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苏尼特羊肉做烧烤好吃吗

发布时间: 2023-02-24 05:31:04

❶ 乔宇肉业苏尼特牛羊肉怎么样

好。
1、口碑方面。乔宇肉业是一家牛羊肉精深加工,储藏,销售为一体的企业,是当地有名的牛羊肉销售厂,肉质口碑不错。
2、味道方面。乔宇肉业苏尼特牛羊肉采用的是非常好的优质品种牛羊肉,纯手工加工,没有膻味,味道鲜美爽口。

❷ 什么品种羊肉最好吃 羊肉品种挑选大全

平时我们在市场上购买到的羊肉根据品种可以大致分为山羊肉和绵羊肉,羊的品种会影响肉质口感和羊肉膻味,所以我就来谈谈羊肉品种应该怎么挑?
什么品种羊肉最好吃
从羊肉口感来说,绵羊肉优于山羊肉,脂肪含量高,入口鲜嫩爽滑,且膻味低,挑选羊肉可以优先选择绵羊肉,其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。如果并不在意羊肉的膻味,且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串,那么可以选择山羊肉,山羊肉多瘦肉,肌肉纤维多,更具有嚼劲。其中波尔山羊,黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种。

羊肉品种挑选大全
(1)山羊

肉用山羊体躯低垂,全身肌肉丰满,细致疏松型表现明显。山羊肉的特点是膻味重,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。

着名产地品种:

①波尔山羊:波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王,主要生产高品质的瘦肉,具有体型大,产肉多的特点,波尔山羊的肉质细腻,适口性好。

②白山羊:白山羊屠宰率高,主要在周岁作用进行屠宰取肉最多,肉质好更肥美,膻味较轻。

③黑山羊:黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区,例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或淡白色,不粘手,弹性好。

④青山羊:青山羊的毛色有黑白两种纤维,所以看上去外观呈青色,多产于鲁西南成武县,肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等,历史最悠久的是羊肉汤,在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录,是秋冬暖身必备。

(2)绵羊

从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,吃起来更加细腻可口。从吃法上说,绵羊肉因为脂肪高,细嫩、颜色浅,因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种,羊毛越贵,但羊肉膻味越大。

着名产地品种:

①苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品。

②乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质鲜嫩、肥而不腻,涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。

③哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,肌肉光泽润滑,红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,具有哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。

④阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩,容易被消化、无膻味、具有滋补药用作用。阿勒泰羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。

羊肉怎样保存
一般在春节没来临之前有很多人喜欢购买一些羊肉保存,以防止羊肉价格上涨,那么怎么保存最好呢?有两种方法,如果羊肉不是很多的话可以用盐腌制起来,不过在10天之内必须要吃完。如果很多羊肉的话建议放入冰箱冷冻起来,但是解冻之后口感会没那么好。

羊肉的功效
1.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

2.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

3.温补脾胃

羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

4.温补肝肾

羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

5.补血温经

羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

❸ 苏尼特右旗美食

苏尼特右旗美食有苏尼特羊肉串、蒙古奶酪、手把肉、奶皮、蒙古奶茶等。
1、苏尼特羊肉串:烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,是内蒙古的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。
2、蒙古奶酪:奶酪,俗称酪蛋子,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水分。
4、手把肉:手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉。
5、奶皮:奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中,过两三天以后,上面即结成厚厚的一层奶皮。将这层奶皮叠为双层揭下来,内夹白糖,吃起来香甜无比。奶皮多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。制奶皮用的牛奶,秋天挤下来的最为理想,由于此时乳牛的膘最肥,乳汁油脂也最丰富。
6、蒙古奶茶:蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

❹ 内蒙古羊肉哪里的最好吃,羊的品种是哪种

内蒙古锡林郭勒乌珠穆沁羊肉好吃,正宗,因为是散养,牧场肥沃,蒙古地区的羊一般为蒙古羊。

蒙古羊是中国数量最多、分布最广的粗毛绵羊品种,蒙古羊是我国三大粗毛羊品种之一,它具有生活力强、适于游牧、耐寒、耐旱等特点,并有较好的产肉、脂性能。是我国宝贵的畜禽遗传资源之一。

