❶ 烧烤点什么最好吃
第一种:黄喉
黄喉的价格比较贵,但是绝对一分钱一分货,吃起来又香又脆,非常有嚼劲儿。虽然黄喉以前没在烧烤店上出现过,如今却是烧烤店上的“后起之秀”,它很难造假,都是真货,味道不比烤牛羊肉等老牌烧烤逊色。顺便说一句,炭烤黄喉味道更佳哦!
第二种:猪脆骨
猪脆骨是很多烧烤店吃货们的心头好,不仅吃起来巴嘎脆,口感好,而且味道鲜香,卖相诱人。猪脆骨因为价格贵,以前不是经常出现在烧烤店里,后来吃的人多了,它就火了,产量越来越大,价格也相对下降。但是,因为它的提取过程复杂,工序繁琐,所以对猪脆骨造假成本会比较高,很少会出现猪脆骨的造假。
第三种:腰子
烤腰子大概是很多男顾客的最爱吧!我的男性朋友们每次去烧烤店必点一手烤腰子,吃得不亦乐乎!作为下水食物的腰子,是很难长时间储存的,买回来不放进冰箱,很容易有异味,而且售卖的时间不长,造假利润低,所以很少有假腰子的出现。虽说吃哪儿补哪儿,但烧烤总归是热气的,男同胞们吃烤腰子也要悠着点哦!
第四种:烤鱼
烤鱼是我每次去烧烤店必点的食物,我可真的太爱吃烤鱼啦!烤鱼几乎是每一家烧烤店都会有的菜品,一般选用罗非鱼,因为罗非鱼鱼刺比较少,肉比较多,鲜香入味口感佳。烤鱼的味道很大程度上取决于食材的新鲜程度,活鱼的味道自然比死鱼要好,如果烧烤店老板敢卖死烤鱼,顾客一吃就吃出来了,这绝对是砸招牌的事情啊!因为要现宰活鱼,再进行烤制,所以烤鱼使用的烹饪时间,一般比较长,大家要耐心等候哦!
❷ 博山区哪家的烧烤好吃又便宜
您好,博山区有许多烧烤店,每家都有自己的特色,口味也不尽相同。其中,以下几家烧烤店价格实惠,口味又不错:
1. 博山区汉记烧烤:汉记烧烤店位于博山区,招牌菜是烤鸭,口味鲜美,价格实惠,每份约50元。
2. 博山区聚宝烧烤:聚宝烧烤店位于博山区,招牌菜是烤羊肉,口味鲜美,价格实惠,每份约60元。
3. 博山区烤全羊:烤全羊位于博山区,招牌菜是烤全羊,口味鲜美,价格实惠,每份约80元。
4. 博山区肥牛烧烤:肥牛烧烤店位于博山区,招牌菜是烤牛肉,口味鲜美,价格实惠,每份约90元。
总之,博山区有许多烧烤店,口味鲜美,价格实惠,每家都有自己的特色,您可以根据自己的喜好选择。
❸ 烤鱼什么种类的鱼最好吃
第一,秋刀鱼!
