瓜、大块的西瓜,铺的满满的一大碗水果!和本大王一样觉得水果冰就应该长这样的举起你们的爪~
弹力十足的水晶珠在口中蹦跳着,含有果肉的榴莲冰在舌尖慢慢化开,一直从舌尖凉到舌尾,这不就是夏天应有的feel嘛!
四:和米堂(之心城店)
地址:长江西路189号之心城室内步行街B1层
培根芝士章鱼烧:美味的章鱼丸配上培根浓郁的烟熏香味以及芝士的香滑拉丝,造就了它独特的口味和丰富的营养价值。
芥末章鱼烧:如果你觉得芥末的味道比较冲鼻,但又喜欢芥末独特的味道,一定别错过芥末章鱼烧,配上大颗的章鱼颗粒!
五:艾薯夫妇
地址:万象城L546号商铺
从一颗薯仔里悟出爱情的真谛,用一辆面包车传播味道的真理,艾薯夫妇的故事,一定不只是炸薯条和面包车那么简单。
同色系的餐桌椅,色彩斑斓、满布墙面的涂鸦……在新奇活泼的艾薯家,吃东西也许不是我们唯一的目的, 你总有兴趣在里面兜兜转转一番~
六:眷村里
地址:包河万达广场负一层悦荟生活馆内
台湾眷村文化承载中国各个地方特色大融合,简单来说,就是运用有限的材料资源,发挥无穷的创意,料理出独树一格的家乡味,眷村里就是这样典型的台湾小吃!
性冷淡的装修风格,个头大小不一的手工虾饺,虾仁肉质实在,味道很好!红油炒手加辣酱会更好吃,还有香肠饭团,黄花鱼煎饺等!喜欢的可以去试试哦~
黄花鱼煎饺,翠绿翠绿的外皮看着很心水,一口咬下去能吃出鱼的鲜味,里面还有增加爽脆口感的荸荠呢!
七:文章捞面
地址:北含山路与淮河路步行街交口工商银行对面
暗黄的木质门头,中国风的龙头,让人眼前一亮。走进店内,面条的香味阵阵扑鼻而来,将面条文化与中华文化相结合,这种中国风的就餐环境很沉稳,很舒服。
舀上一勺暖暖的面汤配上颜值满满的捞面,一股浓郁瞬间在嘴里弥漫,让人食欲大增。麻麻辣辣鸡肉炒饭摆盘精致,我都不忍心下嘴~
八:大卫壹番屋
地址:望江路与潜山路交口华邦伊赛特1楼
在这里能尝到各种口味的咖喱饭,浓稠的咖喱口感微辣,切块的薯仔胡萝卜拌上米饭次次都能吃到光盘!炸猪排、蛋包饭、乌冬面、温泉蛋也是一应俱全!
店里有款把米饭捏成熊猫样子的熊猫饭,一群憨态可掬的熊猫面对着炸猪排,都不忍心下嘴了~
九:墨斗家面
地址:蜀山区港汇广场琳琅街1街
藏在港汇广场的一家小小面馆,总共也就6种口味,但吃过的人几乎都能变成回头客!套餐还会赠送沙拉小菜,而且是用保鲜膜封好的!
肥肠面里的肥肠处理的特别干净,牛肉面的汤头醇正浓郁,菇王面鲜美解馋,墨斗拌面里面加的是芝麻酱,下次去争取把六种都吃完!
你们有什么商场 美食 推荐?
合肥的 美食 其实非常多,先列举几个出来,大家随意感受下:
首先,提到合肥的时候,肯定想到的是合肥的龙虾 美食 节。没错,你在合肥大街上随便拽个人问,合肥最有名的 美食 是什么?估计90%会回答【龙虾】。
合肥龙虾已经不单单是一个本地 美食 ,围绕小龙虾已经形成了一个庞大的产业链。全市围绕龙虾产业的从业人员,超过20万人,产业规模达20多亿。全市经营龙虾的大小餐馆多达四五千家,年消费量逾10万吨。合肥下辖的长丰县、巢湖、庐江等地,有大量的龙虾养殖户。
第四。【肥东二十端口猪头汤猪头汤】合肥平民 美食 的极致,就像卤煮炒肝之于北京。虽然它是个难登大雅之堂的吃食,但是其美好的味道、便宜的价格,是合肥本土真正难得的 美食 。
合肥卖猪头汤的店不多,以肥东二十端口的最为正宗。通常都是很小的店面在经营。现在生活在合肥的年轻人,无论是本地的还是外地的,其实知道的并不太多。
猪头汤,是将去除了猪耳朵、猪嘴、猪脑等值钱部位的没人要的光猪头,剔肉去骨。洗净后,放料去腥,再用大锅小火慢炖而成。汤鲜味美、肉不油腻。来碗白米饭,配上店家赠送的腌小菜,吃的那叫一个酣畅淋漓!在过去物质条件不丰富的年代里,猪头汤是多少平民百姓的难得 美食 。合肥比较老字号的一些猪头汤店,一天能够卖掉一两百个猪头,可见其深受老合肥的喜爱 。
其实,合肥还有很多的特色 美食 ,欢迎大家来合肥品尝做客!
合肥有哪些特色 美食 ?
