当前位置:首页 » 烧烤大全 » 焖锅煲怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

焖锅煲怎么做好吃

发布时间: 2023-03-05 00:20:07

A. 焖锅怎么做好吃,焖锅的吃法

食材清单 加入采购清单
【肉类】 、 鸡翅 8个 、 海虾 16只 、 【青菜】 、 芹菜、洋葱、薯仔、莲藕、胡萝卜 随意 、 【酱汁】 、 东北大酱 适量 、 番茄酱 少许 、 郫县豆瓣酱 少许 、 耗油 适量 、 酱油 少许 、 甜面酱 适量 、 【辅料】 、 葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、淀粉 适量 、 香菜 少许 、 小米椒 少许 、 黄油 少许
烹饪步骤
步骤1/9
把所有的青菜类切块(尽量大一点),加入色拉油、胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/9
鸡翅洗干净,用刀子在划开三个口方便入味,把切好的葱姜蒜、料酒加入进去腌制1小时以上。
步骤3/9
海虾挑出虾线洗净,同样把材料加进去腌制1小时以上。腌制过程中可以随时翻面。
步骤4/9

开始调制酱汁:东北大酱+甜面酱:耗油:番茄酱+豆瓣酱=2:2:1,搅拌均匀加入少许生抽,糖。如果酱汁比较稀,可以加点淀粉混合搅拌。
步骤5/9

用的是电磁炉,方便!锅里放入黄油或色拉油,加入葱姜蒜然后把青菜炒至3分熟。把鸡翅铺在上面,加点水小火焖10分钟。打开锅盖放入海虾,抹上调制好的酱汁,再盖上锅盖焖10分钟。
步骤6/9

最后撒上香菜和小米椒,出锅!
步骤7/9

鸡翅真的很入味,香极了~
步骤8/9

吃完菜可以加水涮着吃也可以加入大饼!个人喜欢加大饼的~
最后一步
一道简单的焖锅就做完啦~

B. 好吃的焖锅的做法步骤图,好吃的焖锅怎么做

三汁焖锅

【所需食材】

鸡翅适量、料酒适量、生抽适量、青红椒各一个、芹菜一把、薯仔一个、莲藕一节、食用油适量、盐一勺、辣椒粉一勺、蒜粒适量、姜片适量、洋葱一个、金针菇适量、煮熟的鹌鹑蛋一盘、番茄酱一勺、韩式辣酱一勺、黄豆酱一勺、蚝油一勺、蜂蜜适量、生抽一勺、淀粉一小勺。

【做法步骤】

1、首先将鸡翅打上花刀,放入盆中,加入适量料酒、生抽,抓匀腌制15分钟。

2、配菜可以根据自己的喜好进行搭配。准备青红椒各一个切成块,芹菜一把切成段,薯仔一个切成滚刀块,莲藕一节切成片。

3、将切好的所有配菜都装在一个大碗里。淋上适量食用油、一勺盐、一勺辣椒粉,抓匀备用。

4、准备一个砂锅或者电饭锅,加入少量食用油,下入蒜粒和姜片。炒出香味后,倒入洋葱、金针菇,再倒入拌好的配菜,加入煮熟的鹌鹑蛋一盘。最后下入腌好的鸡翅。

5、不用加水,直接盖盖焖10分钟。再配一个焖锅的酱汁,碗中加入一勺番茄酱、一勺韩式辣酱、一勺黄豆酱、一勺蚝油、适量的蜂蜜、一勺生抽、一小勺淀粉,搅拌均匀。

6、然后直接浇在鸡翅上,盖盖再焖10分钟,即可出锅。这样简单又好吃的懒人版三汁焖锅就做好了,喜欢的朋友可以收藏一下。

C. 如何在家做好吃的焖锅焖锅是减肥人群吃的吗

想要焖锅好吃一定要荤素合理的搭配,无论是海鲜还是肉类只需要简单的搭配就能让人食指大动。想要减肥的人还是不要吃焖锅,避免摄入过多油脂和热量,就算身材好,身体健康的人士也要注意不要食用过量。

想要焖锅做的好吃一定要合理安排食材,不仅要做的美味,还要吃的健康,再美味的食物也不要多吃,否则对身体不利。焖锅是一种非常方便简单又特别的料理,不需要很高的厨艺一样可以做出美食,也是许多年轻人喜欢做的食物,只要花一些心思就可以吃到美味的食物。

D. 超简单的焖锅怎么做

三汁焖锅,三是三生万物的意思,汁是几种料汁混合的秘方酱汁,焖是一个传统的烹饪方式,不加水,利用食物本身的水分去焖熟,锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。



三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅,先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃,这个是多种食材的配合,味道特别鲜嫩,做法也比较简单。



今天就做一道三汁焖锅,12块钱的虾,12块钱的鸡翅,再加上这些配料,一共差不多30元,去饭店都要200多元,真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做,营养丰富,包含各种各样的菜品,下面一起看下具体做法吧

【三汁焖锅】

所用到的食材:鸡翅,虾,薯仔,胡萝卜,洋葱,青辣椒,红辣椒,大蒜,

调料:生抽,料酒,胡椒粉,辣椒面,豆瓣酱,甜面酱,蚝油,黄油

做法:



焖熟之后打开盖子,然后再放点香菜,上面在撒点熟芝麻

【烹饪小贴士】:

1、酱都比较咸,做菜时就不用放盐了

2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好,三汁焖锅不止可以焖鸡翅,虾,还 可以焖排骨,鱼等

E. 如何在家做好吃的焖锅​

在家做焖锅其实也是非常的简单并且很好吃的,我们现在就来跟大家分享一下我平常在生活当中经常做的一种方法。首先我们准备好材料,我准备的都是一些我喜欢吃的,如果大家有其他喜欢吃的,可以替换一下。准备好鸡翅,姜片,蒜,胡萝卜,青椒,红薯,小薯仔,红椒,西芹,黄油,洋葱。

这样做出来的焖锅真的是非常的好吃,肉质鲜美,让人有一种垂涎欲滴的感觉,我平常在家里面的时候经常制作,每一次都会空盘。其实喜欢吃其他材料的东西,那么也可以替换一下,做法都是大同小异的,能够调制出一个好吃酱料才是最重要的。

F. 自己在家如何做出一份好吃又健康的焖锅

鸡中翅8个,大虾200克,薯仔1个,胡萝卜50克,洋葱100克,西红柿1个,青椒1个,红椒1个,香菜适量,姜片适量。生抽、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、蜂蜜、大蒜、食盐。红薯、薯仔、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,西芹洗净切成段,放一起;蒜瓣洗净去皮,和姜片放一起。鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,用腌鸡翅料腌制,抓匀,至少腌15分钟。

虾、鱿鱼、鸡翅变色后,刷上调好的全部酱汁。继续焖5分钟。关火前放入芹菜段,撒上白芝麻,放入香菜段。