小黄鱼出了名的骨少,而且小黄鱼并不大烤起来特别快熟,用来烧烤再合适不过,好吃呢!而且小黄鱼的价值也非常的高有补益肝肾的功效,通常小黄鱼都是用锡纸包裹着来烤,为的就是不让小黄鱼的营养流失,吃起来别提有多美味,光闻着那股味道就是一种享受。哈哈哈哈。
❹ 风景不输济南,游客比青岛少,山东这座老城,烧烤号称天下第一
它是春秋战国时期 齐国都城 的所在地, 曾作为山东政治中心近两千年;
它 历史 文化源远流长,是 鲁菜 的发源地 , 也是 世界 足球 的起源地 ;
它距离济南高铁仅22min,距离青岛高铁仅1h, 凭借 烧烤 掀起全网热潮。
这座宝藏小城便是: 山东 淄博 。
淄博地处 山东省 中部,其地名原为 淄川 、 博山 两地的合称。 现 包括张店、淄川、博山、周村、临淄5个市辖区和桓台、高青、沂源3个市辖县。
淄博 历史 悠久,名人辈出, 姜太公、齐桓公、管仲、蒲松龄 等 历史 人物都来自这里,耳熟能详 《田忌赛马》 的故事也发生在这里。
01.周村古商城
周村古商城也叫大街,素有“旱码头”、“天下第一村”的美誉。
古街两边都是明清建筑, 是淄博市最大的地上老建筑群。目前开放了大染坊、大德通票号、票证博物馆、周村烧饼博物馆等七个景点,算是北方少见的古镇。
通票: 90元
02.大染坊
大染坊是创办于清道光年间的东来生绸布庄的旧址,其业务主要是将收购来的丝绸、坯布进行整理染色加工,然后批发出去。
门票: 20元
03.蒲松龄纪念馆
蒲松龄纪念馆,是为纪念世界短篇小说之王蒲松龄而设立的文化名人纪念馆。
纪念馆是在蒲松龄故居基础上建立的,展览内容丰富。
门票: 工作日6元,节假日15元
04. 聊斋城
聊斋城位于王蒲松龄的故里,是以园林的形式,以聊斋故事为主题的组群式的大型名园景区。 走进聊斋城里,听幻异曲折的聊斋故事。
门票: 80元
01.淄博市博物馆
淄博市博物馆馆藏文物中以 西汉齐王墓 和 战国商王墓地 出土的青铜器、玉器、金银器最具代表性。现有基本陈列“馆藏文物精品展”“西汉齐王墓陪葬坑陈列”“古代淄博陈列”等。
02.周村烧饼博物馆
周村烧饼博物馆展示了周村烧饼的特点、声誉以及百年传承、发扬光大的历程。
走进博物馆里可以看到古色古香的建筑、透着厚重感的旧照片、保留下来的石碾等。
03.临淄足球博物馆
中国古代的 蹴鞠 就是足球的起源,而 淄博 正是世界足球的起源地。
淄博的 临淄足球博物馆 是世界上首家全面展示中国足球几千年演进 历史 和世界足球发展风貌的 专业足球博物馆 。
它由古代足球和现代足球两大部分构成,是一部足球文化的网络全书。
门票: 15元
04.中国陶瓷琉璃馆
中国陶瓷琉璃馆是目前 国内最大的以陶瓷琉璃为主题的博物馆 。
陈列的展品跨越上下一万年,展馆分为陶瓷展陈、琉璃展陈和陶琉文化体验互动三部分,全方位多角度展示了陶瓷、琉璃的发展历程。
05.临淄中国古车博物馆
中国古车博物馆是当代中国首家最系统、最完整、以车马遗址与文物陈列融为一体的博物馆。展示了中国车乘的悠久 历史 和造车技术在世界车辆发展史上的领先地位。
门票: 30元
01.原山国家森林公园
原山国家森林公园是 山东省十佳森林公园 ,它以丰富的植被,秀丽的山光水色,古朴的庙宇,以及少数民族风情吸引着无数游客前来。
门票: 40元
02.潭溪山
潭溪山不仅山色秀美,还具有深厚的 历史 文化资源。
一年四季,各有神韵,春赏花,夏玩水,秋赏红叶,冬观冰瀑。景区建有世界首例无背索斜拉玻璃桥、山东首部百米观光电梯。
门票: 80元
03.鲁山国家森林公园
鲁山是山东四大高山之一,主峰观云峰海拔1108.3米,为鲁中最高峰。
园区内群山耸立、飞瀑流泉、森林茂密,走进鲁山,仿佛进入了江南水乡。
门票: 40元
04.博山开元溶洞
在这条已形成二十多万年的古洞之中,既有雄奇壮阔的自然景象,又有新石器时期以来的珍贵文化遗存。
特别是开元年间的 钟乳石刻和遗迹文物 ,向我们再现了1300年前盛唐文化的一个侧面。
门票: 50元
05. 鲁商·红叶柿岩 旅游 区
它是中国国家地理第一个营地,景区有曲径通幽的的竹林,四季长涌的炉神涌泉,惊心动魄的悬空栈道,七彩琉璃栈道,如梦如幻的时空隧道等景点。
门票: 60元
淄博下属的每个区县 美食 都有很大的区别:
张店区用 烧烤 引发网络狂潮,博山区是 鲁菜的发源地 ,周村区的 烧饼 是国家级非物质文化遗产,沂源县的 水果 则最出名。
1.烧烤
