① 炒QQ面怎么做好吃,肉泥炒QQ面的家常做法
肉泥炒QQ面原料:QQ面、肉泥适量配料:老抽、料酒、食盐、鸡精、香菜少许肉泥炒QQ面的做法1、准备好肉泥和QQ面2、锅内烧开水,放入QQ面,用筷子划散,煮至8分熟3、将QQ面捞出,放入冷水中浸泡10分钟4、放在簸箕里面沥干水分5、另外起锅,锅内放入适量的油,烧热6、下肉泥,翻炒7、在肉泥里面加入黄豆酱8、继续翻炒,让黄豆酱和肉泥充分融合9、下沥干水分的QQ面10、加入老抽,翻炒11、加入料酒,翻炒,要大火快速,使得老抽料酒和QQ面充分融合,加入适量的食盐(不能放多了,因为黄豆酱里面已经有盐了)和鸡精12、用香菜点缀一下装盘出锅
② 怎样炒QQ面
先把QQ面烫熟了,准备好调料和菜,放油,放面,加点水,放料和菜。三分钟就可以起锅了!还有就是拌的QQ面也很好吃!就着简单