㈠ 剩饺子皮的30种吃法
剩饺子皮的30种吃法有:
1、饺子皮早餐卷饼
2、饺子皮春卷
3、饺子皮萨琪玛
4、饺子皮披萨
5、饺子皮虾花卷
6、饺子皮椒盐酥
7、饺子皮豆沙饼
8、饺子皮鸡蛋饼
9、饺子皮烙春饼
10、饺子皮葱油饼
11、饺子皮生煎包
12、饺子皮肉馅饼
13、饺子皮芝士脆片
14、饺子皮烧麦
15、饺子皮迷你小披萨
16、饺子皮蔬菜沙拉
17、葱香饺子皮
18、饺子皮糖果台式小烤肠
19、饺子皮蛋挞
20、果蔬饺子皮蛋挞
21、饺子皮春卷
22、饺子皮小馅饼
23、蒜泥饺子皮
24、炒饺子皮
25、干煸饺子皮
26、饺子皮菠萝派
27、饺子皮烙薄饼
28、凉拌香辣饺子皮
29、饺子皮油泼面
30、饺子皮苹果派
㈡ 剩下的饺子皮可以做什么美食 饺子皮吃法大全
1、饺子皮版韭菜盒子
(1)材料:韭菜1把、鸡蛋2个、虾皮1汤匙、饺子皮适量、油盐适量。
(2)韭菜择洗干净,将韭菜切成末,鸡蛋磕入碗内打散,虾皮投洗干净。
(3)锅内放适量油,油热后倒入蛋液,待蛋液稍凝固,用筷子搅成小块,放凉,稍微切碎。
(4)将韭菜放在大碗内,加入适量熟油,拌匀,再加入鸡蛋,盐翻拌均匀,拌匀就可以了,这样拌韭菜不容易出水。
(5)将饺子皮放在案板上,放上调好的馅料,在馅料上在盖上一张饺子皮,用叉子前部将上下两张饺子皮边缘压紧,使两张饺子皮边缘压合在一起,依样,将饺子皮边缘四周压一遍,做成韭菜盒子,剩下其余的依样做好。
(6)锅加油烧热,下入韭菜盒子,小火煎制,将一面煎制金黄,起硬壳,翻面,将另一面也煎制金黄,盛出装盘即可。
2、饺子皮版油泼面
(1)材料:饺子皮适量、尖椒1个、油适量、小葱1棵、小米辣2个、老干妈1汤匙、生抽酱油2汤匙.
(2)将小葱切成葱花,尖椒切成丁,小米辣切成辣椒圈。
(3)将饺子皮用两手抓住饺子皮的两边,把饺子皮拉成20-30厘米长,像宽面一样,其余依样做好。
(4)锅加水烧开,下入饺子皮面煮制,将饺子皮煮熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出控水,过水后,面就不会粘连在一起。
(5)将尖椒丁放在面上,再把葱花和辣椒圈放在尖椒丁上,再加入老干妈,生抽酱油,锅加油烧热,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒和葱花上,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。
3、饺子皮版疙瘩汤
(1)材料:饺子皮10张、西红柿1/2个、鸡蛋1个、油1汤匙、盐适量、香油1/2汤匙、葱1段、姜1片、白胡椒粉少许。
(2)将西红柿切成小丁,葱切葱花,姜切末,将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀。
(3)将5张饺子皮落在一起,先切成条,在交叉切成小片,抖散,其余5张依样切好。
(4)锅加油烧热,下入葱姜爆香,下入西红柿丁翻炒至变软出水,加入适量水烧开。
(5)下入面粒,煮至飘起,关小火,淋入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,开大火烧开,关火,加入盐调味,在淋入香油,撒入少许白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出即可。
㈢ 包饺子剩下的饺子皮怎么吃
做饺子剩下的饺子皮怎么处理?
N多种饺子皮的花样吃法,可以做甜的、咸的点心哦,又好看又好吃!