淄博烧烤号称天下第一,小饼裹肉,小葱蘸酱,来淄博必吃。
这里每个县区烧烤稍微有点差别,有的地方烧烤配火锅,有的地方烧烤配烤鱼。
推荐店铺: 牧羊村、赵一家、犇羴鱻馕坑烧烤、高丽烧烤、清正源饭店
2.烧饼
淄博把烧饼做成“国家级非遗”,还分出了好几种。
01.周村烧饼
周村烧饼是国家级非遗,也是淄博烧饼界的NO.1。
在 周村古商城 的街上就能品尝到现做现卖的烧饼店,那里还有个 “烧饼博物馆” 。
02.焦庄烧饼
焦庄烧饼在发面面团裹上酱油腌制过的葱花肉馅,沾上芝麻摊平,再烤熟。可以配上 油粉、小米粥 ,也可以与 淮南牛肉汤 搭配。
03.淄川肉烧饼
淄川烧饼 做法简单,特点是饼皮香脆、馅味鲜美。
04.沂源煎饼
山东大煎饼风靡全国,那 纯正的粮食香气 是越吃越上瘾。
其种类繁多,有 地瓜面煎饼、玉米煎饼、高梁煎饼、小麦煎饼、小米煎饼 ……
3.鲁菜
想品尝最正宗的 鲁菜,那就去 博山、张店 ,尤其是 博山 ,毕竟是 发源地之一。
01.博山炸肉
炸肉就是里脊切长条,先腌然后挂糊,再炸两次,又香又麻。
推荐店铺: 老新记炸肉、康都炸肉
02.炸春卷
博山人喜欢炸,荤素种类很多,尤其推荐炸春卷。
03.豆腐箱
豆腐先蒸再炸,然后挖空成为一个小箱子,再填入内陷,如猪肉、香菇、木耳等等。
04.酥锅
酥锅算是博山版的乱炖,家常的材料都能放,可热吃,可凉吃。
05.糖醋鲤鱼+咂鱼汤
鲤鱼打花刀,挂糊、油炸、浇汁,鱼吃得差不多时,还可以回锅做出一锅鱼汤,又酸又辣。
推荐餐馆: 新鑫餐馆、香好吃莲、新融记、石蛤蟆、聚友斋
4.八大局早市,淄博的 美食 高地
来淄博品尝 美食 ,如果只推荐一个地方,那一定是 张店区 八大局 。
八大局早市位于 淄博的中心城区,不仅有菜市场,四周的胡同里还散落着许多知名的老字号小店。
早市的八大局尤为热闹, 想吃包子,可以去 三鲜小笼蒸包 ;想吃点带汤的,可以去 老博山灌汤包 。
此外,八大局的 张记大馅蒸包、阿杜麻辣串 、 德善叔烤鸡架、知味坊 等都可以一试。
山东,不止有青岛、济南,
它还有一座同样值得去的宝藏之城——淄博!
❺ 哪家的烤鱼最好吃
俄式烤鱼的做法详细介绍
菜系及功效:
其他国家
家常菜谱
工艺:
烤
俄式烤鱼的制作材料:
主料:
净鱼肉1500克。
辅料:
熟薯仔750克,鲜蘑菇150克,龙须菜150克,柠檬100克。
调料:
奶油少司1000克,计司末100克,黄油100克,精盐15克,胡椒粉0.5克,面粉50克。
俄式烤鱼的特色:
乳香浓郁,鲜咸清纯。
教您俄式烤鱼怎么做,如何做俄式烤鱼才好吃
1.将鱼肉剔去皮,切成5.5厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的块,撒上精盐、胡椒粉腌入味,蘸上面粉。将鲜蘑切片,龙须菜剥去外皮洗净;熟薯仔去皮切片,柠檬切角将皮片开一半。
2.将锅炙好,下入黄油,烧至五成热,下入鱼块煎至两面金黄。将烤斗内浇一层奶油少司,上面码上煎熟的鱼片,撒上鲜蘑片,码上龙须菜,在周围码熟薯仔片,再浇上一层奶油少司,撒上计司末,入烤炉烤成黄色,起出。在烤斗边沿擂上柠檬角即成。
❻ 淄博这里那家的烤鱼最好吃最好是张店的附近的。麻辣的
魏家庄有一家万州飘香烤鱼坊,味道不错,还挺实惠,有一个是激情麻辣的,巨辣
❼ 平顶山市区哪有好吃的
1,舞钢热豆腐
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。
2,郏县豆腐菜
郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来味道鲜美,香而不腻。荣获“中华名小吃”称号。
3,鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
4,郏县饸饹面
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻。
5,三郎庙牛肉
三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间着名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜。
❽ 淄博哪里的烧烤好吃
哈喽,我是阿刁本刁,很高兴回答你的问题,和大家一起分享 美食 ,希望可以给你带来帮助。
已然到了五月天,淄博的夏天到了?!
