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红薯排骨怎么做好吃

发布时间: 2023-03-05 04:54:42

❶ 红薯蒸排骨,哪种吃法最营养呢

大家最常吃的就是烤红薯,走在大街上那烤红薯的香味迎面飘来,很自然的往摊位那边走去,买上一个烤红薯。

红薯营养价值很高,那么红薯蒸排骨是否吃过?


大火蒸,看见有蒸汽之后改中火蒸25分钟就好了。熄火后,焖一下就出锅了。

好吃美味的红薯蒸排骨就上桌了,味,闻起来超香的,侄子闻着味来嚷道,老妈给我排骨吃,还要吃红薯,再给你配碗饭,真是完美的搭配。

❷ 排骨可以和地瓜一起炖吗

排骨可以和地瓜一起炖,两者食物没有相克,排骨炖地瓜的做法如下:

【排骨炖地瓜的做法】

食材用料:地瓜 300克、排骨 380克、油 适量、盐 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、姜 适量、蒜 适量、八角 适量。

步骤:

  1. 地瓜切块;

  2. 锅加油,放葱花,姜,八角,蒜,老抽,生抽,蚝油爆香;

  3. 放排骨;

  4. 翻炒均匀入味;

  5. 把排骨放压力锅里,同时放地瓜;

  6. 添汤煲半个小时;

  7. 加盐,鸡精即可。

小 贴 士

排骨放蚝油特别好吃,一定要遍炒才入味好吃。

❸ 排骨炖地瓜的做法

排骨炖地瓜的制作材料:

主料:猪排骨(大排)750克,甘薯400克

调料:

盐4克,味精5克,大葱10克,姜10克,花椒3克,料酒5克,酱油10克,植物油70克,糖色10克

排骨炖地瓜的做法:

1. 将猪排骨剁成小段,用沸水焯一下捞出,倒上酱油腌1分钟左右

2. 将地瓜(甘薯)去皮,切成滚刀块

3. 葱切段、姜切片

4. 花椒放碗内加水泡出花椒水

5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧至六成热,把地瓜块放入炸至金黄色捞出

6. 将植物油炒至八成热,将排骨段放入炸至变色捞出,上糖色

7. 另取一锅置于旺火上,添入高汤750克,加入葱段、姜片、花椒水、精盐、酱油、料酒烧开

8. 把猪排骨放入,用小火炖半小时左右

9. 将炸好的地瓜块放入炖烂,加入味精即可。

❹ 红薯能和排骨一起炖吗

红薯能和排骨一起炖,具体方法如下:

食材:排骨、红薯、板栗、生姜。

1、排骨洗净(锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净),红薯去皮,姜适量。

❺ 红薯炖排骨的家常做法

先把排骨洗干净。然后放入料酒,慢火烧开去掉腥味沫, 然后放入葱姜蒜,花椒大料及老抽然后小火慢炖至排骨八成熟。再放入红薯。小火慢炖15分钟即可出锅。美味可口的红薯炖排骨就做好了。