(4)苏尼特羊肉做烧烤好吃吗扩展阅读

营养分析

1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

❺ 哪个地方的羊肉好吃

内蒙,宁夏,新疆等都好吃。

❻ 苏尼特羊腩肉咋做好吃

苏尼特羊腩肉怎么做好吃呢?有很多人都在问这个问题。其实,要想做好这道菜,关键在于调味料的选择和火候的掌握。
1:苏尼特羊腩的特点
苏尼特羊腩是一种具有浓厚中国风味的羊肉,因其色泽棕红而得名。它不仅口感鲜嫩爽滑,而且富含维生素和矿物质,是人们最喜爱的肉类之一。苏尼特羊腩肉好吃的秘诀就在于该地区独有的天然饲料喂养方法——“胡萝卜+葱”。这种养殖方式可以使山羊体内产生大量的酶来促进消化。此外,由于山羊自身需要高钙、高蛋白等营养元素来满足身体对脂肪的需求,所以每天补充适量的柠檬酸有助于健康长寿。
2:如何做好吃的苏尼特羊肉
苏尼特羊肉做法很简单,只需要将猪肉切成肉末和洋葱末,然后放到冰箱中腌制10分钟左右即可。腌好的羊肉要放在锅里煮上一个半小时以上,这样可以使其入味更充分。在炖羊肉的时候,如果觉得太干的话,可以加一些水来调味。苏尼特羊腩块是以肥瘦相间为特色,所以做菜时要注意控制食材的水分,以免过度炖烂。做出来的苏尼特羊肉肉质软嫩、鲜美可口,是非常受欢迎的一道菜。
3: 苏尼特羊腩肉的做法步骤
苏尼特羊肉的做法步骤主要包括三个部分:切肉、煎炒和其他烹饪方式。1. 首先,将新鲜羊腩切成小块,放入清水中浸泡30分钟以上;2. 将鱼肉用厨房纸擦干水分后,放入碗中备用;3. 将葱段、姜片分别洗净沥干水;4. 炒锅烧热油后,倒入适量油加热至7成热左右;5. 待油温升至8成热时,加入大蒜片爆香;6. 倒入适量开水烧开,加入适量盐调味;7. 锅中加入少许料酒,焯烫肉片30秒即可关火。
如果你想要做出好味道的话,就要记住这些基本步骤了。只要注意自己的口味和喜好,就一定能做出美味的菜。

❼ 哪种羊的羊肉最好吃

苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮...
2.
乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质...
3.
哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,肌肉光泽润滑,红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤...
4.
阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩...步骤1羊肉洗净;
步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;
步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;
步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;
步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换成料酒,但我个人比较喜欢用黄酒来做羊肉;
步骤6加入清水,水量没过锅里的食材就好。如果想炖的时间久一点,可以多放一点儿的水。一次加足量,烹饪的过程中不适宜再加水了;
步骤7盖上砂锅盖;
步骤8砂锅上灶,开火,大火烧开;
步骤9大火煮开后,保持大火约10分钟左右,再转中小火焖煮35分钟左右;
步骤10时间到后,打开盖,看一下,锅里的羊肉这个时候已经入味了;
步骤11白萝卜去皮切滚刀块;
步骤12把切好的白萝卜块放进砂锅里,大火烧开;转中小火煮5分钟,再打开盖,放适量的盐调味;
步骤13砂锅开盖,大火收汁,放几块冰糖进去,可以帮助收汁,还能提味;看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了;
步骤14
一份香味十足的萝卜炖羊肉就出锅了。
步骤15用坤博砂锅制做的这道菜,羊肉很是入味,虽然软烂但不是高压锅压出来的那种软烂程度,吃起来口感很好,一家老少吃起来很是过瘾。而且这个砂锅容量很大,再多加些食材也没问题,过年的时候家里如果来人多的话,炖一大锅也足够吃的!
方法二
食物原料
主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。
配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙。
步骤1羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。
步骤2往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。
步骤3加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。