做为一个淄博人,
这天气怎么能少的了烧烤和啤酒?
淄博烧烤也多,
大大小小形式多样,
各有特色难分伯仲,
在路上你随手拦下一位路人,
问他最喜欢的烧烤是哪家,
他也绝对能掰着手指数上个一二三,
淄博好吃的烧烤店大盘点送上!
约上三五好友
吃吃喝喝扯犊子再合适不过了!
以下是我知道的几家很不错的老店,排名不分先后哦。
吴氏烧烤
推荐:原味牛肉、烤板筋、烤鸡翅、烤猪皮、烤秋葵。
文林烧烤
在淄博的烧烤届,文林是个金字招牌,二十几年风风雨雨走过,依然长盛不衰。从文林身上,可以清晰地看到烧烤与文化的结合,一家诗情画意的烧烤店,一个充满文化气息的大院,让人不得不爱。
推荐:烤全羊、特色1号肉、辣椒肉、蒜瓣肉
赵一家
十几年老店,人气很高,位置有点偏,但为了这个味道,多远的路都值得去尝一尝。
推荐:烤豆腐、烤板筋、烤甘蓝
玉米地
吃过的人对这家的评价都相当高呢,分量足、服务好,味道赞。
推荐:五花肉、羊肉、牛肉、甘蓝、豆腐
牧羊村
一家三十年老店,很多人也是它家的忠实粉丝,西九路店搬迁时很心痛,好在有了新店,又可以去解馋啦!
推荐:牛肉、五花肉
李二烧烤
搬了新店的李二烧烤还是让人念念不忘,来这家不止能吃到烧烤,还有麻辣龙虾、羊蝎子和铁锅炖哦。
推荐:招牌五花、炖大鹅、炖排骨、蒸花卷。
王牌烧烤
谁说大商场里不能撸串?银泰城里这家接地气的烧烤店就是这么任性!
推荐:烤鱿鱼、蒜瓣肉、带皮五花。
希望我的解答给你带来帮助,快约上小伙伴们哈起来吧!
作为淄博人,很自豪的给您介绍:
一:牧羊村烧烤,是一家三十年老店。多年前以味道和实惠打动了淄博人心,曾开多家分店,现以西九路联通路西南角店为主。
二:赵一家烧烤,因位置变动三四回,不变的烤味深入人心,以板筋柔软和烤豆腐最另盛名,现位于华福大道和西五路处。
三:火车站老杨烧烤,生意好时开5一6家分店,在火车站附近为总店,向其他区域辐射,张南路和马南路店曾人气爆满,因道路维修等原因吧,生意一落千丈,但总有回头客光顾。
各区县也有很多新兴烧烤,像玉米地,青春藤等,都人兴爆张。
淄博人民也十分喜欢烧烤,您去过吗,喜欢吃烧烤吗?
中端口镇的烧烤,建议你来尝一下,来了中端口镇上,不用给你推荐任何一家,闭着眼随便找一家烧烤,都比张店任何一家强,还便宜。
房家艺术村有个斜马路21号烧烤,鲜肉不腌,很好吃
哪儿都没有官庄的烧烤好吃,不信的话就吃吃看吧!
