1. 菜头怎么做好吃
主料：菜头500g
辅料：油适量、盐适量、干红椒适量、生姜适量
步骤：
1、把菜头用水洗干净，剥皮后切片备用。
2. 菜头怎么炒好吃 怎样炒菜头好吃
1、食材：菜头适量、猪油适量、盐少许、鸡精少许。
2、先把菜头细干净，漏一下水分。
3、把锅洗干净。
4、把锅烧热，烧热后放入猪油。
5、再把菜头放锅里炒。
6、开大火炒，记得要不停地翻炒。
7、菜头炒好后就放盐，鸡精。
8、最后菜头炒好了，就可以起锅盛盘了。
3. 菜头怎么做好吃
买来菜头清洗，然后去掉死掉根部的老筋；菜头较嫩，不需要处理；将菜头先切两半，再切片，切好后装入盘子；油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会；等到炒出水后，盖锅2至3分钟；出锅；装盘即可以食用。
4. 油菜头的做法
食材明细
主料
油菜头
半斤
生姜
二片
大蒜
3瓣
花椒
5颗
干辣椒
3个
辅料
菜籽油
少许
盐
少许
蚝油
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒油菜头的做法步骤
1 1油菜头反复洗净
2 2废水里加两滴菜籽油和盐煮半分钟
3 3煮好的油菜头沥干水分，自然的冷却
4 4准备少许开水
5 5准备好所有的配料
6 6热锅起油，放少许菜籽油。油五分熟时倒入所有配料爆炒。
7 7倒入油菜头翻炒半分钟。
8 8加少许开水放入盐，和蚝油再翻炒半分钟即可起锅。
5. 菜头怎么做好吃
菜头做法步骤如下：
准备食材：菜头、蒜末、干辣椒、盐、醋、油、鸡精、泡面调味料。
1、把菜头用水洗干净，剥皮后切片备用。
6. 炒菜头怎么做好吃，炒菜头的家常做法
1.整个的菜头削去外皮，洗净备用。
2.将菜头切成片。
3.备好姜片。
4.油锅下姜片爆香，将切好的菜头片倒入翻炒。炒的时候可适当加一点温水，避免菜头糊锅。
5.菜头片熟了，加盐，翻炒均匀，起锅装盘。