方法三
食材原料
主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。
配料: 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
步骤1将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。
步骤2把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时。
步骤3加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成

❽ 羊肉什么部位好吃

老话讲的好,羊前狗后,羊肉好不好吃,厨师说了算。

冬天寒冷,很多人都喜欢吃羊肉来滋补御寒,那么你知道哪个部位的羊肉最好吃么,且听我细细到来!

1丶羊腩肉是最好的肉,也就是五花肉,肥瘦相间不腻不柴。吃羊肉可强筋壮骨、补肾益气,是肉食中补性较大的肉类。羊肋酥香,羊腿肉汁丰富,羊背兼而有之。肉的鲜香大都来自脂肪也就是肥肉,你就找骨骼密集,脂肪含量多的地方,味道应该最美。

2丶羊里脊肉,也叫做羊菲力,卖的比较贵。羊里脊肉很细长,肌肉纤维很丰富,而且肉质细嫩多汁,可以说是羊身上最鲜嫩的瘦肉了。而且羊里脊肉的蛋白质含量高,脂肪含量很低,又有“肉中骄子”的称呼,适合熘、炒、炸、 煎、烤等等,备受大家的喜欢。

3丶羊蝎子,这个地方的肉,其实肉并不是很多,却是补钙的好东西,只是啃的感觉很好,就比如很多人喜欢啃大骨头,或者是啃鸡爪,差不多的感觉,啃的时候就是很享受。其实羊蝎子做得非常好的话,吃起来很方便,并不是那么麻烦,还有羊脊骨里面的油,都是精华,这上面的肉吃的口感也很好,嫩嫩的不会柴。

4丶如果是平常涮火锅吃的话,最好要用上脑肉,口感鲜美。其实这个地方类似于猪的梅花肉,肉质细嫩,脂肪交叉均匀,还可以煎着吃,味道也很棒。如果是做红烧的话,最好是选择羊腩,味道和口感最佳。

小伙伴们你听明白了么!

后脑

羊肉各个部位都有特色,关键看你怎样吃,还有就是你选择哪种羊,山羊和绵羊肉也是有区别的,西北地区喜欢烤羊肉,炖羊肉,涮羊肉。南方喜欢红烧,白切。

古有俗语:冬吃羊肉赛人参。羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。


羊肉分颈肉、前腱子、里外脊、前后腿、腹肋等十余处部位,不同部位口感各不相同。羊肋排是整只羊最优质的,最昂贵的切块。适合烤、煎、蒸、焖、盹等多种烹饪方式。


家里用烤箱烤羊排,不像油煎那么油腻但不失肥香,还能确保家中没有油烟味儿。


步骤1:首先将羊排加少许盐,黑胡椒碎,百里香一起抓匀腌制半小时以上。


步骤2:将腌制好的羊排用锡纸包裹好放进事先中层上下火230度预热5分钟的美的烤箱内进行烤制,烤制时间为20分钟。


步骤3:20分钟后打开锡纸,继续中层上下火230度烤制15分钟。


步骤4:程序完成后装盘食用哦!

羊肉肉质鲜美,营养价值高富含多种对人体有益的微量元素和氨基酸,是餐桌上常见的 美食 。在咱们国内整个西北地区、内蒙以及青藏这些地区羊肉更是在饮食占据一定份量。其实羊身上每个部分的肉质也不同,对羊肉的做法更是五花八门。那么,咱们就侃侃羊肉各个部位的做法以及什么部位好吃。

