⑴ 户外烧烤苏州哪个地方比较好
东太湖:临近苏州湾大桥,近可听风,远可观水。视野开阔,风景优美。可与太湖零距离接触,坐在礁石上欣赏风景,别有一番情趣。
阳澄湖:附近有许多提供露营烧烤的地方。比如说有开放式体育公园,园内场地很大,有专门规划出的烧烤区。在岸边欣赏阳澄湖美景,也是很不错的。再说大闸蟹上市了,去转转也是好的。
独墅湖白鹭园:也有地方可以烧烤,地方够大,风景也不错。烧烤完,去散散步,美滋滋~
余山岛:在东山附近,一座小岛。相比较以上三个地方,处于一座小岛上烧烤露营什么的显得更有乐趣。风景极美,正好碰上橘子熟了的时候,哈哈哈哈哈哈。
石湖:有一处烧烤地方。不允许外带烧烤用具,只能用那儿的。风景也还好,颇为秀气。
上方山:烧烤地方不是很大,不过能满足大部分用户的需求。现在还有动物园可以逛,比以前有趣多了。
就玩过这么多地方,手工敲了半天~
⑵ 苏州有哪些地方吃烧烤比较好的地方
十全街
世纪烤王
石路美食节里面有2~3家的忘了
观前街
金鹰后门
东北人烧烤
38元/位
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⑶ 苏州哪里烧烤好吃
石路美食街里面的世纪烤王,里面的鸡翅膀满好吃的。晚饭好像是33元一位,
中饭好像是30元一位,还要加燃料费的。2个人去吃八十快都不要的。
⑷ 苏州本地人去的小吃街
1、庄先湾路
这边的餐馆基本可以称作路边大排档,一到晚上路边就停满了车,每个餐厅前几乎都坐满了人。夏天,烧烤、小龙虾最常见,而且几乎一半以上的餐厅都是川菜、湘菜为主,口味比较重。
⑸ 苏州好吃的烧烤店
小李
肯定是小李烧烤
小李在吴中区烧烤是最棒的
在苏州市也是很好吃的
小李烧烤位于苏苑路
很好吃
很好吃哦
⑹ 苏州比较好吃的烧烤店
这个多了去了。说下我去过的几个。
A类:经济实惠,大胃王首选。
观前碧凤坊的西部自助烧烤,大成坊韩村烧烤,嘉余坊的星期八自助烧烤,石路的美食街的世纪烤王(还有2家世纪烤王在十全街和南门)等等,价格么40元左右一人,不限量,缺点要自己烤。大胃王必选;
B类:夜市烧烤,只管吃,不用烤。
首推晚上相门后庄的汉庭舫对面的烧烤,红棚子下面的,种类多,价格也不贵。
C类:韩国烧烤:
象权金城,大鱼铁板烧之类。韩国烧烤只要是肉,个人喜好。
⑺ 苏州露营烧烤的地方
苏州露营烧烤的地方有:一、东山,东山又称洞庭东山,是延伸于太湖中的一个半岛,适合户外野餐烧烤;二、西山,西山又名洞庭西山,位于苏州古城西南40多公里的太湖之中;三、上方山,四、天平山,五、穹窿山,六、三山岛,七、苏州太湖一号房车露营公园。
苏州露营烧烤的地方
一、东山
东山是中国十大名茶“碧螺春”的产地,这里风景秀丽,还没有被过度的商业破坏,是不可多得的天然氧吧;这里的烧烤区是免费的,游客可以自带烤架食材。
⑻ 苏州的烧烤哪里的最好吃
1.生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2.烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。
3.蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤几秒钟即可食用。
注意:
1.用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。
4.刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附:飘香酱的调制
1.配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4.用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。
烤法掌握
烧烤
烧烤
烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
木炭使用
燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。
清洁烤架
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。
适时翻面
食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一
⑼ 苏州哪里比较适合烧烤
摘自名城苏州网,苏州12个最适合户外烧烤的地方。
1、上方山
上方山位于着名的国家级太湖风景区石湖景区内,山水相依,风景如画,胜迹遍地,被誉为“吴中胜境”,还有珍稀动物和植物园可游可赏。当下,“上方山百花节”也开幕了,烧烤的同时还能欣赏“樱花雨”等各种美景,是绝对推荐的烧烤地点!
景区门票:40元/人 烧烤收费:食物自带,烤炉押金100元/炉,烤炉租金30元/炉(2小时),炭火5元/包。
2、石湖
苏州石湖公园又称苏州石湖风景区.位于苏州吴中,距水乡古城七公里,东滨石湖,西依国家级森林公园上方山。烧烤的同时,吹吹湖风,看看桃花,好不自在!
景区门票:免费 烧烤收费:免费,自带烤架和食材
3、穹窿山
苏州穹窿山景区,为苏州第一名山,主峰“箬帽峰”,海拔341.7米,素有“吴中之巅”之称。阳光明媚的春天,赶紧来这里享受一下慵懒闲适的时光吧!
