‘壹’ 鸡西市内哪家烤肉好吃推荐下
金爱烤肉,在一百对面,劲霸男装里面.
雪岳山烤肉,在客运站后门.推荐哦. 月牙骨很好吃.
推荐你比较好吃的小店吧.
安家肉串.火车站附近
鼎福缘火锅.
筋头巴脑.
还有鸡西刀削面也好吃. 老大商附近有个很好吃, 还算干净的.
‘贰’ 你知道有哪些特色的烧烤店
在我们铁岭就有一家晓东烧烤，他家的月牙骨是一绝，大多数人也都奔着这月牙骨来的！可以哦最爱吃的还是他家的辣炒鸡架，里面加了鱼丸虾丸，青菜，还有香肠，酸甜可口，麻辣适中！他家的肥肉也是超级好吃，配上密制的酱料，别提多好吃了！说的我都流口水了！😂😂😂
‘叁’ 铁岭有什么好吃的
呵呵，还是个馋猫。
1.绿洲岛的大酱汤、狗头、烤明太鱼都很够味．
2．三八线烧烤的韩式拌饭．
3．汉罗山烧烤的烤牛肥瘦，湿明太鱼，加冰冷面，花菜（建议前几口不蘸料，原味儿）．
4．鼓楼子的晓超烧烤家的烤鸡爪可是一绝啊．
5．文成冷面的韩式米酒和花菜（冷面一般）．
6．八里庄老袁家的烤羊腿儿和羊蹄儿．
7．八里庄市场里的一家卷饼（把门儿第二家，加韭菜的）．
8．老王家串店的生烤鸡头和大串（现在”一把火”火勺店的那家分店已经出兑了，味道变了，建议去别的分店）．
9．马家胡同对面的北冰洋的冰糕（只在夏天才有，那老板还是那么胖）．
10．文化路市场门口的早市早上六点的姐妹火勺（原五小门口的姐妹火勺）．
11．文化路十字路口西北角哈尔滨烧烤的蒜汁．
12．九小附近”一加”串店赠送的辣白菜（老板娘是鲜族的，人漂亮，手艺更是带劲）．
13．四高上面”八三”球场那家熟食小摊儿的猪蹄儿．
14．向阳小区门口刘老四抻面的腊鹅翅，肉闷子，各种熟食．
15．财校对面的老妈烧烤店里的月牙骨美味啊．
16．十小附近”串串串”烧烤的烤鸡骨架，烤韭菜，烤豆角，烤蘑菇，烤雪鱼，烤台湾肠．
17．龙首市场的米记凉皮．
18．文化路市场十字路口西南角”十板竺”烧烤专门店．
19．城南邮电新村附近的好客来的麻辣鸭头（虽然没有以前的辣了，而且上面的鸭毛还多了不少）．
20．十一小门洞里的鸡肚儿（小学的时候就吃直到现在。西南角的豆皮鸡肚好吃，西北角的肉串好吃）．
21．”七夜”附近的伊川江韩式烧烤（大串和鸡头挺带劲）．
22．四小胡同的香酥火勺店二部（一部差一些）．
23．转盘街东北”老四”坛肉的坛肉，酸菜，豆腐，大米饭．
24．城南安康药房胡同里的小笼包子还有花卷可是常常排队买的啊！．
25．爱客玛（黄了）门口的臭豆腐（记得加葱和香菜）．
26．贸易城对面的丁记抻面（现在只剩下一家了，初中的时候，鼎盛时期有三家）．
27．五中门口”英爱”冷面的烤板筋和拌狗肉，烤洋葱．
28．四高门口挺高个儿那老太太的鸡蛋饼（还有个矮个儿的老太太，建议比较后再买）．
29．老市检察院对面的素食斋很奇妙（炖的酸菜没有丁点油星却很好吃）．
30．大林粥铺的皮蛋瘦肉粥和包子．
31 龙腾大厦南的西安麻辣烫！
32中医院后街的日升昌烤鸡头、馄炖（是自己包的而且是鸡肉的）
33丁记火勺分布在铁岭每个地方！！！
34 十三小学对面的 狗不理 包子 很好吃！
‘肆’ 月牙骨怎么做
1. 月牙骨用凉水泡半个小时。2. 泡去血水的月牙骨放入绍酒后焯水。3. 焯水后洗净捞出控水备用。4. 炒锅热了放入少许油，立刻放入花椒、大料、香叶和桂皮边香。5. 然后放入放入月牙骨煸炒。6. 变色没有多余水分放入葱姜蒜炒至出香味。7. 然后放入绍酒翻炒，在放入冰糖粉、生抽和老抽，在放入酱豆腐汁、酱豆腐和老抽翻炒。8. 翻炒均匀后放入开水，开锅去掉浮沫大火烧开转中小火焖40分钟左右。9. 等肉已经开始熟了，汤已经不是很多了，放入盐转中大火开始收汁。10. 收至只有少许农汁关火。11. 私房红烧月牙骨就做好了装盘即可食用。12. 成品图
私房红烧月牙骨做法小贴士
1、月牙骨是脆骨要把骨头也能咬得动才好吃，软硬可以按照自己喜好决定汤多少时间多少，我是不喜好
吃太烂的。喜欢吃软一些的可以放一些黄豆会更容易烂。
2、酱豆腐汁里面也含酒类的，所有肉很浓厚的香味，是我秘制的窍门，我们可以把剩下的酱豆腐汁做红
烧肉吃，非常好吃。