咱们就从羊身上下各部位说起,首先呢,可能一些较少吃羊肉的朋友不知道的是羊头肉其实也挺好吃的。在西北地区的甘肃、新疆等地的夜市烧烤摊上烤羊头肉也是一道很独特的 美食 。虽然羊头部的肉并不多但是肉质很好,不管是做烧烤还是凉拌都挺好吃的。其次羊颈部的肉呢肉质比较紧实适合炖着吃。羊腰背的肉很适合做手抓羊肉,一锅新鲜的手抓羊肉捞起来端到餐桌上那滋味觉对的美滋滋,事实上多带点肥肉做手抓羊肉下锅煮起来口感更好,瘦肉味道鲜美但口感略柴,而肥瘦相间的肉吃起来既有羊肉的鲜美又有油脂溢出口感滑而不腻。那么羊派呢既可以烤着吃也可以炖杂碎,也常用作手抓羊肉。除了这些做法,羊身上的另外一些部位比如羊胃、羊肝等也常用来作羊杂汤。其实很多人在这些羊肉的做法中最熟悉的应该就是烤羊肉串。那么大伙知道羊身哪个部位最适合做羊肉串吗?做羊肉串呢最好是羊后腿肉和臀部的肉最佳,因为这些部位的肉很厚实且多为瘦肉,肉质相当的鲜美。此外,一些绵羊的尾巴上有大量的油脂,将这个部位烤起来吃也独具一番风味。对于羊肉的做法在内蒙、新疆、青藏等地都有一些特色的做法。

总的来说羊浑身上下都是宝,每个部位都有独特的口味和不同的做法,就我个人而言更喜好羊后腿和臀部的肉。那么,大家也应该知道羊肉是有一定的膻味的,但是在草原上放养的羊吃的是天然的牧草而且还会吃到一些中药材等,喝的水也是雪山融水或天然的矿泉水,运动量也很大。因此特殊的自然环境造就了优质的肉质很鲜美膻味很轻,甚至一些特殊的畜种,使得肉质鲜美微膻或无膻味。但相较之下那些养殖户用饲养的羊,运动量偏少使得羊肉太肥,由于是用饲料养的肉质也比较柴不够鲜美,而且一般这种羊的膻味也比较重。

我国做为一个幅员辽阔的大国,各地的自然环境差异很大,因此饮食文化也是因地制宜。在我国四大牧区有很多知名的特色品牌如:内蒙锡林郭特盟的苏尼特羊、宁夏盐池滩羊、新疆罗布羊、甘肃靖远羊肉等,这些都是荣获国家地理标识的品牌,在 美食 界公认最适合做烤羊肉串的是宁夏盐池滩羊,而且盐池滩羊也是国宴中的一道菜。对于内蒙锡盟的苏尼特羊大家可以有什了解吗?据说,这种羊早在元朝时有一次元世祖忽必烈要吃羊肉,厨味就将这种羊的肉弄成一片片的簿片下锅,这就是涮羊肉最早的来历。

综上就是我对羊肉哪个部位好吃的一些看法,以及对羊肉各种做法的一些认知。不知道您是否也像我一样很喜欢吃羊肉,在您看来羊身上哪个部位的肉最好吃呢?其实全国各地都有对于羊肉的许多独到的做法,如果您知道一些特殊又独到的做法,大家可以相互交流,谢谢!



冬天寒冷,很多人都喜欢吃羊肉来滋补御寒,有不少人发现,同样都是羊肉,但是不同位置的肉,口感差别很大。 那么羊肉哪个部位的肉最好吃呢?羊身上各个部位的肉,应该怎么做才好吃呢?

