❶ 玉米面面条怎么做好吃的做法
用料
玉米面
250克
盐
一小勺
鸡蛋
2个
老抽
一小勺
生抽
一小勺
剁辣椒
两小勺（不吃辣的可不加）
猪肉
少量（可不加）
白菜
两颗
大蒜
一瓣
好吃不胖的玉米面条的做法
我这里是提前一晚上泡好第二天早上吃的，如果没泡，可以用开水煮软
食材已备好
锅中热油放入肉炒至变色加入白菜梗剁辣椒翻炒
加入生抽老抽盐再加入开水放玉米面条，水沫过面条多点，煮三分钟放入荷包蛋白菜叶鸡精就可以了
我是趁玉米面条不注意的时候煎的两个荷包蛋，我是用另一个平底锅煎的，因为要减肥，就放了一丁点油，喜欢口感好的多放油
玉米面发糕
导语：教你做玉米面发糕，用筷子拌一拌，上锅蒸一蒸，比蛋糕还要要吃。超简单的玉米面发糕，掌握这2点，不塌陷，不发粘，新手也能成功
小贴士：1、玉米面用开水烫熟2、玉米面发酵成2倍大。掌握这2点不成功都难！