萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃，红萝卜鸡蛋炒面的家常做法
食材
主料
有机菠菜面
100克
胡萝卜
80克
鸡蛋
50克
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
1.锅里煮开水,放一点盐,水开下面条煮约5分钟至熟;
2.捞起沥干,拌上橄榄油备用;
3.煮面的时候我们把胡萝卜去皮,刨成丝;
4.鸡蛋加盐,葱花搅打成鸡蛋液;
5.锅里热油,下鸡蛋液;
6.炒熟,盛起备用;
7.续下油,倒入胡萝卜丝翻炒;
8.胡萝卜丝变软就倒入面条一起拌匀,加生抽调味;
9.加一点现磨的黑胡椒,用筷子拌匀;
10.最后下葱花即可!
小贴士
炒面的时候用筷子,比用锅铲好多了!
红萝卜鸡蛋炒面的做法，红萝卜鸡蛋炒面怎么做
用料
主料
面条100克
胡萝卜50克
鸡蛋55克
辅料
油
10克
盐
3克
蠔油
3克
葱花
5克
胡萝卜鸡蛋炒面的做法
1.
准备好面条
2.
准备好鸡蛋、胡萝卜
3.
先烧开水，放入面条煮熟
4.
捞起冲洗一下，沥干水分
5.
起油锅
6.
打入鸡蛋
7.
鸡蛋两面煎好
8.
鸡蛋盛起切丝、胡萝卜刨丝待用
9.
起油锅
10.
放入胡萝卜丝炒至软，盛起
11.
起油锅
12.
放入面条翻炒
13.
加入盐、蠔油
14.
加入胡萝卜
15.
加入鸡蛋丝同炒至均匀
16.
盛出，撒上葱花
烹饪技巧
面条煮熟后用水冲一下（过冷河）口感会更爽。
胡萝卜鸡蛋炒面的做法，胡萝卜鸡蛋炒面怎么做
胡萝卜鸡蛋炒面
主料
面条100克
胡萝卜50克
鸡蛋55克
辅料
油10克
盐3克
蠔油3克
葱花5克
胡萝卜鸡蛋炒面的做法
1.
准备好面条
2.
准备好鸡蛋、胡萝卜
3.
先烧开水，放入面条煮熟
4.
捞起冲洗一下，沥干水分
5.
起油锅
6.
打入鸡蛋
7.
鸡蛋两面煎好
8.
鸡蛋盛起切丝、胡萝卜刨丝待用
9.
起油锅
10.
放入胡萝卜丝炒至软，盛起
11.
起油锅
12.
放入面条翻炒
13.
加入盐、蠔油
14.
加入胡萝卜
15.
加入鸡蛋丝同炒至均匀
16.
盛出，撒上葱花
萝卜鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视
食材
主料有机菠菜面100g胡萝卜80g鸡蛋50g 辅料油适量盐适量黑胡椒适量生抽适量葱花适量
步骤
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤11.锅里煮开水,放一点盐,水开下面条煮约5分钟至熟;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤22.捞起沥干,拌上橄榄油备用;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤33.煮面的时候我们把胡萝卜去皮,刨成丝;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤44.鸡蛋加盐,葱花搅打成鸡蛋液;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤55.锅里热油,下鸡蛋液;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤66.炒熟,盛起备用;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤77.续下油,倒入胡萝卜丝翻炒;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤88.胡萝卜丝变软就倒入面条一起拌匀,加生抽调味;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤99.加一点现磨的黑胡椒,用筷子拌匀;
胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤1010.最后下葱花即可!
