① 长豇豆怎么炒好吃又简单
长豇豆炒法如下：
食材：豇豆适量、西红柿一个、植物油适量、食盐5克、鸡精5克、生抽10克、葱少许、姜少许、红辣椒两根、八角少许、花椒少许。
1、需要食材：取一把长豇豆，一个西红柿，一个青椒，适量的葱、姜来搭配入味。
② 长豆的做法家常
长豆的做法大全家常
长豆的做法大全家常，中国人自古以来都爱美食，品味一道美食，可以说是非常享受的，而且品尝美食也是很多人都比较向往的生活。长豆就是我们爱吃的美食之一，下面是长豆的做法大全家常。
长豆的'做法家常1
清炒长豆角的做法
豆角摘好洗净，大蒜切好
锅内放油烧热
下锅翻炒
加入适量生抽
加入适量的盐
加入一些热水一起翻炒后盖锅盖煮一会儿
出锅前加入适量蚝油
很简单但很好吃哟
长豆的做法家常2
油蒜泥拌长豆（豇豆）的做法
长豆洗净切寸段
蒜瓣切末
（或偷懒的话用压蒜器压成泥）
个人认为刀切的蒜末做拌菜更好吃
这期间煮一锅水
水里加一小勺盐
水烧开，滴几滴油
将切好的长豆倒入开水锅中
大火煮开，转小火，煮一两分钟
用筷子夹一根，尝一下，是否已熟
捞出煮好的长豆
锅烧热放半勺油（家里常用的陶瓷调羹）
油热，将蒜泥放入，稍稍爆香后，关火
将长豆倒入锅中，与蒜泥翻拌均匀
用锅内的余热翻拌
加入少许盐、鸡精调味，翻拌均匀即可
成品蒜香浓郁，长豆绵软，咸淡适宜
长豆的做法家常3
干煸长豆角的做法
备料如图
热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。
放入胡萝卜丝翻炒一下。
加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。
煸炒8分钟左右，豆角炒软，大概七八分熟。
因为刚才辣白菜炒五花肉盛出的油加了1勺，就没有加白糖。加1勺蚝油翻炒3-5分钟，中间如果觉得水分不足，可以锅边洒点清水。
装盘食用～
③ 长豆怎么炒
长豆角炒肉
配料：
烹饪步骤：
1.五花肉切成条
2.姜，葱切好和肉一块放入盘里
3.倒上酱油，料酒搅匀腌15分钟左右
4.长豆角
5.去头，洗净切成3cm左右的段
6.半个尖椒切条
7.油热后，放几个小花椒出香味，倒入肉翻炒
8.肉基本炒熟
9.入长豆角，入盐翻炒
10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出锅前入蒜瓣，少淋香油，搅匀出锅
④ 长豆怎么做好吃法
长豆角怎么做更好吃？秘给你出妙招，几块钱成本，不加肉也很香
今天为大家分享一道凉拌菜“麻酱拌豆角”的家常做法，豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等营养元素，嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【麻酱拌长豆角】
1.首先我们准备长豆角一把，切成6厘米左右的长段，大蒜几粒，拍散后剁成蒜末，红椒半个，去籽后切成小粒备用。
2.下面我们把豆角焯一下水，锅内烧水加入少许植物油，植物油能保持豆角的翠绿，水烧开以后，放入切好的豆角，焯水2分钟左右。
豆角返青后倒出，用清水冲洗冷却控水，豆角过凉水，口感更脆，把控过水的豆角摆放在盘中备用。
3.接着给小料调味，盆中加入食盐2克，味精1克，白糖少许提鲜，加入生抽5克，香油10克，辣椒红油5克，搅拌均匀把调料化开。
4.把调好的小料，均匀倒在豆角上，再淋上一层芝麻酱即可。
好了，这道简单实惠的芝麻酱拌长豆角做好了，喜欢的朋友抽空赶紧学习一下吧。
⑤ 长豆怎么炒好吃家常菜
你问的是长豆角怎么炒好吃？长豆角的制作过程如下：
1、长豆角一把，清洗干净，去掉头尾，再切成长约4厘米左右的长段。
2、锅中倒入半锅的水，烧开之后滴两滴食用油， 倒入切好的长豆角煮5分钟，把长豆角煮熟。
3、捞出来之后，放在水龙头下面，用冷水冲凉，把水分沥干。
4、锅中加入蒜末，小米椒，炒出香味，倒入长豆角用旺火快速的翻炒一分钟。加一勺食盐炒匀。
5、接下来倒入灵魂调汁，一勺生抽，一勺蚝油，快速的翻炒均匀即可出锅。