兰雁大道与泰美路往北大拇指博山小串涮烤城好吃,用的都是鲜肉
我们家就爱吃明清街的图们烧烤
一直收藏了很久的店铺 今天终于来了 只想说我来得太晚了 我怎么才知道这家店[小鼓掌]
首先这家店的环境是不错的 不会让你感觉脏兮兮的[捂脸]好像是三个男生一起开的 特别仔细 我看那小葱一根一根的在那剪[笑哭][笑哭][笑哭]
进店每桌先送一盘爆米花 然后女士再送一杯鲜榨果汁 这是什么神仙老板[笑哭]
再说说他们家的肉 性价比真的超级高[说实话 我真没见过两块钱一串的牛肉这么大[耶]太良心了!他们家雪花牛肉超好吃 特别嫩 我们两个人以为串特别小,点了20串,差点撑死
再就是胸口也特别好吃 因为我本来烧烤就喜欢吃那种滋滋冒油的[捂脸]五花肉跟精肉都是1.5 一串,但是他的串大啊 第一次直接没数,点多了 还有他们家的板筋是那种厚切的,特别棒!真的爱了!后悔为什么没早点发现这家神仙店铺[捂脸]
人均50来块钱就能吃的很饱 !我们两个人点多了花了130 直接没吃完,我觉得性价比太高了,反正我是爱了!估计最近还要再去[泣不成声]
淄博烧烤简直是灵魂,无人超越[我想静静]
记得十多年前在世纪花园小区里面有家烧烤店,是一家人在经营,忘了老板是姓张还是姓赵,烤的羊肉还有明筋特好吃,这么多年没在淄博了,也不知道还有没有这家店。
❾ 你觉得烧烤里烤什么最好吃
第一是烤鱼。烤鱼是大家在去吃烧烤的时候都必点的一个失误了,这个烤鱼吃起来的味道非常的好吃,而且聚餐的时候大家都聚在一起,一起吃着烤鱼,聊着天是非常开心的,其实对于商家来说娱乐的新鲜程度,很多人尝过一口之后就能够吃得出来,所以说在做烤鱼的时候也是做不了什么小动作的,他们只能老老实实的把新鲜的鱼宰杀了之后直接烤了给大家,所以说吃烤鱼也是非常好的一个食材了。
第2个是烤鸡腿。好记的味道吃起来也是非常好吃的,鸡皮烤得焦焦的,里面的鸡肉又是嫩嫩的,加上独门的酱料秘方,吃起来这个味道简直是太好吃了吧,很多人都有吃烧烤的时候都会去吃上一个这样的鸡腿来吃,这样的食材就算是到超市里面自己买单,算下来买个鸡腿的价格其实已经和商家卖的差不多了,毕竟人家商家还帮自己烤熟了呢,所以说很多人都喜欢在烧吃烧烤的时候吃上一个这样的烤鸡腿。所以说这个也是可以点的,一个食物。
第3个是烤生蚝。蒜蓉生蚝的味道让人们都是非常喜欢的生活,不仅仅是女人的美容院还是男人的加油站,它的好处是有很多的,所以说如果在家经常吃一些生蚝的话,对身体也是非常好的,像海鲜类的食物,它的成本根本不会太低,而且海鲜一定要新鲜才会有人去,如果不新鲜的话,尝上一口就能给我吃的出来了。所以说老板在这个时间上面也不会去作假的,他不会砸了自己的招牌的。
第4个就是烤腰子。这道美食可并不是谁都喜欢吃的,有人觉得好吃,有人就是受不了他的骚味,所以说一般喜欢吃这个食材的人一般对她都是比较了解的,当然能够吃得出真假了,所以说这个是他的价格不低,喜欢吃的都是行家所以说商家在这里也不会耍一些小手段,让别人一吃就能够吃得出来的,所以说这个东西他们也是不敢造假的。
第5个就是烤脆骨。最后应该是大家都非常喜欢吃的一个食物了,对脆骨的热爱,大家都是喜欢的脆骨,吃起来嘎嘣嘎嘣的声音听着好听,而且也很香,最苦的是在那边都是很多骨头里面挑选出来的市场价格当然不会便宜,但是烧烤碳的价格确实平平,所以说选择这个一定不会吃亏的,所以这就是今天我要带给大家的文章了,去吃烧烤的时候大家就可以吃这5种食材哦。