3、可以放老抽也可以不放，我喜好中和一下颜色稍微放了一点。
4、月牙骨很好吃，煲汤也很棒。
‘伍’ 你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么
适合烧烤的蔬菜：蔬菜类首选韭菜 、茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 薯仔片、红薯片 、藕片 、香蕉等； 禁止选择： 青萝卜 、芹菜等油刺激性和含水分大的菜品。
豆制品：干豆腐， 腐竹，豆腐皮，豆腐干
很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。
1、辣香豆腐：在上述口味的基础上，烤熟后加香辣粉即可。
2、鱼香豆腐：在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末，鱼香菜等。
3、蒜香豆腐：在原味基础上加入打碎的蒜泥，烤香即成。
4、果香豆腐：根据各自的口味，起炉时加入香蕉、苹果等香精即可，每串家入0.1克即可。
5、其他香型豆腐：根据各自的口味起炉时加入奶香型、巧克力香型等食用香精，种类达几十种。
烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。
香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。
薯仔：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。
金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。
青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。
红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。
玉米：这个是技术活，要多练了
藕：切片，串在竹签上，加盐巴、辣椒、八角面、花椒面、香油、少量味精等调味料烤。还有韭菜、蚕豆、小瓜、洋芋、大红辣椒、洋葱、花菜、菌子等等均可串在竹签上烧烤。
猪肉首选梅花肉 （学名1号肉） 、禁止选择腿肉 、胸肉 、猪五花肉 、猪里脊肉；猪肉其他： 猪踢、猪尾巴.脆骨（月牙骨） 腰子 、心管（心肺大动脉） 肥肠 、腿筋
禽类类首选：鸡全翅 、翅中、 翅尖 、鸡爪 、鸡头、 鸡脖 、鸡珍 、鸡心 、鸡皮 、鸡胸肉 和鸡腿肉等；禽类其他：鸭皮、 鸭脖 、鸽子 、鹌鹑的麻雀。
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(5)铁岭烧烤月牙骨哪家最好吃扩展阅读：
烧烤（烹调方式）：烧烤（Grill,Barbecue [1] ），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。
一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。
选料注意：
无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，蛙肉，菜，水果，根茎类可食用性食品都可以。
‘陆’ 猪的身上“最好吃”的一块肉，是哪地方的呢
猪身上“最好吃”的一块肉，肉贩子偷偷留着吃，只有行家才识货
不得不说，不管在哪个方面，我们的生活是越来越好了，虽然不是一线的大城市，但是在我们这个十八线的小县城，我们老百姓也是可以穿得暖吃得饱的。我是90后，记得小的时候，一年当中只有过年的时候才能买新衣服，家里也只有过年的时候才买一块猪肉吃。但是你看看现在，各种各样的衣服，想什么时候买就什么时候买，而猪肉呢，已经成了家家户户每天必吃的一种食材。
可能许多人不知道买回来的月牙骨怎么吃，其实月牙骨的吃法和做法是有很多的，除了穿成串烧烤以外，我们还可以拿来整烧、红烧、炖汤等等，这些做法吃法都是特别味美的，完全不输烤脆骨。