还可以做千层饼、葱油饼,比较简单,就不一一说了
㈣ 剩余的饺子皮怎么处理好吃可以做成什么美食
每到冬至或者过新年的时候,人们都会包饺子来吃。但是很多时候,和面和的多了,导致饺子包完以后,还剩很多饺子皮。扔掉又有一些浪费,所以很多人就会研究出很多美食。例如可以用饺子皮做成馅饼,或者虾卷儿,椒盐酥皮,葱油饼等,都是非常不错的。
㈤ 包水饺总是会剩下水饺皮,剩下的饺子皮可以做什么美食
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地,逢年过节饺子也是大主角一样的存在,包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
有三种方法。
第一种:馅饼。
油泼面
饺子皮五六张一摞,用刀切1.5厘米宽的条,切好后一条一条抻长,抻的时候用力要轻,均均给力,不要一下子抻断,全部抻好后备用。
锅里放宽水,水开放入抻好的宽面,煮1.2分钟,宽面变色,变软捞出,放在大碗中,放生抽,盐拌一下,在上面放上葱花,芝麻,辣椒粉。
起锅烧油,油热泼入碗中,可以配鸡蛋和水煮青菜,一碗热腾腾的油泼面就做好了。
这款油泼面适合饺子皮剩很多时操作。
希望我的方法可以帮助到你!
㈥ 每次包饺子剩下的饺子皮,还能做成什么样的美食
饺子是我们的传统美食,经常包饺子的老手能精准把握饺子皮和馅料的比例,但对于自己而言,每次包饺子都会剩下很多的饺子皮,扔掉觉得可惜,放冰箱又容易变干变硬,以往我都是将剩下的饺子皮揉成面团,冻在冰箱里留着摊饼吃,后来得知了饺子皮还可以做成其他美食,今天我就来分享3个饺子皮的美食做法,操作步骤少,厨房小白也能学会。
一、饺子皮做的美食—油炸饺子皮
第一步:将剩下的饺子皮横着切两刀竖着切两刀,变成小片的面皮(如果觉得饺子皮切得麻烦,可以将饺子皮摞起来,每一张都撒上面粉防止粘在一起,在直接横竖切两刀,就可以很快处理好饺子皮)。
第二步:锅中倒油,油锅开始有热气的时候就将切好的饺子皮倒入锅中煎炸,这时的饺子皮会因为高温而鼓起来,等到饺子皮变成圆滚滚金黄色的时候捞出。
四、总结
家里剩下的饺子皮再也不要扔掉或揉成面团放冰箱了,用饺子皮可以做酥脆的油炸饺子皮,还能做面汤等美食,做法简单,厨房小白都能完成,还能吃到饺子皮不一样的味道,一举多得。
㈦ 饺子皮剩下能做什么 饺子皮剩下还能做如下食物
1、饺子皮版葱花饼:香葱切小粒,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀。刷上少许油(不用多),撒少许葱碎。再盖上一片饺子皮撒少许椒盐,刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷。用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压,再将饺子皮擀大,不沾锅加少许油放入饼坯。烙至两面金黄即可出锅,酥脆、葱香浓郁。
2、饺子皮披萨:先来做准备工作,把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码进去。然后刷一层番茄酱, 摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。最后再撒上马苏里拉芝士碎,从边上稍微少倒一点点水,盖上盖子,中火焖个10分钟左右就行了。开盖收一下汁,出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。
3、饺子皮烧麦:胡萝卜去皮切成小丁,香菇去根洗干净切成小丁。锅中放入少许油,放姜末爆香,下入肉末煸炒。肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒,调入少许生抽、耗油、白糖、盐。最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火,最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火。将馅料包入饺子皮中,将上面的封口用虎口捏紧,收出小褶子来,微微露出馅儿即可。放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸十分钟即可出锅。
㈧ 剩的饺子皮怎么吃才好吃
给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!