A. 怎样做水煮菜好吃
一，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，（酱油），（辣椒），最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。
二，去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮，如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料，只放盐。
请姐妹们教我更好的办法吧。
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用白水煮，什么菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜，菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等，想煮什么煮什么，捞出后放点调味料及香油，我是喜欢多放点醋啦，很好吃。我现在正21天第二阶段，所以每天变着花样煮，最喜欢的还是水煮豆芽和韭菜。
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靠水煮菜减肥关键是看你想瘦哪里，要是觉得腿胖就煮西红柿，但不能煮时间太长一分钟之内，还有元葱它是没有脂肪的，冬瓜，紫菜，圆白菜等。香菜对皮肤好，韭菜排毒，但要煮熟。
B. 白水菜怎么煮好吃
准备好：蒜头，辣椒，陈醋，酱油，自己撕好的白菜。
蒜头用刀背拍散更容易脱壳，切碎。一般我用三个小辣椒配一个白菜，我室友和我不太会吃辣，所以我都去了一点辣椒子。
热油后，蒜头和辣椒放下爆香，然后放白菜翻炒，断生的时候下三汤勺酱油，三汤勺醋。（也可以加一点）。盖锅盖焖四五分钟，再打开已软和入味。开大火，翻炒收汁（不要省略收汁）如果白菜放太久不新鲜的话，白菜汁会出得很少，别焖太久。
我室友吃这个一次性能吃好多米饭。。日本朋友也觉得配米饭很好吃。
C. 白水煮菜的做法窍门 白水煮菜怎么做
1、准备材料：鸡蛋、鹌鹑蛋：适量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1个、蒜：2-3个蒜瓣、香油：半勺、香菇：一根、喜欢的时蔬：适量。
2、喜欢的时蔬用清水洗净。
3、鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳，香菇切花。
4、在锅里倒入适量的水煮开，然后放入所有食材，把菜煮熟后加入适量的盐调味。
5、香菜、蒜、小米椒洗净切好备用。
6、香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺汤水、4勺生抽、半勺香油搅匀，做成酱汁。
7、把煮好的菜搭配酱汁就可以吃了。
D. 麻辣白水煮菜怎么做 麻辣白水煮菜的做法
1、原料：白菜叶、藕片、蘑菇、蒜、辣椒粉、咸盐、花椒等。
2、将洗净切好的菜放入清水锅中煮熟即可。
3、在煮菜的时候开始调配料，将剁碎的蒜、胡椒粉、咸盐、辣椒粉、2－3滴香油（或花椒油）放入碗中备用。
4、在锅中倒大约两勺油，放入一些花椒粒，爆香后将热油浇在配料碗里，调料就可以了。
5、好吃的麻辣白水煮菜就完成了。
E. 白水煮菜怎么做好吃
白水煮菜要好吃，可以把清水烧开以后，加入盐，还有少量的食用油，在放入青菜，这样煮出来的青菜，才会翠绿好看，而且口感也很好
F. 白水煮白菜怎么做好吃
如果你想吃素煮的白菜，试试这个也不错；：
1.首先，将一条大白菜清洗干净后，掰开（看你爱好也可以撕成短段，），嫩的菜芯尽量保持苞状，沥水待用；
2.乘晾菜的时候赶紧烧开水，待水差不多要开了的时候，再放适量的盐，
3.水开了，然后，就用中型漏勺把沥好的白菜放到开水里加热煮熟，
4.看到白菜已经开始慢慢变得有透明感，那就知道白菜快要熟了，准备将菜沥起装盘，因为煮太久就会把菜
弄得太烂，蔫蔫的不好看，吃起来也不清脆爽口了；
5.最后，上桌。（也可以凭自己的喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油，配上一小碟酱油蘸着吃）
G. 白水煮菜怎么做才好吃
1、白菜半棵，干贝适量，食盐适量，鸡精少许。
2、白菜切长段，从白菜心破开，切长段，据说这样白菜的营养不会被破坏。
3、干贝清水冲洗一下，下冷水慢慢熬煮。
4、出味后，加入白菜一起熬煮。
5、出锅前撒食盐和鸡精即可。
H. 清水煮白菜的做法
开水白菜
做法
食料：生蚝(300克)、白菜(150克)、姜(3片)、葱花(适量)、胡椒粉(1勺)、料酒(1勺)、白醋(1勺)、盐(1小勺)。
第一步
准备好材料。
第二步
锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。
第三步
倒入洗干净的生蚝。如果采购的生蚝不知道来源与品质如何，建议清洗干净。
第四步
倒入少许料酒和白醋。
第五步
倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。
第六步
后倒入葱花，好吃的清水白菜汤就好了。
营养价值：
牡蛎营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质、牛磺酸和维生素等营养物质；其功效为平肝潜阳、重镇安神、软坚散结、收敛固涩、制酸止痛。
牡蛎中的蛋白质，以及锌、钙、硒等矿物质，能够补充机体所需营养；其中，牡蛎中的牛磺酸，还能够降低人体血压和血清胆固醇。牡蛎具体较高营养价值，具有高蛋白、低脂、低糖的优点。
从中医角度，牡蛎具软坚散结、收敛固涩的功效；主治眩晕耳鸣、手足震颤、心悸失眠、烦躁不安，乳房结块、自汗盗汗、吞酸胃痛等症，于多种中药方剂中使用。
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症。