⑴ 牛奶可以做什么好吃的
牛奶可以煮通心粉,然后拌芝士酱来吃,做成甜奶口味。也可以煮西米加几颗奶酪,切点罐头水果。牛奶还可以煮汤,代替奶白色大骨熬汤,不要以为会吃出奶味,比如你多加点笋和香菇,以及虾皮,咸肉,火腿碎丁,汤就变成肉味了,牛奶就是给你调个色而已。牛奶还可以拌在鸡蛋面糊里,做烘焙的时候基本上都要用到,什么面包蛋糕饼干,中式的点心比如做米饼或者甜糕的时候也可以加一点牛奶,或者裹着水果玉米粒炸面坨坨。
⑵ 纯牛奶做什么好吃简单
用纯牛奶做得好吃又简单的食物:牛奶小方,炸牛奶,牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
准备好奶锅,倒入牛奶,加入果冻粉,再加上一些白糖,小火慢慢的搅拌均匀,看到牛奶店的粘稠的时候,把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候,放在冰箱里,冷藏。自然冷却,因为有果冻粉的缘故,它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
2、炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,源于粤菜系,为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱。
3、牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
⑶ 用纯牛奶做的美食有哪些
用纯牛奶做的美食有哪些
用纯牛奶做的美食有哪些,牛奶是日常生活中不可缺少的饮品,因为有补钙的功效,但是有的人群不是很爱喝牛奶,怎么让他们慢慢地爱上呢,其实牛奶也可以做成美食,让不爱喝奶的人从接受奶的美食开始,这样慢慢的就爱上牛奶了,那么你知道用纯牛奶做的美食有哪些。
用纯牛奶做的美食有哪些1
一、用纯牛奶做的'美食有什么
炸鲜奶:需要准备牛奶:250克、玉米淀粉:25克、砂糖:15克、裹粉:鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。做法:1、准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。3、不断搅拌直到粘稠,就关火。4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。5、鲜奶切块后,裹一层面粉。6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。依次都做好。7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。
二、牛奶的营养价值:
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。
用纯牛奶做的美食有什么?牛奶做美食有很多,以上只是介绍了其中的一种,还有很多的浓香的口感。
用纯牛奶做的美食有哪些2
用牛奶做出的美食,口感浓香且营养丰富,而且做法也极为简单。
一、炸鲜奶
食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。
步骤:
准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。
牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。
3、不断搅拌直到粘稠,就关火。
4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。
5、鲜奶切块后,裹一层面粉。
6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。
7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。
二、牛奶炖蛋
食材:鸡蛋2个、牛奶250克、糖2小勺、芒果1个、樱桃5颗。
步骤:
1.准备好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等,拌入牛奶炖蛋中,都好吃的很。
2.用打蛋器充分搅打鸡蛋。
3.加入2小勺糖,可以静置等一会待白糖融化,也可以继续用打蛋器搅拌。
4.牛奶倒入到蛋液中,稍微搅拌,等2分钟,待两种液体充分融合。二次过筛,最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。
5.放入蒸锅中,冷水蒸15分钟。
三、牛奶布丁
食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~)
步骤:
1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。
2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。
3.关火将碗取出晾至到与室温一样。
4.用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。
四、牛奶鸡蛋羹
食材:牛奶、鸡蛋、少许糖。
步骤::
1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;。
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。
⑷ 牛奶简单易做的美食
牛奶是人们非常喜欢的强壮人体的营养品,我们知道,牛奶是非常补钙的食品,不论是对老人,成年人,还是小孩来说,牛奶都是非常理想的进补营养品。那么,对于牛奶,除了直接饮用以外,还有什么更新奇更“牛”的吃法呢?平时爱喝牛奶的你,这4种牛奶美食可以自己动手做一做!
3、把煮好的牛奶倒到一边备用的木瓜碗里,等牛奶微微变凉的时候在放到冰箱里冰一个多小时后看到木瓜碗里的牛奶凝固好之后就可以取出。
⑸ 纯牛奶怎样做才好吃
我们可以用纯牛奶做成小点心哦,大家知道牛奶小方怎么做吗?以下是我精心准备的牛奶小方的.做法步骤,大家可以参考以下内容哦!
食材
牛奶小方的做法步骤
1. 准备主要食材:牛奶、椰奶、白糖、淀粉。
2. 将淀粉、牛奶、椰奶和白糖放一起搅拌均匀 ,放炉子上中小火烧。
3. 不停地烧不停地搅拌,直到搅拌不动成一团就关火。
4. 方形磨具里铺上保鲜膜,好脱磨。
5. 将烧好的奶糊倒入磨具,戴一次性手套按平整,放凉后放冰箱冷藏一夜。
6. 拿出来脱磨,洁白光滑。
7. 切成方块,可以切小点,我这切的有点大哦。
8. 将方块放进椰蓉盘里滚滚,沾满椰蓉。
9. 自己动手,享受生活,这个下午茶,享受甜蜜的味道。
⑹ 牛奶怎么做好吃
牛奶的用途有很多,接下来我们就来讲一讲牛奶怎么做好吃。
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牛奶这么做比较好吃,我们需要准备以下材料:牛奶、QQ糖、白砂糖、芒果等。
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首先我们需要把QQ糖放入锅里面熬化掉,芒果去皮切成小块(根据自己的口味选择水果)
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接着我们需要把牛奶放入锅里面煮开,然后把熬化的QQ糖和牛奶搅拌均匀。
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最后我们就可以把调好的QQ糖牛奶倒入准备好的容器里面用保鲜膜盖住,放入冰箱里面冷却几个小时就可以吃了。