⑴ 梨干怎么吃的做法
1、银耳泡发用手撕碎，干百合也泡发，梨子去皮去核切块；
2、锅内加水加冰糖，把冰糖煮化后加百合、梨子大火煮，十分钟后，加入银耳，在煮十
分钟即可。
3、注意：加水不要太少。
⑵ 梨干的做法
鸭梨是我们经常吃的一种水果，吃新鲜美味的鸭梨是能够具有止咳化痰的作用。鸭梨能够和冰趟制作成冰糖雪梨，不仅味道口感好，而且也会有一种止咳的功效。当然鸭梨不仅可以只做成糖水也可以做成梨干，梨干的味道应该也可以自己调制。那么简单的做法应该容易一些，所以最简单梨干做法是什么呢？
梨干的制作材料：
主料：鲜梨1千克、柠檬酸0.3克、亚硫酸氢钠1克、冷水1.5升。
酸味梨干的特色：
甜酸爽口，既可干吃，又可加开水浸泡后食用。
梨干的制作工艺：
1.将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核。
2.取亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。
3.把梨片放入锅中，加入1000毫升冷水和柠檬酸，煮5～10分钟，待梨片呈透明状时捞出，并迅速放入冷水中冷却。
4.将梨片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。
梨营养分析：
1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5.食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨适合人群：
一般人群均可食用
1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
⑶ 梨干怎么做好吃
梨干的最大优点是便于携带，省空间，易于保存，健康卫生无任何添加剂，这种自己做的味道是卖的所不能比的。想吃的时候就从罐子中拿出几片，边吃边看看书，或者看看电视，很是惬意的事情哟！如果你喜欢吃果干，那就不妨试一试！带给自己和家人一份惊喜吧。
用料
主料梨2500克
辅料梨2500克
梨干的做法
1. 将梨用清水洗干净，用量根据需要自己调整；
2. 将梨把摘掉，然后将水果刀从梨的尾部插进去，就是图中的样子；
3. 转动水果刀将梨核去除，再将梨皮去除；
4. 然后将梨切成梨片，不要太薄或者太厚，适中就可以了；
5. 将切好的梨片依次摆放在烘干架上；
6. 摆好后送入果干烘干机中；
7. 关上门，然后以60度的温度烘烤10小时左右；
8. 可以看到颜色变黄，体积缩小了，根据你想要的软硬度来调整时间；
9. 达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了，将梨干晾凉；
10. 彻底凉透后放入密封瓶中保存，携带方便的小零食哟！
烹饪技巧
1、梨的品种不一样，所含的水分不同，要根据这些因素来调整烘干的时间，随时观察；
2、梨干凉后要放入密封罐中保存，随吃随取。
⑷ 晒干梨片怎么吃 晒干梨片吃法介绍
1、泡水，加点蜂蜜。
2、直接当零食食用。
3、煲汤。材料：猪展肉1块，雪梨干8片，白萝卜半只，蜜枣2颗，老姜1块，盐适量。猪展肉洗干净切块，白萝卜去皮切方块。汤锅接适量清水，加入老姜、蜜枣、猪展肉，大火煮开，捞掉浮起来的血沫，中火煲30分钟。放入雪梨干、白萝卜继续煲煮1小时，加入盐调味即可。
⑸ 如何做梨干,梨干的家常做法
1、原料选择：选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。 2、削皮：梨的外皮较粗糙，须去皮，可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。 3、切分：用不锈钢水果刀切成块状或圆片，也可以切成两半或4～5块。 4、浸盐水：为防止切分后的果实氧化变色，可用1～2%的食盐水浸泡或喷酒护色。 5、熏硫：将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2～3公斤，熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异，约需8～12小时。熏硫时间稍长，成品色泽淡黄色，且呈半透明状。 6、干制：在阳光下曝晒2～3天，然后将竹匾叠置阴干。经20～40天即可完成干燥过程。干燥率为4：1～7：1。 7、包装：用麻袋、竹匾或席包装。 更多关于如何做梨干,梨干的家常做法，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/9e49b41615834051.html?zd查看更多内容
⑹ 梨干的制作方法
梨干的制作方法：
用料：梨若干个。
步骤：
1、取上好的秋梨，去皮切片。
⑺ 雪梨干怎么制作
首先准备好几个雪梨（清洗干净），切成片状（带皮），找一块干净的蒸笼布，将雪梨片一片片摆开放置。
⑻ 梨干的做法大全集
梨干的做法步骤：一、准备好所需要的食材梨适量。二、食材的成熟度要九至十成，手摸时，略微带些弹性。梨过生、过熟或有伤害，都不能用。三、削皮六个切面：梨的表皮因含有纤维素、原果胶和角质，所以很粗糙，要以锋利的刀去掉这层表皮。四、用白线将食材穿上。五、阳光充足的地方晾晒两天。六、凉菜半干不干的状态入锅上汽蒸煮六分钟。七、放在外边继续晾晒图中的效果即可。【小贴士】1、梨的成熟度要九至十成，手摸时，略微带些弹性。2、食材清洗附着在梨上的泥砂及少许微生物都要除去。方法是在大缸里，以清水洗涤，洗干净后，再把梨捞入筐内，滤去水分。3、梨干在保管上，忌潮、忌热、忌风吹。潮了、会发霉；热了，会发粘；风吹了，会发干。在正常温度30℃以下，可以经二个夏天不变质。营养价值1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；4.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。⑼ 晒的梨干怎么吃
梨干的做法详细步骤
1．原料选择：选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。
2．削皮：梨的外皮较粗糙，须去皮，可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。
3．切分：用不锈钢水果刀切成块状或圆片，也可以切成两半或4～5块。
4．浸盐水：为防止切分后的果实氧化变色，可用1～2%的食盐水浸泡或喷酒护色。
5．熏硫：将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2～3公斤，熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异，约需8～12小时。熏硫时间稍长，成品色泽淡黄色，且呈半透明状。
6．干制：在阳光下曝晒2～3天，然后将竹匾叠置阴干。经20～40天即可完成干燥过程。干燥率为4：1～7：1。
7．包装：用麻袋、竹匾或席包装。