门票价格:80元/人 烧烤收费:人均50元/人
4、天平山
天平山,北宋名臣范仲淹先祖归葬之地,向以“红枫、奇石、清泉”三绝着称,有万笏朝天、高义叠翠、万丈红霞、玉泉轻吟等十八胜景。“吴中第一山”、“江南胜境”之美誉,是中国四大赏枫胜地之一。
门票价格:30元/人 烧烤收费: 烧烤炉租金50元/只(附赠20元木炭以及人工点火),押金100元/只,租期2小时,逾期1小时扣除20元。提供烧烤用品及食物。
5、东山雨花圣境
东山是延伸于太湖中的一个半岛,三面环水,万顷湖光连天,渔帆鸥影点点。境内自然风光秀丽,物产丰富。春天,百花盛开,万紫千红,茶芽滴翠,现在去那边可以去采摘茶叶哦!
门票价格:30元/人 烧烤收费:烧烤炉租用费50块钱一个(包括碳),6-8个人使用,食物自带
6、西山
西山与周围34个小岛构成一幅巨型的山水盆景。山明水秀,风光旖旎,森林多彩,花果飘香,物产丰腴,名闻中外,是旅游的天堂,度假的乐园。
门票价格:免费 烧烤收费:免费,自备烤架和食材
7、花山
渊源的历史可追溯至东晋时代,山中的翠岩寺中存有康熙,干隆二帝的御碑。寺庙后毁于文革期间,现仅存数十根金山石雕凿成的石柱以及一口已有1700多年历史的古井,可称为苏州的圆明园。
景区门票:25元/位 烧烤收费:租用烧烤炉需自带食材,烤炉可供6-8人使用,每租用一个烧烤炉(80元)都免费提供一炉碳(碳2斤),烧烤油(一纸杯)、盐(适量)。如需续碳另外收费,15元/斤
8、白马涧
白马涧风景之美,来这里烧烤是不能自带烤架的,烧烤区出租烤炉,提供各种需要的工具和食物,很方便。本周开始,2015“白马涧龙池郁金香节”正式拉开帷幕,十万株郁金香竞相开放,快来一睹郁金香的迷人风采吧!本届郁金香节将持续到5月3日。
景区门票:50元/人 烧烤收费:烤炉押金100元/只,租金50元/只(含一包木炭),木炭零卖每包10元。
9、太湖湿地公园“乐活林”
“乐活林”露营烧烤区位于苏州太湖国家湿地公园内,休闲烧烤区域内有10个大型烧烤亭以及40个移动烤炉,每个亭子可容纳10人。来这里烧烤除了自己什么也不用带,食物、酱料、烧烤工具配备齐全,海鲜、水果、肉类、蔬菜种类齐全。
景区门票:60元/人 烧烤收费:人均50元/人;
烧烤亭收费为360元,包含300元食材及第一炉炭、烧烤调料等 移动烤炉收费为260元,包含200元食材及第一炉炭、烧烤调料等
10、阳澄湖生态体育公园
阳澄湖生态体育公园是苏州最大的以健身、休闲为主题的开放式体育公园,园内场地很大,有专门规划出的烧烤区,但是所需的一切东西都要自己带,周末人会多一点,天气好的话还会有人在这边搭帐篷露营,靠近阳澄湖,吹吹湖风,品尝美食,很是惬意,但是一定不要乱扔垃圾!
景区门票:免费 烧烤收费:免费,自带烤架食材
11、大白荡生态公园
免费开放的公园,场地很大,是 新区占地面积最大的一个公园。虽然离市区远了点,但是环境不错,园内专门设有烧烤区,美食美景二者兼得。另外还有高尔夫专区和免费的儿童游乐场,烧烤之后逛逛也是很好的。
景区门票:免费 ,自带烤架食材
12、太湖公园
苏州太湖公园,东起太湖景观大道水风车入口处,西至太湖新天地,园区有“栈桥探幽”“芦荡迷宫”“悠然双亭”“风车堞影”“八仙过海”“鸥鹭栖归”“渔舟唱晚”“落日听涛”等八景组成,选择来这里烧烤的同时,还可以近距离的和太湖接触,边赏美景边品美食。
门票价格:免费 烧烤收费:可移动式烤架:150元/人(包括炭、刷子、调料、油);石头圆形烤炉:10元/人(包括炭、刷子、调料、油),遮阳棚20元(这是不可避免的支出,因为遮阳棚和烤炉是连一起的)。
⑽ 请问苏州市区有哪些烧烤店和自助餐是比较好吃的
自助餐:
健康煮
地址: 高新区淮海路商业街1号
萃英园
地址: 沧浪区新市路259号吴宫喜来登大酒店1楼
烧烤:
云中龙炭火烧烤
地址: 工业园区娄葑镇北摆宴街111号(娄葑文体中心附近)
东北人自助烧烤
地址:金门路石路老街坊天福里6号
十全街世纪烤王
石路美食街和十全街都有店