鸡蛋炒面的做法，鸡蛋炒面怎么做好吃，鸡蛋炒面的家常
鸡蛋炒面的做法步骤
1配料切丝，我还放了少许白菜丝
2西红柿切丁
3鸡蛋打成蛋液
4面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用
5把鸡蛋炒熟备用
6另起锅放油，放葱，炒香西红柿
7放入白菜丝
8再放入黄瓜丝
9炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐
10炒至八成熟时
11放入面条炒匀
12最后放入鸡蛋，炒匀
13放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了
14成品
鸡蛋炒面怎么做好吃，鸡蛋炒面的家常做法
食材明细
面条200克
鸡蛋2个
盐2克
葱适量
蒜适量
生抽1汤匙
食用油2汤匙
黄瓜1根
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
家常蛋炒面的做法步骤
1
面条煮熟后过凉。
2
炒锅倒油、倒入蛋液翻炒。
3
蛋液炒至凝固后放入葱、蒜炒香。
4
放入生抽、盐。
5
放入面条。
6
放黄瓜丝。
7
翻炒均匀后淋入醋，炒匀即可关火。
8
诱人吗？
小窍门
因为山西人爱吃醋，所以炒面也要加一点点醋来丰富口感，如果您不喜欢，可以不放。
使用的厨具：炒锅
炒面的做法，鸡蛋炒面怎么做好吃，鸡蛋炒面的家常做法
食材明细
面条250克
青椒一个
西红柿一个
黄瓜半个
鸡蛋一个
韩国辣椒酱适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒面的做法步骤
1
配料切丝，我还放了少许白菜丝
2
西红柿切丁
3
鸡蛋打成蛋液
4
面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用
5
把鸡蛋炒熟备用
6
另起锅放油，放葱，炒香西红柿
7
放入白菜丝
8
再放入黄瓜丝
9
炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐
10
炒至八成熟时
11
放入面条炒匀
12
最后放入鸡蛋，炒匀
13
放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了
14
成品
鸡蛋炒面怎么做好吃，西红柿鸡蛋炒面的家常做法
主料
鲜面条
150g
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。
3.西红柿切块，葱切末。
4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。
6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋，加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。
洋葱鸡蛋炒面怎么做好吃，洋葱鸡蛋炒面的家常做法
食材明细：鸡蛋2个、洋葱1个、面条175克、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
洋葱鸡蛋炒面的做法步骤
1、材料：鸡蛋、洋葱
2、面条
3、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒，
4、打成蛋液，待用。
5、将洋葱剥去外皮清洗一下。
6、放在案板上切成丝，待用。
7、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
8、用凉水过凉，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
10、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
11、然后，合入过凉好的面条。
12、加适量的生抽。
13、加适量的盐。
14、加适量的鸡精。
15、调味翻炒翻炒。
16、最后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即成。
17、出锅、装盘，就可以吃吃喽。
茼蒿鸡蛋炒面怎么做好吃，茼蒿鸡蛋炒面的家常做法
主料
面条 300克
茼蒿 200克
辅料
油 适量 盐 适量
葱 适量 蒜 适量
辣椒酱 适量 生抽 适量
鸡蛋 2个 西红柿 50克
步骤
1.茼蒿洗净，两个鸡蛋备好
2.起锅烧水，水开后把面条下锅煮软捞出，刚煮软就捞出，不用熟
3.放凉水里过凉
4.捞出面条，加食用油，拌匀
5.抹好油的面条，上锅蒸熟
6.西红柿切民块，葱蒜切末，辣酱备好
7.起锅烧油，油热后下鸡蛋炒熟盛出
8.另起锅烧油，加入葱蒜末炒香
9.加入西红柿炒匀
10.加入茼蒿炒软后加入食盐，茼蒿很快熟
11.加入生抽
12.加入辣椒酱
13.最后加入鸡蛋和面条炒匀即可出锅
小贴士
面条，煮软再蒸，这样易熟，抹上油，是为了防粘。
2. 红萝卜炒面怎么做好吃
主料
面条
250克
辅料
油
适量
盐
适量
红萝卜
1个
鸡蛋
2个
葱花
适量
步骤
8.加入适量生抽和2汤匙的蚝油，再炒大概1~2分钟，加入葱段，把面条跟其他材料翻炒均匀，就可以出锅了
小贴士
简单快速的营养早餐~~~~~~~~~