大家好,我是 宝妈私房七七八八 ,很高兴回答这个问题。
合肥作为安徽的省会城市, 美食 肯定是举不胜数。虽说我是合肥下属县城下的一个偏远小村,但是抵挡不了我对 美食 的热爱。要说合肥特色的 美食 ,比较出名的十个指头也数不过来,今天就分享几个我喜欢的,希望你们也喜欢。
臭鳜鱼臭鳜鱼是徽菜的代表作之一, 闻起来臭吃起来香 。制作这道菜时需要把鳜鱼用淡盐水腌制5-7天左右,搭配竹笋等,吃起来鲜香无比。这道菜类似臭豆腐,喜欢吃的人爱不释手,不喜的嗤之以鼻。
肥西老母鸡汤相传这道鸡汤曾经是作为贡品上供用的,也是传统经典名菜,在炖煮中不加任何辅料,汤非常鲜美。本地人喜欢炖汤后加点米面吃,尤其是做月子的产妇尝尝用鸡汤米面滋补身体。
来合肥游玩的人基本都会点上一份老母鸡汤面,一边品尝美味一边欣赏美景。
庐州烤鸭庐州烤鸭出名不在于鸭子,而在于 鸭油烧饼。它层次多,特别酥脆,馅料是鸭肉和葱,一口咬下去满嘴油香。 与其说是吃烤鸭,不如说是吃鸭油烧饼。
米面米面在合肥人心中有着很重要的地位,产妇或者是大病初愈的人都喜欢用它和鸡汤、鸭汤、排骨一起吃。合肥的老乡鸡开了很多分店,店内卖的最多的就是鸡汤米面。
米饺油炸米饺几乎人人都爱吃,以香、脆出名,很多人喜欢早餐吃几个米饺搭配豆浆填饱肚子。它是于大米磨成粉后煮或者炒熟,再包肉馅油炸而成,过程还是比较繁琐的。
小龙虾小龙虾在每个地方都有,合肥也不例外。每到夏季傍晚,大街小巷到处都是卖小龙虾的,三五亲朋举杯共饮。
结语:合肥的 美食 小吃等还有很多,这边就不一一码字了。关注我,后期会给大家介绍。
提到吃,大皖君想说的有如滔滔江水,连绵不绝。在合肥,好吃的太多了,让大皖君一一道来。
龙虾:青虾,肉嫩,皮薄,江淮之间特有。”在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种 时尚 。
龙虾煎、炸、烹、煮、烧、烤皆宜。马路边的龙虾城、大排挡人潮如织,吃龙虾、喝啤酒是合肥人一种惬意的生活方式。
老母鸡汤:从“肥东到肥西,买只老母鸡”,这儿歌三岁的娃都会唱。炖煨的老母鸡是当地的土鸡,选料隔年麻黄鸡,小火久炖,精华都融在了浓汤里,汤醇味厚。
庐州烤鸭:庐州烤鸭原系宫廷御膳 美食 ,明时流入豪门至民间。选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
泥鳅挂面:合肥人吃泥鳅成为安徽一绝,而泥鳅挂面更是徽菜的代表,为本地一道美味的“土菜”。
三河米饺:以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作 历史 。
合肥四大名点:即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。
三河米酒:三河生产糯米甜酒的 历史 甚长,早年有一种名叫金波酒的甜酒,在当地影响甚大。
巢湖银鱼:产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为巢湖皇后。大银鱼体长15 20厘米为面鱼,小银鱼体长4 7厘米,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富,也是馈赠佳品。
合肥菜,也称庐州菜,是发源于合肥市周边地区的农家土菜的统称。合肥菜同时受到本省沿淮菜和沿江菜的影响,同时因临近江苏省,合肥菜中的许多菜品又吸纳了淮扬菜的口味清淡特点。合肥菜在长期的形成发展过程中,形成了自己独特的风格,口味多酱香型,甜、辣为主,腊香、原汁原味都能突出风格,合肥名菜有曹操鸡、包公鱼、李鸿章大杂烩、庐州烤鸭等。
合肥小吃,也称庐州小吃,在继承古代庐州传统小吃的基础上,吸收融合省内外各地小吃特点,形成具有合肥地方浓厚特色的小吃名品。合肥小吃兼具南北特点,既有南方风格的糕点,也有北方式样的面食,当地有句顺口溜“大麻饼玉带糕,寸金白切加烘糕,小刀面馄饨饺,旱饺油香小笼包,龙灯节子包油条”即是说的合肥小吃的多样性。合肥小吃中,麻饼、烘糕、寸金、白切片四种甜品小吃合称为合肥四大名点,此外,庐阳汤包、鸭油烧饼、三河米饺等也较为知名。
刚刚从合肥离开,感觉很肥是一个很有意思地方,合肥的 美食 其实很多的,而且具有地方特色,几乎所有的食材都可以做的很精致,而在合肥最值得逛逛的是概念式的 美食 城“罍街”。
“罍”字是古代留下来的一个生僻字,现在认识的外地人还真的不多,其实它读“léi”。它是流行于商代和春秋时期的一种盛酒器和礼器,在安徽和其他中原地区多有发现,其大小与规格也不尽相同。
但“罍街”已经成为特色小吃符号,这个还吃的东西就太多了,几乎所有的合肥与安徽小吃都能找到,不仅好吃,而且很便宜。
目前合肥市有六七处被称为“罍村”的小吃街。
罍街的口号是“逛罍街,吃天下”,它以拯救和挖掘安徽老字号餐饮为主,探寻安徽饮食文化并兼顾各方地特色小吃,形成了独特的“罍村”饮食品牌。这里吃小吃还是比较卫生和干净的。
位于芜湖路边上肖氏贡鹅,门脸虽不大,但用久负盛名、妇孺皆知来形容一点也不夸张。据说这家店常年生意都这样火暴,一天只分三个时段开门,把东西卖完就关门,等到下一批卤菜到再开。鹅店门口出现了排队大军不出为奇,每天都有大批铁杆粉丝静静地站在门前排队等候。
肖氏贡鹅门头
肖氏贡鹅的铁杆粉丝还真不少!
