㈠ 糖醋薯仔块的做法
糖醋薯仔块的做法：
主料：小薯仔5个。
辅料：蒜1瓣、姜少量、醋2匙、白砂糖2匙、耗油1匙、生抽1匙、盐适量、老抽少量、干辣椒粉少量、五香粉少量。
步骤：
1、小薯仔洗净，放锅中加水煮，水里加少量的盐。
㈡ 糖醋薯仔丝怎样做
糖醋薯仔丝的做法:
1、薯仔刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。
2、倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的薯仔丝，翻炒到薯仔开始由浅变深色。
3、放半勺盐，翻炒均匀。再倒入一勺糖，炒匀。
4、再倒入一汤勺的醋和一颗辣椒，炒熟即可。
5、装盘~拍照~开饭~
味美色佳有营养。
㈢ 怎么做好吃，糖醋薯仔丝的家常做法
糖醋薯仔丝
材料
材料：薯仔2个，汉源大红袍花椒1大勺左右，葱花，麻油
糖醋料：白醋2勺，糖2勺，柠檬汁，盐适量。这些原料拌匀即可。
做法
1）薯仔洗净去皮后刨成丝，然后在清水里净一下以去掉淀粉；
2）锅里油热后放入花椒爆香后捞出花椒；
3）放入薯仔丝大火煸炒数下，加入糖醋汁C，继续大火翻炒，然后撒葱花淋麻油出锅。
㈣ 糖醋薯仔拌饭，做法上有哪些技巧
糖醋薯仔拌饭也是非常好吃的一道美食，小编发现了很多的小朋友都是比较喜欢吃薯仔的。首先，我们需要把薯仔给清洗干净，然后就可以开始制作了。
三、总结。
一般盖饭或者是拌饭都是非常简单的，而且口感也是非常不错的，像糖醋薯仔盖饭的话，也是受到了很多人的喜欢，如果我们喜欢吃汤汁比较多一些的话，可以在后来的时候多留一些汤汁，或者是多调一些淀粉水，这样的话，也是能够让整个口感更加的好。薯仔的做法是非常多的，大家可以根据自己喜欢的去进行制作，我们也是可以选择在网络上面去搜索一些薯仔的做法，会感觉到确实是非常的不错。
㈤ 如何做糖醋薯仔丝
用料
薯仔 2个
醋 2勺
糖 1大勺
鸡精 1小勺
盐 2小勺
蒜 5瓣
糖醋薯仔丝的做法
薯仔去皮切丝，用水洗净，放入清水浸泡备用。
㈥ 糖醋薯仔块的做法 怎么做糖醋薯仔块
1、用料：薯仔1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。
2、将薯仔去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。
3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用。
4、将薯仔倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄。
5、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁。
6、最后撒上点白芝麻，糖醋薯仔就可以开吃啦。
㈦ 薯仔可以糖醋吗
当然可以。
为了让糖醋薯仔丝爽脆，你应该先用冷水泡一泡，冲洗几次。去掉薯仔丝上的淀粉。
用花椒、辣椒丝爆香，放入薯仔，立即加醋，而后再加盐等，等到八分熟的时候，放糖。
有人说，糖醋菜肴不必放味精，我还是觉得放一点好吃。
希望可以帮到你。
㈧ 糖醋薯仔丝的做法是什么
食材：薯仔500克。
辅料：胡萝卜1段、胡椒粉1小勺、盐2小勺、蚝油1汤勺、蒜4瓣、醋1汤勺。
步骤：
1、薯仔去皮洗干净，备一段胡萝卜。