我之前也很迷茫,后来认识了一位屠夫。他给我详细说了一下,下面我分享给大家。首先把老屠夫给我说的内容,做了一个表格,把一只羊身上的肉,大概分为14块;每一块的位置以及特点,还有对应的烹饪方式,都列了出来。有兴趣的话,可以收藏下

下面咱们说一下,生活中应该买哪个位置的肉吃,羊肉哪个部位最好吃?其实用老屠夫的话来说,只要用对了烹饪方式,羊各个部位的肉都很好吃。 比如平时做饺子馅儿,或者肉丸子的时候,需要用羊颈肉。如果想要炖汤的话,最好用羊肩肉和羊胸肉,这两个地方的肉质偶感嫩滑,肥肉不腻,炖汤会很鲜美

如果是平常涮火锅吃的话,最好要用上脑肉 ,口感鲜美。其实这个地方类似于猪的梅花肉,肉质细嫩,脂肪交叉均匀,还可以煎着吃,味道也很棒。 如果是做红烧的话,最好是选择羊腩 ,味道和口感最佳。下次做菜的时候可以参考下。

那么到底羊肉哪个部位最好吃? 其实应该是羊里脊肉,也叫做羊菲力,卖的比较贵。羊里脊肉很细长,肌肉纤维很丰富,而且肉质细嫩多汁,可以说是羊身上最鲜嫩的瘦肉了。而且羊里脊肉的蛋白质含量高,脂肪含量很低 ,又有“肉中骄子”的称呼,适合熘、炒、炸、 煎、烤等等,备受大家的喜欢。

羊肉哪个部位最好吃?各个部位怎么做才好吃?以上就是老屠夫教给我的,喜欢的话,快收藏下

羊肉的肋条,肥瘦相间,煮着吃,那是杠杠滴。羊腿烤着吃,那个美啊!一口咬下去,满嘴 的充实感,过瘾[大笑]

羊肉各部位有各部位的特色,都需要有好的厨艺

羊肉好不好吃,关键看厨艺[爱慕][爱慕]

我吃过最好吃莫过于羊蹄了,那种带有一点辣辣嫩嫩的感觉,简直是让你垂涎三尺,你信可以试试哈!

❾ 内蒙古哪儿的羊肉好

苏尼特羊肉最好。
我们内蒙古非常大东西跨度也大,而且夸东区和东巴两个市区,118.3万平方公里的面积,让我们的不同草场植被有不同的特性,有的是沙地形植被,有的是水草丰美的草甸型植被,这就是不同的羊种在不同的盟和旗之间,都会有品质不同的差别的原因。
我们经常说一款羊肉的好坏,一般都是指羊肉细嫩鲜香,有羊肉味但无羊膻味,锡林郭勒草原上乌珠穆沁羊和苏尼特羊就是这种香而无膻的代表。也是最好的的羊肉。
锡林郭勒草原还是中国中草药生产基地之一,保护区内现已发现要用只有500多种,优良牧草116种,有誉称为中国古老的干草,补气药材之最黄芪,中国地精,肉苁蓉,还有赤芍,麻黄,鸡更,知母,柴胡,苍术,远志,车前子,龙胆草等草药几十种,自然放羊的样儿们,自己就会去寻找想吃的牧草,真正每天吃着冬虫夏草长大的,继续再往北位于锡林郭勒草原的西大门就是大名鼎鼎的苏尼特右旗,生产闻名天下的苏尼特羔羊
苏尼特羊生长在苏尼特右旗
据牧民介绍这里是 阿牧特 的重要羊源基地。苏尼特羊为什么好吃呢?苏尼特草原原属于戈壁行草原,需要翻山越岭苏尼特羊特别努力每天都要奔跑需要行走几十公里以上每天吃的都是天然无污染的牧草绿色食品当然身体好了。

❿ 烤苏尼特羔羊腿怎么做如何做好吃

主料

苏尼特羔羊腿1整条 洋葱半颗

料酒适量 五香粉适量

盐适量 蚝油1大勺

老抽1大勺 孜然粉适量

姜6-7片 葱适量

芝麻适量 孜然粒适量

豆腐乳汁一勺 黄豆酱一勺

烤苏尼特羔羊腿的做法步骤

8.鲜美无比大快朵颐。因为女儿不吃辣,所以没加辣椒粉,喜欢吃辣的在撒上辣椒粉味道会更丰富。别懒了,赶紧动手吧。