肖氏贡鹅为什么如此受欢迎呢?原来,合肥素有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法,鹅肉有利五脏、止消渴的功能,且吃法很多,也非常讲究,除了传统 名菜烧鹅外,还有一种卤鹅,专选鹅身上的精华部分鹅头、鹅肠、鹅肝等加工制作,口感独特,非常受合肥食客的欢迎。而且,鹅以青草为食,干净卫生,肖氏贡鹅还是正宗的‘绿色保健食品’呢!
超好吃的鹅掌,油而不腻,非常有嚼劲。
肖氏贡鹅算得上是合肥的地方风味食品,拥有30年的 历史 。肉质肥美,贡鹅香滑入味,肥而不腻,清香爽脆可以从舌头一直渗透到喉咙里。去买过的人一定知道,他们家有两个窗口,有个窗口上写着“不要切在此排队”,不要切就是称了以后直接走,不用服务员给你剁成块,自己拿回家切,另一窗口是买了以后切块的,提示下,不用切的窗口队伍的移动速度貌似要快。
肖氏贡鹅
除了贡鹅、鹅身上的其他附属产品外,还有卤牛肉、卤干子、千张。尤其是鹅爪,啃起来余味悠长,第一口下去,貌似没有什么感觉,第二、三……哇,越嚼越香,真是人间美味!吃鹅爪一定要上手,此时筷子已毫无意义,抓起来啃吧、嚼吧,几只下肚都不会觉得腻,而且鹅爪的香,是那种需要细细去品,才能品出的美味。不过美中不足的是汤汁的味道有一点点咸,如果配上冰啤酒,那感觉又是超赞!
地址:芜湖路齐云山庄西边50米
另外肖氏贡鹅在市内也开了多家分店,望湖城分店和科大西区的分店我可是经常去,口味一样很好。
合肥一个中部城市,我们知道他有包公祠,有巢湖,三河古镇。她的邻居都是中部崛起城市,湖南是湘味的起源,湘菜在中国几大菜系中,占得一席之地;而湖北则是鱼米之乡,丰富的食材也让 美食 品种誉满天下。合肥显得有些清冷,但是每个城市都有自己的 美食 记忆,假如你没有去过合肥,就跟着壹周君去寻找合肥的地道 美食 吧。香味肥叔锅贴
早餐,热乎的老合肥味道
肥叔锅贴
煎饺的特点就是脆,因为皮很薄,煎的过程中,老板很舍得给油,几分钟,一碗油汪汪,脆滋滋的煎饺就出锅了,肉馅汤汁丰富,鲜美中带有一点甜甜的味道。煎饺很脆,一块钱两个,色泽金黄,内馅肉香汁水足,没有干巴巴的感觉!这吃的满嘴流油很有满足感。
南京牛肉锅贴纯正牛肉馅的,特别有嚼劲,走的是淮阳风味,有甜味,北方的糙汉子估计吃不惯。
刘鸿盛
是合肥的老品牌,就像武汉的小桃园一样,最着名的是冬菇鸡饺,皮薄肉馅多,一口就是满满的汤汁,冬天真是过早最好的早餐,热乎乎的,一口饺子一口饺子汤,舒服。让
红油饺子店
按理说,红油饺子是四川的做法,因为合肥人不是很会吃辣,但是地处中部,南北贯通,如今合肥什么不吃,什么 美食 没有?所以红油饺子也是算是风味十足,辣而不麻,再沾点醋,味道就更好了。老板说都是用超市买的好油调制的红油, 健康 有保证。
淮上豆府
永和什么的豆浆店,我就不说了,这家店是以豆腐菜为主打的餐馆,各种豆腐菜,清朝炖煮,把豆腐玩出了101种花样。
同庆小笼
同庆楼是合肥的着名品牌,主打汤包,他家的汤包是合肥特色,还是走北方风味,没有淮南风味的甜,但是也好吃,包子皮微厚,但是也有嚼劲。
江南小镇无锡汤包
无锡的小笼包,袖珍鲜美,蘸着醋风味独特!
蟹趣蟹黄汤包
先喝汤,再吃包子,蟹黄是点睛的风味,主要是汤汁鲜美,肉馅饱满,很大一坨蟹黄,老板真是良心产品。
三河米饺
米饺是到底的合肥 美食 ,有近百年 历史 ,用籼米粉作为饺子皮,筋道有嚼头,肉馅是五花肉及调料制,肥瘦相间,吃起来不材,做好饺子后如果油炸,色泽金黄,捞出来,晾凉后装盘,酥脆可口,听所这外皮微酥脆、馅心味鲜美。
包公鱼
李鸿章大杂烩
好吧,这道菜走的就是名人道路,李鸿章在美国的时候,宴请美国官员,但是因为厨子做的中国菜味道鲜美,对方大家赞许,李鸿章让厨子还继续上菜,但是后厨的菜肴已经所剩无多,厨子灵机一动,就李鸿章大杂烩是合肥名菜。 相传李鸿章在访问美国期间,曾宴请美国宾客,因中国菜可口美味,深受欢迎。李即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好把剩下的海鲜一锅烩了,结果,意外地大受好评。其实就是一锅煮,哈哈。只是有了一个美丽的传说。
你好,我是皖西六安人,大学在合肥上的,毕业后在合肥安家立业,对合肥还是有些感情的,但是说到吃的,合肥并没有特别出名好吃的特产或菜肴,黄山有臭鳜鱼,烧饼,味道都不错,金寨有吊锅,淮南有牛肉汤,砀山有酥梨,合肥自己说的有个叫四大名点的,但是大家吃过的都说不怎么好吃,不过合肥罍街的小龙虾倒是不错,不算特色,但是味道可以。
庐州烤鸭
庐州烤鸭以前曾是宫廷的御膳 美食 ,这道菜不仅选料严谨,加工还很有考究,香气扑鼻,肉嫩皮酥、味道鲜美,最最重要的是肥而不腻,回味无穷,吃了还想再吃。
老母鸡汤
