Ⅰ 烤箱烤鳕鱼的制作方法
烤鳕鱼
主料:鳕鱼100g
辅料:油少许、麻辣鲜适量
步骤:
1.将鳕鱼解冻,去掉鱼鳞。
2.放在盘中上锅蒸。
3.蒸十分钟左右,倒出盘中的水。
4.上在刷上一层油。
5.撒上麻辣鲜。
6.烤箱210度预热,烤十分钟左右。
鳕鱼营养价值高,含有维生素D、蛋白质,高于所有鱼类营养,今天改以往做法,烤鳕鱼吃,放些麻辣鲜,烤箱烤制一下,鲜香美味,跟外边的烧烤没有区别,香味诱人,非常受家人的喜爱。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。鳕鱼中含有丰富的镁元素,不仅可以对心血管有一定的保护的作用,而且还可以有预防高血压的功效,对于心脏疾病有很好的保健的作用,不仅营养丰富,而且还是很不错的降压护心的食材,大家可以放心的食用哦。
关于烤鳕鱼的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值比较高,适合的人群也广泛,可以选择自己喜欢吃的口味,不仅香味有人,而且还有开胃助消化的作用,对于心血管的保护有一定的好处,同时蛋白质也很丰富哦。
Ⅱ 烤鳕鱼(哥本哈根减肥食谱)怎么做如何做好吃
用料
鳕鱼
盐
生抽
白糖
黄酒
香菜
色拉油
孜然
辣椒面
烤鳕鱼的做法
:
将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,控干水分;
将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺,辣椒粉适量、孜然
2勺调成汁,腌制20min;
将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上,将剩余的酱汁倒在鱼身上,
将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度,烤制约20-25min即可;
撒香菜点缀