Ⅰ 红豆汤怎么煮
红豆,不仅能排毒美肤,还有排毒瘦身消脂的功效,那么红豆汤怎么煮呢?下面是我帮大家整理的关于红豆汤怎么煮的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
红豆汤怎么煮 1
食材:
主料:红豆200g
辅料:白糖适量
做法:
1、红豆洗净后,用水浸泡三个小时。
2、浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中。
3、用小火,慢慢熬煮。
4、出锅前,根据自己的喜好,加适量的白糖。
红豆汤怎么煮 2
材料:
红豆1碗,红糖适量,清水适量
做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用了;
2、煮红豆汤的水量自己掌握,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水;
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的'豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了;
4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。
红豆汤怎么煮 3
原料:
红豆100克、糯米面100克、开水70克、冰糖少许。
份量:
四碗。
做法:
1、糯米粉加入开水。
2、用筷子搅拌。
3、揉成面团。
4、然后将面团分成14份、搓成圆形。
5、然后用手在中间按平。
6、全部按好后,盖上保鲜膜备用。
7、提前一天,将红豆准备好。
8、清洗干净后,泡水八个小时。
9、然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟。
10、煮好的红豆汤,倒入小汤锅中。
11、将白玉圆子放入,煮开即可。
提示:
1、糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。
2、如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。
3、红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。
Ⅱ 红豆汤怎么做好吃窍门
一、红豆汤的做法
主料:红豆200g;
辅料:冰糖50g
做法:
1、红豆洗净后,用水浸泡三个小时
2、浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中
3、用小火,慢慢熬煮,出锅前,根据自己的喜好,加适量的白糖
二、红豆的营养价值
三、红豆的功效
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。