鸡汤很香,很嫩,很好喝。炖煨的老母鸡选用的是当地的土鸡,,小火慢炖,在浓汤里融合了所有的精华,汤浓味厚,清香四溢,再加上新鲜的蔬菜,简直是人间美味,并且老母鸡绝对是补充蛋白质的圣品,既好吃又营养,真是一举两得。
龙虾
在合肥又许多龙虾一条街,宁国路啊、罍街啊、大通路啊、琥珀山庄附近啊、大学城附近啊,这些地方有很多专营龙虾烧烤的大排档或者中小饭店,任人选择。
吴山贡鹅
盛产于合肥长丰县,吴山贡鹅的肉质绝对比一般的鹅味道更鲜美。这得益于其独特的卤制方法,迄今已逾百年, 历史 悠久,口味清淡适中,也不油腻。
曹操鸡。
也被称作为称“逍遥鸡”,是合肥的一道名菜。据说曹操屯兵于庐州逍遥津的时候,由于军政事务繁忙和操劳过度,所以卧床不起,在治疗过程中,医生嘱咐厨师要在鸡肉里添加中药,于是厨师将鸡和中药烹制成药膳鸡,曹操自从吃过这个鸡后病情大有好转,而且从此曹操也爱上吃这道菜,于是这道菜在民间流传开来,人们将之称为“曹操鸡”。这道菜与一般的烧鸡、扒鸡都不一样,肉白细嫩,皮黄骨酥,美味与营养兼具。
芙蓉蛋卷
在当地也是很有名的一种小吃,面皮薄却劲道十足,面皮的里面包裹着鸡蛋、豆皮、烤肠、香菜、豆芽等多种食材,至于辣不辣的问题,都能因人而异。
合肥桂花酥糖。
是合肥着名的三大特产之一, 历史 悠久。酥糖的基本原料是屑子,由面粉、熟纯芝麻仁、棉白糖、桂花等一起合制而成,酥糖的香甜加上桂花的浓郁麻香,使得桂花酥松脆且入口即溶,是一种很适合带回家的特产,送亲戚送朋友的良品。
❺ 合肥有哪些好吃的东西
1.三里街凤阳路菜市那里的“韩尚烧烤”。 宁国路也有分店··除外还有“网络纸上烧烤”两个人差不多80多 生菜包肉吃··值得去体验
2.三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,“大老刘”,牛肉粉丝砂锅 牛肉面等 相当好吃
3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘记拉面”(牛肉宽面,牛杂面,牛肉粉丝,干子)
4.三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错
5.三孝口文采大厦“大老刘”斜对面,{“翅”热 } 喜欢吃辣的朋友,挑战下BT(这非常辣到了变态地步),有不同程度的辣,但是烤翅还是非常好吃。在步行街庐州烤鸭店对面的巷子里走百米,也有家"翅热"是分店。
6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·红磨坊里脊肉夹饼· 饼很酥,肉很嫩,不会觉得干!
7.“ 喜年来 ”有很多分店,长江剧院对面,三孝口七桂塘菜市旁等(三丝冷面,猪排饭等味道不错) 还有 “东亚快餐” “ 肥西老母鸡 ”
8.三孝口女人街马路对面,曾经的“光明影都”旁那条小路,第一个路口向左走50米,一家“四川夫妻特色拌面” 牛肉很特别! 粉丝 混沌 拌面 汤面 都好吃
9.逍遥津马路斜对面的“臭豆腐” 不错!
10.安徽图书城后面的“华伦瑞亚"2楼的自助餐,环境好,东西好吃品种多,还有巧克力喷泉哦! 最好晚上去,68元/每位
11.大东门古井2楼的面馆,凤爪好吃,其余的小吃都不错!
12.鼓楼和老凤祥的巷子里的“皇后面皮”
13.步行街老凤祥和德克士相间的巷子,“粉之源”里面的煲仔饭不错,鸳鸯粉好吃。
14.傣妹火锅,张正麻辣串也还可以!
15.胜利路蓝鲸大厦斜对面的“姐弟薯仔粉”(当代美容美发学校旁) 步行街也有分店
16.步行街泸州烤鸭店并排向北走百米,一家“翅客” 里面的烤翅,烤肉,好吃
17. 舒城路红府超市斜对面有个" 小朱麻辣串 "味道也不错。。百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串很好吃!小学的时候就喜欢在那吃··不过现在品种不一样了 味道可能没有以前那么好吃的·但是还是会去那吃
18.从小朱麻辣串往南走一点,对面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 里面的泡芙超级好吃,吃一个就想第二个.要去早点哦,差不多17点就卖完了~
19.长江剧院白天鹅大酒店旁的小巷子里,除了朝天门,还有" 乐滋比萨屋", 很小,但是布置的很温馨,比萨,烤翅,蛋挞都很好吃~
20.和平国际2楼的自助 也不错啦··中午是58元一位
21.三孝口女人街对面和商之都对面的“吉祥蛋挞坊" 蛋挞味道比kfc好吃还便宜
22.长江路“ 好缘来”的牛排··主要现在合肥的牛排店太少了
23.其实,“庐州烤鸭店”也还行啦··人很多就是啦
24.宁国路安徽艺校后门那的“大韩客” 韩式拌饭很香
25.合肥五河路旁在四十七中斜对面有一家“胖姐面馆”~她家拌面特棒~
26.三里庵国购广场楼上和新亚汽车站那里家乐福楼上的“金汉斯”自助烧烤 胜利路沃尔玛楼上的“蓝调加州自助烧烤” 味道都还行
