A. 萝卜炖排骨怎么炖才好吃
排骨炖萝卜做法如下：
主料：白萝卜1个、猪骨600克。
辅料：葱姜适量。
1、锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。
B. 排骨汤炖白萝卜
通常做萝卜排骨汤，都是直接用高压锅放进排骨压烂再加萝卜炖汤，汤也好喝，只是排骨肉会有干柴，咱的这道排骨汤可就大不一样，原因在于多了一步，把排骨加底味及生粉腌制后用油炒一下，不仅炖出来的汤鲜美醇厚，最重要的是因为生粉包裹住了排骨内的水分，使排骨肉质非常的细嫩，连3岁小宝宝也可以轻易咬动，非常的美味，如果家中有咸肉，加入同炖，也会更加好吃！ 材料：仔排，萝卜，姜片，葱花 调料：盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，料酒，生粉 1，仔排清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块； 2，切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，美极鲜酱油及生粉腌制10分钟； 3，取砂锅放水及萝卜大火煮开备用； 4，锅中放油烧热，放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。
C. 排骨炖萝卜怎么炖好吃
白萝卜内含有丰富的碳水化合物、有机酸、矿物质、维生素、芥子油等营养成分，有清热生津，凉血止血、顺气消食的功效。排骨与萝卜搭配是一种很常见的搭配，那么作为一种家常菜排骨炖萝卜怎么做好吃？下面我给大家带来了排骨炖萝卜的教程。
食材主料：白萝卜200g排骨500g
辅料：油适量盐适量老抽适量料酒适量花椒粒1勺八角2个桂皮适量五香粉适量大葱1段姜1块生抽适量小红尖辣椒2个
排骨炖萝卜步骤
1.排骨用清水浸泡15分钟左右，以去除血水。
2.姜切片，大葱切段。
3.白萝卜去皮切块。
4.准备老抽、生抽和料酒的调汁。
5.锅内加水，放入1勺花椒粒，大火烧开。
6.放入排骨，大火烧开，之后取出煮好的排骨待用。
7.锅内加油，油热，放入葱段、姜片、八角、桂皮炒香。
8.放入排骨翻炒。
9.炒至排骨表面变成黄色，放入辣椒，放入生抽老抽和料酒的调汁，翻炒均匀。
10.放入清水(没过排骨)，大火烧开。
11.放入盐。
12.放入五香粉，翻均匀，大火烧开转中小火煮30分钟。
13.放入白萝卜块，大火烧开，转中小火煮15分钟左右。煮至汤汁变少，大火收汁即可。
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4. 胡萝卜炖排骨汤的做法
5. 红萝卜炖排骨汤的家常做法步骤
D. 排骨萝卜汤怎么炖好吃
排骨萝卜汤做法如下：
1、准备原料。
2、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参，确实感觉萝卜比肉还好吃点。
3、排骨也一定要卖肉的师傅切块，他们的刀快，我现在买肉，切块，切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨。
4、水开后，有浮沫捞出来。（一般排骨要先过一下水的，就是把血水去掉，我买的这个排骨比较好，也没有什么血水，所以直接去浮末了）。
5、然后加几个葱段继续大火烧。
6、大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火。
7、要萝卜和肉都比较烂的话，小火的时间比较长些，我一般都一个小时的。
8、一个小时后，加点盐，（根据个人口味放盐）鸡精，葱花起锅。
9、每个人分一碗喝喝很不错的。
E. 萝卜炖排骨怎么做，营养滋补更易于消化，特别好吃呢
萝卜炖排骨怎么做，营养滋补更易于消化，特别好吃呢？
这道菜不仅仅是味道好，并且特别便于消化吸收，不担心积食了，白萝卜最常见的食用方法就是烧煮，简易且美味可口，下边我便会将萝卜炖排骨这道菜的作法分享给大家。
萝卜炖排骨的作法：预留食物：排骨500克，白萝卜300克，姜片1一小块，食盐25克，大枣3个，大葱2根，辣椒干1个；制作过程
第一步
排骨放一个大盆中，再加上木薯淀粉，再放入冷水，未过排骨，泡浸5min的时长，将排骨手洗整洁，再换流动的水清洗一遍，沥干水分；
我汇总：新年伊始要消助消化，吃白萝卜就是好的选用，其针对推动胃肠的运动有非常好的作用，白萝卜不但能够当菜吃，药用功效也很好，健胃消食、助消化、润肠，在春节后多吃，尤其有益处，吃白萝卜的办法较多。
萝卜炖排骨是这其中的一种，大伙儿完全可以多学习几类不一样的方法，换着花式吃，在享有美味可口的另外还可以充足消化吸收在其中的使用价值，喜爱吃白萝卜的好朋友可以学习做这道菜，之后爱吃能够顺手做。