27. 城隍庙门口的“贵妃凉皮”步行街有分店
28.其实,马鞍山路的新都会楼上的 “凯威尔啤酒屋”还有三家分店 偶尔聚会去吃吃也还行吧
29."风波庄"的家常菜也还可以 ··里面小 但是比较热闹 一桌最多能坐8人 一股江湖风气 梨花巷和三孝口永红路小学那都有店面 最好提前去· 人比较多 不然要排队等
30.至于国购楼上的“星际环球” 我去吃过 觉得牛排不好吃而且很贵 但是意大利面味道还好 在马鞍山路新都会家乐福麦当劳那也有分店
31女人街“地下铁”奶茶店 “卡旺卡”“ 茶风暴”也不错
32.解放电影院那的商之都红星路上的“随便饭店” 酱排骨 好吃
33.“嘎嘎鸭下巴”火锅店 特色干锅 不错 辣得对味 还有“麻辣香锅”店
34.芜湖路:“拉芳社”的 堡仔饭 竹筒饭 意面. 东西比较多都挺好吃的 就是有一点点贵 .两个人差不多120左右就能吃饱
35.商之都对面的“堡堡好'煲仔饭
36。“芙蓉大包”确实不错 分店太少了
37.‘美味韩”“ 味千拉面” 日韩口味店 里面的饭和面也都还行 在百盛负一楼和国购家乐福 沃尔玛都有店面
38.解放电影院后的“大众酸菜鱼” 和 “王良才酸菜鱼”(好多分店)也还好
39.合肥步行街“尚街”2楼“研磨时光”(分店有三家)“ 多多妈奶茶店”
40. 合肥的大龙虾 虽然感觉很不卫生 但是其味道还是一绝 “《0048香辣虾》”“宁国路龙虾一条街”“ 朝天门” “湘味楼”(在合肥中绿广场附近)是湖南人开的 龙虾味道很不错
41.淮河路太阳城负一层“绿茵阁”西餐厅(原来是联创网吧)装修挺有特色 营业到夜晚1点 适合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也还不错 里面东西有点贵~
42.长江路百大CBD旁的“栖巢”花园街口也有分店 里面东西也挺好吃的 就是有点贵··一两个朋友在那喝茶谈心还是不错的
43.顿时觉得太阳城2楼的 ‘牛丸粉丝和米线 ”也好吃!
44.合肥长江路上九中旁的“罗麦斯” 比萨 牛扒也还好吧~~就是感觉不够专业
45.新发现淮河路步行街的“尚街”3楼的美食小吃也很赞哦“ 开菲尔自酿酸奶”“ 诸葛烤鱼”“ 牛肉牛丸米线”“ BT翅” “ 韩式石锅拌饭”“ 韩式五花肉”(就是生菜包肉 味道一般 但是12元体验下 很不错)
46。三里庵国购广场三楼的“顶呱呱自助”更加中餐式的 每位35元 享受学生证是32元/位 元一时代广场美食城也有分店
47.步行街百盛负一层 DQ冰激凌店 三里庵国购一层有店 挺好吃的 就是有点贵
48.百盛负一层的“贝尔多爸爸的泡芙”:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇诺泡芙8元,朱古力熔浆蛋糕10元。
❻ 合肥十大户外烧烤地点都有哪些
植物园
植物园可以说是咱们霸都的烧烤圣地,只要说到烧烤,第一反应就会想到植物园,这里不仅有美丽的花朵可以欣赏,同时这里还有专门的烧烤区,租赁烧烤的器具,比较方面。吃完烧烤之余还能看花展,欣赏风景,一举多得。烧烤工具可以自己带 ,植物园提供烧烤工具,烧烤器具分大中小,食材需自备,从超市买就行了,可以去麦德龙看看。出行路线:可乘坐108路、8路公交车直达植物园。
紫蓬山
紫蓬山位于肥西县紫蓬镇南,距离合肥市区约18公里,层峦叠嶂,连绵不绝,山环水绕,森林茂密,具有丰富的自然、人文景观,尤以怪石、奇树、碧水、珍禽为四大特色,构成了庐阳一幅得天独厚的立体风景画卷。除了烧烤,还有很多游玩的地方,周末放松一下,想想就美美哒!紫蓬山山下有大片的空地,可适合作为烧烤的地方,不过烧烤器具需自带。附近是肥西大学城,周边生活服务还是齐全的。出行路线:市内从明珠广场出发,坐80路公交即可达到,路程在一个小时左右。
翡翠湖公园
一座桥连接安大新区和合工大新区,情意绵绵。翡翠湖位于合肥经济技术开发区大学城,位于安徽大学(磬苑校区)、合肥工业大学(翡翠湖校区)之间。整个景区占地面积2022亩(与安徽大学磬苑校区面积相当,其中湖面947亩,为古梗水库改建而成。地势舒缓,兼有水面、各种树木,自然风光优美。场地空旷,公园免费,烧烤工具和食材等需要自带,附近大学生,会有相关租赁。出行路线:大家孰知的就是149,105和602到翡翠湖下即可。
科学岛
合肥是科教城市,科学岛也是科研单位的聚集地,科学岛位于合肥市董铺水库的西岸,占地面积3000多亩,静卧在嫩绿的湖水中,岛上花木葱笼,清新幽静,五座科研楼一字排开,三幢雅致大方的幅湖别墅与其他附属设施,组成了具有雄厚科技实力的科学城。这里环境优美,也是出行游玩的好去处。科学岛烧烤是没有烧烤器具租赁的,所有的东西必须自备,所以比较适合开车过去。出行路线:坐公交903即可到达,自驾路线:从明珠广场出发,进入金寨路高架—合作化南路高架—西一环路—四里河路。
三国遗址公园
合肥三国新城遗址公园,为安徽省重点文物保护单位,南临肥水(古施水)故道,西邻鸡鸣山、将军岭,东距合淮公路8公里的合肥市庐阳区三十岗乡公园路,主要景点有新城文物陈列馆、东城门、夯土练兵指挥台、兵器铸造窑址、饮马池、时光隧道、舟师坞、雕塑广场、石刻广场等。同时它也是最适合烧烤的地方了。景区出租烤具、免费提供炭火和保洁服务,不过,食物需自带。同时也需要门票,门票:成人票价25元/人,身高1.2米以下(含1.2米)的儿童免票入园,1.2—1.4米(含1.4米)的儿童13元/人。4月7日至5月6日牡丹节期间门票:成人票价40元/人出行路线:乘300路或114、143、157、108路转300路公交车。
合肥市苗圃
市苗圃不只是可以买花、赏绿植的,还可以去烧烤的哦!烧烤的工具和食材需自备。出行路线:坐300在董铺水库下,从环湖东路桥的东边下去,就可以了。附近的公交有156、157、512、114等。
牛角大圩
牛角大圩最有名的莫过于葡萄了,除了优质农产外,这里春天时候更是一篇花海。大圩景区位于包河区烟墩街道,春天樱花、海棠、桃花争相斗艳,这里不光可以赏花,圩区部分区域还设置了自助烧烤区,喜欢烧烤的市民可以选择前往。烧烤的工具和食材还是需要自备的。出行路线:建议自驾前往。
巢湖中庙
巢湖中庙非常适合多人聚餐的烧烤聚会,开阔的视野,湖中有岛有庙,亭阁参差,八百里浩瀚湖面尽收眼底。在此处烧烤垂钓,再好不过!烧烤的工具和设备需要自备。出行路线:可以选择去巢湖的班车,自驾前往更方便。
环巢湖大道
巢湖边上靓丽的风景线,这里是大湖名城、创新高地未来的天际线!临湖烧烤,亲近大自然,迎面吹来湖风,满满春天泥土的芳香。还可以垂钓,别有一番风味!远离市区,烧烤的工具和食材还是自带,如果钓到鱼那是更是有趣。路途较远,建议自驾去,来回方便。
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❼ 安徽合肥有什么好吃的烤肉店
【韩风炭火烤肉中环店】
地址:经开区繁华大道与翡翠路交叉口中环城三楼 电话:0551-65860608
理由:韩国风味烤肉,将"辣"和"咸"这些传统韩式风味加以"改良、创新",以炭火烤肉为特色,原材料优质新鲜,网友星宿岛主点评表示,喜欢韩风炭火烤肉的五花肉、肥牛等,网友小皮蛋也表示最喜欢吃他家的烤肥牛,很赞。
【汉斯特自助烤肉(步行街)】
地址:淮河路步行街新世纪服装广场3楼 电话:0551-62611411
理由:……吃得好饱,烤肉真的很香,不少网友点评表示,汉斯特的烤肉较新鲜,肉质较好,尤其是海鲜的味道不错,除了烧菜外菜品的种类较丰富,也不断有更新,而且价格实惠。环境方面,网友则表示,店面不大,餐桌之间的间距较小,显得有点拥挤。
【海云台釜山自助烤肉】
地址:政务区天鹅湖万达金街3楼西南口 电话:0551-63755557
理由:菜品丰富、以健康烤肉为概念,200多种美味佳肴,入场全开架式自主消费方式,目前在合肥只有一家店。不少网友表示,该店的环境、菜品分量、烤肉味道均不错,但烤炉的温度不高,有点影响烧烤的速度。
【金釜川自助碳火烤肉(步行街)】
地址:庐阳区步行街逍遥津南大门(芒果KTV对面) 电话:0551-62661717
理由:有生蚝、青口贝、培根、大虾、精品五花、草原野鸭胸、牛舌、肩峰、秘制烤肉、鱿鱼等60余种烤肉,还有各式西点等,据了解现烤羊肉串、烤扇贝、蒜蓉蒸生蚝等很受吃货们喜爱。另外,相比其他烤肉店的烤炉,金釜川烤炉火较大,烤肉不需要太多油,菜品不容易焦。
【独一品自助烤肉(银杏路)】
地址:蜀山区科学大道26号上铁银欣花园商铺104号(银杏路口) 电话:0551-62982077
理由:店内的自助品种丰富,豪华的肉类、各式蔬菜、饮料啤酒,一应俱全。店家全部采用新鲜优质的食材,制作流程干净卫生。独特的纸上烧烤,洁净无油烟,健康环保。
【尚品宫韩式自助纸上烧烤(港澳广场)】
地址:合肥市翡翠路与芙蓉路交口北50米(安医二附院对面港澳广场4楼) 电话:0551-66189678
理由:纸上烧烤是近年在合肥流行起来的烧烤,相比碳烤等环保一些,油烟较少,有网友表示这家店的肉类品质较好,烤肉很香,服务跟卫生方面同比其他烤肉店也好。他们家的酱料还是不错的,和肉搭配起来比较好吃。
【摩瑞斯加州烤肉】
地址:瑶海区胜利路196号温莎国际广场4F 电话:0551-64225577
理由:即以前的蓝调加州烤肉,将中国传统美食文化和美式烧烤特色融合在了一起。烤肉新鲜美味,口感独特。网友表示整体来说种类比较齐全,但是烤肉量不多,不仅烤肉好吃,烤鸡翅,烤玉米都很好吃,特别喜欢他们家的水果裹巧克力,口感甚好,吃完有种满足感,另外店里还提供自助火锅、自助中式餐。
【喜上眉梢韩式烤肉】
地址:滨湖区徽州大道与紫云路交口向东50米世纪金源购物中心A区4层 电话:0551-62993005
理由:石锅香辣虾和高丽炒年糕超级好吃,海藻牛肉汤味道也不错。,喜上眉梢也是时下流行、健康的烤肉方式。用做纸上烤肉的烤纸,并非普通的纸张,它能将有害的多余物质阻挡在外,既能充分保持食材原味,又能锁住水分,口感格外鲜嫩,再佐以秘制调料,创造全新美味。
【汉丽轩自助烤肉超市】
地址:蜀山区金寨南路1146号南七商业大厦南门对面二楼 电话:0551-63618206
理由:汉丽轩提出了烤肉超市的概念,分为五大区域:常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。牛肉、五花肉、大虾、鸡翅、平鱼、红鱼、黑鱼、培根、鸡脆骨、鱿鱼、羊肉、培根等有五十余种烤肉,红酒、白酒等饮料畅饮。网友特别推荐五花肉、烤牛肉和鱿鱼。
【金弘川韩式炭火自助烤肉】
地址:蜀山区潜山路与皖河支路交口商之都4楼 电话:0551-65201011
理由:引进的是韩国烤肉设备,店内还设有靠窗观景桌、情侣桌、家庭聚餐桌等应有尽有。设有烤肉区、点心区、水果区、凉菜区等5大区200余种美食,另配有中式炒菜。
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❽ 合肥有什么好吃的呀
蜀山区美食:
1、芜湖小吃 蜀山区长江西路(家乐福超市对面)
2、大田小吃 龙河路安大北门偏西
3、肥西老母鸡(望江路店) 蜀山区望江路(宿松路口)
4、祝氏烧烤 蜀山区经济开发区九龙路(安徽大学新区对面)
5、潮粥城 蜀山区梅山路5号
6、周贵妃凉皮 长江西路199号三里庵国购广场1楼
7、川西人家片片鱼火锅店 官亭路9号(三里庵家乐福对面)
8、潮汕砂锅粥馆 梅山路5号
9、寿州八公山豆腐脑 三里庵淠河路农贸市场
10、潮汕砂锅粥 梅山路5号
11、兄弟麻辣烫 安大北门正对面
12、兰州伊馨源拉面 黄山路(合肥学院对面)
13、味千拉面 长江西路200号家乐福国购广场3楼
14、吉祥馄饨 黄山路
15、禾味面馆 长江西路199号国购广场西南角
16、布朗奇热狗 长江西路(近新东方英语学校)
17、庐州烤鸭店 长江东路1072号(东门金大堂站台对面)
18、白家肥肠粉 三里庵家乐福国购广场3楼
19、吴阿姨牛肉粉丝 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米)
20、邻家婆婆 龙河路(安大北门西侧)
21、顶呱呱 长江西路199号(家乐福3楼)
22、西北酿皮店 嵩山路与伊河交叉口南侧
23、粥公馆 梅山路5号(省旅游局斜对面)
24、快味客 青阳南路(安居院斜对面)
25、龙虾王 安大西门对面贵池路上门面房(光明小区的一楼)
26、川西人家 三里庵外贸小区门口
27、合肥晓晓 合作化路上江淮仪表厂对面
28、美味厨 青阳路路口,那里的盖浇饭分外味美
1、前进早点小吃 包河区芜湖路(安徽大剧院东侧)
2、创业小吃连锁 金寨路与习友路交口,世杰商业街
3、来一碗风味小吃馆 金寨路光明新村8幢
4、藏乐汤坊 包河区芜湖路325号建工大厦1楼(近美菱大道)
5、小惠撒尿牛丸 宁国路(合肥教育学院对面)
6、白家肥肠粉 马鞍山路新都会(环球广场一层)
7、吉祥馄饨 宣城路51号(艺校斜对面)
8、小红帽烧烤 宣城路省艺校旁,每晚九点以后
9、郁兴发牛肉汤馆 屯溪路(合肥工业大学斜对面)
10、肖县羊肉汤 太湖路与桐城路交叉口的东边(门朝北)
11、新时代小雅 宁国路178号
12、贾不假包子 宣城路(安徽艺校对面)
13、方舟老鹅汤 宁国路(近屯溪路)
14、思岛铺 芜湖路199号诺富特齐云山庄内
15、面点王 美菱大道453号(近银杏苑小区)
16、大嫂水饺 芜湖路277号
17、祥和楼 宁国南路龙虾街
18、朝鲜凉面 芜湖路和宣城路交叉口
19、大西洋水吧 屯溪路新都会环球购物广场1楼(近马鞍山路)
20、青樾煲仔 宁国南路青年小区17号(九华山路)
21、金膳坊 财经大学(近龙湖)
22、旺顺烤鸭店 红星路与梨花巷交叉口(原茶餐厅店)
23、玉米人 宣城路66号(近体育场)
24、科大美食广场麻辣烫 金寨路96号
25、炸串 工大西门的胖叔
26、安庆包子店 工大北区,市体育馆旁边
27、河滨鱼味馆 小东门公交车站旁边(肉合饼豆腐饼雪菜饼)
28、千里香馄饨 宣城路和芜湖路的交口
29、川味饭店 科大(夫妻肺片和蒜泥白肉)
30、天天愉快 教院旁边 比萨和色拉比较好
31、亚太酒家 在南七,各种煲汤味道都不错,价钱也便宜
32、煲仔饭 芜湖路上雅高齐云山庄旁边
33、惠友小吃的煲仔饭 周谷堆对面
、翰食坊园林小吃 庐阳区红星路58号
3、泉水小吃部 阜南路93号
4、憨婆凉皮小吃店 安庆路289号
5、贵妃凉皮店 安庆路城隍庙西
6、肥西老母鸡(九狮桥店) 庐阳区九狮桥路19号
7、味全面馆(三孝口店) 三孝口七桂塘
8、阿毛汤圆城 六安路(安庆路口)
9、肥西老母鸡(城隍庙店) 安庆路341号(城隍庙南大门对面)
10、肯德基银通店 长江中路132号
11、皇后面皮 鼓楼侧门小巷子内(昕巍写真旁)
12、味千拉面(百盛店) 庐阳区淮河路77号逍遥广场百盛地B1楼
13、菱菱戚牛肉面馆 庐阳区红星路169号
14、良子老鸭粉丝 庐阳区鼓楼对面(近庐州烤鸭店)
15、瓦罐香 三孝口乐普生附近
16、锅里香 荣事达大道
17、味全面馆 淮河路(近宿州路)
18、建春快餐厅 淮河路0349号
19、玛雅美食 淮河路东段(明教寺南50米)
20、德克士杏花餐厅 蒙城路89号(世纪联华超市1楼)
21、肥西老母鸡 宁国南路西8号(阿胖龙虾左侧)
22、西北面馆 桐城路
23、玛雅粥屋 绿都商城C区乐普生商厦
24、隍庙味全牛肉面馆 七桂塘市场步行街内
25、疯狂烤翅 淮河路步行街中段
26、芙蓉大包 宿州路131号
27、庐州烤鸭店 宿州路107号(近淮河路)
28、黄大妈水饺 阜南路四湾菜市门口
29、万友小龙汤包 临泉路(元一名城064号)
30、秘制烤翅 撮造山巷内
❾ 合肥有什么好吃的东西
合肥小吃中较为着名为四大名典即:白切
寸金
麻饼
烘糕
庐州小吃,富有浓厚的地方特色,它与庐州菜一样,在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。
庐州在历史上,曾是三国、东晋时的古战场,居江淮之间,巢湖北口,明、清设府,辖庐江、巢湖等地,解放后为安徽省会,成为全省政治、经济、文化和交通中心。政治地理上的有利条件,使她能采省内外各地小吃之逸名,继承古庐州小吃之精华,兼收并蓄得以丰富多彩。
建国以后,庐州小吃在继承传统的基础上,推陈出新,创造了许多新的品种,使古老的庐州小吃闪烁着青春的光芒。庐州小吃品种风味及食俗与南北不同,有句顺口溜“大麻饼、玉带糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、馄饨饺、旱饺、油香、小笼包,龙灯节子包油条”。前两句说的是庐州糕点,后两句指的就是庐州小吃。这些小吃不象北方那样带有“冲”劲,也不象南方那样偏甜,均甜咸适中,讲究鲜香。"龙灯节子包油条"这种食俗很普遍,就象北方煎
饼卷大葱,苏联薯仔烧牛肉一样,不可分离。龙灯节子单吃虽香但干燥,油条单吃虽糯口但油腻,而龙灯节子包油条却互相借味,香甜油润,十分可口。
庐州小吃的制作技法主要有蒸、炸、煎、烘、贴、烤,而其中包含擀、抻、包、裹、卷、切、捏等加工技术。比如"冬菇鸡饺",要经制馅、吊汤、和面、出条,抻皮、包馅、下锅、装碗、配料等十几道工序,哪一道工序马虎,就不可能有"冬菇香,鸡汤鲜、饺皮薄、馅心嫩"的效果。
庐州小吃的特点还表现在馅心的严格制作和对油温的控制上。馅心制作,讲究鲜、嫩、香,如“庐阳汤包”,馅心选料必须三成肥七成瘦,制馅加皮冻,汤多鲜嫩,旱饺、米饺、豆腐饼讲究用豆腐干调配制馅,软嫩绵香。“荠菜园子”、“韭菜盒子”讲究用
韭菜、荠菜调馅,清香入口。再油温控制上,如“罗汉脐”,始终要五成油温,油温高了低了都不和适。“小花狮头”则五成油下锅,渐加温,以至成熟酥透,一拍即碎。
随着人民生活的提高,人们对小吃品种的要求越来越高,庐州小吃再不少店家都有一些知名度较高的品种。如今日庐州饭店的糯米油香、小花狮头、庐州汤包,以及造型别致的蛋剪锅贴和鲜肉麻球。蛋煎锅贴先蒸后煎,八只饺子一个鸡蛋,鸡蛋下锅与饺子煎成一体,金黄灿烂,皮柔韧耐嚼,馅嫩味鲜;“鲜肉麻球”外饱满,内中空,肉馅在里晃之馅心滚动有声,香鲜味浓。庐州烤鸭店的“鸭油烧饼”,金黄饱满,香酥松脆,
富有创造。光明酒家的“鸡蛋饼”,油润酥香,水调面放平锅两面微煎,打开一面将要、将调好的鸡蛋揿入。鸡蛋当面现打现煎,很有风采。九狮园的鸡油蒸饺,用鸡油调馅蒸制,鲜嫩可口。
此外,合肥饭店的庐阳汤包、腊八粥、合肥酥烧饼、罗汉脐、大救
驾,西海饭店的鲜肉小包及早茶、北国饭店的豆汁、豆脑、米饺,逍遥酒家鸡血糊、元宵,淮上酒家的豆脑饼,黄山徽菜馆的蚕蛹酥、芝麻饼、鸡汁蒸饺,都为庐州小吃增加了灿烂的光彩。
合肥主要土特产品有:四大名点(麻饼、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。此外,作为省会,安徽各地的土特产、有名工艺品尽皆云集于此,如泾县的宣纸、宣笔,歙县的徽墨、歙砚,芜湖铁画、凤画、界首陶瓷、符离集烧鸡、淮北口子酒、亳州古井贡酒、砀山酥梨、黄山毛峰茶、六安瓜片、安徽祁红茶、安徽屯绿茶、安徽猴魁茶等,应有尽有,任君挑选。
❿ 合肥哪家店的烧烤比较好吃啊
如果你指的是民间的那种,那当属黄山路和宁国路。晚上一条路都是卖烧烤的。
如果是自助餐那种正规店,韩式的和欧式的都不错